第39章 海上的巨輪3
我在驚悚無限流當大廚 作者:火之耀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
麵團揉好了,楊二胖在上麵搭了塊紗布,將麵團放進容器裏,隔水溫熱。
“早點你打算做什麽?”一直袖手旁觀的秋梨問。
“饅頭。”楊二胖對著水槽搓了搓手,落下粘在手上的濕麵,諂媚地笑著回複:“都是粗老爺們,饅頭經飽。”
水龍打開,他將手仔細衝洗幹淨。
秋梨看了眼手表,“接下來,你打輔助,我來操作,今天換個花樣。”
楊二胖心中冷哼,嘴裏卻答應的爽快:“好嘞。”
她從冰箱裏取出梅花肉,“二胖,你去把蔥薑準備好,再給我拿一小碗芝麻。”
自然解凍來不及了,她直接用微波爐。
取出切刀,拿出案板,將梅花肉切小塊,隨即再取出一把切刀,雙手齊動,將肉塊斬成有黏性的肉糜,放置在鐵盆裏,那邊楊二胖臉上露出不可置信的神情,快速將手裏已經備好的蔥薑遞了過去。
秋梨將蔥花倒入肉糜,打入兩個雞蛋,薑絲再加工,碎成薑末,放進餡料裏,調料信手做了一碗,看也不看澆到餡料上麵,順時針快速攪拌起來。
嘴裏還帶著點遺憾說道:“可惜,沒有肉凍,哎,二胖啊,我們今天做點肉凍吧,冷藏一晚,明天我做小籠包,可好吃了。”
楊二胖表情木訥,期期艾艾地回了一句:“哎,好嘞。”
平時一到上午,他就忙個手忙腳亂,此刻如此輕鬆,反而不自在了。
秋梨掃了他一眼,決定給他也安排點事情做,自己終於有了下屬,不用實屬浪費,“麵團好了,取出來。”
楊二胖聞言精神一振,快速將麵團端出來。
秋梨速度極快,將他取出的麵團揉好排氣,搓成條,用刀快速切成等量大小。
“二胖,你來擀麵,底厚邊薄,今天我要做生煎包。”
楊二胖飛快地從牆上取下擀麵杖,“好嘞。”
對於秋梨把他的稱呼由楊二胖,變成二胖,由一開始的別扭,變成了習慣。
他在船上當廚師已經有些年頭了,船上對夥食要求不高,能做饅頭他就不願意做包子,久而久之,廚藝絲毫未見長進,每天也就混個日子。
加上廚師長是個甩手掌櫃。他也樂得清閑,但是心裏始終有些不得勁。
不知怎麽,見秋梨主動顯露廚藝,他的心中再次泛起了漣漪。
秋梨包包子的速度極快,他們配合默契,沒一會兒,案台上已經整整齊齊排了好幾列包子了。
秋梨的想法很簡單,第一,廚師長的確要以廚藝服人,尤其是征服廚房裏的人,她可看明白了,第一次這個楊二胖看她的表情,妥妥地看不起還特意掩飾成害怕的樣子;
自己人都看不起自己,以後怎麽使喚的動?
第二,她的技能需要別人享用她的美食才能增長,這是最關鍵的地方;
至於角色扮演,廚師長這個位置,她這麽做並沒有什麽問題。
另一側的大鍋裏,粥已經在冒泡了,室內的蒸汽將那個角落暈染的朦朦朧朧。
秋梨取出三個大號平底鍋,架在灶台上,擰開火,熟練地在鍋底刷油,將包子一個個整齊地碼在上麵。
煎至一分鍾後,倒入清水,蓋上蓋子。
按了一下旁邊的計時器,定了6分鍾提醒。
“二胖,你到廚房多久了?”她不經意地問。
“三,三年了。”楊二胖心裏一慌,結結巴巴地回了一句。
“算是老員工了,好好幹,爭取年底多拿些獎金。”秋梨的這番說話藝術來源於她在主星的上司,廚師長,萬萬沒有想到,在主星以一票之差落選的職位,反而在遊戲裏實現了。
楊二胖愣了一下,立即接了話茬:“哎,好嘞。”
“那個,廚師長,以後有啥事,你盡管吩咐。”他看著外表憨厚,心裏門清,立即表了忠心。
“你不錯!”
秋梨心滿意足,伸出右手拍拍他的肩膀:“有前途。”
兩個人說話間,廚房外慢悠悠走進來一個年輕女人,她麵容蒼白,頭發胡亂地紮在腦後,散落了好幾縷在外麵,整個人無精打采的。
進了門也沒看楊二胖,徑直從門後掛鉤上,取了一個白色的圍裙,係在腰間,選了一塊抹布,開始清潔台麵、櫃子。
“柯小鳳,我們廚房洗碗工,也負責打掃衛生。”楊二胖見秋梨在看門口方向,低聲解釋道。
這種小人物,秋梨不知道很正常,新收的狗腿子楊二胖很盡責。
“滴滴滴”計時器響了。門口的女人下意識抬起了頭,尋著聲音看到了平時很少見到的廚師長,嚇得腰瞬間直了起來:“廚師長早。”
“嗯,早。”秋梨也客氣地回了一句,好歹她也算是食堂裏的人,也就是她的人。
伸手揭開鍋蓋,誘人的香氣飄散開來,楊二胖及時的附上一句:“真香啊!”
