“商場如同戰場。這一次的對手都是我們大家認為的強敵。如果我們能夠將這一場仗，打的漂漂亮亮的。”
“那麽他現在所做的事情都是在為我們酒店鋪路，到時候他們的顧客也將會變成我們的顧客。那麽我們的人氣，收入也會成倍的增長。到時候你們的工資犯個五倍十倍，那都不是什麽大事。”趙冬青鼓勵著說道。
一聽到有好處，大家的精神突然提高了幾分。原本壓抑的氣氛也消淡了許多。
“趙總，你就放心吧，我們采購部一定好好努力。在食材方麵，我一定會去找更好的合作商。”采購部主管立刻表態道。
“我們後廚不就用說了，大家夥都會拿出壓箱底的絕活。”後廚主管也表態道。
“我們公關部也不會落下，經營上的事情我們幫不上忙，其他的事情由我們部門來搞定。”
～～～～
酒店的所有部門都立下了軍令狀。看著情緒激昂的管理層。趙冬青滿意的點了點頭說道：“既然他們口出狂言說三個月要讓我們的顧客損失一半。我們大家就一定要好好努力。那我們的生意不減反增，讓他們成為整個餐飲行業的笑話。三個月過後，你們的獎勵，我也不會讓大家失望。”
會議就這樣結束了。
當天下午秀水大酒店就發布了一條消息。為了回饋新老顧客，我們酒店又推出了一個新的菜品，爆炒野生香菇。
我們采用的食材是從深山老林裏采摘的野生香菇，無汙染，純天然的。肉質鮮美，香味濃鬱。經常吃還能起到養生的效果。歡迎新老顧客進店品嚐。
這個消息同一時間在就水大酒店的官方微博，博客，貼吧，論壇上出現了。
秀水大酒店在秀水市能夠屹立那麽久，飯菜的口感本來就已經無可挑剔的。現在又推出了一個新品，而且還是純野生的。當然又吸引了不少的眼球。
而且吃過這道菜的人都會在下麵留言。
能夠去這種高檔酒店吃飯的人多數都是有錢人，他們各自有各自的圈子，經過他們的宣傳，評論，點讚，置頂，轉發。又吸引了一大批人進去品嚐。
第二天這道爆炒野生香菇出現在山水大酒店的主推菜譜上。
～～～～
一時間，全省的高檔餐飲界將目光同時都鎖定在了秀水市上麵。
對於若雲大酒店和山水大酒店兩家之間的鬥爭，所有人都很期待著結果。
兩家誰強誰弱。大家的意見各不相同。
有人看好若雲集團，尤其是中山市那些高檔酒店。雖然恨不得把若雲大酒店給直接砸了。但是對於這樣強大的對手，他們也隻能羨慕仰望的份。
不過也有人不看好它，這些人大多數都是秀水市的，想當初很多酒店來勢洶洶，在秀水店來分一杯羹，但是不到三個月就直接卷鋪蓋走人了。
雖然若雲大酒店在中山市有非常大的影響力，但是秀水市畢竟是一個新的戰場，秀水大酒店在這裏又是根深蒂固。
他們想在這裏發展估計很難，百分之八十以上的人都認為它會步那些酒店的後塵。
特別是最近一段時間，在秀水大酒店推出的新品。客源有明顯的上升趨勢。這下讓不看好若雲酒店的人。越來越堅定了心中的想法。
又過了三天。
秀水大酒店又發布了一條新的消息。值此大酒店五周年慶。為了回饋新老顧客，本酒店特意增加了會員製，推出一項會員充值的優惠。
充一千送一百，充三千送三百五充五千送一千。另外，本店還進行了進行了一個大的調整。讓你在酒店就餐更感覺到賞心悅目。
“我勒個去的，周年慶啊！秀水酒店開的那麽久，第一次搞這麽大型的活動啊。是需要去看看。”
“充五千送一千，那相當於全場打八折啊。我得趕緊把我的私房錢拿去充了。”
“還有那個爆炒野生香菇，哇塞，我去吃了一次，嘖嘖嘖，簡直是難以忘懷呀！”
“好幾年沒有改動過了，一點新鮮感都沒有了，明天去看看變得怎麽樣。”
～～～～～
那些一直關注在秀水酒店和洛雲酒店業內人士，一時間更加關注了他們的進展。
