池桃聽得一愣一愣。
中醫真是神奇…….
“那平日裏，廚房給公子備的飯菜，都是什麽？”
聽雨掰著手指：“那可就多了，而且夫人特意給配的小廚房呢，比外頭講究多了。葷菜就常做魚，若口味對了，公子勉強還能吃些，或是肉膾。素菜隨意，若是新鮮的能多吃些，隻是秋冬兩季就難了。”
看來，就算是鍾鳴鼎食之家，在這個時代也還沒發展出後世那種食不厭精膾不厭細的飲食文化。
不過，既然謝公子有能入口的東西，那就不用愁了，她站在兩千年美食文化的肩膀上，又潛心修煉過廚藝，不信拿不下他的胃。
到了廚房，裏頭人正備完了早膳歇著，見聽雨來了忙給看座，聽雨擺擺手：“別忙活了，我來傳話的。這位是池小哥，公子讓你們幫著他做頓飯，他怎麽說你們就怎麽做就是，弄好送到鬆竹院去。”便自去了。
廚房裏總共就三位，一個年長些的像是廚子，一個是三十來歲的婦人，一個是還沒留頭的小子，虎頭虎腦的。
倒像是一家子！
年長的廚子麵目憨厚：“池小哥，要咱們做什麽？”
池桃看了看備的材料，見有兩尾新鮮黃魚養在盆裏，便笑道：“大哥怎麽稱呼？”
廚子憨憨笑笑：“叫我老魏就是。”指指那婦人：“那是我渾家。”又喊那孩子：“大牛，過來見人!”
大牛卻有些忸怩，躲到了娘親後頭。
果然是一家。
池桃便道：“魏大哥，魏嫂子，我本是迎賓樓的，今兒來送吃食，謝公子讓我給做頓飯。原不該班門弄斧，隻是謝公子也是我們迎賓樓的東家，實不敢辭，還請兩位多擔待了。”
老魏撓著頭不知道應該說什麽，魏娘子便爽朗一笑：“說啥客氣話?剛聽雨都吩咐了，你說，我們做就是！”
池桃便道：“這黃魚，你們本打算怎麽做？”
老魏有些迷惑：“魚不就是蒸？聽雨說公子愛吃魚些，咱們才日日買新鮮活魚來。”
“既是早食，咱不如做個黃魚麵！”
老魏甚是麻利，三下五除二便將黃魚剖了去鱗，裏外洗的幹淨。又去掉頭尾，將大骨一揭，便隻剩兩片淨肉。
池桃見廚房裏還有隻宰好的雞，便將雞架拆出來，先燉到火上熬湯。又指揮著老魏在菜板上將魚肉剁成細細的魚茸，再用少許薑汁和椒粉拌勻。另一頭魏娘子已經調好了一盆麵，便將魚茸與麵和在一起揉勻擀開，切成細細的麵條。
雞湯的香味已經飄出來，棄掉雞骨架，撇去油脂和浮沫，隻剩下一鍋清亮亮香噴噴的高湯。
池桃就著熱湯下了麵，不多時便已滾開，盛了兩碗出來，撒上些細細的胡荽。
魏娘子連忙拿來一個捧盒：“放這裏頭！”又將捧盒交給大牛：“好生端著，跟你陶哥哥走！”
池桃道了謝，怕麵條不耐久放，便趕著去了鬆竹院。
聽雨聽見響動，出來看了看：“哎呦，可來了!”忙接了進去，幫著端到了桌上。
謝遙本來有一搭沒一搭地看著手裏的一卷書，對池陶也沒抱太大希望——多少出了名的廚子都治不好他這極度挑食的病，一個迎賓樓的小跑堂就能治好了？不過是看他有趣，又主動請纓，自己湊個趣兒罷了。
一陣說不出的鮮香之氣卻飄進了鼻子，肚子裏不受控製地咕咕叫起來。
另一頭的慕容也抬起了頭：“聞著倒是挺香的。”
謝遙來了興致：“嚐嚐去。”
到得桌前，見不過一碗平平無奇的湯麵，甚至連澆頭都沒有，隻浮了幾點細細的翠綠。
謝遙輕輕挑些麵條送入口中，本隻想嚐嚐便罷，可竟然被那滿口鮮香牢牢勾住，一口一口地，竟然破天荒地吃完了整整一碗麵，連湯底都喝了個幹幹淨淨。
慕容是用過早膳的，也覺得那麵聞起來十分的香，正想動筷，就被謝遙的舉動驚得呆住了。
聽雨的下巴更是都快掉下來了。
公子多久沒吃過這麽多東西了？
謝遙放下碗，打了個飽嗝，自己也十分驚訝。
別人不知道，他自己是清楚的，多少年了，他常常見了食物便覺得惡心，慣常是一整日裏連一碗素粥都喝不下的！
見好友目瞪口呆地望著自己，他輕輕咳了一聲：“池小哥果然手藝精妙。這叫什麽麵？”
