25.第二十五章(一更)
未來美食女神[直播] 作者:錦若流年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
購買比例不滿60%自動顯示防盜章 莫小可先將買回來的東西全部都放下, 然後先回房間查看了一下自己目前的資金。
這幾天她的錢已經攢下了不少,她最近直播的時長很多,觀眾們給送的禮物隻比以前多不比以前少,即便沒有將需要的資金全部攢齊,但也已經攢了三萬四千塊了。
本來莫小可手裏還有莫紹康給她的生活費, 六千塊拿過來剛剛好,可莫小可不想自己的店鋪跟莫紹康沾上一點兒半點兒的關係,所以那些錢也暫時擱著沒有動。
“反正還有幾天才臨到開業呢, 說不定到那個時候錢就能攢夠了。”莫小可沒再想那些事情,隻想著今天晚上做一頓好吃的,等邰麗君過來之後好讓她飽餐一頓。
將直播間打開, 莫小可把頭發綁好,然後把圍裙係好, 看起來格外利落而精神。
“今天晚上給大家做的是一道名菜, 名為‘東坡肉’,大家應該都知道紅燒肉, 這道菜跟紅燒肉其實算起來應該是差不多的概念,隻是這東坡肉做起來,要比傳統的紅燒肉工序稍微複雜那麽一點點,味道做出來自然也會有所不同。”
莫小可沒有具體說二者究竟有什麽不同,但是兩道菜雖然看起來大同小異,但實則確實是有著迥異的差別。
【玫瑰】:“我從史料上看到過東坡肉的記載, 蘇東坡的《燉肉歌》上有記載說‘黃州好豬肉, 價賤如糞土。富者不肯吃, 貧者不解煮,慢著火、少著水,柴火罨焰煙不起,待它自熟莫催它,火候足時它自美。 ”
這位小可愛直接把莫小可即將出口的台詞搶了去,莫小可一時之間倒是有些不知道該怎麽解說了。
“看來這是位有經驗的,隻是我倒是沒想到,東坡肉在三千年後都有記載麽?”但轉念想來也是,這也算是很有名的一道菜了,他們會聽話所過也不足為奇。
哪怕據說這三千年後是不需要再開火做飯,隻需要吃營養劑就可以維持生命,他們有些人對於原來的美食還是很喜歡。
莫小可將五花肉剃幹淨了毛,然後拿小砂鍋放上水,將肉丟了進去,等開鍋之後將血水和浮沫全部去除,隨後將從商城裏買來的秘製調料包丟了進去。
肉還是正常的豬肉,隻是為了讓這道菜的味道更鮮美一些,莫小可向係統谘詢了一下,還是從商城裏拿金幣買來的。
“接下來我們就要倒入花雕酒和秘製紅燒醬油,再加入冰糖與一點點鹽。你們不要小瞧了這花雕酒,用這種酒也是有講究的。”莫小可邊往裏麵倒酒,邊對觀眾們解釋道:“花雕酒是用古法釀製的黃酒,不僅味道獨特,營養也非常的豐富,與肉融合之後,能做出非常與眾不同的味道。”
花雕酒史料上也是有記載的,雖然曆經三千年已經失傳,但經由莫小可一說,很多人甚至想嚐一嚐這個味道了。
“好了,開鍋了,現在我們需要小火等著燉上兩個小時。”莫小可將蓋子蓋好,改成了小火。
這屬於文火慢燉的方法,是為了煮透的同時又不將肉煮爛。
【暴君】:“感覺我已經隔著屏幕都聞到了味道,雖然還沒有煮熟。”
【番茄蛋炒飯】:“可可什麽時候能夠開通傳送功能,我好像嚐一嚐味道……”
【22516465】:“是啊,每天眼巴巴的瞅著屏幕流口水,但是送不到嘴裏真的是抓心撓肺的啊。”
【吃貨最怕做餓夢】:“來自一個吃貨的怨念……畫圈圈……”
其實莫小可也很想知道,但是就她目前的等級來說,隻要係統不想告訴她的事情,那麽她就肯定不會知道。
“我現在直播的等級還不夠,所以我也不太清楚到底什麽時候才能開通。不過,寶貝們不要著急,等我這邊能開通的時候,我一定開通然後馬上給大家品嚐!”
