真......真的要互相吃對方的菜嗎?
看到薑雲跟羅蘭都站在了對方的盤子前方時,在一旁充當主持人的辰琳忍不住緊張地咬了咬牙。
五行藥膳的威力,之前辰琳是在近距離親眼見識過的。
那種把五位特別委員會的評審官吃得又叫又跳,仿佛下了油鍋一樣的恐怖場麵,簡直看起來就像是在處刑。
雖然不知道這一次兩人分別會做出怎樣的菜來,可是那種殺氣騰騰的氣氛便讓辰琳感覺應該會比上一次薑雲做的更加可怕。
但即便有些擔憂,辰琳身為主持人還是得開口宣布道:“第一輪烹飪完畢,審核開始。”
伴隨著主持人的聲音響起,薑雲和羅蘭幾乎同時揭開了麵前盤子上的保溫盤。
瞬間,一股衝天烈焰和一股透骨寒意在同一秒鍾從盤子裏頭飛了出來!
這兩股氣浪,竟是直接將這寬闊的餐廳裏頭沾染上了兩種截然相反的冰火氣息!
哦......這是,有趣。
看到兩人盤子裏的菜色時,一旁的蘇旭鳳、蘇月見和白檀都不禁露出了驚訝的表情。
掀開蓋子,擺放在薑雲麵前的盤子裏的居然是一隻精雕細琢的“鳳凰”!
《說文解字》載:“鳳之象也,麟前鹿後,蛇頭魚尾,龍文龜背,燕頜雞喙,五色備舉。
仔細看去,大大的紋金骨瓷圓盤裏,廚師用潔白如玉、薄可透光的魚片,配合青翠欲滴的香柔花葉,紫紅色的紫花香薷以及薑絲、蔥絲、桔皮絲、青紅椒絲、蘿卜絲等輔料,竟是拚成了一副漂亮的鳳凰展翅圖!
如今盤中那活靈活現、七彩繽紛的鳳凰正優雅地舒展著雙翼。
仿佛下一刻這鳳凰就會從盤中飛起,直衝雲霄,翱翔於雲海之間。
如此美景,與其說是一道菜,倒不如說是一幅貨真價實的藝術畫卷。
羅蘭的這第一道菜,名為“金齏鳳凰膾”,也就是所謂的生魚片拚盤。
膾,在古代單指生魚片類型的菜肴,即以新鮮的魚貝類生切成片,蘸調味料食用的食物總稱。
食不厭精,膾不厭細,這裏頭的“膾”指的就是生魚片。
中餐裏頭食用生魚片的曆史極其久遠,現代雖然說起刺身就是日料,但實際上潮汕地區也一直都有食用魚生的習慣。
看到自己盤子裏這道非常漂亮的造型魚膾,薑雲不禁笑道:“不錯,將傳統的“金齏玉膾”做出了現代化的改良,而且擺盤很漂亮。”
“你也不賴。”此時羅蘭也看了看自己麵前那一大份炒得非常軟嫩的纖白蟹肉,冷笑道:“這蟹肉用了這麽多辣椒和香料,肯定比看起來刺激得多。”
他麵前那盤蟹肉看起來形如芙蓉,晶瑩剔透,嫩白可口。
不過事先已經看過薑雲使用的材料後,羅蘭也不難猜到這“熾漿火雹壽無間”是什麽味道......大概率是能辣死人的那種。
“熾漿火雹壽無間”對“金齏鳳凰膾”。
看到這兩盤子菜的時候,一旁的觀眾們也不禁感覺真是有點巧了。
薑雲的主料是蝦蟹,羅蘭的主料是魚生,都是以體現鮮美為主的水產類材料。
但一人做的是熱菜,一人做的是涼菜,恰好展現出了兩人的性格差異和烹飪喜好。
隻不過兩道菜應該都是藥膳,肯定與普通的菜肴不同,他們吃下去後會有怎樣的反應呢?
