鄭佩乾的眼睛死死的盯著電腦,麵色陰晴不定。
大意了!沒想到葉家出手如此狠辣,這一番廣告宣傳可謂是花足了力氣。反過來想,他們之所以敢如此大張旗鼓的做推廣,想必是對自己的菜品非常有信心了。
主打龍城本地菜肴,還說什麽古代宮廷菜式。
吹牛吧!
這種捕風捉影的瞎話,也就是騙騙不知道實情的人。鄭家生意遍布龍城,又是餐飲界巨頭,如果有人研究出了古代宮廷菜式,他鄭佩乾怎麽可能不知道。
一定是葉家在故弄玄虛。
“爸,你說這蘭州拉麵真的這麽好吃?我看這節目上的人都吃的好香。”鄭成鋒看著這節目的人是吃的香甜,自己都有點流口水了。
“好吃什麽?這節目上話你也能信?這些明顯都是他們請的托,都是假的。我就不信這一碗麵條,加兩塊肉還能上天不成?馬上通知咱們的廚師,改進菜譜,推出麵條和小吃。另外趕緊通知宣傳部,弄些葉家的負麵新聞上去,他們能做廣告我們就不能嗎?葉家不是想競爭嗎,那咱們就走著瞧。”
鄭成峰這才清醒過來,才發現自己不知不覺竟然也被葉問天的廣告吸引了,不由的心下惱怒。
“是,老爸,你就放心吧,這次,我一定會將葉問天踩在腳下的。”
————
“城主,準備工作已經完畢,這是前期的財政投入。”安迪將報表放在了葉問天的辦公桌上。
陳家飯店的連鎖餐廳涉及龍城六大區的數百個網點,市值超過20億
再加上一百零百八位主廚,以及一千多名員工的食宿工資。
還有烹飪設備與食材的花銷,也相當巨大。
最後,是宣傳的費用,單單是這兩天的花銷已經超過了3個億。
共計31.8億。
加上葉問天這段時間的揮霍,之前演唱會賺的那一筆已經花的七七八八了。
“城主,咱們這麽大張旗鼓的開業,鄭家不可能一點反應都沒有,開業那天,一定會有動作的。我們不需要再做些預防措施嗎?”安迪問道。
“不用了,就這樣吧。”葉問天將報表往桌上一扔,伸了個懶腰,這段時間他可是事必躬親忙了大半個月,現在渾身的骨頭都散架了似得,他可沒有心思再去管這些雞毛蒜皮的事情了。
“你就不怕鄭家暗地裏搗鬼?”
安迪還是有些擔心,雖然她隻是個葉問天助手,不過好歹也被任命為連鎖餐廳的總經理了,看著葉問天這麽段時間內就狂砸幾十億,難免會心驚肉跳。
開弓沒有回頭箭,成則皆大歡喜,敗則一敗塗地。
“能做的我們已經都做了,接下來的事情就不是我們能控製的。把選擇交給龍城的市民,把工作交給我的員工,我相信,被曆史選擇的必將是正確的。”
葉問天的自信來源於他的原有記憶,他相信上一世人們的選擇在這一世也不會改變。安迪沒有見過這兩樣小吃的盛況,有所擔心也是理所當然的。
————
兩天之後,開業典禮如約而至。
安迪作為總經理,一大早就來到了臨港區的學府路,這裏是龍城各個大學的集中地,一條街上有數個知名學府以及更多的中學小學。
龐大的學生數量,也孕育了龐大的小吃店。光是小吃街就有四五條之多。
在這裏有幾十上百家的各種餐館、小吃店,其中半數就是鄭家的產業。而葉問天的兩家連鎖餐館在這裏也有分店。
一到小吃街,安迪就看到了各種宣傳的海報和橫幅拉滿了街頭巷口。
但是,卻不是葉家的宣傳,而是鄭家的。
【知名意麵大師最新推出款意麵,優惠價隻需要18.8元】
【雞翅漢堡,巨無霸套餐打折促銷,全場八折】
【西冷牛排推出情侶套餐,第二份半價。】
【玩具套餐,吃漢堡就送飛機模型,小朋友不要錯過了。】
……
鄭家果然沒有坐以待斃,僅僅是兩天時間就能做到這種程度,果然無愧餐飲界龍頭的地位。
安迪看的心驚肉跳,在這鋪天蓋地的宣傳之中,似乎自己的小吃就顯得不起眼了。
這樣下去勢必會影響當天的銷售業績,如果當頭炮打不好的話,會嚴重影響後續發展的。
安迪不敢耽擱,立馬打通了葉問天的電話。
“喂,是安迪小姐啊,有什麽事兒嗎?”接電話的不是葉問天,而是漢斯。
“馬上把電話給董事長,我有要緊事兒匯報。”安迪語氣急切。
“董事長說了,今天要睡到自然醒,誰的電話都不接。另外,城主讓我轉告安迪小姐,不用擔心餐廳開業的事情,城主已經安排好了殺招,讓鄭家放馬過來就是了。”
說完,漢斯沒給安迪說話的機會,直接掛斷了電話。
“喂,喂?掛我電話,葉問天,你以為本小姐願意管你這破事兒啊,你還嫌棄起我來了,以後你讓我管我都不管了。哼!”