“麵對若雲大酒店的淩厲攻勢。秀水大酒店也開始反擊的。從野生香菇推出，到店內重新裝修，在借助周年慶來推出會員充值製度，秀水大酒店真不是蓋的！能夠作為秀水市老牌大酒店是有很多的原因的。”
“不要老誇秀水大酒店了，不就是這兩三天才有新動作嗎？你看看人家若雲酒店廣告宣傳已經投放了一個多月了，隻是這兩天比較安靜而已！”
“是啊！鹿死誰手還真的不一定了，也有可能是兩敗俱傷，便宜的其他酒店！”
“樓上的就說錯了，兩敗俱傷的局麵是不可能出現的，唯一的結局就是一家獨大，不知道是秀水酒店還是若雲酒店，這個真的很讓人期待。”
秀水市江誠臨時駐地！陳詩念把江誠叫到客廳一起坐坐。
看著陳詩念那一籌莫展的樣子，江誠笑著問道；“我說陳大小姐，你碰到了什麽事情，這樣愁眉苦臉的啊！”
陳詩念聞言白了江誠一眼，沒好氣的說道；“你這家夥怎麽就那麽不上心哦，最近秀水大酒店動作不斷，我們是不是也該弄點動作出來啊？要不然實在是太安靜了！”
“這些大動作還不基於在野生香菇之上嗎！這個貨源牢牢掌握在我們手裏，這些你都不用太擔心了！”江誠笑著說道。
“這個我清楚，我想著擔心的不是這個，而是秀水酒店的那個經理，確實是個人才啊
！”陳詩念說道。
“嗯！那個絕對是個人才，單單看她這一係列的動作，已經可以確定了。我現在擔心的是，這野生香菇讓他們嚐到了甜頭之後，他們肯定會去找其他更好的食材。”
“而且還能借助周年慶這個噱頭推出會員充值活動，這樣就可以鎖定了一大批的顧客和粉絲！有這樣一個人才在那麽指揮著，我們想打敗它們，規估計還需多話一點時間啊！”江誠說道；“不過這對手越強大，我就越喜歡！”
“那麽他現在所做的事情都是在為我們酒店鋪路，到時候他們的顧客也將會變成我們的顧客。那麽我們的人氣，收入也會成倍的增長。到時候你們的工資犯個五倍十倍，那都不是什麽大事。”趙冬青鼓勵著說道。
一聽到有好處，大家的精神突然提高了幾分。原本壓抑的氣氛也消淡了許多。
“趙總，你就放心吧，我們采購部一定好好努力。在食材方麵，我一定會去找更好的合作商。”采購部主管立刻表態道。
“我們後廚不就用說了，大家夥都會拿出壓箱底的絕活。”後廚主管也表態道。
“我們公關部也不會落下，經營上的事情我們幫不上忙，其他的事情由我們部門來搞定。”
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酒店的所有部門都立下了軍令狀。看著情緒激昂的管理層。趙冬青滿意的點了點頭說道：“既然他們口出狂言說三個月要讓我們的顧客損失一半。我們大家就一定要好好努力。那我們的生意不減反增，讓他們成為整個餐飲行業的笑話。三個月過後，你們的獎勵，我也不會讓大家失望。”
會議就這樣結束了。
當天下午秀水大酒店就發布了一條消息。為了回饋新老顧客，我們酒店又推出了一個新的菜品，爆炒野生香菇。
我們采用的食材是從深山老林裏采摘的野生香菇，無汙染，純天然的。肉質鮮美，香味濃鬱。經常吃還能起到養生的效果。歡迎新老顧客進店品嚐。
這個消息同一時間在就水大酒店的官方微博，博客，貼吧，論壇上出現了。
秀水大酒店在秀水市能夠屹立那麽久，飯菜的口感本來就已經無可挑剔的。現在又推出了一個新品，而且還是純野生的。當然又吸引了不少的眼球。
而且吃過這道菜的人都會在下麵留言。
能夠去這種高檔酒店吃飯的人多數都是有錢人，他們各自有各自的圈子，經過他們的宣傳，評論，點讚，置頂，轉發。又吸引了一大批人進去品嚐。