秋梨取出平鏟,將生煎底部鏟開,撒上芝麻,繼續關上蓋子,另外兩個平底鍋重複以上操作,重新把定時器調到6分鍾。
“還沒好,等會兒才叫香。”
“滴滴滴”秋梨順手按滅計時器,再次揭開鍋蓋,平鏟一一鏟開,開著蓋,將底部煎到焦黃,最後一步,撒上蔥花。
“好香啊!”楊二胖這句誇獎發自肺腑,會做生煎的人不少,但是品相、火候還有餡料的不同,將這種平常麵點區分成了三六九等。
秋梨的生煎個個飽滿,底部焦黃,香氣四溢,單單這個賣相就已經是上層了。
剩下來的事情秋梨就懶得動手了,回到房間換回了平常穿的衣服。
輪船上的人對製服要求並不高,甚至於說沒有要求,自己這一身也太正式了,也難怪他們看自己的眼神怪異。
還是太大意了,她換回了襯衫與西褲的打扮。
離早飯還有十幾分鍾,站到二樓平台眺望大海,從狹小的城堡世界,突然間看到這無邊無際的大海。
一時間有種做夢般的不真實,她深吸了一口氣,海風拂麵,清早的空氣微冷,她搓了搓手。
與昨晚的孤寂海麵不同,清晨的大海波光粼粼,海水湛藍,已經躍出海麵的陽光將整個平台照的明亮,自己身處的這艘船,在清晨的光輝下顯露出全部的樣子。
船體粉刷成墨綠色,底部是鐵鏽紅,自己身處的三層建築則是白色的。
甲板的前段有個高聳的瞭望塔,下方一群水手聚在那裏看樣子是在捕魚。
“對捕魚有興趣嗎?”一個略帶煙嗓的男性聲音在她的身後響起。
聽得耳熟,她扭頭,是昨夜見過的大副。
“今天看來收獲不錯,你看那漁網沉甸甸的。”大副國字臉,濃眉大眼,是個樣貌方正的中年男人,頭發圓寸,露在外麵的胳膊粗壯有力。
“吃完飯,去看捕魚?”
秋梨心中一動,他是在邀請自己?
“好。”
“早點你打算做什麽?”一直袖手旁觀的秋梨問。
“饅頭。”楊二胖對著水槽搓了搓手,落下粘在手上的濕麵,諂媚地笑著回複:“都是粗老爺們,饅頭經飽。”
水龍打開,他將手仔細衝洗幹淨。
秋梨看了眼手表,“接下來,你打輔助,我來操作,今天換個花樣。”
楊二胖心中冷哼,嘴裏卻答應的爽快:“好嘞。”
她從冰箱裏取出梅花肉,“二胖,你去把蔥薑準備好,再給我拿一小碗芝麻。”
自然解凍來不及了,她直接用微波爐。
取出切刀,拿出案板,將梅花肉切小塊,隨即再取出一把切刀,雙手齊動,將肉塊斬成有黏性的肉糜,放置在鐵盆裏,那邊楊二胖臉上露出不可置信的神情,快速將手裏已經備好的蔥薑遞了過去。
秋梨將蔥花倒入肉糜,打入兩個雞蛋,薑絲再加工,碎成薑末,放進餡料裏,調料信手做了一碗,看也不看澆到餡料上麵,順時針快速攪拌起來。
嘴裏還帶著點遺憾說道:“可惜,沒有肉凍,哎,二胖啊,我們今天做點肉凍吧,冷藏一晚,明天我做小籠包,可好吃了。”
楊二胖表情木訥,期期艾艾地回了一句:“哎,好嘞。”
平時一到上午,他就忙個手忙腳亂,此刻如此輕鬆,反而不自在了。
秋梨掃了他一眼,決定給他也安排點事情做,自己終於有了下屬,不用實屬浪費,“麵團好了,取出來。”
楊二胖聞言精神一振,快速將麵團端出來。
秋梨速度極快,將他取出的麵團揉好排氣,搓成條,用刀快速切成等量大小。
“二胖,你來擀麵,底厚邊薄,今天我要做生煎包。”
楊二胖飛快地從牆上取下擀麵杖,“好嘞。”
對於秋梨把他的稱呼由楊二胖,變成二胖,由一開始的別扭,變成了習慣。
他在船上當廚師已經有些年頭了,船上對夥食要求不高,能做饅頭他就不願意做包子,久而久之,廚藝絲毫未見長進,每天也就混個日子。
加上廚師長是個甩手掌櫃。他也樂得清閑,但是心裏始終有些不得勁。
不知怎麽,見秋梨主動顯露廚藝,他的心中再次泛起了漣漪。
秋梨包包子的速度極快,他們配合默契,沒一會兒,案台上已經整整齊齊排了好幾列包子了。
秋梨的想法很簡單,第一,廚師長的確要以廚藝服人,尤其是征服廚房裏的人,她可看明白了,第一次這個楊二胖看她的表情,妥妥地看不起還特意掩飾成害怕的樣子;
自己人都看不起自己,以後怎麽使喚的動?
