第七十二章 娶媳婦？鹵味開始動工啦！
全家窮得摳腳，我靠美食係統天天發家 作者：九田 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“就是就是，趕緊放棄吧，那東西幾十年都沒有人弄得能吃，她一個丫頭片子能幹什麽？”
“別浪費銀子了，寵孩子要有個度啊。”
……
聽見這些話，宋奶奶隻是笑笑並不回答，宋有寶年輕氣盛火氣大，他們家妹妹花的自家銀子，他們都沒說什麽，憑什麽一群外熱一直指指點點，衝上去就辯解。
“我們家的銀子想怎麽花就怎麽花，妹妹做的豬下水就隻是豬大腸不能吃，其他的都可以入口了，還是有進步的，再過幾天，肯定都會很好吃的！”
吼完，嚇得眾人突然噤聲。
趁此機會，宋有銀也跟著補充起來。
“你們幾十年都做不出來那是因為你們根本沒去一次一次想辦法試過，別人做不出來，那他們豆腐也沒做出來過啊，可我們妹妹還不是做出來了，就算失敗了又怎麽樣，她至少去做了，就是，就是……”
說到最後結尾，宋有銀卡住了，正在美滋滋感受感動被維護的快樂的宋福寶小聲提示：是勇士，就是最勇敢的人。
“對，就是勇士，就像衝在戰場上第一個的士兵，我們都很佩服她，她是最勇敢的人，不但要琢磨新吃食，還要聽你們說閑話。”
得了宋福寶的答案，加上自己的理解發揮，說得在場的人頓時啞口無言。
好像還真是這麽回事，全村沒有超過一隻手的人家自己做過豬下水來吃，都是聽屠夫，親戚，鄰居，朋友說了不能吃很臭就跟著不再吃並且延續下去這份結論。
而做過豬下水的人確實也隻做過一次兩次，也都是按照老方法去做，沒有什麽一直琢磨非要弄出來怎麽能吃的意思。
如今宋福寶一個孩子有這樣的理想已經是好的，萬一真做出來，又多了一樣吃食，豈不是更好了？
對他們不也是有利而無害的嗎，但是他們竟然對一個小孩子風言風語，宋有銀說得對，他們錯了。
大部分人心虛的別過臉去，心知肚明錯了卻不好意思開口承認。
於是紛紛找了借口離開，絕口不提。
看著眾人落荒而逃，宋福寶對著宋有銀和宋有寶豎起大拇指，“哥哥們好厲害啊，我好感動啊，哥哥們這麽男人這麽會保護家人，以後嫂嫂們一定也會和我一樣生活得很開心的。”
前半句兩個哥哥還在嘿嘿的憨笑，聽到後半句全都害羞的抿唇轉頭，楊柳花和宋有銀隱約有些傷感，其他人家男娃遲一點十六歲以後就要定親成婚。
但是宋有田十八，宋有金十七，宋有銀十六都滿了半年了，卻因為家裏窮，到現在也沒說上媳婦。
馬上宋有豬也要十六了，自然更沒著落，而他們自己年輕的時候，比他們還小就生了第一個孩子了。
雖然福寶是自家大嫂老來得女，二十八歲菜生，但是也是十三四歲就嫁過來了的，唉，楊柳花歎了口氣，感覺又有勁兒幹活了。
她這麽多兒子，得抓緊掙點銀子說媳婦啊，……生這麽多兒子，越想越生氣，楊柳花不滿的瞪了一眼自家男人，轉身就走了。
宋老二：……？？？
他又怎麽惹她了？
宋福寶眼神轉移，裝作沒看到，等鹵肉做出來，到時候就把豆腐交給堂嬸一家吧，掙的錢應該能夠給哥哥們娶媳婦了。
就當是這些年他們照顧憨憨親爹娘的回報，反正都是一家子，榮辱與共。
鹵肉就給自家，黴豆腐給爺爺奶奶，剛好。
還是得幹活啊，隻有工作讓她快樂，哢哢就是幹！
宋福寶也轉身進去看黴豆腐去了，其他幾個堂哥紛紛跑出去找宋銅板繼續幫忙搭房子，宋爺爺和宋奶奶有些喪氣，抓緊時間去村裏收購大豆去了。
一時間，院子裏的人走了個幹淨。
宋老二：……
大家又都是怎麽了。
半晌沒有人打理他，他也隻好自己扛著鋤頭下地去了。
宋福寶又經過了三天的造作，終於，灶屋裏還剩下最後兩副宋奶奶剛買回來的豬下水時，她開始認真操作起來了。
首先從最麻煩，最讓人一直頭疼的豬大腸開始。
這個有個口訣，一泡二翻三搓洗，第一步就是侵泡，先用水把豬大腸清洗幹淨，然後放入清水裏，加入二十毫升左右的白酒和一勺鹽泡一會兒。
這樣做能使豬大腸變軟，同時起到殺菌的作用，一些髒東西也會被泡出來，等到清洗的時候就會好弄很多。
第二步就是把豬大腸翻過來，露出相對粗糙的豬大腸的內壁。