她已經做了這樣的保證,觀眾們自然貼心的不會一直再問了。
一個小時之後,莫小可起了鍋,來自砂鍋裏的香味兒一下子就撲麵而來,酒香合著濃濃的肉香,單是聞一聞都會令人食指大動。
就連莫小可都忍不住咽了咽口水,不得不說,她本身也是個吃貨。
“雖然我現在很想夾起一塊來吃,但是,這還沒有完。”莫小可忍下想吃的欲·望,將肉一塊塊盛了出來。
旁邊有一個小碗,有蔥段與薑,莫小可將其放在了盤子的最底下,然後將那泛著紅暈光澤的肉一塊塊整齊的擺好,再澆上之前砂鍋裏的湯汁,放到蒸鍋裏蒸上。
“最後再等三十分鍾,就能出鍋啦。”
【其實我是小銅板】:“所以我為什麽要大半夜的看可可直播?這簡直是在自己給自己找虐。”
【打馬過天河】:“難以置信吃一道菜還需要這麽多繁複的過程,如果是我的話,我絕對沒有這麽耐心花三個小時去做一道菜……”
【數字太長記不住】:“看起來簡單,實際上操作起來很難,改天我也要去做這道菜試一試。”
【柒染】:“想吃……”
【echo】:“想吃+1……”
東坡肉出鍋後,在盤子裏碼得整整齊齊的,像是麻將塊兒一樣。紅得透亮,色如瑪瑙。整個廚房裏都彌漫著這股子香味兒,單是味道都讓人感覺嚐到了美味珍饈一般。
莫小可實在是沒忍住,夾了一塊肉放進了口中,那格外享受的表情,直看的正在看她直播的人們口水直流。
軟而不爛,肥而不膩。
以往莫小可吃過的所有種類的紅燒肉裏,都完全不及這道菜的萬分之一。
再加上後來她也想明白了,食堂人多也雜,對於她到時候直播來說也不方便,所以在校外最好不過了。
“話雖然是這麽說,但是我還是覺得開在校外受眾人群會比較廣泛一些。”莫小可簡單的解釋了一下緣由,“而且我平時基本不怎麽住校,在校外還稍微方便一些。”
馮子曦表示理解,他簡單的思索了一下,突然想起來他還真有個朋友說過有個店麵想盤出去,就在學校附近。
“我是有個朋友想把店鋪轉租出去,那個地段位置不錯,隻不過他經營有些問題,所以也沒賺到錢。”
莫小可一聽有譜,心中一喜。
“隻不過他是一個月前跟我提的,就是不知道現在租沒租出去。”說著,馮子曦掏出手機,“稍等,我打個電話問一下。”
莫小可的心可謂是七上八下的,也盼著馮子曦這個朋友千萬不要把房子租出去才好。
片刻之後,馮子曦掛斷了電話,衝莫小可輕輕一笑,“你還真是挺有福氣的,如果再晚一天,我都不大好幫你。”
他那個朋友的轉租信息掛了有挺長時間的了,前兩天還有人聯係他有求租意向,他也打算明天給人回複租出去算了,可今天馮子曦的電話就打了過來。
店麵的位置確定了下來,接下來莫小可就需要籌集資金和收集菜譜。
華北電影學院地處市中心區域,再加上這所學校周遭地處鬧市區,一個小店麵的租金算下來一年也不便宜。
馮子曦的那個學長朋友倒也是個仗義的人,聽說莫小可是個剛大一就想著創業的漂亮姑娘,十分欣然的將原本兩萬元的轉讓費減免了一半,就收她一萬塊。
再加上一個月五千塊的租金要一次□□一年,也就是她一共要拿出七萬塊來。
這些日子她在未來直播間賺了大概有四萬塊錢,減去上次還給係統的一萬,也就剩下三萬塊。另外四萬塊她要從哪兒湊,確實是一件令人很苦惱的事情。
晚上莫小可回到家的時候,已經將近晚上八點了。
房間內黑漆漆的,連燈都沒開。
一般情況下邰麗君隻會白天出去,不管是打麻將還是跟小姐妹們約著出去逛個街什麽的,但凡莫紹康在,她都會在家等著。
莫小可走進去,剛將客廳的燈打開,卻被餐桌前坐著的邰麗君給嚇了一跳。
“媽?”莫小可將包放到沙發上,走到餐桌邊,“你關著燈坐這兒幹什麽呢?”
