肖芳清洗過後就躺在床上養神了。
肖紅還要教媽媽鹵豬頭肉,連帶著把那一副豬下水也要鹵了,還順帶著把晚飯的菜給做了,倒是忙了一下午。
趙老四從地裏回來,就很習慣的和吳菊蘭閑話家長:“我把竹林邊上的地給翻了,可以種些蘿卜,再過幾天就能收豆子了,收了豆子翻下地施點肥就種青菜。”
說完,忍不住深吸口氣:“今兒特別香,做什麽好菜了?”
說真的,自從肖紅來家後,整起了豬下水的生意,他們家的夥食簡直就是直線上升。
肖紅總是說豬下水便宜,要求每次都留點在家吃。
鹵腸香又有嚼勁,就是那點湯澆到飯上,不用別的菜就能吃下一大碗。
再加上現在日子好過不少,三不五時還能弄點魚蝦打牙祭,油水足,他都覺得自己褲腰帶都鬆了一寸。
因此趙老四都覺得自己這日子是神仙一般了,絕不會眼饞人家吃肉了。
但是今兒聞到大鍋裏的香味,他才發現自己竟然還會嘴饞。
聞到這香味,他就忍不住咽口水,有瞬間吃上幾口的欲望。
“別提了。”吳菊蘭歎了口氣:“人家看咱們生意好,搶了咱們豬下水的生意,肖紅就隻好買了個豬頭來鹵。”
趙老四就安慰她:“鹵豬頭也挺好的,到底是正經的肉,就衝這味道,絕對不愁賣不掉。”
“味道好有什麽用?”她四處一看,趁著肖紅不在,很是愁眉苦臉:“我就怕人家看見她豬頭肉賣的還,又來搶生意啊?”
“生意做不成也沒關係。”趙老四立馬開口:“別發愁,咱們都有手有腳的,不怕供不起她們讀書。”
現在的肖紅懂事又能幹,因此趙老四現在對她也是印象不錯,才會說出這話。
吳菊蘭聽到他這話,也笑了笑:“你說的對,能掙多少是多少,反正日子總歸是越來越好的。”
正巧從樓上下來的肖紅聽到他們的話,倒是不急著下去了,去看了眼還在睡的肖芳,她自己回房去翻出書來看。
她原本想說就算是豬頭肉的生意被人搶去了,那咱們就做鹵雞鹵鴨的生意。
反正鄉下雞鴨多,他們可以收購加工掙一筆,這生意,就算是別人想搶也搶不走。
但是有了早上的經曆,她覺得自己還是先緩緩,得先知道他們是見財起意,還是有人在背後搞鬼。
不弄清楚,她不放心。
而要是想掙錢,那最好大家都去鎮上住才安全。
但是這就得把她們姐妹差點出事的事情和他們說。
不過她想到親媽這個時候應該是有孕了,那自己還是先緩緩,等她胎穩了再想辦法掙錢也不晚。
直到燕燕跑上來喊她們下去吃晚飯,姐妹倆才一起下去。
“其實豬頭肉稍微醃一下再鹵味道更好。”肖紅揭開木蓋,用筷子捅了下豬頭肉後,確定鹵的差不多了,這才撈出來:“咱們先嚐個鹽淡。”
想著晚上還有紅燒排骨,她就隻切了點豬頭肉:“大家來嚐嚐味道,看看有什麽能改進的地方。”
趙老四夾了一筷子吃了,滿口誇:“我從來沒吃過這麽好吃的豬頭肉,香,太香了,太好吃了。”
又笑了笑:“可惜我沒文化,說不出那好聽的話,但是這味道確實好。”
現在才是九十年代,隔三岔五的能吃到肉,那就算是家裏條件不錯了。
他現在就覺得自己的日子是享福。
吳菊蘭吃了後也很驚喜:“確實好吃。”
肖芳就說的很好聽了:“這肉香氣撲鼻,顏色晶瑩剔透,香酥入味,肥而不膩,咱們明兒賣多少一斤合適?”
燕燕嘴裏塞著豬頭肉,含糊不清的道:“好吃,大姐的手藝真好哦,我以後也要跟大姐學做菜。”
肖紅自己品嚐之後,有點遺憾:“鹹了點,要是放點豆瓣醬,那味道會更好。”
她還是嫌這豬頭肉油膩了點,更喜歡吃紅燒排骨和嫩嫩的清炒豆角。
不過她也放心了,這豬頭肉的味道雖然不算頂好,但是現在的人都喜歡吃肥肉,這豬頭肉不愁銷路。
吃飽喝足之後,大家輪流洗了澡,就各自去睡了。
夜半三更,肖芳被噩夢驚醒,就再也睡不著了。
她躺在床上,就著窗戶裏透進來的月色,看著舊蚊帳,聽著邊上妹妹細小的打呼聲,還有外麵蚊蟲的嗡嗡聲,隻覺得心浮氣躁。
突然,她聽到隔壁傳來水杯掉在木板上的動靜,心裏以為肖紅也和自己一樣做噩夢了。
因此,她猶豫了下,悄悄的下了床,推開隔壁的房門:“姐,你也沒睡著嗎?”