正當一旁眾人思考著的時候,羅蘭已經大氣地率先動手了。
他拿起一隻湯匙,義正辭嚴地說道:“薑雲,你的那點小把戲在我麵前根本毫無意義,我會證明給你看的。”
話音未落,這個穿著管家製服的銀發帥哥便猛地撈起一大塊嫩白的蟹肉,毫不猶豫地將其放入了嘴裏!
吃了,真的吃了!
看到羅蘭一下子就塞了一大口蟹肉進嘴,見識過當時那副地獄繪卷的辰琳跟蘇月見都不禁吞了一口唾沫。
上一次,那五名特別委員會的評審官在吃了這玩意後,有的站起身來猛地放聲大喊,有的捂住嘴巴瘋狂抽搐,還有的直接癱在桌子上仿佛要昏倒過去,還有雙眼發白瘋狂胡言亂語的。
那強烈到猶如被閃電打中一般的辣度,足以讓常人立即原地起舞,感覺像是自己下了十八層地獄正在被拷問似的。
然而,這種強烈的辣度對羅蘭的效果又會如何呢?
一口下嘴,羅蘭麵無表情地咀嚼了幾下,然後眾人便看到他那原本白皙的臉頰瞬間漲得發紅,就像是被煮熟了的蝦子一樣。
臉頰發紅,額頭落下豆粒大的汗珠,眼珠子都像是要整個凸出來似的,身軀也在微微顫抖。
從種種跡象來看,誰都看得出羅蘭被那道菜的爆辣給辣得非常難受。
可即便如此,他卻依然一聲不吭,隻是繼續拿起調羹猛地將一大勺一大勺的蟹肉往自己嘴裏塞去。
這......這家夥,比看起來硬漢得多,不單單是個小白臉這麽簡單。
看著羅蘭麵無表情地吃下了一整盤“熾漿火雹壽無間”,蘇月見不禁微微睜大了眼,多少有些佩服這個男人的忍耐力。
“吃完了......哼哼哼,的確非常刺激,但也不過如此。”
將一大盤辣死人的蟹肉連湯都吃了個幹淨後,羅蘭拿起空空的盤子看了薑雲一眼,已經快要爆出來的眼珠子裏充滿了強烈的興奮。
沒錯,是興奮。
辣味本質上是一種痛覺,尤其是這種級別的超級辣味,已經跟劇烈的疼痛沒有什麽區別了。
可是羅蘭在麵對如此劇烈的疼痛時雖然滿頭大汗,渾身顫抖,卻依然精神奕奕,看起來甚至一副非常享受的感覺。
頓時,一旁看著這一幕的蘇旭鳳微微一笑,對自己手下最得力的管家比了個大拇指手勢,同時也在心中暗暗嘲笑著對方。
愚蠢的家夥,居然想用區區辣味來擊潰羅蘭?
他可是在我的千錘百煉下成長起來的男人,別說是這點辣痛,哪怕用刀子在他身上挖洞也不會哼上半句。
一想到過去自己給羅蘭的那些“寵愛”,蘇旭鳳就忍不住笑了起來。
總所周知,蘇旭鳳一直都有一些奇怪的傾向,因此做她的管家經常會遭到非常嚴厲的寵愛......或者說是拷問。
羅蘭之所以能在所有管家裏脫穎而出,就是因為他有著遠超常人的意誌力,哪怕麵對再嚴酷的拷問也不會叫嚷半句。
因此薑雲做的“熾漿火雹壽無間”的確讓他非常痛苦,但也就僅此而已。
這點痛苦,還遠遠達不到能將這個硬漢放倒的地步。
“到你了。”將盤子放下後,羅蘭拿出餐巾擦拭了一下明顯紅腫了一大圈的嘴唇。
隨後他冷冷的說道:“有本事的話,就吃下我做的那盤“金齏鳳凰膾”吧,不過......這也是你今天能吃到的最後一道菜。”
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看到薑雲跟羅蘭都站在了對方的盤子前方時,在一旁充當主持人的辰琳忍不住緊張地咬了咬牙。
五行藥膳的威力,之前辰琳是在近距離親眼見識過的。
那種把五位特別委員會的評審官吃得又叫又跳,仿佛下了油鍋一樣的恐怖場麵,簡直看起來就像是在處刑。
雖然不知道這一次兩人分別會做出怎樣的菜來,可是那種殺氣騰騰的氣氛便讓辰琳感覺應該會比上一次薑雲做的更加可怕。
但即便有些擔憂,辰琳身為主持人還是得開口宣布道:“第一輪烹飪完畢,審核開始。”
伴隨著主持人的聲音響起,薑雲和羅蘭幾乎同時揭開了麵前盤子上的保溫盤。
瞬間,一股衝天烈焰和一股透骨寒意在同一秒鍾從盤子裏頭飛了出來!