等到莫小可走到了邰麗君旁邊,她才總算回過神來,往臉上胡亂的擦了一把,“可兒回來啦?吃飯了嗎?”
“媽?你怎麽了?你哭了?”莫小可一擰眉,連忙將她的手握住,“發生什麽事情了?”
“媽沒事兒,你等會,媽去給你做飯……”
莫小可趕緊拉住了她,直覺不對勁,“我爸呢?”
“他在忙著應酬,還沒回來。最近飯店裏挺忙的,我也幫不上什麽忙,他這幾天忙的連家都回不來。”
莫小可總算是抓住了重點。
飯店忙,忙的連家都回不來?
既然那麽忙,怎麽連陪著別的女人去逛超市的時間都有,沒有時間回家了?
“他幾天沒回家了?”
莫小可性格就是比較敏感的,如果今天不被她看到還好,既然已經被她瞧見了,她不問出點什麽必然不會罷休。
“從你那天跟他吵完,他就跟我吵了一架,說我沒有管好你這個女兒,然後從那天到現在,他都沒回過家。”說著,邰麗君臉上滿是傷感,“他一直都不喜歡你這我是知道的,但是我總認為你畢竟是他的親閨女,你慢慢長大了他總能看見你的好。”
莫小可將頭瞥向另外一邊,掩去眸中的一絲不忍。
“但是他的心怎麽能這麽狠?你飯做的那麽好,他應該感到高興、為你感到驕傲才對……”邰麗君再也忍不住流下了眼淚。
她從來都不是一個懦弱的女人,哪怕平時莫紹康工作忙到根本沒有時間關心她,她也從來都沒有掉過一滴眼淚,這次是真的被傷到了心坎兒裏。
這幾天她的錢已經攢下了不少,她最近直播的時長很多,觀眾們給送的禮物隻比以前多不比以前少,即便沒有將需要的資金全部攢齊,但也已經攢了三萬四千塊了。
本來莫小可手裏還有莫紹康給她的生活費, 六千塊拿過來剛剛好,可莫小可不想自己的店鋪跟莫紹康沾上一點兒半點兒的關係,所以那些錢也暫時擱著沒有動。
“反正還有幾天才臨到開業呢, 說不定到那個時候錢就能攢夠了。”莫小可沒再想那些事情,隻想著今天晚上做一頓好吃的,等邰麗君過來之後好讓她飽餐一頓。
將直播間打開, 莫小可把頭發綁好,然後把圍裙係好, 看起來格外利落而精神。
“今天晚上給大家做的是一道名菜, 名為‘東坡肉’,大家應該都知道紅燒肉, 這道菜跟紅燒肉其實算起來應該是差不多的概念,隻是這東坡肉做起來,要比傳統的紅燒肉工序稍微複雜那麽一點點,味道做出來自然也會有所不同。”
莫小可沒有具體說二者究竟有什麽不同,但是兩道菜雖然看起來大同小異,但實則確實是有著迥異的差別。
【玫瑰】:“我從史料上看到過東坡肉的記載, 蘇東坡的《燉肉歌》上有記載說‘黃州好豬肉, 價賤如糞土。富者不肯吃, 貧者不解煮,慢著火、少著水,柴火罨焰煙不起,待它自熟莫催它,火候足時它自美。 ”
這位小可愛直接把莫小可即將出口的台詞搶了去,莫小可一時之間倒是有些不知道該怎麽解說了。
“看來這是位有經驗的,隻是我倒是沒想到,東坡肉在三千年後都有記載麽?”但轉念想來也是,這也算是很有名的一道菜了,他們會聽話所過也不足為奇。
哪怕據說這三千年後是不需要再開火做飯,隻需要吃營養劑就可以維持生命,他們有些人對於原來的美食還是很喜歡。
莫小可將五花肉剃幹淨了毛,然後拿小砂鍋放上水,將肉丟了進去,等開鍋之後將血水和浮沫全部去除,隨後將從商城裏買來的秘製調料包丟了進去。