安迪氣呼呼的放下電話,找了家咖啡館。靜靜的看著小吃街上的情況,一邊鄭家的廣告打得熱火朝天,另一邊拉麵館和s縣小吃卻一點動靜都沒有。
“這不是安迪小姐嗎?這麽巧,你也來這裏喝咖啡?”
真是冤家路窄,安迪轉身一看,鄭成峰竟然也在這裏,正一眼色迷迷的看著自己。
不過這也是自然的,關心餐館生意的絕對不止安迪一人,至少鄭家也絕不會掉以輕心。不,確切的說,應該是除了葉問天這個沒心沒肺的人以外,今天所有的人都會打起十二分的精神關注著這裏。
“不得不說,前兩天葉家造的聲勢相當的大,把我都下了一跳。不過,也幸好你們這麽大張旗鼓,才給了我們準備的機會。別以為出兩個新鮮玩意兒就能扭轉乾坤,在餐飲行業,我們鄭家才是龍頭。葉家,是沒有機會的。”
鄭成峰擺了擺手指,笑的很開心。
他已經做了萬全的準備,不僅模仿葉家做出了類似的餐品,更推出了眾多打折優惠套餐,他就不信,葉問天還能怎麽吸引顧客。
飯館的經營,沒有秘密。比的就是客流量,吃飯的人一共就這麽多,隻要我這裏留住了客人,葉問天的餐館就得喝西北風。
這一切安迪也看在了眼裏,她確實是低估了鄭家的反應速度,今天的陣仗讓她完全沒有心理準備。眼看著就要到吃飯的時間,安迪還是不由得緊張起來。
————
叮鈴鈴!
熟悉的下課鈴響起,放學的時間到了。
各個大學,十幾座中學,幾十座小學,數萬的學生同一時間走出校門。再加上家長、老師、工作人員,無數的客流湧入小吃街。
一對年輕的情侶一塊來吃飯,剛到街門口,就被宣傳的海報和橫幅吸引了。
“最新的意麵哎,我最喜歡了,今天我們就吃這個吧。”女孩道。
“可是昨天不是說好了去吃新開的拉麵嗎?”
“我改變主意了,那個隨時都可以吃啦,今天先吃這個好不好啊?”