“我冷!”肖紅整個人縮在一起,頭疼的直哼哼:“你給我找床厚點的被子。”
肖紅也明白自己生病了。
洗澡的時候,她貪涼沒加熱水,那時就打了噴嚏。
不過她當時沒在意,直到在夢中被冷醒來,覺得渾身難受,就明白自己怕是著涼發燒了。
肖芳自幼身體不好,聽到她這話心裏一突,這天氣她會畏寒,那肯定不正常。
她趕緊上前揭開蚊帳,知道她習慣在枕邊放手電筒,摸到手電筒擰開,見她蜷縮在一起,臉色通紅,全身打哆嗦。
“好燙,你發高燒了。”肖芳一摸她的額頭,燙的嚇人,她也不敢耽擱:“不行,你得趕緊去醫院。”
她拿著手電筒下樓去拍爸媽的門:“爸,媽,姐姐發高燒了。”
熟睡中的趙老四趕緊起來點油燈:“起來了。”
吳菊蘭也跟著打開抽屜去找藥。
趙老四穿好衣服就先去開門:“沒事,你媽在找藥呢。”
“怕是沒用。”肖芳一臉著急:“姐姐一直喊冷,人卻熱的嚇人。”
她懷疑肖紅是白天被嚇著了。
哪怕她當時表現的很鎮定,但是畢竟年紀小,肖芳懷疑她是強自鎮定的。
趙老四和吳菊蘭趕緊上樓,看到肖紅控製不住的打哆嗦。
“不能耽擱。”趙老四深怕她燒成傻子,立馬道:“菊蘭你扶著她下樓,我去借牛車送她去鎮上醫院。”
吳菊蘭嚇得六神無主,紅著眼睛點頭:“好,那咱們趕緊走。”
肖紅還要教媽媽鹵豬頭肉,連帶著把那一副豬下水也要鹵了,還順帶著把晚飯的菜給做了,倒是忙了一下午。
趙老四從地裏回來,就很習慣的和吳菊蘭閑話家長:“我把竹林邊上的地給翻了,可以種些蘿卜,再過幾天就能收豆子了,收了豆子翻下地施點肥就種青菜。”
說完,忍不住深吸口氣:“今兒特別香,做什麽好菜了?”
說真的,自從肖紅來家後,整起了豬下水的生意,他們家的夥食簡直就是直線上升。
肖紅總是說豬下水便宜,要求每次都留點在家吃。
鹵腸香又有嚼勁,就是那點湯澆到飯上,不用別的菜就能吃下一大碗。
再加上現在日子好過不少,三不五時還能弄點魚蝦打牙祭,油水足,他都覺得自己褲腰帶都鬆了一寸。
因此趙老四都覺得自己這日子是神仙一般了,絕不會眼饞人家吃肉了。
但是今兒聞到大鍋裏的香味,他才發現自己竟然還會嘴饞。
聞到這香味,他就忍不住咽口水,有瞬間吃上幾口的欲望。
“別提了。”吳菊蘭歎了口氣:“人家看咱們生意好,搶了咱們豬下水的生意,肖紅就隻好買了個豬頭來鹵。”
趙老四就安慰她:“鹵豬頭也挺好的,到底是正經的肉,就衝這味道,絕對不愁賣不掉。”
“味道好有什麽用?”她四處一看,趁著肖紅不在,很是愁眉苦臉:“我就怕人家看見她豬頭肉賣的還,又來搶生意啊?”
