當高建新看完玉梅小龍蝦的資料之後，就直接把他往桌上一摔大罵道：“你們是豬啊，一個才發展了三個月，隻有在本地一些小媒體上做宣傳的小店，就能夠做到這樣的高度，你們是不是都活到狗上去了？”
“三個月時間，滿打滿算，他們投入成本也不會超過50萬吧，甚至連30萬都不到就能夠做到這樣的營業額。陳伯寬啊？陳伯寬，咱們店的實力應該不差吧，這兩三年投入所有折算起來也有近千萬了吧啊。一個新開的3月的新店就把你給玩成這樣，你真的是丟人現眼啊。”
看到高建新發飆了，陳伯寬連忙擦了一下額頭上冒出了冷汗，解釋道：“高總，這家小龍蝦的口感確實不錯，比純屬蝦想推出的菜品的口感還更加的好。而且隻要做一點推廣，很快就能把營業額給做了起來。另外他們的地理位置也非常不錯，就在台灣街那邊。”
“好！你一直說口味不錯，口味不錯是吧？那現在咱們幾個一起去嚐嚐，先去純屬蝦想，再去玉梅小龍蝦館，我倒要看看他們究竟能強到哪裏去。如果我發現跟資料上有出入的話，你就等著被公司辭退了。備車，現在就去。”高建新發飆之後，立刻走出了會議室。
……
不一會兒，一行人就來到了純屬蝦想的店門口，幾個人直接進了店裏。
這時候服務員看到有客人進來，熱情的迎了上去招呼道：“先生裏麵請，請問幾位。”
“4位。”高建新陰沉著一張臉回到。
“好的，4位先生，裏麵請。”隨後就安排好4個人的位置，讓他們坐了下來。
這才剛過11點，還沒真正到飯點的時間，但是這裏2／3的桌子已經被坐滿了，看到如此好的生意，高建新眉頭不由得皺了起來。
是服務員拿個菜單走了過來，問道：“先生，請問你們需要吃點什麽？”
“你們這邊招牌菜是什麽？”高建新直接開個問道，“最拿手的是什麽？最有特色的是什麽？”
服務員笑著說道：“我們店裏最拿手的也是最有特色的就是小龍蝦啦。你看這幾樣麻辣，蒜蓉，五香的都是我們店最有特色的，如果先生沒有不想吃的口感，那就可以自己挑著點。”
高建新看了一下菜單，問道：“每一份都是10隻起售嗎？”
“是的。”
“好的，那就每樣給我來10隻。”高建新也不看其他菜單了，直接開口說道。
“先生，你就不再點些別的嗎？”服務員好奇的看著高建新問道，“除了小龍蝦，我們店裏的扇貝，花蛤都很不錯，還有各種飲料和酒水。”
“就點這些，其他都不用了。”
看著高清新那張陰沉的臉，服務員也沒有再多說話了。
現在的顧客也很奇葩，什麽樣都有，自己都弄不清楚啥情況，如果再多嘴一句的話，萬一惹上大麻煩，那可就得不償失了，隨即點了點頭立刻離開了。
不一會兒三種口味的小龍蝦就被端了上來。
“高總，你品嚐一下。”陳伯寬開口說道。
高建新也沒有客氣，帶上一次性手套，熟練的撥了一隻麻辣小龍蝦放進了嘴巴裏。
他閉上眼睛品嚐了一會兒之後，拿過杯子漱了漱口，拿起另一種口味的小龍蝦嚐了起來。
當三種小龍蝦全部長完之後，他盯著陳伯寬等人問道：“你們不餓嗎？餓了就趕緊吃。”
“不餓！不餓。”陳伯寬等人聽了連忙擺手拒絕道，現在這樣的情況，即便是餓的前胸貼後背也不敢去吃。
“不餓那就走吧。”高建新放下筷子就走出了飯店。
車上，陳伯寬小心的問道：“高總，你感覺剛才那家店的小龍蝦味道怎麽樣？”
高建新對小龍蝦深有研究，而且做到了這個職位也講究實事求是，他稍微考慮了一下說道：“他們使用的小龍蝦肉質沒有我們的好，這一點是不會騙人的，他們的廚師對火候的掌控也沒有我們的專業，但是小龍蝦的口味確實要比咱們的好。”
