能做出【諸暨三羊簋】這類菜式，紮木罕也是煞費苦心，因為采薇試吃第一口，就品出有多種菜式的內味。
味道、食材的搭配和處理，不僅僅是相得益彰那麽簡單，而且還有一種難以表述的自然美。
至於如何才能達到紮木罕這種高度，采薇暫時沒有多想，此刻她隻想通過試菜一步步解析【諸暨三羊簋】，盤算著如何才能做到神形兼備。
“這種味道，我不知道該如何去形容！”
雖然說不出來，但大多數人都會有這種感覺，反正就是喜歡，就是覺得它好。
接著就是【麒麟蓧芙糕】，這類糕點也蘊含著許多精妙，吃上一口就能讓人心曠神怡，流連忘返。
“行了，嚐也嚐了，接著做第三道菜吧。”
紮木罕拍了采薇一下，讓她稍後再來回味，壓軸菜才剛開始。
【榮烏醬爆無味肉】可以說是紮木罕最費心思的一道菜，豪不誇張的說，這是傳統菜式的一個分水嶺，也許再也沒有比它更好的菜式了。
【榮烏醬爆無味肉】的製作可沒辦法像之前兩道菜那樣混在一起處理食材，需要單獨處理，要製成這類菜式，要解決的第一個問題就是味道。
“這道菜著重點在於味道，掌握如何入味才是關鍵。”
紮木罕跟采薇解釋道，認真告訴她一些細節，並且要嚴格遵守每一道程序，否則做不出來【榮烏醬爆無味肉】這類菜式。
【榮烏醬爆無味肉】所用到的食材並不複雜，還真是應了有句老話，越高端的菜式往往隻需要“簡單”的食材。
看著紮木罕不停歇處理著菜式，采薇越來越高興，甚至在腦海中出現自己動手的畫麵，也在心裏琢磨著該如何一步一步進行下去。
【榮烏醬爆無味肉】的特點就是無味中有百味，這也是【榮烏醬爆無味肉】所要表達的主題。
這道菜用到的主食材隻是一塊野牛肉，並且是一整塊牛肉，還不能把肉分開，所有的程序都需要在這一整塊牛肉上完成。
“我的天，這恐怕是地獄級別的菜式了吧！”
采薇在『食記』上都沒有看到有相關菜式的記載，理所當然認為紮木罕指不定比未來公公更厲害。
紮木罕除了給肉改花刀外，還用一些銀針從一側插入，由另一側出來，肉上到處都是密密麻麻的針。
隨後，他又將特製的調料均勻淋在肉上，隨後將針抽出來，蘸著佐料又插了一遍。
緊接著就是把肉放進鍋裏，用慢火熬製。一切就緒之後，他又若無其事跟采薇討論起之前兩道菜。
“丫頭，那兩道菜若是讓你來做，你覺得能做到何種程度呢？”
“嗯！應該做不出來吧！”
“哼，既然你覺得做不出來，那就別參加鬥廚了！”
紮木罕並非故意為難，而是要采薇正視她現在與那些廚神的差距，畢竟他們有多年的沉澱，遇到的問題比她多太多，甚至經過多年鑽研，指不定還有比他更前衛的做廚方式。
“前輩，我的意思是，或許隻能勉強達到您認可的要求，真要做，有個四五分像不一定辦得到。”
紮木罕要求采薇馬上動手，若能在【榮烏醬爆無味肉】出鍋前把前兩道菜外觀做出來，便額外傳授她一些做廚的經驗。
“這可是您說的，不許反悔噢！”
采薇異常興奮，她立即到一旁的食材間，挑選需要的食材。
紮木罕這種允諾像是刻意給采薇機會，指不定她可以把菜式最基本的東西做出來，那樣他的目的不就達到了。
但是采薇很快就發現問題所在，那就是對於刀法的運用，那可是臨摹不出來的，那種精妙的刀法確實對應了處理食材特有的方式，以她掌握那些刀法，真不一定能呈現出來。