直到謝遙吃光了整整一碗麵，池桃才覺已經十拿九穩，回道：“這是黃魚麵。”她既然知道謝遙身患怪疾，又連續數日少進餐食，便果斷做了這道黃魚麵，用濃香的雞湯作為湯底，兩種鮮味碰撞，產生奇妙的化學反應，這道湯麵不僅鮮香味美，更兼那香氣外溢，先勾起他的食欲便好辦了。
“魚麵，卻不見魚？”
池桃笑回：“我將黃魚剔出淨肉，打成魚茸和入麵中，因此湯清麵滑，隻覺鮮美，卻吃不到魚肉。”
謝遙不禁擊掌：“好個玲瓏心思!”摸出一個荷包扔給池桃：“這是給你的謝禮，收下吧。”
那荷包入手沉重，池桃尚未說話，慕容也已經吃完大半，閑閑道：“果然味美。池小哥可願跟著我們？我給你月銀二十兩銀子。”他知道謝遙的苦處，因此想先用厚祿將池陶留住，專門為謝遙準備膳食，不再受那饑餓煎熬。
二十兩銀子，足夠一個鄉下中等人家一年的花銷。
池桃沒急著答應，低頭想了想：“我原本要進京的……”
“我們在此地盤桓一月，便啟程回京，豈不正好？”
池桃抬起頭：“可我不想賣身。且隻管為公子準備餐飯，其餘時間不在府內，可行？”
慕容眉頭一皺：“你這小廝，怎地如此……”
話沒說完，便被謝遙打斷：“池小哥如此精於膳食，想必不甘為奴。正好我府內不便，不若我時常去池小哥家中用飯——月銀還是說好的二十兩照付，另外每月再給你三十兩采買食材，可好？隻是有一樣，我不定什麽時間去，我去時你得即刻備飯。”謝府情況複雜，雖無人再敢對他下手，可若是帶了池陶回府，池陶卻極可能遭了暗算。
那就是和現代的私房菜館一樣……如此條件已經是無法想象的豐厚，便爽快應了。
謝遙十分滿意——肚子裏暖暖飽飽的感覺，實在是太好了!
食髓知味，他馬上提出：“既如此，我二人白日要去書院，晚間你送些點心來宵夜。”
池桃答應著去了，先回了迎賓樓，與汪掌櫃說了謝遙已請自己為私廚的事，怕是跑堂的活計幹不得了。
汪掌櫃一愣，旋即大喜，一拍大腿：“嘿，真沒想到，公子看中了你的手藝！我跟你說，謝家可不是一般人，你可得用心服侍著！夫人那是出身名門的大家閨秀，掌家理財都是有一套，若你進了她老人家的眼，那往後…….”
雜七雜八說了一籮筐，才想起辭工的事：“對對，你就甭來這邊了，把公子照顧好是正經！這個月月錢照結，若要用人手，或是什麽不便處，隻管過來找咱們！”
要知道，池陶可是迎賓樓出去的，公子要了迎賓樓的人，還有比這更讓他麵上有光的嗎?
邵成聽見說話跑出來：“阿陶，你不做了?”
邵成待她一向和善，她笑道：“想是公子沒吃過鄉下飯菜，覺得我做的吃起來新鮮，便要我專去給他準備餐飯。”
邵成“哦”了一聲，嘿嘿笑道：“好事!好事！你小子有本事！”池陶總是來得最早，幫著他做這做那，手腳又勤快，突然走了，還有些舍不得。
汪掌櫃忽然想起一事：“那五香豆幹？”
池桃想了想：“還是照舊，一日十五斤。隻是想麻煩邵成大哥每日上午去取。”若是她離開去京城，便把方子留給汪掌櫃，也算是答謝汪掌櫃收留她做工的恩情。
池桃又去後廚轉了一圈，一一告別，這才回了家。
池杏剛把今日份的豆幹晾好，聽見池桃叫門嚇了一跳，忙不迭過來開：“怎地現在便回來了?莫不是身子不舒服？”便去摸池桃的額頭。
雖說本性清冷，可在池杏麵前，池桃總是不自覺地有一絲做妹妹的心情，不由自主便淘氣起來：“你猜？”
池杏探過額頭，覺得沒有發燒，又看看池桃臉色紅潤，不像是生病不舒服的，這才有些放心：“到底咋回事？”
池桃掩好門，把謝遙賞的荷包從懷裏拿出來一晃：“你看這是啥？”
池杏接過手，隻覺沉甸甸的，又是一個寶藍絲綢質地、繡五色祥雲的精致荷包，打開看時嚇了一跳，裏麵竟然滿滿的一袋碎銀子!
