“女子不可百日無糖”這句話大家一定耳熟能詳了吧，這裏的糖指的就是紅糖。在《黃帝內經·靈柩》中說道：“中焦受氣取汁，變化而赤，是謂血。”也就是說我們吃進去的食物中的營養精華和有用的津液會進入到我們的血管中，變成紅色的血液。
在我們身體內的各個髒器中，脾胃能夠將食物變成我們身體所需的營養物質，用來化血。所以，如果我們的脾胃不好，勢必會出現血虛的現象。我們的心肺要將血液運輸到全身的各處，隻有通過它們的推動作用才能夠讓血液正常地流動。腎藏精，精生髓，而精髓也是血液的來源之一，因此，腎不好的人，血液也是不充沛的。肝藏血，它就好比是一座血庫，如果裏麵的血少了，就會缺少滋養我們眼睛的養料，我們的眼睛就會出現幹澀昏花的現象，女人的經血就會減少，甚至閉經。
對於女人來說，血的重要性不僅僅體現在生命的基礎這一方麵，還體現著女性的容顏問題。在過去，誰家的媳婦生孩子，鄰居就會送一袋紅糖過去，說是給產婦補身子。而現在，大多數的媽媽都會選擇剖腹產，手術6小時內是不能吃任何東西了，而過了這6小時，家人是不會想到讓產婦喝一些紅糖的，大多數時候會端來雞湯、鴿子湯等。
有些人說，這是社會的進步，也是物質生活提升的體現。沒錯，過去的生活條件是差了些，可紅糖對於產婦來說卻起了很大的作用。
中醫上認為，產婦身體內的血液循環不暢快，而且八脈空虛，腹痛。那些體質偏淤的人，醫生經常會開一些生化湯、失笑散或金鈴子散，而且囑咐在藥煎好後用紅糖進行調服，因為紅糖有“通淤”、“排惡露”的作用，能夠達到止痛的目的。
紅糖中的鐵、鈣等礦物質的含量非常豐富，還含有十分豐富的微量元素成分，其中某些微量元素有很強的刺激機體造血的功能。
除此之外，紅糖中提煉的天然成分“糖蜜”還具有排毒美白的功效。能夠進入到有毒的細胞內，將過量的黑色素從真皮層中導出，通過淋巴組織排出體外，同時，“糖蜜”的抗氧化功能還能對受損的細胞進行維護，將其還原成健康的細胞。
農村的孩子都知道，如果孩子被蜜蜂蟄到了，傷口處就會又紅又腫，疼痛難忍，父母就會將紅糖融化後塗在紅腫的地方，一會兒，疼痛就會減輕，紅腫也會逐漸消退。
紅糖的滋補保健功效是顯而易見的，尤其是對於女人來說，更是如此，性溫的紅糖通過溫而補之，溫而通之，溫而散之，充分發揮補血的作用。
將紅糖煮成糖水會比直接吃紅糖更容易吸收其中的營養成分，除了產婦要多喝一些紅糖水，經期女性應該適當地喝一些紅糖水，能夠起到溫暖身體、活絡氣血、加快血液循環的作用，還能夠為身體提供能量，月經的排量就會增加，適合經量少的女性。如果經後感覺精神不振、氣色欠佳，可以在中餐前喝一杯濃度高一些的紅糖水，如果不適的症狀比較嚴重，還可以在晚餐前也喝一杯，持續一周左右就會有所改善。
在寒冷幹燥的冬季，皮膚會因為失水而出現全身瘙癢，可以用紅糖來洗擦、清潔皮膚，能夠有效地減輕幹燥和瘙癢。
紅糖也可以和銀耳、枸杞、紅棗或是紅豆一同煮，具有利尿的功效，經期時有利於子宮中的廢物的排出，緩解腹脹、腰緊等症狀；如果用紅糖和桂圓、薑汁一同煮，能夠起到補血的效果外；將紅糖和番薯、薑汁一同煮，既美味又養生。
除了上述的種種功效，紅糖還具有延緩衰老的功效。科學研究表明，紅糖中的葡萄糖、果糖等單糖和能量物質的含量比較豐富，能夠加速皮膚的新陳代謝，為細胞提供能量；紅糖中的葉酸、微量物質能加速血液循環，刺激機體的造血功能，增大血容量，能夠提高局部皮膚的營養、氧氣和水分；紅糖中的維生素和電解質能夠調節組織間物質的濃度，平衡內環境的代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內外的清潔；紅糖中的氨基酸和纖維素能保護和恢複皮膚的彈性，同時為皮膚補充營養，促進細胞再生……這些功效綜合在一起就能夠起到延緩衰老的作用。
