要接段嬤嬤回來也不是賀崢一句話的事兒,賀老太太那關也得過了才行。
於是次日一早請安賀崢便把這事跟賀老太太說了,卻沒想到,曆來最疼愛他的賀老太太這一次卻沒有輕易答應:“那段氏是犯了錯的,府裏向來沒有把犯了錯的下人召回來的先例,這不是打主子的臉嗎。你要是缺一個管事的,我院裏的兩個嬤嬤給你一個。或者去外頭尋個好的,買了來就是了。”
賀崢愣了愣:“祖母說的是……那段嬤嬤年紀也不小了,又離府多年,孫兒要接她回來倒也指不上她做什麽事。隻是那段嬤嬤畢竟是孫兒的奶嬤嬤,小時候孫兒也吃過她幾日奶,要接她回來也有榮養的意思。若祖母不想她回府,不如我將她身契還了,再給她些銀兩,讓她回鄉去就是了。”
看了看賀老太太的麵色,又補充道:“孫兒是聽說如今段嬤嬤在鋪子裏給人漿洗,辛苦非常……她一個犯了錯的奴仆,我們賀家把她身契還了,就是外人也要讚我們賀府一聲仁義的。”說著,還故意做出一副於心不忍的樣子。
賀老太太這才緩和了一些臉色,對賀崢道:“你是個好孩子,有這份心就是最難得的了。罷了,你願意把身契還她就還她吧。榮養的銀子也不用你自己出,公中自有份例,奶嬤嬤榮養合該賞銀十兩。你去找纓絡,讓她去賬房領了給你。”
賀崢這才鬆了一口氣:“是,謝祖母成全。”
老太太笑了笑,神色一轉,卻又道:“一個嬤嬤而已,也不用你親去。你身子還沒好全呢,還是要在家裏好生將養才是。你前日不是采買了幾個小廝?正好也不要他們閑著,去跑一趟就是了。”
賀崢一頓,心中雖有些不情願,卻也隻得領命。出了老太太院子便叫了來福過來,讓他帶兩個人親自去城北的布莊一趟,把段嬤嬤先接到倒座房去,以後再安排。
來福領命,便帶著兩個人風風火火的去了。
話說不提前日的采買倒也罷了,提起來就都是淚。
那日賀崢自己院裏采買了三個粗使丫鬟並四個小廝。四個小廝加上來福和賀文,白日過去兩個人在院門口守著,吃罷晚飯便換兩個人去上夜,三班人馬輪著來。為此賀崢特意讓人在門口收拾了一間房,像傳達室一樣布置了,專門給小廝守門上夜用。
那日原是算好了時間,特意挑了個賀汐在的時候采買人,為的就是讓翠煙給賀汐挑個老實本分又忠心的丫頭。而小廝則是讓來福做主選的人。
不止給賀汐的丫頭讓翠煙挑,自己院裏的粗使丫鬟也讓翠煙一力作主。
到不是賀崢有多倚重翠煙,實在是他對買賣人口一事有心結。再者人伢子帶來的小丫頭都十一二三歲,在現代社會才上小六呢,他實在是有心理負擔。
於是他以自己“不會挑”為借口,把這事兒全權委托給了翠煙。
反正買回來也是交給翠煙□□。
而比起“不會挑”的賀崢,翠煙實在是太會挑了……
四個小丫鬟,除了送給賀汐的香草,還有三個,分別起名為香櫞、香茗、香樹。除了香草是嚴格按照賀崢的要求“老實本分忠心”之外,其他三個則有一個共同的特點:漂亮。
並且香櫞和香樹都是這批丫鬟裏年紀最大的,已經十四歲了,香茗也十三了,竟是比沉香沉水都要大一些。
