魚非常新鮮,隨著筷子的動作似晶瑩的蒜瓣四下散落,入口脆爽彈牙,鮮美無比。魚腩正如秦舒眉的想象,輕輕一戳就嘟嘟地打顫,入口即化,肥美豐潤。
蔥蒜去腥,醬油提味,花椒更是讓魚多了一絲刺激的口感,直讓人停不下筷、欲罷不能。
剛才叫囂地最厲害的掌櫃,現在卻成了下筷最猛的人。幾個大廚和他搶菜的架勢,簡直就是在虎口奪食,隻能趁著間歇叨一兩口。
掌櫃暴風驟雨般的攻勢,在吃完魚的一麵後稍稍暫停。
他權衡了一下,還是擱下了筷子,和幾個大廚一陣眼神交流,發現後廚的人無不心悅誠服,隻能抬臉朝著秦舒眉堆笑。
“沒想到娘子果然有一手,剛才真是失敬、失敬。”
“不知……”他來回搓著手,神態緊張又討好,和剛才眼高於頂的狀態判若兩人。
“不知娘子可否將訣竅傳授一二?”
這是何苦呢?
秦舒眉是那種別人給一她還十的人。但願意報答他人,並不意味著她就是一朵無腦聖母白蓮花。
這秘訣她本來就想拿來抵飯錢,要是掌櫃客客氣氣的,那雙方有商有量,她不但給這道菜的菜譜,沒準會把魚香茄子、麻婆豆腐、紅燒肉、夫妻肺片和白水羊肉幾道菜的菜譜都給了。
但現在鬧成這樣,再想在她這裏白嫖,未免有點說不過去了吧。
秦舒眉拎了一個大碗過來,自己把魚翻了個麵,夾了一大塊連著魚肚子的魚腩,有滋有味地嚐了一口。
她才不會放過這個攝取優質高蛋白的機會呢!
聽係統給她加上了50積分,她才又拿了個碗,照樣夾了一大塊想走去遞給楊昭全。
掌櫃的見她光吃不接話,心中急得像火炭在燒,要是自己店的吃食都能做成這個檔次,何愁不來客?說不定連縣令都會來他這兒吃。放過了她,就是放走了一座金山啊。
又看她端著碗往外走,掌櫃的心更急,直接攔在了她前麵。
楊昭全看她被攔,直接上前,將掌櫃的拎到了一邊。
秦舒眉見他自己過來了,也懶得再往前走,直接把碗塞到了他手裏。
他的目光帶著三分擔心五分讚賞兩分迷之自豪,全程釘在她身上,她想注意不到都難。
但這道視線並沒讓她感覺不適,反而讓她心底有一分淡淡的甜意。
一路上為了顧她吃好喝好,楊昭全將能吃的都先緊著她。他長那麽高,又不是氣兒吹大的,用腳趾頭想也是在挨餓。
想到這兒,秦舒眉直接把碗往他懷裏一塞,將筷子拍在了他手上。示意他大口吃,吃大塊兒的。
楊昭全沒想到這碗是她專程給自己送的,小姑娘雖然神態傲嬌,但給他碗裏的魚盡是精華部分,大小更是占了整魚的三分之一。
他握了筷子,先挑了一塊沒刺的魚肉伸到她唇邊,見她紅著臉張嘴吃了,才悶笑了一聲拿著碗吃剩下的。
掌櫃的被這番操作閃瞎了眼,幾乎要忘記自己本來要說什麽。
秦舒眉一道“你怎麽還在這兒”的眼光射來,掌櫃的才重新上了發條,在楊昭全的眼光下期期艾艾地張口。
“這,這訣竅,娘子看,可否傳授傳授?”
秦舒眉垂眼看著自己嫩如蔥白似的指尖,裝作為難。
“手藝可是拿來傍身的,這教了你們,我可怎麽吃飯?”
掌櫃的一咬牙:“報酬好說,不如,一道菜二十文?”要知道,一斤豬肉可就二十文呢。
“哈?掌櫃的,你這太小氣可是做不成生意。”
要不是想在他身上撈一筆,她早就甩袖子走人了。
“二兩一道。”秦舒眉伸出了兩根纖長白嫩的手指。
“獅子大開口!”
二兩銀子,能頂上一個務農人家一年的積蓄。雖然他也不是給不出來,但終究舍不得掏這個價。
“誒誒誒掌櫃的,這就是你的不對了。”延吉在旁邊聽了一耳朵,看兩人各不退讓,趕忙冒出來講價。
他把掌櫃攬到一邊,兩個人嘀咕了幾句,再轉回來,掌櫃的奇跡般地從愁眉苦臉變得滿麵春風。
“嫂子,一兩半一道怎麽樣?”
