第60章 蒸饅頭
繼承四合院後我嫁給糙漢了 作者:貝爾黛麗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
下了班兒,張茜雙手插兜晃晃悠悠的走出了工廠,一路左顧右盼的往院裏兒的方向走去。
此時的四九城兒,還沒有後世那麽多的高樓大廈,最高的樓房也不過四五層,滿大街都是古色古香的老式建築,看起來少了幾分繁華,多了幾分典雅跟曆史的厚重。
馬路上也沒有那麽多的汽車,就連自行車也沒想象中那麽多,反而卻有不少馬車混在人流中,來來往往川流不息。
她沒有直接回家,而是去了胡同口的糧站,按照記憶,今年的糧食價格應該會大幅上漲才對。
這可是事關肚子的大問題,所以張茜決定自己親自去糧店看看。
一進糧站,張茜就聞到了一股濃濃的麥香味兒,一溜木製櫃台的後麵,堆滿了一袋一袋的糧食。
此時還有不少人在櫃台前麵排隊,每個人手裏都拿著一個紅色的小本本,那是四九城居民糧食供應本兒。
來買糧食的人,需要把糧本給負責收錢開票的工作人員,讓人家檢查一下,看你是不是附近的,歸不歸這個糧站管。
如果不是這附近的居民,是不可以在這個糧站購買糧食的,而且你買了什麽糧食買了多少要做詳細登記。
因為每個糧站的轄區有多少居民,都是有嚴格記錄的,糧庫會根據居民定量標準,每個月往糧站送對應數量的糧食。
中間小數量的出入沒關係,一旦某個糧站的糧食有大量差額,就會引起關注,會有衙門的人來調查。
比如你家糧本定量是每個月一百斤,你卻每個月都買三百斤,那你就完了,會被帶走調查,說清糧票的來源。
兜裏一分錢都沒帶,隻是站在糧站裏麵看了看什麽情況,又看了一眼門口小黑板上寫的糧價:
“棒子麵每斤一毛三,高粱麵每斤一毛五,白麵每斤一毛八,大米每斤兩毛七。”
看著小黑板上的糧價,張茜有些納悶,沒漲價啊,難道是記錯了。
從糧站裏出來,張茜也就沒在去別的地方逛,而是選擇了直接回家,該回家吃飯了。
張茜到家的時候,院裏的人差不多都到家了,各家都在門口做飯,吃的幾乎都差不多,棒子麵粥配窩頭鹹菜。
碰到有今天改善夥食的家庭,炒個菜吃個白麵饅頭,那下巴都能抬到天上去,這要是在咬咬牙炒個雞蛋,那就更不得了了!
那得端著碗用筷子把雞蛋打的震天響,恨不得讓全院裏兒的人都知道,他們家今天吃炒雞蛋了。
“小茜你回來了?今天晚上想吃麵條麽?”周建國笑容滿麵的問道。
“行啊,建國,咱們晚上就吃麵條。”
“那我晚上給你做熗鍋麵吃!”
熗鍋麵做法簡單,把切好的蔥花用油稍微的煸一下,再加上醬油炒香,然後加上清水燒開下麵條就行了。
如果有條件的話裏麵再臥上兩個雞蛋,那絕對是既營養又健康。
用油煸炒蔥花的香氣,混雜著醬油的香氣,還是饞的人流口水,讓不少在門口做飯的人全都看了過來。
“建國~做什麽好吃的呢!弄的這麽香!”
薑大媽也在門口做飯,聞到張茜家那邊傳來的香氣,忍不住笑著問道。
“煮點熗鍋麵吃,您要不要也嚐嚐我的手藝!”
周建國抬頭衝著薑大媽笑了笑,十分客氣的回應道。
就當周建國這邊跟薑大媽倆人,你一句我一句的客套,另一邊也在做飯的薛老太卻聽不下去了,滿臉嫌棄的說道:
“你這孩子,這真是不當家不知道柴米貴,吃個麵條還用油熗鍋,這麽不會過日子,遲早要把家底敗光,有你哭的時候!”
薛老太說話的聲音不大不小,但也足以讓院裏做飯的人聽得輕輕楚楚,本就看她不順眼的張茜,聽到有人欺負自家男人,哪能慣著她,當即回嘴道:
“薛老太~我發覺你怎麽那麽愛多管閑事兒呢,你們家這剛吃幾天飽飯啊!就忘了自己姓什麽了?”