肉還是正常的豬肉,隻是為了讓這道菜的味道更鮮美一些,莫小可向係統谘詢了一下,還是從商城裏拿金幣買來的。
“接下來我們就要倒入花雕酒和秘製紅燒醬油,再加入冰糖與一點點鹽。你們不要小瞧了這花雕酒,用這種酒也是有講究的。”莫小可邊往裏麵倒酒,邊對觀眾們解釋道:“花雕酒是用古法釀製的黃酒,不僅味道獨特,營養也非常的豐富,與肉融合之後,能做出非常與眾不同的味道。”
花雕酒史料上也是有記載的,雖然曆經三千年已經失傳,但經由莫小可一說,很多人甚至想嚐一嚐這個味道了。
“好了,開鍋了,現在我們需要小火等著燉上兩個小時。”莫小可將蓋子蓋好,改成了小火。
這屬於文火慢燉的方法,是為了煮透的同時又不將肉煮爛。
【暴君】:“感覺我已經隔著屏幕都聞到了味道,雖然還沒有煮熟。”
【番茄蛋炒飯】:“可可什麽時候能夠開通傳送功能,我好像嚐一嚐味道……”
【22516465】:“是啊,每天眼巴巴的瞅著屏幕流口水,但是送不到嘴裏真的是抓心撓肺的啊。”
【吃貨最怕做餓夢】:“來自一個吃貨的怨念……畫圈圈……”
其實莫小可也很想知道,但是就她目前的等級來說,隻要係統不想告訴她的事情,那麽她就肯定不會知道。
“我現在直播的等級還不夠,所以我也不太清楚到底什麽時候才能開通。不過,寶貝們不要著急,等我這邊能開通的時候,我一定開通然後馬上給大家品嚐!”
她已經做了這樣的保證,觀眾們自然貼心的不會一直再問了。
一個小時之後,莫小可起了鍋,來自砂鍋裏的香味兒一下子就撲麵而來,酒香合著濃濃的肉香,單是聞一聞都會令人食指大動。
就連莫小可都忍不住咽了咽口水,不得不說,她本身也是個吃貨。
“雖然我現在很想夾起一塊來吃,但是,這還沒有完。”莫小可忍下想吃的欲·望,將肉一塊塊盛了出來。
旁邊有一個小碗,有蔥段與薑,莫小可將其放在了盤子的最底下,然後將那泛著紅暈光澤的肉一塊塊整齊的擺好,再澆上之前砂鍋裏的湯汁,放到蒸鍋裏蒸上。
“最後再等三十分鍾,就能出鍋啦。”
【其實我是小銅板】:“所以我為什麽要大半夜的看可可直播?這簡直是在自己給自己找虐。”
【打馬過天河】:“難以置信吃一道菜還需要這麽多繁複的過程,如果是我的話,我絕對沒有這麽耐心花三個小時去做一道菜……”
【數字太長記不住】:“看起來簡單,實際上操作起來很難,改天我也要去做這道菜試一試。”
【柒染】:“想吃……”
【echo】:“想吃+1……”
東坡肉出鍋後,在盤子裏碼得整整齊齊的,像是麻將塊兒一樣。紅得透亮,色如瑪瑙。整個廚房裏都彌漫著這股子香味兒,單是味道都讓人感覺嚐到了美味珍饈一般。
莫小可實在是沒忍住,夾了一塊肉放進了口中,那格外享受的表情,直看的正在看她直播的人們口水直流。
軟而不爛,肥而不膩。
以往莫小可吃過的所有種類的紅燒肉裏,都完全不及這道菜的萬分之一。
再加上後來她也想明白了,食堂人多也雜,對於她到時候直播來說也不方便,所以在校外最好不過了。
“話雖然是這麽說,但是我還是覺得開在校外受眾人群會比較廣泛一些。”莫小可簡單的解釋了一下緣由,“而且我平時基本不怎麽住校,在校外還稍微方便一些。”