延吉向秦舒眉眨了眨眼,一副猴精猴精的模樣。旁邊的掌櫃絲毫不覺得自己被坑了,反而笑容滿麵,連連作揖,仿佛生怕秦舒眉不答應。
“成交!”
本來也沒指望能以二兩銀子成交,延吉談的這個價,她認為也算合適。
桌上的菜沒法吃,秦舒眉轉身進後廚做了一鍋大盤雞,拉了六坯麵的白麵條。為了填上五個壯漢的胃口,她整整用掉了後廚兩隻雞。
掌櫃看著那兩隻肥雞,雖然心痛到無以複加,但是聞著大盤雞的鮮香,心裏更認定這小丫頭是個不可貌相的高人,對她手上的秘方更垂涎了一分。
看在菜譜的麵子上,他還是勉強忍了下來。
秦舒眉看著他肉痛的模樣,怕他太心疼臨時反水,趕忙做出一副吃虧換人情的架勢,明確地表示,飯錢不用免,可以從她工錢裏扣。
掌櫃的這才緩了口氣,心裏暗讚秦舒眉大度不記仇。
桌上,秦舒眉看延吉吃得歡實,實在有些好奇,放了筷子就來戳延吉。
“你剛才和那個掌櫃說了啥?他怎麽同意地那麽爽快?”
延吉吃得嘴角都是,看秦舒眉發問,隻能戀戀不舍地放下一塊雞骨頭,又伸筷子紮了兩個油汪汪的雞塊,放在了碗裏。
“就和他講了講…食肆以後的發展前景。”
聽他說得輕飄,秦舒眉長歎一口氣,果然術業有專攻。
前世她買菜砍價,每次都是無功而返,賣東西提價,每次都是心軟被人砍。這一世好歹有個延吉。
能者多勞,小夥子有前途,以後賺錢省錢的事就靠你了。
她拍拍延吉的肩膀,剛坐回座位,就被盤子裏多出來的兩個鋥光油亮的雞腿奪走了視線。
看了一眼旁邊坐的眼神躲閃、埋頭飯碗的楊昭全,她幹脆地夾出一隻放在了他的盤子裏。
“我吃飽了,你多吃點。”
楊昭全沒看她,也沒回應,隻耳廓泛起了粉紅色,別別扭扭地夾起了那隻雞腿。
秦舒眉眼睛裏盛滿了笑意,第一次覺得自己的形婚對象,除了外貌好看,性格仿佛也挺可愛。
蔥蒜去腥,醬油提味,花椒更是讓魚多了一絲刺激的口感,直讓人停不下筷、欲罷不能。
剛才叫囂地最厲害的掌櫃,現在卻成了下筷最猛的人。幾個大廚和他搶菜的架勢,簡直就是在虎口奪食,隻能趁著間歇叨一兩口。
掌櫃暴風驟雨般的攻勢,在吃完魚的一麵後稍稍暫停。
他權衡了一下,還是擱下了筷子,和幾個大廚一陣眼神交流,發現後廚的人無不心悅誠服,隻能抬臉朝著秦舒眉堆笑。
“沒想到娘子果然有一手,剛才真是失敬、失敬。”
“不知……”他來回搓著手,神態緊張又討好,和剛才眼高於頂的狀態判若兩人。
“不知娘子可否將訣竅傳授一二?”
這是何苦呢?
秦舒眉是那種別人給一她還十的人。但願意報答他人,並不意味著她就是一朵無腦聖母白蓮花。
這秘訣她本來就想拿來抵飯錢,要是掌櫃客客氣氣的,那雙方有商有量,她不但給這道菜的菜譜,沒準會把魚香茄子、麻婆豆腐、紅燒肉、夫妻肺片和白水羊肉幾道菜的菜譜都給了。
但現在鬧成這樣,再想在她這裏白嫖,未免有點說不過去了吧。
秦舒眉拎了一個大碗過來,自己把魚翻了個麵,夾了一大塊連著魚肚子的魚腩,有滋有味地嚐了一口。
她才不會放過這個攝取優質高蛋白的機會呢!