“我就不信邪，你能做出來。”
紮木罕不忘一直使用激將法給采薇“添堵”，目的就是要激發出她的潛力，在這種情況下，往往會收到出其不意的效果。
食材準備就緒，采薇拿著夫君為她特別打造的刀具有點不知所措，紮木罕的刀法她著實不會，更不知道該從哪裏入手。
“普通刀法不一定達得到效果，即便可以，時間估計也來不及吧！”
采薇雖然在心裏著急，但還是硬著頭皮動刀。
由於刀法一時間無法駕馭，隻能先和麵。
她做不到像紮木罕那樣同時處理兩種食材，隻能以手工和麵，盡可能在這段時間之內想到應對之法。
“對呀！我怎麽之前沒想到呢！”
采薇突然內心狂喜，之前跟八位禦廚學習之時，掌握了他們所傳授的刀法，如今正好拿來檢驗一下效果。
她腦海裏的構思，似乎禦廚的刀法結合起來跟紮木罕的刀法在某些地方有相似之處。
采薇並沒有第一時間動手，而是在心裏琢磨如何才能做到盡善盡美，力爭在和麵之前想出辦法來。
按照八大菜係的刀法，采薇在心中大概梳理了一遍，兩兩相結合，其中還真有紮木罕獨特刀法的內味，雖說不一定完全能用上，但事到如今也隻能試試。
“不管了，成敗在此一舉！”
有了解決辦法，那就靜下心來和麵，畢竟一心二用在紮木罕麵前有點失禮，何況還是她最為陌生的菜式。
按照之前做糕點的經驗，加上她自己對糕點的一些理解，和麵這道程序對她來說還算正常。
采薇單獨完成和麵之後，趁著麵團短暫發酵的機會，開始轉入第一道菜式的食材處理。
以八位禦廚的刀法相結合，剛開始還有點束手束腳，總覺得哪裏不對勁。
“哎！到底行不行啊！”
這是不自信的表現，一旁的紮木罕也很奇怪，因為他發現采薇完全沒我高用自己先前的刀法。
經過幾次嚐試，采薇逐漸得心應手起來，她發現用這種方式跟紮木罕的特有刀法的確有著異曲同工之妙，此刻她也寬心了些許。
隻要能達到紮木罕的標準，她就有資格入圍廚神鬥廚。沉浸在喜悅之中的采薇，完全沒有注意到紮木罕的表情。
“這刀法，不就是八位禦廚的專屬刀法嗎，這丫頭怎麽會呢？”
未必是聶錦程傳授的，可那小子除了嘴上說說，動手能力根本不上道，他不可能讓應采薇掌握如此精妙的八大菜係刀法。
“難道是那八個老家夥教的？”
那也說不通啊！聶恩不是早就跟他們撕破臉了嗎，怎麽可能會教她呢？就算是他們教的，可采薇跟他們素不相識，八竿子打不著啊！
唯一能解開這個謎團的，恐怕隻有應采薇本人了。
現在不是問這個問題的時候，紮木罕暫時不去理會，隻是看著應采薇如何完成他規定的三道菜式。
有了新思路的加持，加上她本身的天賦，【諸暨三羊簋】，【麒麟蓧芙糕】，【榮烏醬爆無味肉】三道菜食材的處理還算中規中矩，因為刀法的局限性，她還加入了自己的一些想法。
隨著應采薇的刀法展示，紮木罕越來越肯定這就是八位禦廚的刀法，沒有他們的指點，這丫頭根本做不到。
現在不管八位禦廚跟聶家有何恩怨，事實就是應采薇的確得到他們的真傳，不得不承認這丫頭學習能力太強。
“前輩，這兩道菜基本完成了，您先看一下。”
采薇把食材處理好後端到紮木罕身前，自己則抓緊時間弄【榮烏醬爆無味肉】，前麵耽擱太多時間，已經嚴重超出紮木罕規定的時間。
“就那樣吧！抓緊時間把最後一道菜做好。”
