“在養生學上，除了粥，湯在食療和養生效果上，同樣也有養生粥所不能匹及的作用，除此之外，湯亦是華夏聞名一份寶貴的遺產，與古老文化也有著密不可分的關係，所以湯也是養生學中不可或缺的重要組成部分。”怒火之後的戴恩，顯然像是打了雞血般，將課本中的內容補充得無可挑剔，甚至將名族與文化都用上了，在佩服老祖宗智慧的同時，此刻的戴恩更加讓人咋舌。
“戴恩懂得養生？剛剛他是不懂裝懂嗎？”京蘇看得一頭霧水，不知道接下來的養生湯，他要如何解決。
“今天在養生粥過後，我再教大家料理養生湯，所用食材是普通的，大家習以為常的食材，番茄、土豆和牛腩。”戴恩說著，便開始操持了起來。
“番茄味甘、酸，微寒。有清熱解毒、生津止渴、養陰涼血、健胃消食等作用。另外，可入藥的土豆，性平味甘，在胃痛、痄肋、癰腫等疾病上，醫師開出的藥方子裏，也可見土豆的身影。至於牛腩，在補脾胃、益氣血上也有很大的作用。這三種平時看似平淡的食材，卻有著讓人難以想象的功效和作用，對人體大有裨益，相比戴恩必定是想到這一點才會選擇番茄土豆燉牛腩這道菜肴的。”京蘇思忖道，兩眼看著戴恩運籌帷幄地操練起來。
廚皇處理食材的方式，也的確是讓人歎為觀止。
手起刀落，兩道尖銳的白光從眼前一閃而過，被拋向半空的食材便瞬間變成了相應的形狀，安然地落到了砧板上，一字排開。三種顏色的食材，呈現在砧板上無比美妙。
隨著鍋中的水被煮沸，戴恩湯勺一揮，砧板上的牛肉便像是一股水流般從砧板上飛起，在半空環繞半圈後與沸水鍋正上方一塊一塊落下，旋即鍋中響起清脆的聲響，卻沒有絲毫的水滴濺出鍋外。
漂去浮沫，牛腩成熟，戴恩再以同樣的方式，將鮮紅的番茄與鮮木色的土豆入鍋，蜿蜒半空，宛若兩條豔麗的遊龍，最終遁入鍋中，等待著時間的檢驗。
烈火燃盡，鍋中水開，食材成熟，最後連帶清湯一同裝入碗中。
油光鋥亮的湯汁，色彩鮮明的食材，在放上一株綠色的調味香菜，近乎沒有瑕疵的一碗養生湯便大功告成，而且番茄流出酸爽的湯汁，讓人胃口大開。
“這道養生湯有著合理的葷素搭配，而且各自營養互補，有補血抗衰、益氣強身之效。此刻正直秋冬之際，是非常適宜的一款養生湯。”戴恩簡單地做了介紹，但學生皆已經被養生湯的味道所蠱惑，目光紛紛落在了這道酸甜味美的湯上了。
“老師，可以吃嗎？”有些控製不住的學生，弱弱地問道，但眼珠子卻仍然圓咕嚕地落在那道冒著熱氣的湯上，心想著，若是不能吃，怎麽著也多看了兩眼，這也算是安慰自己了。
“當然可以！”戴恩也算是人性了一回，點了點頭。
回想過去戴恩還是學生的時候，老師在課上所做的菜肴都是不讓學生吃的，可憐最後學生隻能聞著味道，回去自己苦心鑽研，但成品的味道卻比老師所做的味道相差甚遠。要知道俗話說地好，世界上最遠的距離，不是生與死的距離，而是一道美食擺在自己麵前，自己卻吃不到。這種對精神極其殘酷的方式，無疑比五馬分屍的酷刑還要讓人難以接受。
得到戴恩的肯定回答之後，幾個學生紛紛離開座位，三步並作兩步的跑到教室前麵，三下五除二地將一大碗湯都給幹掉了，甚至連湯都沒有剩下。這陣仗，得虧是碗不能吃，不然的話，下次上課，戴恩都不知道用什麽東西來裝菜了。