聽係統給她加上了50積分,她才又拿了個碗,照樣夾了一大塊想走去遞給楊昭全。
掌櫃的見她光吃不接話,心中急得像火炭在燒,要是自己店的吃食都能做成這個檔次,何愁不來客?說不定連縣令都會來他這兒吃。放過了她,就是放走了一座金山啊。
又看她端著碗往外走,掌櫃的心更急,直接攔在了她前麵。
楊昭全看她被攔,直接上前,將掌櫃的拎到了一邊。
秦舒眉見他自己過來了,也懶得再往前走,直接把碗塞到了他手裏。
他的目光帶著三分擔心五分讚賞兩分迷之自豪,全程釘在她身上,她想注意不到都難。
但這道視線並沒讓她感覺不適,反而讓她心底有一分淡淡的甜意。
一路上為了顧她吃好喝好,楊昭全將能吃的都先緊著她。他長那麽高,又不是氣兒吹大的,用腳趾頭想也是在挨餓。
想到這兒,秦舒眉直接把碗往他懷裏一塞,將筷子拍在了他手上。示意他大口吃,吃大塊兒的。
楊昭全沒想到這碗是她專程給自己送的,小姑娘雖然神態傲嬌,但給他碗裏的魚盡是精華部分,大小更是占了整魚的三分之一。
他握了筷子,先挑了一塊沒刺的魚肉伸到她唇邊,見她紅著臉張嘴吃了,才悶笑了一聲拿著碗吃剩下的。
掌櫃的被這番操作閃瞎了眼,幾乎要忘記自己本來要說什麽。
秦舒眉一道“你怎麽還在這兒”的眼光射來,掌櫃的才重新上了發條,在楊昭全的眼光下期期艾艾地張口。
“這,這訣竅,娘子看,可否傳授傳授?”
秦舒眉垂眼看著自己嫩如蔥白似的指尖,裝作為難。
“手藝可是拿來傍身的,這教了你們,我可怎麽吃飯?”
掌櫃的一咬牙:“報酬好說,不如,一道菜二十文?”要知道,一斤豬肉可就二十文呢。
“哈?掌櫃的,你這太小氣可是做不成生意。”
要不是想在他身上撈一筆,她早就甩袖子走人了。
“二兩一道。”秦舒眉伸出了兩根纖長白嫩的手指。
“獅子大開口!”
二兩銀子,能頂上一個務農人家一年的積蓄。雖然他也不是給不出來,但終究舍不得掏這個價。
“誒誒誒掌櫃的,這就是你的不對了。”延吉在旁邊聽了一耳朵,看兩人各不退讓,趕忙冒出來講價。
他把掌櫃攬到一邊,兩個人嘀咕了幾句,再轉回來,掌櫃的奇跡般地從愁眉苦臉變得滿麵春風。
“嫂子,一兩半一道怎麽樣?”
延吉向秦舒眉眨了眨眼,一副猴精猴精的模樣。旁邊的掌櫃絲毫不覺得自己被坑了,反而笑容滿麵,連連作揖,仿佛生怕秦舒眉不答應。
“成交!”
本來也沒指望能以二兩銀子成交,延吉談的這個價,她認為也算合適。
桌上的菜沒法吃,秦舒眉轉身進後廚做了一鍋大盤雞,拉了六坯麵的白麵條。為了填上五個壯漢的胃口,她整整用掉了後廚兩隻雞。
掌櫃看著那兩隻肥雞,雖然心痛到無以複加,但是聞著大盤雞的鮮香,心裏更認定這小丫頭是個不可貌相的高人,對她手上的秘方更垂涎了一分。
看在菜譜的麵子上,他還是勉強忍了下來。
秦舒眉看著他肉痛的模樣,怕他太心疼臨時反水,趕忙做出一副吃虧換人情的架勢,明確地表示,飯錢不用免,可以從她工錢裏扣。
掌櫃的這才緩了口氣,心裏暗讚秦舒眉大度不記仇。
桌上,秦舒眉看延吉吃得歡實,實在有些好奇,放了筷子就來戳延吉。
“你剛才和那個掌櫃說了啥?他怎麽同意地那麽爽快?”
延吉吃得嘴角都是,看秦舒眉發問,隻能戀戀不舍地放下一塊雞骨頭,又伸筷子紮了兩個油汪汪的雞塊,放在了碗裏。
“就和他講了講…食肆以後的發展前景。”
聽他說得輕飄,秦舒眉長歎一口氣,果然術業有專攻。
前世她買菜砍價,每次都是無功而返,賣東西提價,每次都是心軟被人砍。這一世好歹有個延吉。
能者多勞,小夥子有前途,以後賺錢省錢的事就靠你了。
她拍拍延吉的肩膀,剛坐回座位,就被盤子裏多出來的兩個鋥光油亮的雞腿奪走了視線。
看了一眼旁邊坐的眼神躲閃、埋頭飯碗的楊昭全,她幹脆地夾出一隻放在了他的盤子裏。
“我吃飽了,你多吃點。”
楊昭全沒看她,也沒回應,隻耳廓泛起了粉紅色,別別扭扭地夾起了那隻雞腿。
秦舒眉眼睛裏盛滿了笑意,第一次覺得自己的形婚對象,除了外貌好看,性格仿佛也挺可愛。