24.第二十四章(二更)
未來美食女神[直播] 作者:錦若流年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
說著,她又皺著眉頭歎道:“即便你們不愛我了,我還是得寵著你們。”
【魚柒貓玖】:“這個表情可愛死了!”
【暮暮】:“這個霸道總裁範兒,我喜歡~”
【小米】:“好好好,你是我們的大寶貝,我們就愛你(づ ̄3 ̄)づ╭~!”
莫小可沒再繼續閑聊浪費時間,先從未來商城裏買了點做飯的材料,隨後凝神從精神空間裏將材料拿了出來。
她買的是現成的材料,就是已經打成泥狀的,肉泥、馬蹄末、煮熟並且剝了殼的鵪鶉蛋,這無疑省去了很多時間,不然到時候切末打肉泥,還需要浪費不少時間。
“接下來我們要做的這道菜呢,叫‘紅燒獅子頭’,是淮揚的一道非常有名的美食。”莫小可將材料一一擺開,然後先介紹,“肉末是我提前剁好的,這道紅燒獅子頭的肉也隻有剁出來的肉做完後味道才會更好。”
“如果你們有想嚐試做這道菜的,記住一個秘訣——‘七分瘦肉,三分肥肉,細切粗斬,大小要如米粒,不能剁太細,讓肉質間保持縫隙,才能含汁’,還有就是不管東坡肉啊還是紅燒獅子頭這樣的菜,最好用砂鍋來做。”
彈幕上頓時飄過了一排疑問,都在問為什麽一定要用砂鍋。
莫小可解釋,“因為砂鍋具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點,有利於水分子與食物的相互滲透,能最大限度地釋放食物味道,小火慢燉的這種菜係,做出來的菜才會更有味道。”
眾人這才了然。
莫小可將肉放進盆中,加入雞蛋、蔥花、馬蹄末、麵包糠、生抽、鹽、黃酒。
“這道菜的主要材料也就這幾種,混合到一起,順著同一個方向來攪拌均勻就可以了。”
莫小可戴好一次性手套,用肉將小鵪鶉蛋包裹住,卷成一個個的大丸子。隨後她往炒鍋裏倒了油,待到油溫八成熱了之後,將丸子一個個丟了進去,炸至金黃色後撈出,放入另外一邊的砂鍋裏。
“接下來,在放入丸子的砂鍋中加入水、生抽、老抽、冰糖、黃酒、桂皮、香葉、辣椒、八角、鹽,大火煮開。”莫小可等了一會兒,等到鍋開了,她又把火轉小,“現在就靜待三十分鍾,等三十分鍾之後,我們酥爛酥香,肥而不膩的紅燒獅子頭就能出鍋啦!”
【天真無邪】:“步驟太多了,我有點暈……等等讓我先捋一捋。”
【陌上初夏】:“來自一個廚渣的怨念,從來隻負責吃的那種。”
【學習使我快樂】:“不快樂了,學不會學不會。”
【番茄蛋炒飯】:“可可,你就說還有什麽是你不會的吧?”
莫小可噗嗤一笑,歪頭道:“我全能呀,要麽改天給你們唱個歌跳個舞瞧一瞧?”
【小可愛的真愛】:“所以你這是又要轉型做娛樂主播了嗎?”
【番茄蛋炒飯】:“默默的腦補了一下可可唱歌跳舞的模樣,我覺得你這個想法很棒!真的!”
【小小一隻懶貓】:“其實我想說,想看。”
【莫雲小可愛】:“飯姐快丟禮物,說不定可可一高興就給你唱歌跳舞了23333】
“番茄蛋炒飯”在本直播間送出5顆星球,好感度+100。
【係統消息:“番茄蛋炒飯”給主播“小可”送出五顆星球,快來直播間圍觀精彩的美食直播吧!】
莫小可扶額,飯姐這一言不合就大把大把砸禮物的行為,她還是有點不大適應。
“你們這跟強買強賣有區別嗎?”莫小可內心掙紮,實際上她跳舞還算好,但唱歌……實在是不能恭維。
她怕一開嗓子之後就得掉粉。
跟他們閑聊了一會兒,莫小可也沒忘了還在外麵等著吃飯的郎煜。
她走出廚房,見郎煜正在打電話,見莫小可出來,他這才將電話掛掉。
“在外麵我都聞到了裏麵的香味兒,之前依靈跟我說你做飯好吃,我還抱有些許的懷疑,現在我倒是一點兒都不懷疑了。”
“還沒嚐到嘴裏就這麽肯定?”