在我們身體內的各個髒器中，脾胃能夠將食物變成我們身體所需的營養物質，用來化血。所以，如果我們的脾胃不好，勢必會出現血虛的現象。我們的心肺要將血液運輸到全身的各處，隻有通過它們的推動作用才能夠讓血液正常地流動。腎藏精，精生髓，而精髓也是血液的來源之一，因此，腎不好的人，血液也是不充沛的。肝藏血，它就好比是一座血庫，如果裏麵的血少了，就會缺少滋養我們眼睛的養料，我們的眼睛就會出現幹澀昏花的現象，女人的經血就會減少，甚至閉經。
對於女人來說，血的重要性不僅僅體現在生命的基礎這一方麵，還體現著女性的容顏問題。在過去，誰家的媳婦生孩子，鄰居就會送一袋紅糖過去，說是給產婦補身子。而現在，大多數的媽媽都會選擇剖腹產，手術6小時內是不能吃任何東西了，而過了這6小時，家人是不會想到讓產婦喝一些紅糖的，大多數時候會端來雞湯、鴿子湯等。
有些人說，這是社會的進步，也是物質生活提升的體現。沒錯，過去的生活條件是差了些，可紅糖對於產婦來說卻起了很大的作用。
中醫上認為，產婦身體內的血液循環不暢快，而且八脈空虛，腹痛。那些體質偏淤的人，醫生經常會開一些生化湯、失笑散或金鈴子散，而且囑咐在藥煎好後用紅糖進行調服，因為紅糖有“通淤”、“排惡露”的作用，能夠達到止痛的目的。
紅糖中的鐵、鈣等礦物質的含量非常豐富，還含有十分豐富的微量元素成分，其中某些微量元素有很強的刺激機體造血的功能。
除此之外，紅糖中提煉的天然成分“糖蜜”還具有排毒美白的功效。能夠進入到有毒的細胞內，將過量的黑色素從真皮層中導出，通過淋巴組織排出體外，同時，“糖蜜”的抗氧化功能還能對受損的細胞進行維護，將其還原成健康的細胞。
農村的孩子都知道，如果孩子被蜜蜂蟄到了，傷口處就會又紅又腫，疼痛難忍，父母就會將紅糖融化後塗在紅腫的地方，一會兒，疼痛就會減輕，紅腫也會逐漸消退。
紅糖的滋補保健功效是顯而易見的，尤其是對於女人來說，更是如此，性溫的紅糖通過溫而補之，溫而通之，溫而散之，充分發揮補血的作用。
將紅糖煮成糖水會比直接吃紅糖更容易吸收其中的營養成分，除了產婦要多喝一些紅糖水，經期女性應該適當地喝一些紅糖水，能夠起到溫暖身體、活絡氣血、加快血液循環的作用，還能夠為身體提供能量，月經的排量就會增加，適合經量少的女性。如果經後感覺精神不振、氣色欠佳，可以在中餐前喝一杯濃度高一些的紅糖水，如果不適的症狀比較嚴重，還可以在晚餐前也喝一杯，持續一周左右就會有所改善。
在寒冷幹燥的冬季，皮膚會因為失水而出現全身瘙癢，可以用紅糖來洗擦、清潔皮膚，能夠有效地減輕幹燥和瘙癢。
紅糖也可以和銀耳、枸杞、紅棗或是紅豆一同煮，具有利尿的功效，經期時有利於子宮中的廢物的排出，緩解腹脹、腰緊等症狀；如果用紅糖和桂圓、薑汁一同煮，能夠起到補血的效果外；將紅糖和番薯、薑汁一同煮，既美味又養生。
除了上述的種種功效，紅糖還具有延緩衰老的功效。科學研究表明，紅糖中的葡萄糖、果糖等單糖和能量物質的含量比較豐富，能夠加速皮膚的新陳代謝，為細胞提供能量；紅糖中的葉酸、微量物質能加速血液循環，刺激機體的造血功能，增大血容量，能夠提高局部皮膚的營養、氧氣和水分；紅糖中的維生素和電解質能夠調節組織間物質的濃度，平衡內環境的代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內外的清潔；紅糖中的氨基酸和纖維素能保護和恢複皮膚的彈性，同時為皮膚補充營養，促進細胞再生……這些功效綜合在一起就能夠起到延緩衰老的作用。