酥爛的牛腩，肉質鮮嫩，入口即化，根本不需要牙齒動用太多的力去嚼。吸收了牛肉味道的土豆和番茄，帶著各自特色的口感，土豆細膩，番茄酸爽，入口之後，如活水般自動流進了胃裏。清新的湯汁，吸收了三種食材的精華，味道更是達到了巔峰，既有牛肉的鮮美，又有番茄的酸爽，同時又帶著土豆隱隱的清甜，單純地喝一口湯汁，就仿佛同時吃到了牛肉、番茄和土豆了一樣，口感飽滿豐富，令人回味無窮。
“老師，你怎麽做到的，竟然這麽好吃？”
“對啊，以前隻覺得養生湯就跟苦藥湯一樣，難以下咽，殊不知竟還有這等美味。”
“這樣的天氣，喝進肚子裏，全身的熱血近乎都沸騰了起來，也不會因為這樣陰雨連綿的天氣而感到身體冰涼了。”
為首的幾位男生，眼睛裏流露出激動的淚光，仿佛前半生都沒有吃過比這更好吃的湯了。
“湯的重點就是水，所以熬湯所用的食材盡量不能蓋過湯而存在。另外就是，想要湯汁鮮美，不要刻意去添加調味料，而是用食材自身的味道查漏補缺。舉個平常的列子，若是湯汁的甜味不夠，可以選擇加大棗或者栗子胡蘿卜之類，鹹味不夠可以用點鹹魚幹或小海米。當然，要想湯汁保證原汁原味，還是需要在處理食材的時候，按照比例來。食材處理好，剩下就是熬煮了，所謂真金不怕火煉，想要成就一碗絕味的湯汁，在時間上是需要堅持的...”
戴恩在一旁叨叨地碎碎念，而學生們聽聞時間，轉眼看向室外，的確外麵的雨似乎小了些，而這上午課程的時間，貌似也已經到了。
“老師，已經下課了！”突然間，從人群裏傳來這樣話。
“是嗎？那就耽誤大家一會兒，我再講兩分鍾！”習以為常的潛台詞，學生黨也無奈地長歎了一聲，繼續聽聞戴恩口中滔滔不絕的乏味理論。
終於熬到了戴恩下課，眾人離開教室，雨也恰到好處地停止了。但是天空仍然烏雲密布，似乎預示著一場更大的暴風雨，索性眾人趁著雨漸止的罅隙，匆匆跑回寢室中。
這場雨，不知這場雨會下到什麽時候...
“戴恩懂得養生？剛剛他是不懂裝懂嗎？”京蘇看得一頭霧水，不知道接下來的養生湯，他要如何解決。
“今天在養生粥過後，我再教大家料理養生湯，所用食材是普通的，大家習以為常的食材，番茄、土豆和牛腩。”戴恩說著，便開始操持了起來。
“番茄味甘、酸，微寒。有清熱解毒、生津止渴、養陰涼血、健胃消食等作用。另外，可入藥的土豆，性平味甘，在胃痛、痄肋、癰腫等疾病上，醫師開出的藥方子裏，也可見土豆的身影。至於牛腩，在補脾胃、益氣血上也有很大的作用。這三種平時看似平淡的食材，卻有著讓人難以想象的功效和作用，對人體大有裨益，相比戴恩必定是想到這一點才會選擇番茄土豆燉牛腩這道菜肴的。”京蘇思忖道，兩眼看著戴恩運籌帷幄地操練起來。
廚皇處理食材的方式，也的確是讓人歎為觀止。
手起刀落，兩道尖銳的白光從眼前一閃而過，被拋向半空的食材便瞬間變成了相應的形狀，安然地落到了砧板上，一字排開。三種顏色的食材，呈現在砧板上無比美妙。
隨著鍋中的水被煮沸，戴恩湯勺一揮，砧板上的牛肉便像是一股水流般從砧板上飛起，在半空環繞半圈後與沸水鍋正上方一塊一塊落下，旋即鍋中響起清脆的聲響，卻沒有絲毫的水滴濺出鍋外。
漂去浮沫，牛腩成熟，戴恩再以同樣的方式，將鮮紅的番茄與鮮木色的土豆入鍋，蜿蜒半空，宛若兩條豔麗的遊龍，最終遁入鍋中，等待著時間的檢驗。
烈火燃盡，鍋中水開，食材成熟，最後連帶清湯一同裝入碗中。