“我家吃麵條放不放油管你屁事兒啊?鹹吃蘿卜淡操心,我跟你說別惹我啊!信不信,我把你家小淩調去保潔部掃地。”
薛老太被張茜罵的頓時一愣,剛想開口罵回去,卻又遲疑了一下,她知道張茜在廠子裏權力很大,萬一真把小淩弄去掃地,那老薛家的臉,可就丟光了。
想到這裏,薛老太把都到嘴邊的髒話又給咽了回去,一張老臉拉的老長,嘴裏叨叨咕咕的回屋去了。
麵條很快就煮好了,麵條做得很香,張茜捧著大碗吃的幹幹淨淨,連湯都喝的一滴不剩,周建國看著她意猶未盡的樣子,又把自己碗裏的麵條撥給她一半,謊稱自己不餓讓她多吃點!
吃過晚飯~張茜和周建國兩個人,無所事事的坐在桌子邊上大眼瞪小眼,這個年代沒有什麽娛樂活動。
除了坐在院裏互相侃侃大山,下下棋以外沒有其他的事情好做了,再不然就是早早的關燈上床睡覺。
四九城的夏天很悶熱,今天的天氣更是悶的嚇人,連一絲風都沒有,周建國坐在屋裏出了一身的臭汗,覺得難受無比。
索性脫了衣服,拿著毛巾跑到水龍頭邊上衝個涼。
一個涼水澡洗完,周建國覺得身上清爽了許多,端著臉盆哼著小曲兒回了屋,此時張茜已經躺在床上了,瞪著大眼在看屋頂。
.....
次日。
時間剛剛五點多,周建國就起來了。
她跑到屋外把爐子捅開,做上水開始熬大米粥,蒸饅頭。
等到周建國早飯做完,張茜才揉著眼睛走出了屋子,哈欠連天的走到了周健國的邊上,用力的嗅了嗅,然後笑著說道:
“好香啊!怎麽你蒸的饅頭比別人家蒸得香那麽多啊?”
周建國得意洋洋的說道:
“廢話~我蒸的是兩樣麵的饅頭,裏麵還加了白糖呢!聞著能不香麽?你趕緊的去洗臉刷牙,然後過來吃飯!”
周建國說完端著盛好的大米粥,還有熱氣騰騰的饅頭,端到了桌上。
等到張茜洗漱完畢,回來的時候,周建國早已經給他把粥盛好了,筷子也擺在了碗邊。
此時的四九城兒,還沒有後世那麽多的高樓大廈,最高的樓房也不過四五層,滿大街都是古色古香的老式建築,看起來少了幾分繁華,多了幾分典雅跟曆史的厚重。
馬路上也沒有那麽多的汽車,就連自行車也沒想象中那麽多,反而卻有不少馬車混在人流中,來來往往川流不息。
她沒有直接回家,而是去了胡同口的糧站,按照記憶,今年的糧食價格應該會大幅上漲才對。
這可是事關肚子的大問題,所以張茜決定自己親自去糧店看看。
一進糧站,張茜就聞到了一股濃濃的麥香味兒,一溜木製櫃台的後麵,堆滿了一袋一袋的糧食。
此時還有不少人在櫃台前麵排隊,每個人手裏都拿著一個紅色的小本本,那是四九城居民糧食供應本兒。
來買糧食的人,需要把糧本給負責收錢開票的工作人員,讓人家檢查一下,看你是不是附近的,歸不歸這個糧站管。
如果不是這附近的居民,是不可以在這個糧站購買糧食的,而且你買了什麽糧食買了多少要做詳細登記。
因為每個糧站的轄區有多少居民,都是有嚴格記錄的,糧庫會根據居民定量標準,每個月往糧站送對應數量的糧食。
中間小數量的出入沒關係,一旦某個糧站的糧食有大量差額,就會引起關注,會有衙門的人來調查。
比如你家糧本定量是每個月一百斤,你卻每個月都買三百斤,那你就完了,會被帶走調查,說清糧票的來源。
兜裏一分錢都沒帶,隻是站在糧站裏麵看了看什麽情況,又看了一眼門口小黑板上寫的糧價:
“棒子麵每斤一毛三,高粱麵每斤一毛五,白麵每斤一毛八,大米每斤兩毛七。”
看著小黑板上的糧價,張茜有些納悶,沒漲價啊,難道是記錯了。
從糧站裏出來,張茜也就沒在去別的地方逛,而是選擇了直接回家,該回家吃飯了。
張茜到家的時候,院裏的人差不多都到家了,各家都在門口做飯,吃的幾乎都差不多,棒子麵粥配窩頭鹹菜。
碰到有今天改善夥食的家庭,炒個菜吃個白麵饅頭,那下巴都能抬到天上去,這要是在咬咬牙炒個雞蛋,那就更不得了了!