池杏沉下臉：“哪來的？莫不是撿了客人的東西？”她心頭一酸，拉著池桃的手：“咱們得還了去！姐沒用，讓你出去做工養家……可咱們不能拿這樣的錢！”見池桃不動，她快哭了：“有這樣的荷包，肯定是有錢人，哪會善罷甘休？定會找了來，你會被抓進衙門的呀！”
池桃心裏莫名有些暖，她拉過池杏，小聲道：“姐！你把我想到哪兒去了？這是我們迎賓樓的東家少爺，來府城遊學，看上了我做飯的手藝，賞給我的。還要我以後不必去迎賓樓做工了，隻日日給他做些飯菜就好。”
池杏半信半疑：“你啥時會做飯了？”雖然妹妹想出了做豆幹的法子，可她是清楚的，在家時候，她可是從來沒讓妹妹進過廚房的呀！
池桃點點頭：“你忘了？都是外公在夢裏教我的！”
池杏恍然大悟，剛想說話，池桃把手指豎在嘴唇上“噓”了一聲，又看了西屋一眼。
池杏連忙捂住嘴點點頭，小小聲道：“知道了，我不和人說。”又道：“阿楚還沒起身。”
池桃無奈地看她一眼：“你也太寵她了，連飯都給她端到床上去吃。”
池杏笑道：“我看見她，就跟看小時候的你似的。”又有些傷感，摸了摸池桃束成男式發髻的頭發：“隻是現在桃兒長大了，什麽也不要姐護著了。”
中醫真是神奇…….
“那平日裏，廚房給公子備的飯菜，都是什麽？”
聽雨掰著手指：“那可就多了，而且夫人特意給配的小廚房呢，比外頭講究多了。葷菜就常做魚，若口味對了，公子勉強還能吃些，或是肉膾。素菜隨意，若是新鮮的能多吃些，隻是秋冬兩季就難了。”
看來，就算是鍾鳴鼎食之家，在這個時代也還沒發展出後世那種食不厭精膾不厭細的飲食文化。
不過，既然謝公子有能入口的東西，那就不用愁了，她站在兩千年美食文化的肩膀上，又潛心修煉過廚藝，不信拿不下他的胃。
到了廚房，裏頭人正備完了早膳歇著，見聽雨來了忙給看座，聽雨擺擺手：“別忙活了，我來傳話的。這位是池小哥，公子讓你們幫著他做頓飯，他怎麽說你們就怎麽做就是，弄好送到鬆竹院去。”便自去了。
廚房裏總共就三位，一個年長些的像是廚子，一個是三十來歲的婦人，一個是還沒留頭的小子，虎頭虎腦的。
倒像是一家子！
年長的廚子麵目憨厚：“池小哥，要咱們做什麽？”
池桃看了看備的材料，見有兩尾新鮮黃魚養在盆裏，便笑道：“大哥怎麽稱呼？”
廚子憨憨笑笑：“叫我老魏就是。”指指那婦人：“那是我渾家。”又喊那孩子：“大牛，過來見人!”