第二天這道爆炒野生香菇出現在山水大酒店的主推菜譜上。
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一時間，全省的高檔餐飲界將目光同時都鎖定在了秀水市上麵。
對於若雲大酒店和山水大酒店兩家之間的鬥爭，所有人都很期待著結果。
兩家誰強誰弱。大家的意見各不相同。
有人看好若雲集團，尤其是中山市那些高檔酒店。雖然恨不得把若雲大酒店給直接砸了。但是對於這樣強大的對手，他們也隻能羨慕仰望的份。
不過也有人不看好它，這些人大多數都是秀水市的，想當初很多酒店來勢洶洶，在秀水店來分一杯羹，但是不到三個月就直接卷鋪蓋走人了。
雖然若雲大酒店在中山市有非常大的影響力，但是秀水市畢竟是一個新的戰場，秀水大酒店在這裏又是根深蒂固。
他們想在這裏發展估計很難，百分之八十以上的人都認為它會步那些酒店的後塵。
特別是最近一段時間，在秀水大酒店推出的新品。客源有明顯的上升趨勢。這下讓不看好若雲酒店的人。越來越堅定了心中的想法。
又過了三天。
秀水大酒店又發布了一條新的消息。值此大酒店五周年慶。為了回饋新老顧客，本酒店特意增加了會員製，推出一項會員充值的優惠。
充一千送一百，充三千送三百五充五千送一千。另外，本店還進行了進行了一個大的調整。讓你在酒店就餐更感覺到賞心悅目。
“我勒個去的，周年慶啊！秀水酒店開的那麽久，第一次搞這麽大型的活動啊。是需要去看看。”
“充五千送一千，那相當於全場打八折啊。我得趕緊把我的私房錢拿去充了。”
“還有那個爆炒野生香菇，哇塞，我去吃了一次，嘖嘖嘖，簡直是難以忘懷呀！”
“好幾年沒有改動過了，一點新鮮感都沒有了，明天去看看變得怎麽樣。”
～～～～～
那些一直關注在秀水酒店和洛雲酒店業內人士，一時間更加關注了他們的進展。
“麵對若雲大酒店的淩厲攻勢。秀水大酒店也開始反擊的。從野生香菇推出，到店內重新裝修，在借助周年慶來推出會員充值製度，秀水大酒店真不是蓋的！能夠作為秀水市老牌大酒店是有很多的原因的。”
“不要老誇秀水大酒店了，不就是這兩三天才有新動作嗎？你看看人家若雲酒店廣告宣傳已經投放了一個多月了，隻是這兩天比較安靜而已！”
“是啊！鹿死誰手還真的不一定了，也有可能是兩敗俱傷，便宜的其他酒店！”
“樓上的就說錯了，兩敗俱傷的局麵是不可能出現的，唯一的結局就是一家獨大，不知道是秀水酒店還是若雲酒店，這個真的很讓人期待。”
秀水市江誠臨時駐地！陳詩念把江誠叫到客廳一起坐坐。
看著陳詩念那一籌莫展的樣子，江誠笑著問道；“我說陳大小姐，你碰到了什麽事情，這樣愁眉苦臉的啊！”
陳詩念聞言白了江誠一眼，沒好氣的說道；“你這家夥怎麽就那麽不上心哦，最近秀水大酒店動作不斷，我們是不是也該弄點動作出來啊？要不然實在是太安靜了！”
“這些大動作還不基於在野生香菇之上嗎！這個貨源牢牢掌握在我們手裏，這些你都不用太擔心了！”江誠笑著說道。
“這個我清楚，我想著擔心的不是這個，而是秀水酒店的那個經理，確實是個人才啊
！”陳詩念說道。
“嗯！那個絕對是個人才，單單看她這一係列的動作，已經可以確定了。我現在擔心的是，這野生香菇讓他們嚐到了甜頭之後，他們肯定會去找其他更好的食材。”
“而且還能借助周年慶這個噱頭推出會員充值活動，這樣就可以鎖定了一大批的顧客和粉絲！有這樣一個人才在那麽指揮著，我們想打敗它們，規估計還需多話一點時間啊！”江誠說道；“不過這對手越強大，我就越喜歡！”