這兩股氣浪,竟是直接將這寬闊的餐廳裏頭沾染上了兩種截然相反的冰火氣息!
哦......這是,有趣。
看到兩人盤子裏的菜色時,一旁的蘇旭鳳、蘇月見和白檀都不禁露出了驚訝的表情。
掀開蓋子,擺放在薑雲麵前的盤子裏的居然是一隻精雕細琢的“鳳凰”!
《說文解字》載:“鳳之象也,麟前鹿後,蛇頭魚尾,龍文龜背,燕頜雞喙,五色備舉。
仔細看去,大大的紋金骨瓷圓盤裏,廚師用潔白如玉、薄可透光的魚片,配合青翠欲滴的香柔花葉,紫紅色的紫花香薷以及薑絲、蔥絲、桔皮絲、青紅椒絲、蘿卜絲等輔料,竟是拚成了一副漂亮的鳳凰展翅圖!
如今盤中那活靈活現、七彩繽紛的鳳凰正優雅地舒展著雙翼。
仿佛下一刻這鳳凰就會從盤中飛起,直衝雲霄,翱翔於雲海之間。
如此美景,與其說是一道菜,倒不如說是一幅貨真價實的藝術畫卷。
羅蘭的這第一道菜,名為“金齏鳳凰膾”,也就是所謂的生魚片拚盤。
膾,在古代單指生魚片類型的菜肴,即以新鮮的魚貝類生切成片,蘸調味料食用的食物總稱。
食不厭精,膾不厭細,這裏頭的“膾”指的就是生魚片。
中餐裏頭食用生魚片的曆史極其久遠,現代雖然說起刺身就是日料,但實際上潮汕地區也一直都有食用魚生的習慣。
看到自己盤子裏這道非常漂亮的造型魚膾,薑雲不禁笑道:“不錯,將傳統的“金齏玉膾”做出了現代化的改良,而且擺盤很漂亮。”
“你也不賴。”此時羅蘭也看了看自己麵前那一大份炒得非常軟嫩的纖白蟹肉,冷笑道:“這蟹肉用了這麽多辣椒和香料,肯定比看起來刺激得多。”
他麵前那盤蟹肉看起來形如芙蓉,晶瑩剔透,嫩白可口。
不過事先已經看過薑雲使用的材料後,羅蘭也不難猜到這“熾漿火雹壽無間”是什麽味道......大概率是能辣死人的那種。
“熾漿火雹壽無間”對“金齏鳳凰膾”。
看到這兩盤子菜的時候,一旁的觀眾們也不禁感覺真是有點巧了。
薑雲的主料是蝦蟹,羅蘭的主料是魚生,都是以體現鮮美為主的水產類材料。
但一人做的是熱菜,一人做的是涼菜,恰好展現出了兩人的性格差異和烹飪喜好。
隻不過兩道菜應該都是藥膳,肯定與普通的菜肴不同,他們吃下去後會有怎樣的反應呢?