大牛卻有些忸怩，躲到了娘親後頭。
果然是一家。
池桃便道：“魏大哥，魏嫂子，我本是迎賓樓的，今兒來送吃食，謝公子讓我給做頓飯。原不該班門弄斧，隻是謝公子也是我們迎賓樓的東家，實不敢辭，還請兩位多擔待了。”
老魏撓著頭不知道應該說什麽，魏娘子便爽朗一笑：“說啥客氣話?剛聽雨都吩咐了，你說，我們做就是！”
池桃便道：“這黃魚，你們本打算怎麽做？”
老魏有些迷惑：“魚不就是蒸？聽雨說公子愛吃魚些，咱們才日日買新鮮活魚來。”
“既是早食，咱不如做個黃魚麵！”
老魏甚是麻利，三下五除二便將黃魚剖了去鱗，裏外洗的幹淨。又去掉頭尾，將大骨一揭，便隻剩兩片淨肉。
池桃見廚房裏還有隻宰好的雞，便將雞架拆出來，先燉到火上熬湯。又指揮著老魏在菜板上將魚肉剁成細細的魚茸，再用少許薑汁和椒粉拌勻。另一頭魏娘子已經調好了一盆麵，便將魚茸與麵和在一起揉勻擀開，切成細細的麵條。
雞湯的香味已經飄出來，棄掉雞骨架，撇去油脂和浮沫，隻剩下一鍋清亮亮香噴噴的高湯。
池桃就著熱湯下了麵，不多時便已滾開，盛了兩碗出來，撒上些細細的胡荽。
魏娘子連忙拿來一個捧盒：“放這裏頭！”又將捧盒交給大牛：“好生端著，跟你陶哥哥走！”
池桃道了謝，怕麵條不耐久放，便趕著去了鬆竹院。
聽雨聽見響動，出來看了看：“哎呦，可來了!”忙接了進去，幫著端到了桌上。
謝遙本來有一搭沒一搭地看著手裏的一卷書，對池陶也沒抱太大希望——多少出了名的廚子都治不好他這極度挑食的病，一個迎賓樓的小跑堂就能治好了？不過是看他有趣，又主動請纓，自己湊個趣兒罷了。
一陣說不出的鮮香之氣卻飄進了鼻子，肚子裏不受控製地咕咕叫起來。
另一頭的慕容也抬起了頭：“聞著倒是挺香的。”
謝遙來了興致：“嚐嚐去。”
到得桌前，見不過一碗平平無奇的湯麵，甚至連澆頭都沒有，隻浮了幾點細細的翠綠。
謝遙輕輕挑些麵條送入口中，本隻想嚐嚐便罷，可竟然被那滿口鮮香牢牢勾住，一口一口地，竟然破天荒地吃完了整整一碗麵，連湯底都喝了個幹幹淨淨。
慕容是用過早膳的，也覺得那麵聞起來十分的香，正想動筷，就被謝遙的舉動驚得呆住了。
聽雨的下巴更是都快掉下來了。
公子多久沒吃過這麽多東西了？
謝遙放下碗，打了個飽嗝，自己也十分驚訝。
別人不知道，他自己是清楚的，多少年了，他常常見了食物便覺得惡心，慣常是一整日裏連一碗素粥都喝不下的！
見好友目瞪口呆地望著自己，他輕輕咳了一聲：“池小哥果然手藝精妙。這叫什麽麵？”
直到謝遙吃光了整整一碗麵，池桃才覺已經十拿九穩，回道：“這是黃魚麵。”她既然知道謝遙身患怪疾，又連續數日少進餐食，便果斷做了這道黃魚麵，用濃香的雞湯作為湯底，兩種鮮味碰撞，產生奇妙的化學反應，這道湯麵不僅鮮香味美，更兼那香氣外溢，先勾起他的食欲便好辦了。
“魚麵，卻不見魚？”
池桃笑回：“我將黃魚剔出淨肉，打成魚茸和入麵中，因此湯清麵滑，隻覺鮮美，卻吃不到魚肉。”
謝遙不禁擊掌：“好個玲瓏心思!”摸出一個荷包扔給池桃：“這是給你的謝禮，收下吧。”
那荷包入手沉重，池桃尚未說話，慕容也已經吃完大半，閑閑道：“果然味美。池小哥可願跟著我們？我給你月銀二十兩銀子。”他知道謝遙的苦處，因此想先用厚祿將池陶留住，專門為謝遙準備膳食，不再受那饑餓煎熬。
二十兩銀子，足夠一個鄉下中等人家一年的花銷。
池桃沒急著答應，低頭想了想：“我原本要進京的……”
“我們在此地盤桓一月，便啟程回京，豈不正好？”
池桃抬起頭：“可我不想賣身。且隻管為公子準備餐飯，其餘時間不在府內，可行？”
慕容眉頭一皺：“你這小廝，怎地如此……”
話沒說完，便被謝遙打斷：“池小哥如此精於膳食，想必不甘為奴。正好我府內不便，不若我時常去池小哥家中用飯——月銀還是說好的二十兩照付，另外每月再給你三十兩采買食材，可好？隻是有一樣，我不定什麽時間去，我去時你得即刻備飯。”謝府情況複雜，雖無人再敢對他下手，可若是帶了池陶回府，池陶卻極可能遭了暗算。
那就是和現代的私房菜館一樣……如此條件已經是無法想象的豐厚，便爽快應了。
謝遙十分滿意——肚子裏暖暖飽飽的感覺，實在是太好了!