“嗅其香而知其味。”
這話說的倒是一點兒也不假,基本上一道菜好吃不好吃,懂的人一聞味道就能知道。
想起剛剛郎煜打電話,莫小可又問:“剛剛看你在打電話,是有事情要忙嗎?”
“不是,剛剛幫你谘詢了一下我朋友,他說到時候你有任何需求都可以聯係他,他會不遺餘力的幫你和你媽媽爭取離婚之後的最大權益。”
莫小可也不知道該說什麽好了,感謝的話說的太多了,再說就顯得多餘了。
她輕輕一笑,“那你一會兒可得多吃點兒。”
眼看著時間到了,莫小可又折身回了廚房,“你再等會兒,我再炒個菜就能開吃啦!”
莫小可又炒了個素菜,盛了兩碗米飯一並端了出來。
還沒落座,門口就傳來動靜,莫小可偏過頭去一看,剛剛還有的笑臉也跟著沉了下來。
她最近對郎景林可謂是能躲則躲,實在是不想跟他打照麵,可他就像是一隻趕不走的蒼蠅,怎麽趕都趕不走。
莫小可不得不說他是真的執著,也實在是能堅持,這種誓死都不放棄的厚臉皮精神,也不知道是不是優點。
郎景林一揮手,外麵幾個壯漢魚貫而入,每個人手中都拿著一個花籃,挨個兒擺在了莫小可這一個小小的店鋪裏。
莫小可的眉頭擰的更緊了,她這小餐館地兒本來就小,這下放了這麽多花籃,更顯得擁擠挪不開身了。他把東西拿進來,到時候她往外丟都嫌麻煩。
“你又搞什麽名堂?”
“小可兒,我知道你的飯店後天就要開張了,我給你送賀禮來了!”
莫小可被這一聲稱呼粘的落了一地的雞皮疙瘩。
郎煜在郎景林開口的時候就聽出來這是誰了,除了他那整天不著調的大侄子,也沒別人了。但他正被莫小可擋住了身子,郎景林才沒瞧見他。
“你能不能把這些東西給我弄走?別給我添堵成不成?你覺得我這兒放的下你這些東西嗎?”莫小可頗有些惱火,“你怎麽知道我後天開業?”
“你現在可是咱們學校的風雲人物,想知道你的消息還不簡單?稍微一打聽就知道了。”郎景林衝她嬉皮笑臉的,自以為莫小可是不好意思了,於是解釋道:“你這兒開業,也不能沒點兒花對不對,不然顯得多沒氣氛?你要不喜歡放屋裏……”
“你放哪兒我都不喜歡,能不能麻煩你有多遠給我扔多遠?”然後再有多遠滾多遠。
後麵這話莫小可沒說出來,畢竟有郎煜在,她也不好表現的太過粗俗。
倒是郎煜聽到這話,突然低低的一笑。
這一聲笑可沒逃過郎景林的耳朵,他一皺眉,指了指莫小可的身後,質問道:“誰在那兒?”
“大侄子,你這又是從那兒學來的追女孩子的招式?”郎煜也沒再莫小可身後藏著,起身站了起來,高大俊朗的身影也徹底暴露在郎景林的麵前。
郎景林徹底呆住。
“小……小叔?”郎景林這人天不怕地不怕,唯獨怕這個比他大不了多少的小叔叔,看到郎煜,他連講話都結巴了,“你……你怎麽在這兒?”
“我怎麽不能在這兒?”郎煜頗為好笑,看著郎景林那慫樣又搖了搖頭,“你應該告訴我你怎麽在這兒?”
“我……我來找我女朋友啊!”
莫小可一聽,就要反駁,“你……”
一旁的郎煜輕輕的拽了一下她的衣角,唇邊的笑容不減,卻始終看著郎景林的方向。
“可我怎麽看著不像啊,我聽說你最近在學校裏鬧的動靜還挺大,怎麽,你爸最近給你的生活費又多了,能讓你這麽瞎折騰?”