正當一旁眾人思考著的時候,羅蘭已經大氣地率先動手了。
他拿起一隻湯匙,義正辭嚴地說道:“薑雲,你的那點小把戲在我麵前根本毫無意義,我會證明給你看的。”
話音未落,這個穿著管家製服的銀發帥哥便猛地撈起一大塊嫩白的蟹肉,毫不猶豫地將其放入了嘴裏!
吃了,真的吃了!
看到羅蘭一下子就塞了一大口蟹肉進嘴,見識過當時那副地獄繪卷的辰琳跟蘇月見都不禁吞了一口唾沫。
上一次,那五名特別委員會的評審官在吃了這玩意後,有的站起身來猛地放聲大喊,有的捂住嘴巴瘋狂抽搐,還有的直接癱在桌子上仿佛要昏倒過去,還有雙眼發白瘋狂胡言亂語的。
那強烈到猶如被閃電打中一般的辣度,足以讓常人立即原地起舞,感覺像是自己下了十八層地獄正在被拷問似的。
然而,這種強烈的辣度對羅蘭的效果又會如何呢?
一口下嘴,羅蘭麵無表情地咀嚼了幾下,然後眾人便看到他那原本白皙的臉頰瞬間漲得發紅,就像是被煮熟了的蝦子一樣。
臉頰發紅,額頭落下豆粒大的汗珠,眼珠子都像是要整個凸出來似的,身軀也在微微顫抖。
從種種跡象來看,誰都看得出羅蘭被那道菜的爆辣給辣得非常難受。
可即便如此,他卻依然一聲不吭,隻是繼續拿起調羹猛地將一大勺一大勺的蟹肉往自己嘴裏塞去。
這......這家夥,比看起來硬漢得多,不單單是個小白臉這麽簡單。
看著羅蘭麵無表情地吃下了一整盤“熾漿火雹壽無間”,蘇月見不禁微微睜大了眼,多少有些佩服這個男人的忍耐力。
“吃完了......哼哼哼,的確非常刺激,但也不過如此。”
將一大盤辣死人的蟹肉連湯都吃了個幹淨後,羅蘭拿起空空的盤子看了薑雲一眼,已經快要爆出來的眼珠子裏充滿了強烈的興奮。
沒錯,是興奮。
辣味本質上是一種痛覺,尤其是這種級別的超級辣味,已經跟劇烈的疼痛沒有什麽區別了。
可是羅蘭在麵對如此劇烈的疼痛時雖然滿頭大汗,渾身顫抖,卻依然精神奕奕,看起來甚至一副非常享受的感覺。
頓時,一旁看著這一幕的蘇旭鳳微微一笑,對自己手下最得力的管家比了個大拇指手勢,同時也在心中暗暗嘲笑著對方。
愚蠢的家夥,居然想用區區辣味來擊潰羅蘭?
他可是在我的千錘百煉下成長起來的男人,別說是這點辣痛,哪怕用刀子在他身上挖洞也不會哼上半句。
一想到過去自己給羅蘭的那些“寵愛”,蘇旭鳳就忍不住笑了起來。
總所周知,蘇旭鳳一直都有一些奇怪的傾向,因此做她的管家經常會遭到非常嚴厲的寵愛......或者說是拷問。
羅蘭之所以能在所有管家裏脫穎而出,就是因為他有著遠超常人的意誌力,哪怕麵對再嚴酷的拷問也不會叫嚷半句。
因此薑雲做的“熾漿火雹壽無間”的確讓他非常痛苦,但也就僅此而已。
這點痛苦,還遠遠達不到能將這個硬漢放倒的地步。
“到你了。”將盤子放下後,羅蘭拿出餐巾擦拭了一下明顯紅腫了一大圈的嘴唇。
隨後他冷冷的說道:“有本事的話,就吃下我做的那盤“金齏鳳凰膾”吧,不過......這也是你今天能吃到的最後一道菜。”
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