“聽你的!”男孩順著女孩的意思,放棄了吃拉麵的計劃。
一個小孩子拉著父母的手,停在了一家漢堡店門前,死活不走。
“我要吃這個,我要吃這個。”
“好好好,那就吃這個吧。”父母拿孩子沒辦法,也隻能跟著孩子進了漢堡店。
這一切安迪都看在眼裏,龐大的人流,從一進小吃街開始就被迅速的拉攏分流,客源一步步的流逝。還沒等來到拉麵館的時候,就已經所剩無幾了。
本來在在餐廳的規模上就不占優勢,這樣下去人流很可能就會被鄭家全部搶走。
“安迪小姐,怎麽樣?我說的沒錯吧。”鄭成鋒看到眼前的景象,更是開心了,一副勝券在握的樣子。
安迪心急如焚,但是卻無計可施,又拿起了電話想要打。
就在這時候,原本安靜的拉麵館和小吃店突然熱鬧了起來。
大意了!沒想到葉家出手如此狠辣,這一番廣告宣傳可謂是花足了力氣。反過來想,他們之所以敢如此大張旗鼓的做推廣,想必是對自己的菜品非常有信心了。
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這種捕風捉影的瞎話,也就是騙騙不知道實情的人。鄭家生意遍布龍城,又是餐飲界巨頭,如果有人研究出了古代宮廷菜式,他鄭佩乾怎麽可能不知道。
一定是葉家在故弄玄虛。
“爸,你說這蘭州拉麵真的這麽好吃?我看這節目上的人都吃的好香。”鄭成鋒看著這節目的人是吃的香甜,自己都有點流口水了。
“好吃什麽?這節目上話你也能信?這些明顯都是他們請的托,都是假的。我就不信這一碗麵條,加兩塊肉還能上天不成?馬上通知咱們的廚師,改進菜譜,推出麵條和小吃。另外趕緊通知宣傳部,弄些葉家的負麵新聞上去,他們能做廣告我們就不能嗎?葉家不是想競爭嗎,那咱們就走著瞧。”
鄭成峰這才清醒過來,才發現自己不知不覺竟然也被葉問天的廣告吸引了,不由的心下惱怒。
“是,老爸,你就放心吧,這次,我一定會將葉問天踩在腳下的。”
————
“城主,準備工作已經完畢,這是前期的財政投入。”安迪將報表放在了葉問天的辦公桌上。
陳家飯店的連鎖餐廳涉及龍城六大區的數百個網點,市值超過20億
再加上一百零百八位主廚,以及一千多名員工的食宿工資。
還有烹飪設備與食材的花銷,也相當巨大。
最後,是宣傳的費用,單單是這兩天的花銷已經超過了3個億。
共計31.8億。
加上葉問天這段時間的揮霍,之前演唱會賺的那一筆已經花的七七八八了。
“城主,咱們這麽大張旗鼓的開業,鄭家不可能一點反應都沒有,開業那天,一定會有動作的。我們不需要再做些預防措施嗎?”安迪問道。
“不用了,就這樣吧。”葉問天將報表往桌上一扔,伸了個懶腰,這段時間他可是事必躬親忙了大半個月,現在渾身的骨頭都散架了似得,他可沒有心思再去管這些雞毛蒜皮的事情了。
“你就不怕鄭家暗地裏搗鬼?”
安迪還是有些擔心,雖然她隻是個葉問天助手,不過好歹也被任命為連鎖餐廳的總經理了,看著葉問天這麽段時間內就狂砸幾十億,難免會心驚肉跳。
開弓沒有回頭箭,成則皆大歡喜,敗則一敗塗地。
“能做的我們已經都做了,接下來的事情就不是我們能控製的。把選擇交給龍城的市民,把工作交給我的員工,我相信,被曆史選擇的必將是正確的。”
葉問天的自信來源於他的原有記憶,他相信上一世人們的選擇在這一世也不會改變。安迪沒有見過這兩樣小吃的盛況,有所擔心也是理所當然的。
————
兩天之後,開業典禮如約而至。
安迪作為總經理,一大早就來到了臨港區的學府路,這裏是龍城各個大學的集中地,一條街上有數個知名學府以及更多的中學小學。
龐大的學生數量,也孕育了龐大的小吃店。光是小吃街就有四五條之多。
在這裏有幾十上百家的各種餐館、小吃店,其中半數就是鄭家的產業。而葉問天的兩家連鎖餐館在這裏也有分店。
一到小吃街,安迪就看到了各種宣傳的海報和橫幅拉滿了街頭巷口。
但是,卻不是葉家的宣傳,而是鄭家的。
【知名意麵大師最新推出款意麵,優惠價隻需要18.8元】
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【玩具套餐,吃漢堡就送飛機模型,小朋友不要錯過了。】
……
鄭家果然沒有坐以待斃,僅僅是兩天時間就能做到這種程度,果然無愧餐飲界龍頭的地位。
安迪看的心驚肉跳,在這鋪天蓋地的宣傳之中,似乎自己的小吃就顯得不起眼了。
這樣下去勢必會影響當天的銷售業績,如果當頭炮打不好的話,會嚴重影響後續發展的。
安迪不敢耽擱,立馬打通了葉問天的電話。
“喂,是安迪小姐啊,有什麽事兒嗎?”接電話的不是葉問天,而是漢斯。
“馬上把電話給董事長,我有要緊事兒匯報。”安迪語氣急切。
“董事長說了,今天要睡到自然醒,誰的電話都不接。另外,城主讓我轉告安迪小姐,不用擔心餐廳開業的事情,城主已經安排好了殺招,讓鄭家放馬過來就是了。”
說完,漢斯沒給安迪說話的機會,直接掛斷了電話。
“喂,喂?掛我電話,葉問天,你以為本小姐願意管你這破事兒啊,你還嫌棄起我來了,以後你讓我管我都不管了。哼!”