油光鋥亮的湯汁，色彩鮮明的食材，在放上一株綠色的調味香菜，近乎沒有瑕疵的一碗養生湯便大功告成，而且番茄流出酸爽的湯汁，讓人胃口大開。
“這道養生湯有著合理的葷素搭配，而且各自營養互補，有補血抗衰、益氣強身之效。此刻正直秋冬之際，是非常適宜的一款養生湯。”戴恩簡單地做了介紹，但學生皆已經被養生湯的味道所蠱惑，目光紛紛落在了這道酸甜味美的湯上了。
“老師，可以吃嗎？”有些控製不住的學生，弱弱地問道，但眼珠子卻仍然圓咕嚕地落在那道冒著熱氣的湯上，心想著，若是不能吃，怎麽著也多看了兩眼，這也算是安慰自己了。
“當然可以！”戴恩也算是人性了一回，點了點頭。
回想過去戴恩還是學生的時候，老師在課上所做的菜肴都是不讓學生吃的，可憐最後學生隻能聞著味道，回去自己苦心鑽研，但成品的味道卻比老師所做的味道相差甚遠。要知道俗話說地好，世界上最遠的距離，不是生與死的距離，而是一道美食擺在自己麵前，自己卻吃不到。這種對精神極其殘酷的方式，無疑比五馬分屍的酷刑還要讓人難以接受。
得到戴恩的肯定回答之後，幾個學生紛紛離開座位，三步並作兩步的跑到教室前麵，三下五除二地將一大碗湯都給幹掉了，甚至連湯都沒有剩下。這陣仗，得虧是碗不能吃，不然的話，下次上課，戴恩都不知道用什麽東西來裝菜了。
酥爛的牛腩，肉質鮮嫩，入口即化，根本不需要牙齒動用太多的力去嚼。吸收了牛肉味道的土豆和番茄，帶著各自特色的口感，土豆細膩，番茄酸爽，入口之後，如活水般自動流進了胃裏。清新的湯汁，吸收了三種食材的精華，味道更是達到了巔峰，既有牛肉的鮮美，又有番茄的酸爽，同時又帶著土豆隱隱的清甜，單純地喝一口湯汁，就仿佛同時吃到了牛肉、番茄和土豆了一樣，口感飽滿豐富，令人回味無窮。
“老師，你怎麽做到的，竟然這麽好吃？”
“對啊，以前隻覺得養生湯就跟苦藥湯一樣，難以下咽，殊不知竟還有這等美味。”
“這樣的天氣，喝進肚子裏，全身的熱血近乎都沸騰了起來，也不會因為這樣陰雨連綿的天氣而感到身體冰涼了。”
為首的幾位男生，眼睛裏流露出激動的淚光，仿佛前半生都沒有吃過比這更好吃的湯了。
“湯的重點就是水，所以熬湯所用的食材盡量不能蓋過湯而存在。另外就是，想要湯汁鮮美，不要刻意去添加調味料，而是用食材自身的味道查漏補缺。舉個平常的列子，若是湯汁的甜味不夠，可以選擇加大棗或者栗子胡蘿卜之類，鹹味不夠可以用點鹹魚幹或小海米。當然，要想湯汁保證原汁原味，還是需要在處理食材的時候，按照比例來。食材處理好，剩下就是熬煮了，所謂真金不怕火煉，想要成就一碗絕味的湯汁，在時間上是需要堅持的...”
戴恩在一旁叨叨地碎碎念，而學生們聽聞時間，轉眼看向室外，的確外麵的雨似乎小了些，而這上午課程的時間，貌似也已經到了。
“老師，已經下課了！”突然間，從人群裏傳來這樣話。
“是嗎？那就耽誤大家一會兒，我再講兩分鍾！”習以為常的潛台詞，學生黨也無奈地長歎了一聲，繼續聽聞戴恩口中滔滔不絕的乏味理論。
終於熬到了戴恩下課，眾人離開教室，雨也恰到好處地停止了。但是天空仍然烏雲密布，似乎預示著一場更大的暴風雨，索性眾人趁著雨漸止的罅隙，匆匆跑回寢室中。
這場雨，不知這場雨會下到什麽時候...