這就有些不大合規矩了。要知道,這大戶人家的丫鬟也是慢慢熬資曆的。好比《紅樓夢》裏有個林小紅,雖是大管家之一林之孝家的女兒,卻也隻能從小丫頭做起。因此,小丫頭就要挑小的買,到大了,經驗有了,大丫鬟也該打發出去配人了,小丫頭就該配人了。
若是買得小丫鬟年紀太大,沒等熬到伺候主子呢就和大丫鬟一起到配人的年紀了,這府裏的丫鬟豈不是要斷層了。其他的丫鬟也會心中不平。
可這事說起來卻不是翠煙自作主張,而是有原因的。
原來自那日賀崢跟賀老太太說了想要打發身邊的丫鬟後,賀老太太就叫了翠煙過來問話。翠煙是賀老太太親自□□出來的,原就是打算在賀崢成親之前幫賀崢打理庶務的,若得了賀崢喜歡提了姨娘,將來也能做少奶奶的左膀右臂——老太太看人最準,這翠煙就不是那種調三窩四的,給崢兒做姨娘最合適不過。
卻沒想到賀崢壓根看不上翠煙。老太太便將話說開,安慰了翠煙一番,又允諾會給翠煙指一門好親,讓她當個體麵的管家娘子。
好丫頭翠煙自然唯老太太命是從。這幫賀崢挑選個合心意的通房丫頭,就是老太太新發布的任務之一。
是以,賀崢院裏便多了三個如花似玉的丫頭。
賀崢對這些並不上心,也沒仔細看,便讓翠煙帶下去教導。這一個不仔細,就捅了簍子。
舒忱從書院回來,正是吃晚飯的點兒。這些日子他和賀崢相處的還算不錯,往往這個時候賀崢已經坐在桌旁等自己開飯。可今日進正堂時,卻怔了怔。
自紅珠被攆出去後,紅翡被吩咐隻在廚房就行,不必去前邊伺候。因而守在正堂門口二等丫鬟的職責就給沉香沉水頂上了。可今日在門口站著的,卻並不是沉香沉水,而是兩個麵生的貌美丫鬟。
那兩個丫鬟見舒忱看向自己,連忙屈膝行禮:“奴婢香櫞(香樹)見過少奶奶。”
她們被翠煙教導了半天,已經知道這院子裏另一個主人是男子了,也學會了賀府的基本禮儀。
舒忱已經有些日子沒聽見“少奶奶”這個稱呼了,這院裏的老人都已改口叫“主子”,微微皺了皺眉,衝兩個丫鬟輕輕點了點頭,便往偏廳去了。倒是阿釉,跟在舒忱身後看著這兩個貌美的兩個丫鬟,頗有些忿忿不平的模樣。
而賀崢,正坐在桌前滿意的看著今天的飯菜。
話說賀崢穿過來的這些日子,若說有哪裏不滿意,就是吃食上了。宋元明以前的吃食還真是匱乏的可以,不但辣椒、番茄沒有傳入中國,連玉米、土豆、番薯也是明朝才傳入的。加上明朝才廣泛運用菜籽油,如今連炒菜的花樣也少得可憐,每天不是煮就是蒸,至多就是炸一下……再蒸。
而若是要炒菜,也沒有現成的油可用,香油雖好卻不做炒菜用,而是將豬板油煎出油來再炒菜。
再有就是各種鹵的和糟的肉食,也無非是些鴨舌鳳爪雞翅鵝脯。
任由紅翡的手藝再好,賀崢也吃膩了。
而近日新采買來的三個丫頭中有一個叫香茗的,因名字中有個茗字便被分派去廚房管茶水。這個丫頭卻有些手藝,紅翡也並不是看不得別人好的,便照著她說的法子試了一試,倒確實做出的菜比以往好了許多。
於是舒忱一進偏廳,就聽見賀崢跟他誇自己新買的丫頭:“阿忱你快來看看咱們院裏的新丫鬟,哈哈我今日也算撿著寶了!”
