“這個，你說說。”
紮木罕口是心非，看得出來采薇有些擔心，他故意用這種語氣說話，卻中規中矩拿出幾種比較常見的食材讓采薇解釋。
這種做法可以理解為紮木罕有心“放水”吧，畢竟這丫頭也確實令他刮目相看，想著以後能跟她共同成就高端菜式，不至於為了一本『食記』而從此老死不相往來。
他從邱光啟那裏得知，這丫頭深愛聶錦程，此次鬥廚就是為了救聶家於水火之中，他跟聶恩之間為了一本『食記』，總不至於到撕破臉的程度。
邱光啟心思縝密，當初就以第三方的口吻誤導紮木罕，說他跟聶家也素有往來，關係還不錯，本不想因為這件事讓大家不愉快，可他不能眼睜睜看著卡其克的心血被聶家侵吞，無奈之下才告訴紮木罕真相。
他假惺惺提醒紮木罕，若是能拿回『食記』，兩家能不結仇就盡量不結仇，息事寧人最好，隻要他不計前嫌，自己可以在中間當和事佬。
如今遇到應采薇這種做廚天才，心中對聶家的怒火消了大半，他這輩子膝下無子，畢生廚藝恐無傳人，若是讓應采薇繼承，何嚐不是一件幸事呢。
紮木罕有這種想法，肯定是邱光啟始料未及的，原本想著用『食記』來挑撥他們之間的關係，他好漁翁得利，沒想到事情會出現偏差。
此時想太多毫無意義，紮木罕決定讓應采薇先完成『閻王席』再做打算。
拚廚正式開始，按照紮木罕的條件，采薇可以做任何她覺得十拿九穩的菜式，並且按照之前的約定，以對菜的方式拚廚。
“這丫頭，的確是我見過的廚者當中，最有潛力的一個。”
有些事情本來就沒什麽理由可以遵循，采薇的出現讓紮木罕瞬間覺得拿不拿回『食記』沒那麽重要，甚至可以用『食記』來化解他與聶家之間的恩怨。
“我可要好好點撥她一番。”
紮木罕打定主意，會通過這次『閻王席』，不動聲色傳授她一些門道，等到拚廚結束後再跟她講明。若是她能在拚廚中體會到，那就再好不過。
“丫頭，你決心要這麽做嗎？”
若是有幸跟紮木罕拚廚，能得到這種待遇，估計其他人都會盡可能讓自己贏，但采薇從來沒有想過要趁人之危，況且紮木罕實力擺在那裏。
“前輩，晚輩並非那種不知天高地厚之人，隻是想通過這種方式來判斷，我們之間存在何種差距而已。”
對於心係高端廚藝的采薇，那一瞬間忘記了自己來拚廚的目的。
采薇羅列出三種菜式，為了能大概率獲得紮木罕的賞識，她隻能鋌而走險，用到肖崢跟其他幾位禦廚教給她的三道高難度菜式。
“【柳葉魚】、【鬆江薈萃華玉盤】、【龍鳳百千煮】，嗯，有點意思。”
不愧是紮木罕，這些菜式他都了如指掌，所以知道每一步該如何處理食材，也就是說，對菜這種拚廚方式對他而言毫無意義。
而他的三道菜式，【諸暨三羊簋】、【麒麟蓧芙糕】、【榮烏醬爆無味肉】都是采薇從來沒有聽說過的。
“前輩，你的菜式……”
“先別管我的菜式，先做你的菜吧！”
采薇搞不懂紮木罕葫蘆裏賣的什麽藥，明明聲稱做什麽菜式都由自己決定，但他為何要無中生有，自己再出三道菜呢？
“丫頭，你覺得有幾分把握可以勝過我？”
“就算希望渺茫，我也會盡全力去完成。”
采薇態度十分堅決，即便她沒有一點勝算。
“相信有人也告訴過你，我做人的原則，別指望我會睜一隻眼閉一隻眼，有些事情我斷然不接受。”
“我也一樣，既然今天站到您麵前，就沒想過會退縮。”
采薇表明態度，不管結果如何，那是命，她都能接受。
“可是你輸了，還能得償所願嗎？比如說解救某個重要的人！”
采薇之前對紮木罕的問題保持沉默，如今看來他是知道自己此次拚廚的目的，一時間有點驚慌失措。
采薇並沒有回應，而是繼續低頭做菜，但此時內心已經泛起波瀾，琢磨著紮木罕為何會知道她的目的，將來會不會因為這件事節外生枝。
“嗬嗬！”
向來嚴謹的紮木罕一反常態，見采薇不吭聲，也不去理會，也開始做菜。
“我該怎麽辦？這次拚廚，能不能拿到廚神鬥廚的比賽資格呢？……”