第二,她的技能需要別人享用她的美食才能增長,這是最關鍵的地方;
至於角色扮演,廚師長這個位置,她這麽做並沒有什麽問題。
另一側的大鍋裏,粥已經在冒泡了,室內的蒸汽將那個角落暈染的朦朦朧朧。
秋梨取出三個大號平底鍋,架在灶台上,擰開火,熟練地在鍋底刷油,將包子一個個整齊地碼在上麵。
煎至一分鍾後,倒入清水,蓋上蓋子。
按了一下旁邊的計時器,定了6分鍾提醒。
“二胖,你到廚房多久了?”她不經意地問。
“三,三年了。”楊二胖心裏一慌,結結巴巴地回了一句。
“算是老員工了,好好幹,爭取年底多拿些獎金。”秋梨的這番說話藝術來源於她在主星的上司,廚師長,萬萬沒有想到,在主星以一票之差落選的職位,反而在遊戲裏實現了。
楊二胖愣了一下,立即接了話茬:“哎,好嘞。”
“那個,廚師長,以後有啥事,你盡管吩咐。”他看著外表憨厚,心裏門清,立即表了忠心。
“你不錯!”
秋梨心滿意足,伸出右手拍拍他的肩膀:“有前途。”
兩個人說話間,廚房外慢悠悠走進來一個年輕女人,她麵容蒼白,頭發胡亂地紮在腦後,散落了好幾縷在外麵,整個人無精打采的。
進了門也沒看楊二胖,徑直從門後掛鉤上,取了一個白色的圍裙,係在腰間,選了一塊抹布,開始清潔台麵、櫃子。
“柯小鳳,我們廚房洗碗工,也負責打掃衛生。”楊二胖見秋梨在看門口方向,低聲解釋道。
這種小人物,秋梨不知道很正常,新收的狗腿子楊二胖很盡責。
“滴滴滴”計時器響了。門口的女人下意識抬起了頭,尋著聲音看到了平時很少見到的廚師長,嚇得腰瞬間直了起來:“廚師長早。”
“嗯,早。”秋梨也客氣地回了一句,好歹她也算是食堂裏的人,也就是她的人。
伸手揭開鍋蓋,誘人的香氣飄散開來,楊二胖及時的附上一句:“真香啊!”
秋梨取出平鏟,將生煎底部鏟開,撒上芝麻,繼續關上蓋子,另外兩個平底鍋重複以上操作,重新把定時器調到6分鍾。
“還沒好,等會兒才叫香。”
“滴滴滴”秋梨順手按滅計時器,再次揭開鍋蓋,平鏟一一鏟開,開著蓋,將底部煎到焦黃,最後一步,撒上蔥花。
“好香啊!”楊二胖這句誇獎發自肺腑,會做生煎的人不少,但是品相、火候還有餡料的不同,將這種平常麵點區分成了三六九等。
秋梨的生煎個個飽滿,底部焦黃,香氣四溢,單單這個賣相就已經是上層了。
剩下來的事情秋梨就懶得動手了,回到房間換回了平常穿的衣服。
輪船上的人對製服要求並不高,甚至於說沒有要求,自己這一身也太正式了,也難怪他們看自己的眼神怪異。
還是太大意了,她換回了襯衫與西褲的打扮。
離早飯還有十幾分鍾,站到二樓平台眺望大海,從狹小的城堡世界,突然間看到這無邊無際的大海。
一時間有種做夢般的不真實,她深吸了一口氣,海風拂麵,清早的空氣微冷,她搓了搓手。
與昨晚的孤寂海麵不同,清晨的大海波光粼粼,海水湛藍,已經躍出海麵的陽光將整個平台照的明亮,自己身處的這艘船,在清晨的光輝下顯露出全部的樣子。
船體粉刷成墨綠色,底部是鐵鏽紅,自己身處的三層建築則是白色的。
甲板的前段有個高聳的瞭望塔,下方一群水手聚在那裏看樣子是在捕魚。
“對捕魚有興趣嗎?”一個略帶煙嗓的男性聲音在她的身後響起。
聽得耳熟,她扭頭,是昨夜見過的大副。
“今天看來收獲不錯,你看那漁網沉甸甸的。”大副國字臉,濃眉大眼,是個樣貌方正的中年男人,頭發圓寸,露在外麵的胳膊粗壯有力。
“吃完飯,去看捕魚?”
秋梨心中一動,他是在邀請自己?
“好。”