郎景林:“……”
郎景林他爸平時特別聽郎煜的話,以前郎景林幹了什麽他爸都不管,就有一次郎煜跟他爸提了一句郎景林去了酒吧沒學好,他爸當天晚上就給他揍了一頓,並且在家關了快一個月。
這要是郎煜去他爸麵前煽風點火……
郎景林心裏幾個變化,臉上的表情也幾番輪轉。
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彈幕上頓時飄過了一排疑問,都在問為什麽一定要用砂鍋。
莫小可解釋,“因為砂鍋具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點,有利於水分子與食物的相互滲透,能最大限度地釋放食物味道,小火慢燉的這種菜係,做出來的菜才會更有味道。”
眾人這才了然。
莫小可將肉放進盆中,加入雞蛋、蔥花、馬蹄末、麵包糠、生抽、鹽、黃酒。
“這道菜的主要材料也就這幾種,混合到一起,順著同一個方向來攪拌均勻就可以了。”
莫小可戴好一次性手套,用肉將小鵪鶉蛋包裹住,卷成一個個的大丸子。隨後她往炒鍋裏倒了油,待到油溫八成熱了之後,將丸子一個個丟了進去,炸至金黃色後撈出,放入另外一邊的砂鍋裏。
“接下來,在放入丸子的砂鍋中加入水、生抽、老抽、冰糖、黃酒、桂皮、香葉、辣椒、八角、鹽,大火煮開。”莫小可等了一會兒,等到鍋開了,她又把火轉小,“現在就靜待三十分鍾,等三十分鍾之後,我們酥爛酥香,肥而不膩的紅燒獅子頭就能出鍋啦!”
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她走出廚房,見郎煜正在打電話,見莫小可出來,他這才將電話掛掉。
“在外麵我都聞到了裏麵的香味兒,之前依靈跟我說你做飯好吃,我還抱有些許的懷疑,現在我倒是一點兒都不懷疑了。”
“還沒嚐到嘴裏就這麽肯定?”
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“不是,剛剛幫你谘詢了一下我朋友,他說到時候你有任何需求都可以聯係他,他會不遺餘力的幫你和你媽媽爭取離婚之後的最大權益。”
莫小可也不知道該說什麽好了,感謝的話說的太多了,再說就顯得多餘了。
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郎煜在郎景林開口的時候就聽出來這是誰了,除了他那整天不著調的大侄子,也沒別人了。但他正被莫小可擋住了身子,郎景林才沒瞧見他。
“你能不能把這些東西給我弄走?別給我添堵成不成?你覺得我這兒放的下你這些東西嗎?”莫小可頗有些惱火,“你怎麽知道我後天開業?”
“你現在可是咱們學校的風雲人物,想知道你的消息還不簡單?稍微一打聽就知道了。”郎景林衝她嬉皮笑臉的,自以為莫小可是不好意思了,於是解釋道:“你這兒開業,也不能沒點兒花對不對,不然顯得多沒氣氛?你要不喜歡放屋裏……”
“你放哪兒我都不喜歡,能不能麻煩你有多遠給我扔多遠?”然後再有多遠滾多遠。
後麵這話莫小可沒說出來,畢竟有郎煜在,她也不好表現的太過粗俗。
倒是郎煜聽到這話,突然低低的一笑。
這一聲笑可沒逃過郎景林的耳朵,他一皺眉,指了指莫小可的身後,質問道:“誰在那兒?”
“大侄子,你這又是從那兒學來的追女孩子的招式?”郎煜也沒再莫小可身後藏著,起身站了起來,高大俊朗的身影也徹底暴露在郎景林的麵前。
郎景林徹底呆住。
“小……小叔?”郎景林這人天不怕地不怕,唯獨怕這個比他大不了多少的小叔叔,看到郎煜,他連講話都結巴了,“你……你怎麽在這兒?”
“我怎麽不能在這兒?”郎煜頗為好笑,看著郎景林那慫樣又搖了搖頭,“你應該告訴我你怎麽在這兒?”
“我……我來找我女朋友啊!”
莫小可一聽,就要反駁,“你……”
一旁的郎煜輕輕的拽了一下她的衣角,唇邊的笑容不減,卻始終看著郎景林的方向。
“可我怎麽看著不像啊,我聽說你最近在學校裏鬧的動靜還挺大,怎麽,你爸最近給你的生活費又多了,能讓你這麽瞎折騰?”
郎景林:“……”
郎景林他爸平時特別聽郎煜的話,以前郎景林幹了什麽他爸都不管,就有一次郎煜跟他爸提了一句郎景林去了酒吧沒學好,他爸當天晚上就給他揍了一頓,並且在家關了快一個月。
這要是郎煜去他爸麵前煽風點火……
郎景林心裏幾個變化,臉上的表情也幾番輪轉。