賀崢原是讓舒忱快過來看看桌上的菜色,卻不想舒忱聽了這話,卻麵色陰沉的將目光移到了偏廳裏唯一一個麵生的丫鬟身上。
於是次日一早請安賀崢便把這事跟賀老太太說了,卻沒想到,曆來最疼愛他的賀老太太這一次卻沒有輕易答應:“那段氏是犯了錯的,府裏向來沒有把犯了錯的下人召回來的先例,這不是打主子的臉嗎。你要是缺一個管事的,我院裏的兩個嬤嬤給你一個。或者去外頭尋個好的,買了來就是了。”
賀崢愣了愣:“祖母說的是……那段嬤嬤年紀也不小了,又離府多年,孫兒要接她回來倒也指不上她做什麽事。隻是那段嬤嬤畢竟是孫兒的奶嬤嬤,小時候孫兒也吃過她幾日奶,要接她回來也有榮養的意思。若祖母不想她回府,不如我將她身契還了,再給她些銀兩,讓她回鄉去就是了。”
看了看賀老太太的麵色,又補充道:“孫兒是聽說如今段嬤嬤在鋪子裏給人漿洗,辛苦非常……她一個犯了錯的奴仆,我們賀家把她身契還了,就是外人也要讚我們賀府一聲仁義的。”說著,還故意做出一副於心不忍的樣子。
賀老太太這才緩和了一些臉色,對賀崢道:“你是個好孩子,有這份心就是最難得的了。罷了,你願意把身契還她就還她吧。榮養的銀子也不用你自己出,公中自有份例,奶嬤嬤榮養合該賞銀十兩。你去找纓絡,讓她去賬房領了給你。”
賀崢這才鬆了一口氣:“是,謝祖母成全。”
老太太笑了笑,神色一轉,卻又道:“一個嬤嬤而已,也不用你親去。你身子還沒好全呢,還是要在家裏好生將養才是。你前日不是采買了幾個小廝?正好也不要他們閑著,去跑一趟就是了。”
賀崢一頓,心中雖有些不情願,卻也隻得領命。出了老太太院子便叫了來福過來,讓他帶兩個人親自去城北的布莊一趟,把段嬤嬤先接到倒座房去,以後再安排。
來福領命,便帶著兩個人風風火火的去了。
話說不提前日的采買倒也罷了,提起來就都是淚。
那日賀崢自己院裏采買了三個粗使丫鬟並四個小廝。四個小廝加上來福和賀文,白日過去兩個人在院門口守著,吃罷晚飯便換兩個人去上夜,三班人馬輪著來。為此賀崢特意讓人在門口收拾了一間房,像傳達室一樣布置了,專門給小廝守門上夜用。
那日原是算好了時間,特意挑了個賀汐在的時候采買人,為的就是讓翠煙給賀汐挑個老實本分又忠心的丫頭。而小廝則是讓來福做主選的人。
不止給賀汐的丫頭讓翠煙挑,自己院裏的粗使丫鬟也讓翠煙一力作主。
到不是賀崢有多倚重翠煙,實在是他對買賣人口一事有心結。再者人伢子帶來的小丫頭都十一二三歲,在現代社會才上小六呢,他實在是有心理負擔。
於是他以自己“不會挑”為借口,把這事兒全權委托給了翠煙。
反正買回來也是交給翠煙□□。
而比起“不會挑”的賀崢,翠煙實在是太會挑了……
四個小丫鬟,除了送給賀汐的香草,還有三個,分別起名為香櫞、香茗、香樹。除了香草是嚴格按照賀崢的要求“老實本分忠心”之外,其他三個則有一個共同的特點:漂亮。
並且香櫞和香樹都是這批丫鬟裏年紀最大的,已經十四歲了,香茗也十三了,竟是比沉香沉水都要大一些。