“隻不過這種好並沒有達到一個高不可攀的態度，如果是因為這家店影響了咱們的生意，那說明你這邊的宣傳還沒做到位，以後繼續努力，不要讓公司失望。”
“是是，我今天就開始想辦法，一定把營業額提高上去。”陳伯寬聽了，心裏不由得大大的鬆了一口氣，連忙保證到。
高建新雖然是在責怪自己的營運方式不對，但是也變相的承認了對方的小龍蝦的口感確實不錯，這就已經相信了自己的話。
沒一會好幾人就出現在玉梅小龍蝦館前麵。
高建新看了一下招牌，好奇的問道：“這個廣告牌設計的還非常細膩，名字也很不錯，但是卻跟小龍蝦一點都搭不到邊。”
看到高建新等人進來，服務員立刻迎了上去招呼到：“先生，請問你們幾位？”
“4位。”
“實在不好意思，4位的桌子剛剛被坐滿，先生需要排隊拿個號，不過很快有一桌就快吃完了。”服務員一臉歉意的說道。
高建新聽了有些蒙圈了，雖然現在正是飯點，但是這家店的生意似乎也太好了。
“那就等一下吧。”此時高建新也不著急，就在一旁的等候區，耐心的等待著，眼睛也在不斷的打量著周圍的環境。
他越看心裏越感慨，這家店的風格確實不錯，甚至餐具都讓人覺得非常喜歡，看著競爭對手有如此的布局，高建新心裏有一些自卑的起來。
這名服務員果然沒有騙他，5分鍾後就安排他們上桌了。
“幾位你們要吃點什麽？”見高建新等人入座，服務員立刻將菜單拿了過來。
“請問你這裏的招牌菜是什麽？”高建新依然開口問道。
“先生，你是第一次來我們店裏吃飯吧。我們店菜品比較少，但是所有的原材料都是精挑細選的，所以每一樣都是主打菜，您看你喜歡吃什麽呀？”服務員笑的解釋道。
噗！聽到這裏高建新差點要吐血了。
每一道菜都是主打菜，這話你也敢說得出口，就不怕風大閃了自己的舌頭啊。
但是一想自己如果衝著服務員發火的話，就降低了身份，他也隻能打開菜單，看著上麵的菜品，準備點菜。
“三個月時間，滿打滿算，他們投入成本也不會超過50萬吧，甚至連30萬都不到就能夠做到這樣的營業額。陳伯寬啊？陳伯寬，咱們店的實力應該不差吧，這兩三年投入所有折算起來也有近千萬了吧啊。一個新開的3月的新店就把你給玩成這樣，你真的是丟人現眼啊。”
看到高建新發飆了，陳伯寬連忙擦了一下額頭上冒出了冷汗，解釋道：“高總，這家小龍蝦的口感確實不錯，比純屬蝦想推出的菜品的口感還更加的好。而且隻要做一點推廣，很快就能把營業額給做了起來。另外他們的地理位置也非常不錯，就在台灣街那邊。”
“好！你一直說口味不錯，口味不錯是吧？那現在咱們幾個一起去嚐嚐，先去純屬蝦想，再去玉梅小龍蝦館，我倒要看看他們究竟能強到哪裏去。如果我發現跟資料上有出入的話，你就等著被公司辭退了。備車，現在就去。”高建新發飆之後，立刻走出了會議室。
……
不一會兒，一行人就來到了純屬蝦想的店門口，幾個人直接進了店裏。
這時候服務員看到有客人進來，熱情的迎了上去招呼道：“先生裏麵請，請問幾位。”
“4位。”高建新陰沉著一張臉回到。
“好的，4位先生，裏麵請。”隨後就安排好4個人的位置，讓他們坐了下來。
這才剛過11點，還沒真正到飯點的時間，但是這裏2／3的桌子已經被坐滿了，看到如此好的生意，高建新眉頭不由得皺了起來。
是服務員拿個菜單走了過來，問道：“先生，請問你們需要吃點什麽？”
“你們這邊招牌菜是什麽？”高建新直接開個問道，“最拿手的是什麽？最有特色的是什麽？”
服務員笑著說道：“我們店裏最拿手的也是最有特色的就是小龍蝦啦。你看這幾樣麻辣，蒜蓉，五香的都是我們店最有特色的，如果先生沒有不想吃的口感，那就可以自己挑著點。”