食髓知味，他馬上提出：“既如此，我二人白日要去書院，晚間你送些點心來宵夜。”
池桃答應著去了，先回了迎賓樓，與汪掌櫃說了謝遙已請自己為私廚的事，怕是跑堂的活計幹不得了。
汪掌櫃一愣，旋即大喜，一拍大腿：“嘿，真沒想到，公子看中了你的手藝！我跟你說，謝家可不是一般人，你可得用心服侍著！夫人那是出身名門的大家閨秀，掌家理財都是有一套，若你進了她老人家的眼，那往後…….”
雜七雜八說了一籮筐，才想起辭工的事：“對對，你就甭來這邊了，把公子照顧好是正經！這個月月錢照結，若要用人手，或是什麽不便處，隻管過來找咱們！”
要知道，池陶可是迎賓樓出去的，公子要了迎賓樓的人，還有比這更讓他麵上有光的嗎?
邵成聽見說話跑出來：“阿陶，你不做了?”
邵成待她一向和善，她笑道：“想是公子沒吃過鄉下飯菜，覺得我做的吃起來新鮮，便要我專去給他準備餐飯。”
邵成“哦”了一聲，嘿嘿笑道：“好事!好事！你小子有本事！”池陶總是來得最早，幫著他做這做那，手腳又勤快，突然走了，還有些舍不得。
汪掌櫃忽然想起一事：“那五香豆幹？”
池桃想了想：“還是照舊，一日十五斤。隻是想麻煩邵成大哥每日上午去取。”若是她離開去京城，便把方子留給汪掌櫃，也算是答謝汪掌櫃收留她做工的恩情。
池桃又去後廚轉了一圈，一一告別，這才回了家。
池杏剛把今日份的豆幹晾好，聽見池桃叫門嚇了一跳，忙不迭過來開：“怎地現在便回來了?莫不是身子不舒服？”便去摸池桃的額頭。
雖說本性清冷，可在池杏麵前，池桃總是不自覺地有一絲做妹妹的心情，不由自主便淘氣起來：“你猜？”
池杏探過額頭，覺得沒有發燒，又看看池桃臉色紅潤，不像是生病不舒服的，這才有些放心：“到底咋回事？”
池桃掩好門，把謝遙賞的荷包從懷裏拿出來一晃：“你看這是啥？”
池杏接過手，隻覺沉甸甸的，又是一個寶藍絲綢質地、繡五色祥雲的精致荷包，打開看時嚇了一跳，裏麵竟然滿滿的一袋碎銀子!
池杏沉下臉：“哪來的？莫不是撿了客人的東西？”她心頭一酸，拉著池桃的手：“咱們得還了去！姐沒用，讓你出去做工養家……可咱們不能拿這樣的錢！”見池桃不動，她快哭了：“有這樣的荷包，肯定是有錢人，哪會善罷甘休？定會找了來，你會被抓進衙門的呀！”
池桃心裏莫名有些暖，她拉過池杏，小聲道：“姐！你把我想到哪兒去了？這是我們迎賓樓的東家少爺，來府城遊學，看上了我做飯的手藝，賞給我的。還要我以後不必去迎賓樓做工了，隻日日給他做些飯菜就好。”
池杏半信半疑：“你啥時會做飯了？”雖然妹妹想出了做豆幹的法子，可她是清楚的，在家時候，她可是從來沒讓妹妹進過廚房的呀！
池桃點點頭：“你忘了？都是外公在夢裏教我的！”
池杏恍然大悟，剛想說話，池桃把手指豎在嘴唇上“噓”了一聲，又看了西屋一眼。
池杏連忙捂住嘴點點頭，小小聲道：“知道了，我不和人說。”又道：“阿楚還沒起身。”
池桃無奈地看她一眼：“你也太寵她了，連飯都給她端到床上去吃。”
池杏笑道：“我看見她，就跟看小時候的你似的。”又有些傷感，摸了摸池桃束成男式發髻的頭發：“隻是現在桃兒長大了，什麽也不要姐護著了。”