紮木罕知道她此次拚廚的目的，采薇推測多半是蒲文榮或者是邱光啟有透露，她不確定當初把這件事告訴不相幹之人是不是明智的做法。
采薇的心緒因為紮木罕一句半真半假的話受到影響，讓她在接下來的發揮中出現了不還有的失誤。
“搞什麽？”
紮木罕突然吼了一句，把陷入沉思的采薇嚇了一跳。
“你是故意而為，還是另有它意？”
原來采薇將處理好的食材交到紮木罕手裏，那些食材在刀法運用上出現偏差，以這種方式做菜，當然達不到最好的效果。
紮木罕假裝不開心，故意說出是不是采薇想要贏得拚廚而故意耍手段，還是她有用到新穎的菜式手法。
“對不起，是我的失誤，再給我一次機會吧！”
采薇有點擔心，萬一紮木罕直接判定她通不過拚廚，就沒辦法完成夙願，那之前付出的努力全都付諸東流。
紮木罕並沒有多說，讓采薇繼續處理菜式，不過再有失誤，那就真沒機會了。他表示采薇剛才的瑕疵還有補救的機會。
一向做廚很安靜的紮木罕，今天卻像一個話匣子，一邊做菜，一邊跟采薇東拉西扯，而且盡拿聶家最近的煩心事來說。
采薇不回答，但被紮木罕這麽一弄，真不能靜下心來做菜，一瞬間有一種想把紮木罕嘴巴縫起來的念頭。
“前輩，做廚講究一個心神寧靜，您這樣能做好菜嗎？”
“我當然能！就算讓我一邊下棋，一邊做菜，我都能做出來呢！”
采薇徹底服了，她想要安靜，可紮木罕就是不肯給他這個機會，一直喋喋不休。
更過分的是，紮木罕還叫來一群仆人，有的在談笑風生，高聲喧嘩，有的在敲鑼打鼓，唱小曲，更甚有人直接席地而坐，玩骰子。
采薇第一次遇到這種情況，哪裏有心思繼續做菜，想不到『閻王席』會是這樣一種令人崩潰的拚廚。
“蒲老前輩之前沒告訴我『閻王席』會是這樣啊！到底該怎麽做才好呢？”
采薇很明顯是受到影響，速度開始放緩，她極力調整心態，盡可能不去理會那些嘈雜，可惜失敗了。
反觀紮木罕，像沒事人一樣，在處理食材的同時，還有時間到處瞟一眼，即便眼睛不盯著食材，也能將食材處理得恰到好處。
“行了，都下去吧！”
紮木罕突然要求仆人們都離開，周圍迅速安靜下來，采薇長舒一口氣，又能心無旁騖做菜了。
“丫頭，要不你就跟我說說聶家的事唄，我還真有點好奇呢！”
叨咕幾句後，紮木罕見采薇沒有理睬，便拋出一句：
“要是再裝聾作啞不說話，拚廚就沒必要進行下去了！”
采薇很委婉拒絕了紮木罕的要求，表示有些事的確不適合在這個節骨眼上說出來，其它問題還行，但是關於聶家的事務，她暫時不願意提及。
采薇搞不懂紮木罕為何會這樣好動，跟蒲文榮和邱大人描述格格不入，在他們口中，紮木罕是大方得體，表情如炬的“狠人”，自己見到的他，怎麽會變成這幅模樣。
“前輩，我懇請您安靜一點，廚者做菜最需要的就是靜心呀！”
紮木罕才不認可那一套，說做菜就是要隨心所欲，那樣才能迸發出激情，別人怎麽樣做菜他管不著，反正自己就是這樣。
“可是……”
采薇已經無語了，隻能硬著頭皮做下去，可是這一小會兒功夫，紮木罕已經到她前頭去了。
“快點行不行！”
紮木罕在等著采薇處理食材完成，他要進行下一道工序，反正就是在那裏無休止的催促與聒矂。
跟紮木罕對菜，采薇已經徹底亂了陣腳，因為處理食材的原因，【柳葉魚】在她手裏出現重大失誤，導致這道菜成了四不像。
“這下完了，還能繼續比下去嗎？”
紮木罕看采薇的表情就猜到她的心事，隻淡淡說了一句：
“下一道菜，開始吧！”
這時候的紮木罕，突然回歸到原來的樣子，表情嚴肅，處理食材極其認真，也不在采薇耳邊嘰嘰喳喳，而是盡量保持安靜，讓她能集中精力做第二道菜。
果不其然，安靜狀態下的采薇，比起做【柳葉魚】時全然一副胸有成竹的樣子，紮木罕也實打實看到了她身上那種靈氣。
常規做法下，紮木罕還是按部就班，以對菜的形式跟采薇拚廚，很快，第二道菜就大功告成，這道菜完成算不上驚豔，但采薇那種應對能力還是得到了紮木罕的首肯。