紮木罕嘴上說著不在乎，心裏卻樂開了花。不出意外的話，隻要他稍微用心指點一下，這丫頭就有可能學到精髓。
“終於完成了！”
采薇伸了個懶腰，沒想到單是處理食材，都比不上紮木罕完成所有菜式的時間，他們之間的差距可不是一星半點。
“前輩，您看我有資格參加廚神鬥廚嗎？”
采薇一臉忐忑看著紮木罕，她似乎全程都發現老前輩板著臉，似乎並不滿意她的成果，若是無法達到人家的要求，那這趟算是白來了。
“還行，但是為何不用我的刀法呢？”
“因為前輩的刀法我從未見過，所以不敢輕易嚐試，何況前輩並沒有規定不能用其它刀法呀！”
紮木罕假裝蔑視一笑，然後問采薇有沒有記住他的刀法如何操作，采薇點點頭，雖然記得不太清楚，但大致還是有點印象。
“好，那今天這場拚廚，就勉強算你通過了吧！”
紮木罕說采薇是第一個能通過『閻王席』的女子，他活了這麽久，還是第一次如此認同一位年輕廚者。
能參加廚神鬥廚，采薇高興得手舞足蹈，全然沒有顧及到形象。此刻她心裏並沒有如別人那樣想到即將獲得功名利祿，而是心係未來夫家或許可以重見天日。
“好了，你先休息一下，稍後我想跟你談談。”
紮木罕此刻不想叨擾采薇的心緒，想留給她一點獨處的時間，自己也要深思熟慮一下接下來如何跟應采薇攤牌。
畢竟一邊是天賦異稟的廚者，另一邊是有著隔閡的聶家，兩者之間摻雜著一種微妙的關係，的確有點難以抉擇。
紮木罕走後，采薇這才向著北方，雙手合十，閉上眼睛許願，希望接下來一切順利，盡可能在鬥廚過後，能還聶家一個公道。
“夫君，你放心，我一定會讓一家人團聚的。”
采薇雖然現在不知道夫君在何處，但她根本不擔心，因為鬥廚開始時，聶錦程必定會暗中來到現場。
味道、食材的搭配和處理，不僅僅是相得益彰那麽簡單，而且還有一種難以表述的自然美。
至於如何才能達到紮木罕這種高度，采薇暫時沒有多想，此刻她隻想通過試菜一步步解析【諸暨三羊簋】，盤算著如何才能做到神形兼備。
“這種味道，我不知道該如何去形容！”
雖然說不出來，但大多數人都會有這種感覺，反正就是喜歡，就是覺得它好。
接著就是【麒麟蓧芙糕】，這類糕點也蘊含著許多精妙，吃上一口就能讓人心曠神怡，流連忘返。
“行了，嚐也嚐了，接著做第三道菜吧。”
紮木罕拍了采薇一下，讓她稍後再來回味，壓軸菜才剛開始。
【榮烏醬爆無味肉】可以說是紮木罕最費心思的一道菜，豪不誇張的說，這是傳統菜式的一個分水嶺，也許再也沒有比它更好的菜式了。
【榮烏醬爆無味肉】的製作可沒辦法像之前兩道菜那樣混在一起處理食材，需要單獨處理，要製成這類菜式，要解決的第一個問題就是味道。
“這道菜著重點在於味道，掌握如何入味才是關鍵。”
紮木罕跟采薇解釋道，認真告訴她一些細節，並且要嚴格遵守每一道程序，否則做不出來【榮烏醬爆無味肉】這類菜式。
【榮烏醬爆無味肉】所用到的食材並不複雜，還真是應了有句老話，越高端的菜式往往隻需要“簡單”的食材。
看著紮木罕不停歇處理著菜式，采薇越來越高興，甚至在腦海中出現自己動手的畫麵，也在心裏琢磨著該如何一步一步進行下去。
【榮烏醬爆無味肉】的特點就是無味中有百味，這也是【榮烏醬爆無味肉】所要表達的主題。