內壁上會有油脂和雜質附著在上麵，豬大腸的異味都來自於這些油脂，腸道壁附著物，所以把油脂等一點點清洗幹淨，就已經可以去除絕大部分的異味。
“別浪費銀子了，寵孩子要有個度啊。”
……
聽見這些話，宋奶奶隻是笑笑並不回答，宋有寶年輕氣盛火氣大，他們家妹妹花的自家銀子，他們都沒說什麽，憑什麽一群外熱一直指指點點，衝上去就辯解。
“我們家的銀子想怎麽花就怎麽花，妹妹做的豬下水就隻是豬大腸不能吃，其他的都可以入口了，還是有進步的，再過幾天，肯定都會很好吃的！”
吼完，嚇得眾人突然噤聲。
趁此機會，宋有銀也跟著補充起來。
“你們幾十年都做不出來那是因為你們根本沒去一次一次想辦法試過，別人做不出來，那他們豆腐也沒做出來過啊，可我們妹妹還不是做出來了，就算失敗了又怎麽樣，她至少去做了，就是，就是……”
說到最後結尾，宋有銀卡住了，正在美滋滋感受感動被維護的快樂的宋福寶小聲提示：是勇士，就是最勇敢的人。
“對，就是勇士，就像衝在戰場上第一個的士兵，我們都很佩服她，她是最勇敢的人，不但要琢磨新吃食，還要聽你們說閑話。”
得了宋福寶的答案，加上自己的理解發揮，說得在場的人頓時啞口無言。
好像還真是這麽回事，全村沒有超過一隻手的人家自己做過豬下水來吃，都是聽屠夫，親戚，鄰居，朋友說了不能吃很臭就跟著不再吃並且延續下去這份結論。
而做過豬下水的人確實也隻做過一次兩次，也都是按照老方法去做，沒有什麽一直琢磨非要弄出來怎麽能吃的意思。
如今宋福寶一個孩子有這樣的理想已經是好的，萬一真做出來，又多了一樣吃食，豈不是更好了？
對他們不也是有利而無害的嗎，但是他們竟然對一個小孩子風言風語，宋有銀說得對，他們錯了。
大部分人心虛的別過臉去，心知肚明錯了卻不好意思開口承認。
於是紛紛找了借口離開，絕口不提。
看著眾人落荒而逃，宋福寶對著宋有銀和宋有寶豎起大拇指，“哥哥們好厲害啊，我好感動啊，哥哥們這麽男人這麽會保護家人，以後嫂嫂們一定也會和我一樣生活得很開心的。”
前半句兩個哥哥還在嘿嘿的憨笑，聽到後半句全都害羞的抿唇轉頭，楊柳花和宋有銀隱約有些傷感，其他人家男娃遲一點十六歲以後就要定親成婚。
但是宋有田十八，宋有金十七，宋有銀十六都滿了半年了，卻因為家裏窮，到現在也沒說上媳婦。
馬上宋有豬也要十六了，自然更沒著落，而他們自己年輕的時候，比他們還小就生了第一個孩子了。
雖然福寶是自家大嫂老來得女，二十八歲菜生，但是也是十三四歲就嫁過來了的，唉，楊柳花歎了口氣，感覺又有勁兒幹活了。
她這麽多兒子，得抓緊掙點銀子說媳婦啊，……生這麽多兒子，越想越生氣，楊柳花不滿的瞪了一眼自家男人，轉身就走了。
宋老二：……？？？
他又怎麽惹她了？
宋福寶眼神轉移，裝作沒看到，等鹵肉做出來，到時候就把豆腐交給堂嬸一家吧，掙的錢應該能夠給哥哥們娶媳婦了。
就當是這些年他們照顧憨憨親爹娘的回報，反正都是一家子，榮辱與共。
鹵肉就給自家，黴豆腐給爺爺奶奶，剛好。
還是得幹活啊，隻有工作讓她快樂，哢哢就是幹！
宋福寶也轉身進去看黴豆腐去了，其他幾個堂哥紛紛跑出去找宋銅板繼續幫忙搭房子，宋爺爺和宋奶奶有些喪氣，抓緊時間去村裏收購大豆去了。
一時間，院子裏的人走了個幹淨。
宋老二：……
大家又都是怎麽了。
半晌沒有人打理他，他也隻好自己扛著鋤頭下地去了。
宋福寶又經過了三天的造作，終於，灶屋裏還剩下最後兩副宋奶奶剛買回來的豬下水時，她開始認真操作起來了。
首先從最麻煩，最讓人一直頭疼的豬大腸開始。
這個有個口訣，一泡二翻三搓洗，第一步就是侵泡，先用水把豬大腸清洗幹淨，然後放入清水裏，加入二十毫升左右的白酒和一勺鹽泡一會兒。
這樣做能使豬大腸變軟，同時起到殺菌的作用，一些髒東西也會被泡出來，等到清洗的時候就會好弄很多。
第二步就是把豬大腸翻過來，露出相對粗糙的豬大腸的內壁。
內壁上會有油脂和雜質附著在上麵，豬大腸的異味都來自於這些油脂，腸道壁附著物，所以把油脂等一點點清洗幹淨，就已經可以去除絕大部分的異味。