那得端著碗用筷子把雞蛋打的震天響,恨不得讓全院裏兒的人都知道,他們家今天吃炒雞蛋了。
“小茜你回來了?今天晚上想吃麵條麽?”周建國笑容滿麵的問道。
“行啊,建國,咱們晚上就吃麵條。”
“那我晚上給你做熗鍋麵吃!”
熗鍋麵做法簡單,把切好的蔥花用油稍微的煸一下,再加上醬油炒香,然後加上清水燒開下麵條就行了。
如果有條件的話裏麵再臥上兩個雞蛋,那絕對是既營養又健康。
用油煸炒蔥花的香氣,混雜著醬油的香氣,還是饞的人流口水,讓不少在門口做飯的人全都看了過來。
“建國~做什麽好吃的呢!弄的這麽香!”
薑大媽也在門口做飯,聞到張茜家那邊傳來的香氣,忍不住笑著問道。
“煮點熗鍋麵吃,您要不要也嚐嚐我的手藝!”
周建國抬頭衝著薑大媽笑了笑,十分客氣的回應道。
就當周建國這邊跟薑大媽倆人,你一句我一句的客套,另一邊也在做飯的薛老太卻聽不下去了,滿臉嫌棄的說道:
“你這孩子,這真是不當家不知道柴米貴,吃個麵條還用油熗鍋,這麽不會過日子,遲早要把家底敗光,有你哭的時候!”
薛老太說話的聲音不大不小,但也足以讓院裏做飯的人聽得輕輕楚楚,本就看她不順眼的張茜,聽到有人欺負自家男人,哪能慣著她,當即回嘴道:
“薛老太~我發覺你怎麽那麽愛多管閑事兒呢,你們家這剛吃幾天飽飯啊!就忘了自己姓什麽了?”
“我家吃麵條放不放油管你屁事兒啊?鹹吃蘿卜淡操心,我跟你說別惹我啊!信不信,我把你家小淩調去保潔部掃地。”
薛老太被張茜罵的頓時一愣,剛想開口罵回去,卻又遲疑了一下,她知道張茜在廠子裏權力很大,萬一真把小淩弄去掃地,那老薛家的臉,可就丟光了。
想到這裏,薛老太把都到嘴邊的髒話又給咽了回去,一張老臉拉的老長,嘴裏叨叨咕咕的回屋去了。
麵條很快就煮好了,麵條做得很香,張茜捧著大碗吃的幹幹淨淨,連湯都喝的一滴不剩,周建國看著她意猶未盡的樣子,又把自己碗裏的麵條撥給她一半,謊稱自己不餓讓她多吃點!
吃過晚飯~張茜和周建國兩個人,無所事事的坐在桌子邊上大眼瞪小眼,這個年代沒有什麽娛樂活動。
除了坐在院裏互相侃侃大山,下下棋以外沒有其他的事情好做了,再不然就是早早的關燈上床睡覺。
四九城的夏天很悶熱,今天的天氣更是悶的嚇人,連一絲風都沒有,周建國坐在屋裏出了一身的臭汗,覺得難受無比。
索性脫了衣服,拿著毛巾跑到水龍頭邊上衝個涼。
一個涼水澡洗完,周建國覺得身上清爽了許多,端著臉盆哼著小曲兒回了屋,此時張茜已經躺在床上了,瞪著大眼在看屋頂。
.....
次日。
時間剛剛五點多,周建國就起來了。
她跑到屋外把爐子捅開,做上水開始熬大米粥,蒸饅頭。
等到周建國早飯做完,張茜才揉著眼睛走出了屋子,哈欠連天的走到了周健國的邊上,用力的嗅了嗅,然後笑著說道:
“好香啊!怎麽你蒸的饅頭比別人家蒸得香那麽多啊?”
周建國得意洋洋的說道:
“廢話~我蒸的是兩樣麵的饅頭,裏麵還加了白糖呢!聞著能不香麽?你趕緊的去洗臉刷牙,然後過來吃飯!”
周建國說完端著盛好的大米粥,還有熱氣騰騰的饅頭,端到了桌上。
等到張茜洗漱完畢,回來的時候,周建國早已經給他把粥盛好了,筷子也擺在了碗邊。