這道菜用到的主食材隻是一塊野牛肉，並且是一整塊牛肉，還不能把肉分開，所有的程序都需要在這一整塊牛肉上完成。
“我的天，這恐怕是地獄級別的菜式了吧！”
采薇在『食記』上都沒有看到有相關菜式的記載，理所當然認為紮木罕指不定比未來公公更厲害。
紮木罕除了給肉改花刀外，還用一些銀針從一側插入，由另一側出來，肉上到處都是密密麻麻的針。
隨後，他又將特製的調料均勻淋在肉上，隨後將針抽出來，蘸著佐料又插了一遍。
緊接著就是把肉放進鍋裏，用慢火熬製。一切就緒之後，他又若無其事跟采薇討論起之前兩道菜。
“丫頭，那兩道菜若是讓你來做，你覺得能做到何種程度呢？”
“嗯！應該做不出來吧！”
“哼，既然你覺得做不出來，那就別參加鬥廚了！”
紮木罕並非故意為難，而是要采薇正視她現在與那些廚神的差距，畢竟他們有多年的沉澱，遇到的問題比她多太多，甚至經過多年鑽研，指不定還有比他更前衛的做廚方式。
“前輩，我的意思是，或許隻能勉強達到您認可的要求，真要做，有個四五分像不一定辦得到。”
紮木罕要求采薇馬上動手，若能在【榮烏醬爆無味肉】出鍋前把前兩道菜外觀做出來，便額外傳授她一些做廚的經驗。
“這可是您說的，不許反悔噢！”
采薇異常興奮，她立即到一旁的食材間，挑選需要的食材。
紮木罕這種允諾像是刻意給采薇機會，指不定她可以把菜式最基本的東西做出來，那樣他的目的不就達到了。
但是采薇很快就發現問題所在，那就是對於刀法的運用，那可是臨摹不出來的，那種精妙的刀法確實對應了處理食材特有的方式，以她掌握那些刀法，真不一定能呈現出來。
“我就不信邪，你能做出來。”
紮木罕不忘一直使用激將法給采薇“添堵”，目的就是要激發出她的潛力，在這種情況下，往往會收到出其不意的效果。
食材準備就緒，采薇拿著夫君為她特別打造的刀具有點不知所措，紮木罕的刀法她著實不會，更不知道該從哪裏入手。
“普通刀法不一定達得到效果，即便可以，時間估計也來不及吧！”
采薇雖然在心裏著急，但還是硬著頭皮動刀。
由於刀法一時間無法駕馭，隻能先和麵。
她做不到像紮木罕那樣同時處理兩種食材，隻能以手工和麵，盡可能在這段時間之內想到應對之法。
“對呀！我怎麽之前沒想到呢！”
采薇突然內心狂喜，之前跟八位禦廚學習之時，掌握了他們所傳授的刀法，如今正好拿來檢驗一下效果。
她腦海裏的構思，似乎禦廚的刀法結合起來跟紮木罕的刀法在某些地方有相似之處。
采薇並沒有第一時間動手，而是在心裏琢磨如何才能做到盡善盡美，力爭在和麵之前想出辦法來。
按照八大菜係的刀法，采薇在心中大概梳理了一遍，兩兩相結合，其中還真有紮木罕獨特刀法的內味，雖說不一定完全能用上，但事到如今也隻能試試。
“不管了，成敗在此一舉！”
有了解決辦法，那就靜下心來和麵，畢竟一心二用在紮木罕麵前有點失禮，何況還是她最為陌生的菜式。
按照之前做糕點的經驗，加上她自己對糕點的一些理解，和麵這道程序對她來說還算正常。
采薇單獨完成和麵之後，趁著麵團短暫發酵的機會，開始轉入第一道菜式的食材處理。
以八位禦廚的刀法相結合，剛開始還有點束手束腳，總覺得哪裏不對勁。
“哎！到底行不行啊！”
這是不自信的表現，一旁的紮木罕也很奇怪，因為他發現采薇完全沒我高用自己先前的刀法。
