現代女性很容易因為擔心、不安、複雜的人際關係而出現精神性的疲勞,進而出現食欲不振的亞健康現象,如果任其發展下去,體力就會逐漸衰退,身體也會受到一定的損害。


    那如何來激起我們的食欲呢?


    首先介紹一下指壓穴位的方法:用手指按壓第6、7胸椎,能夠使食欲中樞產生顯著的功效,漸漸治愈食欲不振的現象。第6胸椎右側、第7胸椎左側是六道的所在,指壓的時候可以一麵吐氣一麵強壓6秒,然後將手收回,恢複自然呼吸,反複進行30次。


    這種穴道指壓法必須在飯前1小時進行,而且,餐前要減少甜食的攝入量,因為糖類食物會降低食欲。


    除此之外,還要保持情緒的穩定,能夠在一定程度上防止食欲不振現象的出現,忘卻所有的煩惱。此外,女性朋友們還可以通過各種活動或其它感興趣的事情來調節自己的情緒,增強食欲。心理的不安除去後,為自己做幾道開胃小菜,食欲自然而然就增強了。下麵就來為女性朋友介紹一些緩解食欲不振的開胃菜肴。


    1.豆薯粥的做法


    材料:粳米,豆薯,白砂糖。


    做法:


    (1)將豆薯清洗幹淨後撕去外皮,切成小塊;(2)將粳米淘洗幹淨後放到冷水中浸泡半小時,撈出,瀝幹;(3)將鍋置於火上,放入清洗好的粳米、豆薯塊,加入適量的清水,用大火煮沸後,轉為小火煮熬成粥狀,加入適量白砂糖進行調味,即可。


    2.檸檬海蜇絲


    材料:海蜇絲,檸檬,香菜,紅尖椒,生抽,白糖。


    做法:


    (1)將海蜇絲放到清水中提前浸泡,泡好後洗去泥沙;香菜清洗幹淨後切成小段;(2)將檸檬清洗幹淨,切成兩半,一半榨成檸檬汁,一半切成細絲狀;紅椒清洗幹淨後切絲狀;(3)將鍋置於火上,加適量清水燒開,將洗淨好的海蜇絲放到開水中焯一下,撈出,放到冷水中冷卻,瀝幹;(4)在檸檬汁中放入適量的白砂糖、生抽,攪拌均勻;(5)將海蜇絲、檸檬絲、紅椒絲放到一個大碗中,倒入調好的芡汁,攪拌均勻,撒上切好的香菜,即可。


    3.糖醋帶魚


    材料:新鮮帶魚,植物油,醋,白糖,醬油,料酒,植物油,蔥,薑。


    做法:


    (1)將帶魚清理幹淨,切成10厘米左右的長段,放到一個幹淨的碗中;(2)薑清洗幹淨後切成絲;蔥清洗幹淨後切成蔥花;取一個幹淨的碗,加入適量的料酒、薑絲、醬油,攪拌均勻後澆到帶魚段上,浸泡半小時左右;(3)將鍋置於火上,加入適量的植物油,油熱後,將浸泡好的帶魚段放到鍋中炸,直至帶魚的兩麵都為金黃色,撈出;(4)將底油燒熱,加入切好的蔥花,爆香,然後倒入炸好的帶魚,倒入適量的料酒,蓋上鍋蓋,燜幾分鍾後,加入適量的白糖、醋,燜至帶魚熟透,即可。


    4.山藥紅棗排骨湯


    材料:山藥,紅棗,排骨,生薑,鹽。


    做法:


    (1)將山藥去皮後切成小塊;排骨清洗幹淨後放到開水中焯一下除去血水,備用;生薑切成片狀,備用;(2)將鍋置於火上,加適量清水、薑片,水沸後,放入排骨同煮1小時左右;(3)將山藥、紅棗放到鍋中繼續煮40分鍾左右,加入適量的鹽進行調味,即可。


    5.番茄炒豆腐


    材料:豆腐,番茄,植物油,醬油,白糖,鹽,味精。


    做法:


    (1)將番茄用開水燙一下,去皮,切成厚片;豆腐切成小長方體;(2)將鍋置於火上,加入適量的植物油,油熱後,加入暗紅色的番茄片翻炒片刻,然後將切好的豆腐放到鍋中,加入適量的醬油、白糖、味精進行調味,翻炒幾次,即可。


    6.酸菜鯽魚湯


    材料:鯽魚,酸菜,植物油,蔥,薑,蒜,大料,鹽。


    做法:


    (1)將鯽魚清理幹淨;酸菜清洗幹淨後切成絲;蔥清洗幹淨後切成蔥花;薑清洗幹淨後切成絲;蒜切成末;(2)將鍋置於火上,加入適量的植物油,等到油溫達到五成熱的時候,將清洗幹淨的鯽魚放到鍋中煎製,等到鯽魚兩麵都成金黃色時,加入適量的水、蔥花、薑絲、蒜末、大料、鹽,用中火煮半小時左右,等到魚湯成奶白色,將魚盛出鍋;(3)用熬好的魚湯煮酸菜,酸菜煮熟後再放入鯽魚,煮沸,即可。


    7.自製酸黃瓜


    材料:黃瓜,白醋,鹽,小茴香,糖,胡椒粉。


    做法:


    (1)選擇比較鮮嫩的黃瓜清洗幹淨後,切成小條狀,放到一個幹淨的碗中,加入適量的鹽進行醃製;(2)將鍋置於火上,加入適量的白醋、白糖、小茴香、胡椒粉、鹽,充分混勻,煮沸,關火,晾涼;(3)將黃瓜殺出的水倒掉。用清水稍微衝洗一下,放到一個密封性比較好的容器中,倒入晾涼的調味汁,密封,放入冰箱中1~2天,即可。

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