安迪氣呼呼的放下電話,找了家咖啡館。靜靜的看著小吃街上的情況,一邊鄭家的廣告打得熱火朝天,另一邊拉麵館和s縣小吃卻一點動靜都沒有。
“這不是安迪小姐嗎?這麽巧,你也來這裏喝咖啡?”
真是冤家路窄,安迪轉身一看,鄭成峰竟然也在這裏,正一眼色迷迷的看著自己。
不過這也是自然的,關心餐館生意的絕對不止安迪一人,至少鄭家也絕不會掉以輕心。不,確切的說,應該是除了葉問天這個沒心沒肺的人以外,今天所有的人都會打起十二分的精神關注著這裏。
“不得不說,前兩天葉家造的聲勢相當的大,把我都下了一跳。不過,也幸好你們這麽大張旗鼓,才給了我們準備的機會。別以為出兩個新鮮玩意兒就能扭轉乾坤,在餐飲行業,我們鄭家才是龍頭。葉家,是沒有機會的。”
鄭成峰擺了擺手指,笑的很開心。
他已經做了萬全的準備,不僅模仿葉家做出了類似的餐品,更推出了眾多打折優惠套餐,他就不信,葉問天還能怎麽吸引顧客。
飯館的經營,沒有秘密。比的就是客流量,吃飯的人一共就這麽多,隻要我這裏留住了客人,葉問天的餐館就得喝西北風。
這一切安迪也看在了眼裏,她確實是低估了鄭家的反應速度,今天的陣仗讓她完全沒有心理準備。眼看著就要到吃飯的時間,安迪還是不由得緊張起來。
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叮鈴鈴!
熟悉的下課鈴響起,放學的時間到了。
各個大學,十幾座中學,幾十座小學,數萬的學生同一時間走出校門。再加上家長、老師、工作人員,無數的客流湧入小吃街。
一對年輕的情侶一塊來吃飯,剛到街門口,就被宣傳的海報和橫幅吸引了。
“最新的意麵哎,我最喜歡了,今天我們就吃這個吧。”女孩道。
“可是昨天不是說好了去吃新開的拉麵嗎?”
“我改變主意了,那個隨時都可以吃啦,今天先吃這個好不好啊?”
“聽你的!”男孩順著女孩的意思,放棄了吃拉麵的計劃。
一個小孩子拉著父母的手,停在了一家漢堡店門前,死活不走。
“我要吃這個,我要吃這個。”
“好好好,那就吃這個吧。”父母拿孩子沒辦法,也隻能跟著孩子進了漢堡店。
這一切安迪都看在眼裏,龐大的人流,從一進小吃街開始就被迅速的拉攏分流,客源一步步的流逝。還沒等來到拉麵館的時候,就已經所剩無幾了。
本來在在餐廳的規模上就不占優勢,這樣下去人流很可能就會被鄭家全部搶走。
“安迪小姐,怎麽樣?我說的沒錯吧。”鄭成鋒看到眼前的景象,更是開心了,一副勝券在握的樣子。
安迪心急如焚,但是卻無計可施,又拿起了電話想要打。
就在這時候,原本安靜的拉麵館和小吃店突然熱鬧了起來。