經過幾次嚐試，采薇逐漸得心應手起來，她發現用這種方式跟紮木罕的特有刀法的確有著異曲同工之妙，此刻她也寬心了些許。
隻要能達到紮木罕的標準，她就有資格入圍廚神鬥廚。沉浸在喜悅之中的采薇，完全沒有注意到紮木罕的表情。
“這刀法，不就是八位禦廚的專屬刀法嗎，這丫頭怎麽會呢？”
未必是聶錦程傳授的，可那小子除了嘴上說說，動手能力根本不上道，他不可能讓應采薇掌握如此精妙的八大菜係刀法。
“難道是那八個老家夥教的？”
那也說不通啊！聶恩不是早就跟他們撕破臉了嗎，怎麽可能會教她呢？就算是他們教的，可采薇跟他們素不相識，八竿子打不著啊！
唯一能解開這個謎團的，恐怕隻有應采薇本人了。
現在不是問這個問題的時候，紮木罕暫時不去理會，隻是看著應采薇如何完成他規定的三道菜式。
有了新思路的加持，加上她本身的天賦，【諸暨三羊簋】，【麒麟蓧芙糕】，【榮烏醬爆無味肉】三道菜食材的處理還算中規中矩，因為刀法的局限性，她還加入了自己的一些想法。
隨著應采薇的刀法展示，紮木罕越來越肯定這就是八位禦廚的刀法，沒有他們的指點，這丫頭根本做不到。
現在不管八位禦廚跟聶家有何恩怨，事實就是應采薇的確得到他們的真傳，不得不承認這丫頭學習能力太強。
“前輩，這兩道菜基本完成了，您先看一下。”
采薇把食材處理好後端到紮木罕身前，自己則抓緊時間弄【榮烏醬爆無味肉】，前麵耽擱太多時間，已經嚴重超出紮木罕規定的時間。
“就那樣吧！抓緊時間把最後一道菜做好。”
紮木罕嘴上說著不在乎，心裏卻樂開了花。不出意外的話，隻要他稍微用心指點一下，這丫頭就有可能學到精髓。
“終於完成了！”
采薇伸了個懶腰，沒想到單是處理食材，都比不上紮木罕完成所有菜式的時間，他們之間的差距可不是一星半點。
“前輩，您看我有資格參加廚神鬥廚嗎？”
采薇一臉忐忑看著紮木罕，她似乎全程都發現老前輩板著臉，似乎並不滿意她的成果，若是無法達到人家的要求，那這趟算是白來了。
“還行，但是為何不用我的刀法呢？”
“因為前輩的刀法我從未見過，所以不敢輕易嚐試，何況前輩並沒有規定不能用其它刀法呀！”
紮木罕假裝蔑視一笑，然後問采薇有沒有記住他的刀法如何操作，采薇點點頭，雖然記得不太清楚，但大致還是有點印象。
“好，那今天這場拚廚，就勉強算你通過了吧！”
紮木罕說采薇是第一個能通過『閻王席』的女子，他活了這麽久，還是第一次如此認同一位年輕廚者。
能參加廚神鬥廚，采薇高興得手舞足蹈，全然沒有顧及到形象。此刻她心裏並沒有如別人那樣想到即將獲得功名利祿，而是心係未來夫家或許可以重見天日。
“好了，你先休息一下，稍後我想跟你談談。”
紮木罕此刻不想叨擾采薇的心緒，想留給她一點獨處的時間，自己也要深思熟慮一下接下來如何跟應采薇攤牌。
畢竟一邊是天賦異稟的廚者，另一邊是有著隔閡的聶家，兩者之間摻雜著一種微妙的關係，的確有點難以抉擇。
紮木罕走後，采薇這才向著北方，雙手合十，閉上眼睛許願，希望接下來一切順利，盡可能在鬥廚過後，能還聶家一個公道。
“夫君，你放心，我一定會讓一家人團聚的。”
采薇雖然現在不知道夫君在何處，但她根本不擔心，因為鬥廚開始時，聶錦程必定會暗中來到現場。