紮木罕口是心非，看得出來采薇有些擔心，他故意用這種語氣說話，卻中規中矩拿出幾種比較常見的食材讓采薇解釋。
這種做法可以理解為紮木罕有心“放水”吧，畢竟這丫頭也確實令他刮目相看，想著以後能跟她共同成就高端菜式，不至於為了一本『食記』而從此老死不相往來。
他從邱光啟那裏得知，這丫頭深愛聶錦程，此次鬥廚就是為了救聶家於水火之中，他跟聶恩之間為了一本『食記』，總不至於到撕破臉的程度。
邱光啟心思縝密，當初就以第三方的口吻誤導紮木罕，說他跟聶家也素有往來，關係還不錯，本不想因為這件事讓大家不愉快，可他不能眼睜睜看著卡其克的心血被聶家侵吞，無奈之下才告訴紮木罕真相。
他假惺惺提醒紮木罕，若是能拿回『食記』，兩家能不結仇就盡量不結仇，息事寧人最好，隻要他不計前嫌，自己可以在中間當和事佬。
如今遇到應采薇這種做廚天才，心中對聶家的怒火消了大半，他這輩子膝下無子，畢生廚藝恐無傳人，若是讓應采薇繼承，何嚐不是一件幸事呢。
紮木罕有這種想法，肯定是邱光啟始料未及的，原本想著用『食記』來挑撥他們之間的關係，他好漁翁得利，沒想到事情會出現偏差。
此時想太多毫無意義，紮木罕決定讓應采薇先完成『閻王席』再做打算。
拚廚正式開始，按照紮木罕的條件，采薇可以做任何她覺得十拿九穩的菜式，並且按照之前的約定，以對菜的方式拚廚。
“這丫頭，的確是我見過的廚者當中，最有潛力的一個。”
有些事情本來就沒什麽理由可以遵循，采薇的出現讓紮木罕瞬間覺得拿不拿回『食記』沒那麽重要，甚至可以用『食記』來化解他與聶家之間的恩怨。
“我可要好好點撥她一番。”
紮木罕打定主意，會通過這次『閻王席』，不動聲色傳授她一些門道，等到拚廚結束後再跟她講明。若是她能在拚廚中體會到，那就再好不過。
“丫頭，你決心要這麽做嗎？”
若是有幸跟紮木罕拚廚，能得到這種待遇，估計其他人都會盡可能讓自己贏，但采薇從來沒有想過要趁人之危，況且紮木罕實力擺在那裏。
“前輩，晚輩並非那種不知天高地厚之人，隻是想通過這種方式來判斷，我們之間存在何種差距而已。”
對於心係高端廚藝的采薇，那一瞬間忘記了自己來拚廚的目的。
采薇羅列出三種菜式，為了能大概率獲得紮木罕的賞識，她隻能鋌而走險，用到肖崢跟其他幾位禦廚教給她的三道高難度菜式。
“【柳葉魚】、【鬆江薈萃華玉盤】、【龍鳳百千煮】，嗯，有點意思。”
不愧是紮木罕，這些菜式他都了如指掌，所以知道每一步該如何處理食材，也就是說，對菜這種拚廚方式對他而言毫無意義。
而他的三道菜式，【諸暨三羊簋】、【麒麟蓧芙糕】、【榮烏醬爆無味肉】都是采薇從來沒有聽說過的。
“前輩，你的菜式……”
“先別管我的菜式，先做你的菜吧！”
采薇搞不懂紮木罕葫蘆裏賣的什麽藥，明明聲稱做什麽菜式都由自己決定，但他為何要無中生有，自己再出三道菜呢？
“丫頭，你覺得有幾分把握可以勝過我？”
“就算希望渺茫，我也會盡全力去完成。”
采薇態度十分堅決，即便她沒有一點勝算。
“相信有人也告訴過你，我做人的原則，別指望我會睜一隻眼閉一隻眼，有些事情我斷然不接受。”
“我也一樣，既然今天站到您麵前，就沒想過會退縮。”
采薇表明態度，不管結果如何，那是命，她都能接受。
“可是你輸了，還能得償所願嗎？比如說解救某個重要的人！”
采薇之前對紮木罕的問題保持沉默，如今看來他是知道自己此次拚廚的目的，一時間有點驚慌失措。
采薇並沒有回應，而是繼續低頭做菜，但此時內心已經泛起波瀾，琢磨著紮木罕為何會知道她的目的，將來會不會因為這件事節外生枝。
“嗬嗬！”
向來嚴謹的紮木罕一反常態，見采薇不吭聲，也不去理會，也開始做菜。
“我該怎麽辦？這次拚廚，能不能拿到廚神鬥廚的比賽資格呢？……”