馮子曦表示理解,他簡單的思索了一下,突然想起來他還真有個朋友說過有個店麵想盤出去,就在學校附近。
“我是有個朋友想把店鋪轉租出去,那個地段位置不錯,隻不過他經營有些問題,所以也沒賺到錢。”
莫小可一聽有譜,心中一喜。
“隻不過他是一個月前跟我提的,就是不知道現在租沒租出去。”說著,馮子曦掏出手機,“稍等,我打個電話問一下。”
莫小可的心可謂是七上八下的,也盼著馮子曦這個朋友千萬不要把房子租出去才好。
片刻之後,馮子曦掛斷了電話,衝莫小可輕輕一笑,“你還真是挺有福氣的,如果再晚一天,我都不大好幫你。”
他那個朋友的轉租信息掛了有挺長時間的了,前兩天還有人聯係他有求租意向,他也打算明天給人回複租出去算了,可今天馮子曦的電話就打了過來。
店麵的位置確定了下來,接下來莫小可就需要籌集資金和收集菜譜。
華北電影學院地處市中心區域,再加上這所學校周遭地處鬧市區,一個小店麵的租金算下來一年也不便宜。
馮子曦的那個學長朋友倒也是個仗義的人,聽說莫小可是個剛大一就想著創業的漂亮姑娘,十分欣然的將原本兩萬元的轉讓費減免了一半,就收她一萬塊。
再加上一個月五千塊的租金要一次□□一年,也就是她一共要拿出七萬塊來。
這些日子她在未來直播間賺了大概有四萬塊錢,減去上次還給係統的一萬,也就剩下三萬塊。另外四萬塊她要從哪兒湊,確實是一件令人很苦惱的事情。
晚上莫小可回到家的時候,已經將近晚上八點了。
房間內黑漆漆的,連燈都沒開。
一般情況下邰麗君隻會白天出去,不管是打麻將還是跟小姐妹們約著出去逛個街什麽的,但凡莫紹康在,她都會在家等著。
莫小可走進去,剛將客廳的燈打開,卻被餐桌前坐著的邰麗君給嚇了一跳。
“媽?”莫小可將包放到沙發上,走到餐桌邊,“你關著燈坐這兒幹什麽呢?”
等到莫小可走到了邰麗君旁邊,她才總算回過神來,往臉上胡亂的擦了一把,“可兒回來啦?吃飯了嗎?”
“媽?你怎麽了?你哭了?”莫小可一擰眉,連忙將她的手握住,“發生什麽事情了?”
“媽沒事兒,你等會,媽去給你做飯……”
莫小可趕緊拉住了她,直覺不對勁,“我爸呢?”
“他在忙著應酬,還沒回來。最近飯店裏挺忙的,我也幫不上什麽忙,他這幾天忙的連家都回不來。”
莫小可總算是抓住了重點。
飯店忙,忙的連家都回不來?
既然那麽忙,怎麽連陪著別的女人去逛超市的時間都有,沒有時間回家了?
“他幾天沒回家了?”
莫小可性格就是比較敏感的,如果今天不被她看到還好,既然已經被她瞧見了,她不問出點什麽必然不會罷休。
“從你那天跟他吵完,他就跟我吵了一架,說我沒有管好你這個女兒,然後從那天到現在,他都沒回過家。”說著,邰麗君臉上滿是傷感,“他一直都不喜歡你這我是知道的,但是我總認為你畢竟是他的親閨女,你慢慢長大了他總能看見你的好。”
莫小可將頭瞥向另外一邊,掩去眸中的一絲不忍。
“但是他的心怎麽能這麽狠?你飯做的那麽好,他應該感到高興、為你感到驕傲才對……”邰麗君再也忍不住流下了眼淚。
她從來都不是一個懦弱的女人,哪怕平時莫紹康工作忙到根本沒有時間關心她,她也從來都沒有掉過一滴眼淚,這次是真的被傷到了心坎兒裏。