這就有些不大合規矩了。要知道,這大戶人家的丫鬟也是慢慢熬資曆的。好比《紅樓夢》裏有個林小紅,雖是大管家之一林之孝家的女兒,卻也隻能從小丫頭做起。因此,小丫頭就要挑小的買,到大了,經驗有了,大丫鬟也該打發出去配人了,小丫頭就該配人了。
若是買得小丫鬟年紀太大,沒等熬到伺候主子呢就和大丫鬟一起到配人的年紀了,這府裏的丫鬟豈不是要斷層了。其他的丫鬟也會心中不平。
可這事說起來卻不是翠煙自作主張,而是有原因的。
原來自那日賀崢跟賀老太太說了想要打發身邊的丫鬟後,賀老太太就叫了翠煙過來問話。翠煙是賀老太太親自□□出來的,原就是打算在賀崢成親之前幫賀崢打理庶務的,若得了賀崢喜歡提了姨娘,將來也能做少奶奶的左膀右臂——老太太看人最準,這翠煙就不是那種調三窩四的,給崢兒做姨娘最合適不過。
卻沒想到賀崢壓根看不上翠煙。老太太便將話說開,安慰了翠煙一番,又允諾會給翠煙指一門好親,讓她當個體麵的管家娘子。
好丫頭翠煙自然唯老太太命是從。這幫賀崢挑選個合心意的通房丫頭,就是老太太新發布的任務之一。
是以,賀崢院裏便多了三個如花似玉的丫頭。
賀崢對這些並不上心,也沒仔細看,便讓翠煙帶下去教導。這一個不仔細,就捅了簍子。
舒忱從書院回來,正是吃晚飯的點兒。這些日子他和賀崢相處的還算不錯,往往這個時候賀崢已經坐在桌旁等自己開飯。可今日進正堂時,卻怔了怔。
自紅珠被攆出去後,紅翡被吩咐隻在廚房就行,不必去前邊伺候。因而守在正堂門口二等丫鬟的職責就給沉香沉水頂上了。可今日在門口站著的,卻並不是沉香沉水,而是兩個麵生的貌美丫鬟。
那兩個丫鬟見舒忱看向自己,連忙屈膝行禮:“奴婢香櫞(香樹)見過少奶奶。”
她們被翠煙教導了半天,已經知道這院子裏另一個主人是男子了,也學會了賀府的基本禮儀。
舒忱已經有些日子沒聽見“少奶奶”這個稱呼了,這院裏的老人都已改口叫“主子”,微微皺了皺眉,衝兩個丫鬟輕輕點了點頭,便往偏廳去了。倒是阿釉,跟在舒忱身後看著這兩個貌美的兩個丫鬟,頗有些忿忿不平的模樣。
而賀崢,正坐在桌前滿意的看著今天的飯菜。
話說賀崢穿過來的這些日子,若說有哪裏不滿意,就是吃食上了。宋元明以前的吃食還真是匱乏的可以,不但辣椒、番茄沒有傳入中國,連玉米、土豆、番薯也是明朝才傳入的。加上明朝才廣泛運用菜籽油,如今連炒菜的花樣也少得可憐,每天不是煮就是蒸,至多就是炸一下……再蒸。
而若是要炒菜,也沒有現成的油可用,香油雖好卻不做炒菜用,而是將豬板油煎出油來再炒菜。
再有就是各種鹵的和糟的肉食,也無非是些鴨舌鳳爪雞翅鵝脯。
任由紅翡的手藝再好,賀崢也吃膩了。
而近日新采買來的三個丫頭中有一個叫香茗的,因名字中有個茗字便被分派去廚房管茶水。這個丫頭卻有些手藝,紅翡也並不是看不得別人好的,便照著她說的法子試了一試,倒確實做出的菜比以往好了許多。
於是舒忱一進偏廳,就聽見賀崢跟他誇自己新買的丫頭:“阿忱你快來看看咱們院裏的新丫鬟,哈哈我今日也算撿著寶了!”
賀崢原是讓舒忱快過來看看桌上的菜色,卻不想舒忱聽了這話,卻麵色陰沉的將目光移到了偏廳裏唯一一個麵生的丫鬟身上。