紮木罕知道她此次拚廚的目的，采薇推測多半是蒲文榮或者是邱光啟有透露，她不確定當初把這件事告訴不相幹之人是不是明智的做法。
采薇的心緒因為紮木罕一句半真半假的話受到影響，讓她在接下來的發揮中出現了不還有的失誤。
“搞什麽？”
紮木罕突然吼了一句，把陷入沉思的采薇嚇了一跳。
“你是故意而為，還是另有它意？”
原來采薇將處理好的食材交到紮木罕手裏，那些食材在刀法運用上出現偏差，以這種方式做菜，當然達不到最好的效果。
紮木罕假裝不開心，故意說出是不是采薇想要贏得拚廚而故意耍手段，還是她有用到新穎的菜式手法。
“對不起，是我的失誤，再給我一次機會吧！”
采薇有點擔心，萬一紮木罕直接判定她通不過拚廚，就沒辦法完成夙願，那之前付出的努力全都付諸東流。
紮木罕並沒有多說，讓采薇繼續處理菜式，不過再有失誤，那就真沒機會了。他表示采薇剛才的瑕疵還有補救的機會。
一向做廚很安靜的紮木罕，今天卻像一個話匣子，一邊做菜，一邊跟采薇東拉西扯，而且盡拿聶家最近的煩心事來說。
采薇不回答，但被紮木罕這麽一弄，真不能靜下心來做菜，一瞬間有一種想把紮木罕嘴巴縫起來的念頭。
“前輩，做廚講究一個心神寧靜，您這樣能做好菜嗎？”
“我當然能！就算讓我一邊下棋，一邊做菜，我都能做出來呢！”
采薇徹底服了，她想要安靜，可紮木罕就是不肯給他這個機會，一直喋喋不休。
更過分的是，紮木罕還叫來一群仆人，有的在談笑風生，高聲喧嘩，有的在敲鑼打鼓，唱小曲，更甚有人直接席地而坐，玩骰子。
采薇第一次遇到這種情況，哪裏有心思繼續做菜，想不到『閻王席』會是這樣一種令人崩潰的拚廚。
“蒲老前輩之前沒告訴我『閻王席』會是這樣啊！到底該怎麽做才好呢？”
采薇很明顯是受到影響，速度開始放緩，她極力調整心態，盡可能不去理會那些嘈雜，可惜失敗了。
反觀紮木罕，像沒事人一樣，在處理食材的同時，還有時間到處瞟一眼，即便眼睛不盯著食材，也能將食材處理得恰到好處。
“行了，都下去吧！”
紮木罕突然要求仆人們都離開，周圍迅速安靜下來，采薇長舒一口氣，又能心無旁騖做菜了。
“丫頭，要不你就跟我說說聶家的事唄，我還真有點好奇呢！”
叨咕幾句後，紮木罕見采薇沒有理睬，便拋出一句：
“要是再裝聾作啞不說話，拚廚就沒必要進行下去了！”
采薇很委婉拒絕了紮木罕的要求，表示有些事的確不適合在這個節骨眼上說出來，其它問題還行，但是關於聶家的事務，她暫時不願意提及。
采薇搞不懂紮木罕為何會這樣好動，跟蒲文榮和邱大人描述格格不入，在他們口中，紮木罕是大方得體，表情如炬的“狠人”，自己見到的他，怎麽會變成這幅模樣。
“前輩，我懇請您安靜一點，廚者做菜最需要的就是靜心呀！”
紮木罕才不認可那一套，說做菜就是要隨心所欲，那樣才能迸發出激情，別人怎麽樣做菜他管不著，反正自己就是這樣。
“可是……”
采薇已經無語了，隻能硬著頭皮做下去，可是這一小會兒功夫，紮木罕已經到她前頭去了。
“快點行不行！”
紮木罕在等著采薇處理食材完成，他要進行下一道工序，反正就是在那裏無休止的催促與聒矂。
跟紮木罕對菜，采薇已經徹底亂了陣腳，因為處理食材的原因，【柳葉魚】在她手裏出現重大失誤，導致這道菜成了四不像。
“這下完了，還能繼續比下去嗎？”
紮木罕看采薇的表情就猜到她的心事，隻淡淡說了一句：
“下一道菜，開始吧！”
這時候的紮木罕，突然回歸到原來的樣子，表情嚴肅，處理食材極其認真，也不在采薇耳邊嘰嘰喳喳，而是盡量保持安靜，讓她能集中精力做第二道菜。
果不其然，安靜狀態下的采薇，比起做【柳葉魚】時全然一副胸有成竹的樣子，紮木罕也實打實看到了她身上那種靈氣。
常規做法下，紮木罕還是按部就班，以對菜的形式跟采薇拚廚，很快，第二道菜就大功告成，這道菜完成算不上驚豔，但采薇那種應對能力還是得到了紮木罕的首肯。