“生意做不成也沒關係。”趙老四立馬開口:“別發愁,咱們都有手有腳的,不怕供不起她們讀書。”
現在的肖紅懂事又能幹,因此趙老四現在對她也是印象不錯,才會說出這話。
吳菊蘭聽到他這話,也笑了笑:“你說的對,能掙多少是多少,反正日子總歸是越來越好的。”
正巧從樓上下來的肖紅聽到他們的話,倒是不急著下去了,去看了眼還在睡的肖芳,她自己回房去翻出書來看。
她原本想說就算是豬頭肉的生意被人搶去了,那咱們就做鹵雞鹵鴨的生意。
反正鄉下雞鴨多,他們可以收購加工掙一筆,這生意,就算是別人想搶也搶不走。
但是有了早上的經曆,她覺得自己還是先緩緩,得先知道他們是見財起意,還是有人在背後搞鬼。
不弄清楚,她不放心。
而要是想掙錢,那最好大家都去鎮上住才安全。
但是這就得把她們姐妹差點出事的事情和他們說。
不過她想到親媽這個時候應該是有孕了,那自己還是先緩緩,等她胎穩了再想辦法掙錢也不晚。
直到燕燕跑上來喊她們下去吃晚飯,姐妹倆才一起下去。
“其實豬頭肉稍微醃一下再鹵味道更好。”肖紅揭開木蓋,用筷子捅了下豬頭肉後,確定鹵的差不多了,這才撈出來:“咱們先嚐個鹽淡。”
想著晚上還有紅燒排骨,她就隻切了點豬頭肉:“大家來嚐嚐味道,看看有什麽能改進的地方。”
趙老四夾了一筷子吃了,滿口誇:“我從來沒吃過這麽好吃的豬頭肉,香,太香了,太好吃了。”
又笑了笑:“可惜我沒文化,說不出那好聽的話,但是這味道確實好。”
現在才是九十年代,隔三岔五的能吃到肉,那就算是家裏條件不錯了。
他現在就覺得自己的日子是享福。
吳菊蘭吃了後也很驚喜:“確實好吃。”
肖芳就說的很好聽了:“這肉香氣撲鼻,顏色晶瑩剔透,香酥入味,肥而不膩,咱們明兒賣多少一斤合適?”
燕燕嘴裏塞著豬頭肉,含糊不清的道:“好吃,大姐的手藝真好哦,我以後也要跟大姐學做菜。”
肖紅自己品嚐之後,有點遺憾:“鹹了點,要是放點豆瓣醬,那味道會更好。”
她還是嫌這豬頭肉油膩了點,更喜歡吃紅燒排骨和嫩嫩的清炒豆角。
不過她也放心了,這豬頭肉的味道雖然不算頂好,但是現在的人都喜歡吃肥肉,這豬頭肉不愁銷路。
吃飽喝足之後,大家輪流洗了澡,就各自去睡了。
夜半三更,肖芳被噩夢驚醒,就再也睡不著了。
她躺在床上,就著窗戶裏透進來的月色,看著舊蚊帳,聽著邊上妹妹細小的打呼聲,還有外麵蚊蟲的嗡嗡聲,隻覺得心浮氣躁。
突然,她聽到隔壁傳來水杯掉在木板上的動靜,心裏以為肖紅也和自己一樣做噩夢了。
因此,她猶豫了下,悄悄的下了床,推開隔壁的房門:“姐,你也沒睡著嗎?”
“我冷!”肖紅整個人縮在一起,頭疼的直哼哼:“你給我找床厚點的被子。”
肖紅也明白自己生病了。
洗澡的時候,她貪涼沒加熱水,那時就打了噴嚏。
不過她當時沒在意,直到在夢中被冷醒來,覺得渾身難受,就明白自己怕是著涼發燒了。
肖芳自幼身體不好,聽到她這話心裏一突,這天氣她會畏寒,那肯定不正常。
她趕緊上前揭開蚊帳,知道她習慣在枕邊放手電筒,摸到手電筒擰開,見她蜷縮在一起,臉色通紅,全身打哆嗦。
“好燙,你發高燒了。”肖芳一摸她的額頭,燙的嚇人,她也不敢耽擱:“不行,你得趕緊去醫院。”
她拿著手電筒下樓去拍爸媽的門:“爸,媽,姐姐發高燒了。”
熟睡中的趙老四趕緊起來點油燈:“起來了。”
吳菊蘭也跟著打開抽屜去找藥。
趙老四穿好衣服就先去開門:“沒事,你媽在找藥呢。”
“怕是沒用。”肖芳一臉著急:“姐姐一直喊冷,人卻熱的嚇人。”
她懷疑肖紅是白天被嚇著了。
哪怕她當時表現的很鎮定,但是畢竟年紀小,肖芳懷疑她是強自鎮定的。
趙老四和吳菊蘭趕緊上樓,看到肖紅控製不住的打哆嗦。
“不能耽擱。”趙老四深怕她燒成傻子,立馬道:“菊蘭你扶著她下樓,我去借牛車送她去鎮上醫院。”
吳菊蘭嚇得六神無主,紅著眼睛點頭:“好,那咱們趕緊走。”