高建新看了一下菜單，問道：“每一份都是10隻起售嗎？”
“是的。”
“好的，那就每樣給我來10隻。”高建新也不看其他菜單了，直接開口說道。
“先生，你就不再點些別的嗎？”服務員好奇的看著高建新問道，“除了小龍蝦，我們店裏的扇貝，花蛤都很不錯，還有各種飲料和酒水。”
“就點這些，其他都不用了。”
看著高清新那張陰沉的臉，服務員也沒有再多說話了。
現在的顧客也很奇葩，什麽樣都有，自己都弄不清楚啥情況，如果再多嘴一句的話，萬一惹上大麻煩，那可就得不償失了，隨即點了點頭立刻離開了。
不一會兒三種口味的小龍蝦就被端了上來。
“高總，你品嚐一下。”陳伯寬開口說道。
高建新也沒有客氣，帶上一次性手套，熟練的撥了一隻麻辣小龍蝦放進了嘴巴裏。
他閉上眼睛品嚐了一會兒之後，拿過杯子漱了漱口，拿起另一種口味的小龍蝦嚐了起來。
當三種小龍蝦全部長完之後，他盯著陳伯寬等人問道：“你們不餓嗎？餓了就趕緊吃。”
“不餓！不餓。”陳伯寬等人聽了連忙擺手拒絕道，現在這樣的情況，即便是餓的前胸貼後背也不敢去吃。
“不餓那就走吧。”高建新放下筷子就走出了飯店。
車上，陳伯寬小心的問道：“高總，你感覺剛才那家店的小龍蝦味道怎麽樣？”
高建新對小龍蝦深有研究，而且做到了這個職位也講究實事求是，他稍微考慮了一下說道：“他們使用的小龍蝦肉質沒有我們的好，這一點是不會騙人的，他們的廚師對火候的掌控也沒有我們的專業，但是小龍蝦的口味確實要比咱們的好。”
“隻不過這種好並沒有達到一個高不可攀的態度，如果是因為這家店影響了咱們的生意，那說明你這邊的宣傳還沒做到位，以後繼續努力，不要讓公司失望。”
“是是，我今天就開始想辦法，一定把營業額提高上去。”陳伯寬聽了，心裏不由得大大的鬆了一口氣，連忙保證到。
高建新雖然是在責怪自己的營運方式不對，但是也變相的承認了對方的小龍蝦的口感確實不錯，這就已經相信了自己的話。
沒一會好幾人就出現在玉梅小龍蝦館前麵。
高建新看了一下招牌，好奇的問道：“這個廣告牌設計的還非常細膩，名字也很不錯，但是卻跟小龍蝦一點都搭不到邊。”
看到高建新等人進來，服務員立刻迎了上去招呼到：“先生，請問你們幾位？”
“4位。”
“實在不好意思，4位的桌子剛剛被坐滿，先生需要排隊拿個號，不過很快有一桌就快吃完了。”服務員一臉歉意的說道。
高建新聽了有些蒙圈了，雖然現在正是飯點，但是這家店的生意似乎也太好了。
“那就等一下吧。”此時高建新也不著急，就在一旁的等候區，耐心的等待著，眼睛也在不斷的打量著周圍的環境。
他越看心裏越感慨，這家店的風格確實不錯，甚至餐具都讓人覺得非常喜歡，看著競爭對手有如此的布局，高建新心裏有一些自卑的起來。
這名服務員果然沒有騙他，5分鍾後就安排他們上桌了。
“幾位你們要吃點什麽？”見高建新等人入座，服務員立刻將菜單拿了過來。
“請問你這裏的招牌菜是什麽？”高建新依然開口問道。
“先生，你是第一次來我們店裏吃飯吧。我們店菜品比較少，但是所有的原材料都是精挑細選的，所以每一樣都是主打菜，您看你喜歡吃什麽呀？”服務員笑的解釋道。
噗！聽到這裏高建新差點要吐血了。
每一道菜都是主打菜，這話你也敢說得出口，就不怕風大閃了自己的舌頭啊。
但是一想自己如果衝著服務員發火的話，就降低了身份，他也隻能打開菜單，看著上麵的菜品，準備點菜。