在經過幾次嚐試之後,謝雨燕終於烹製出口感不錯的沙丁魚肉堡來,這難度上並不算大,也不會要求特別嚴格,但隨著慢慢做多了,味道肯定會越來越好。


    “嗯,這次做的不錯,合格了。”吳軒在吃下一塊後,滿意地點了下頭,表示謝雨燕這次做的沙丁魚肉堡終於合格了。


    謝雨燕欣喜地點了下頭,說道:“我終於通過了麽,那就能夠正式開店來賣了?”她已經迫不及待的想開店了,誰也不想這家店一直虧損下去,在這種地段一天可是要虧個千把塊錢,那個是心疼得很。


    吳軒說道:“是的,你這個已經合格了,可以去進大批的沙丁魚回來,明天就可以開店了。”


    “開店……”謝雨燕終於想起之前擔憂的是什麽東西了,有些不好意思道:“這個沙丁魚漢堡肉,不知怎麽個宣傳法呢?也不知客人能不能接受……”


    這沙丁魚肉堡她當然很滿意,味道相當不錯。隻是有時候創新不一定能帶來效益,她並不清楚其他食客會不會接受這個沙丁魚漢堡肉。


    “放心,這點我早就考慮好了。”吳軒從口袋中掏出了一張紙遞了過去,說道:“在這個好酒也怕巷子深的年代,沒有獨到的宣傳根本就賣不出去,所以必須要加大力度宣傳才行。不光是要在外麵掛著牌子,還要人去發點傳單,這個錢絕對不能省。”


    謝雨燕沒想到吳軒連宣傳方式都幫忙想好了,當她拿起這個傳單時,看到裏麵的內容時,雙眼頓時泛光,隨後點頭道:“那就按照這個來宣傳吧!”


    ……


    隔天,大街上有著幾個人在發放著傳單,有人不耐煩的接過,有的根本就不接過來,但大部分人接過來都隨意看了眼,很快就被上麵的內容給吸引住了。


    沙丁魚漢堡肉,用美味的沙丁魚製成,富含磷脂。對胎兒的大腦有極大的促進發育作用,還包含著大量的鈣質,更是能降低膽固醇。可防止血栓形成,對心髒病有特效,還有效預防ru腺癌等疾病!


    各種大量優點被宣傳出來,這可是實實在在的宣傳,不光是肥胖人群可以吃,甚至對女xing有極大的好處!這消費人群十分之廣泛,尤其是情侶多的,女xing看到這效果基本都會兩眼放光,不僅能降低膽固醇,還能預防女xing天敵的疾病,男方就算是不想吃魚,也會被拖過去!


    吳軒瞄準的就是這個極大的市場,在這裏的基本都是年輕的群眾,女xing更是占大部分。當然並不是說這道菜不適合老幼食用,這同樣是極為適用的,沒有半點問題。


    隻是相對於這條街道的客人,都是比較年輕化群體,很適合吃這道菜了。在這年代已經不是單純的吃那麽簡單了,不光是要強調美味,更是要強調健康!


    再好吃的東西,吃的整個人都不健康,這是女xing最不想遇到的事情。尤其是各種肥胖,整個人都會抓狂。又想吃美味,又不想變胖,這沙丁魚肉堡很明顯就是極大的優勢所在,比起什麽牛排和豬排這類的,都要好上很多。


    謝雨燕在看到這宣傳語時,立即就被震住了,連她都沒想到沙丁魚裏麵會有那麽多效果。這並非吹牛,而是實實在在的效果。


    為此她還在門口外麵打了個塊招牌,拍張極具魄力的照片,看起來很是驚人。再加上特別爽快的標價:二十九元!


    特大肉堡二十九元,這個價格談不上貴,尤其是比較大的肉堡,價格談不上特別廉價,特談不上貴。在這個花錢買健康的時代,二十九塊壓根不算什麽。


    因此才剛剛開門,外麵就有很多人湧了進來,一下子餐廳裏就滿座,根本就坐不下了。好在吳軒之前就說過,這裏要改裝一下,把這些比較占地方的沙發去掉,換成餐廳桌就好,一下子位置就多了十幾個。


    隻是這二十多個位置,根本不能滿足熱情的客人,都是情侶成雙成對的進來。很容易就爆滿了,這看的謝雨燕心花怒放的,整個人心都提到嗓子眼裏了。這效果實在是太強了,外麵還有不少客人在張望,看著那麽多人都不想進來了。


    可是取而代之的另外一個麻煩接踵而來,很殘酷的問題——人手不夠。客人再多,沒有服務員來招待也是扯談,光是靠謝雨燕一個人哪裏能忙得過來,就算是之前的位置少點,同樣是忙不過來了。


    找新的服務員過來,這點並不是沒想過,隻是她感覺人數要是少了的話,招服務員就太浪費了。沒想到會那麽多人,現在她後悔得腸子都綠了,現在去招也來不及了。


    吳軒和謝雨燕在廚房裏,謝雨燕從外麵趕了回來,看到吳軒已經幫忙把沙丁魚給剁碎成一大鍋,滿滿的一大盆至少都有五六十人份量,這絕對是大分量了。


    “外麵實在是太多人了,如果隻有我們倆的話,應該勉強能忙得過來。隻是麻煩你了,讓你親自來下廚……”她看到吳軒在弄這些沙丁魚,就已經認定他下廚,自己就作為服務員在外麵招待客人了。


    吳軒卻是停下了手,淡然道:“我不會下廚,隻是幫你簡單地處理下而已,剩下的全部都讓你來做。別記錯了,這個餐廳是你的,並不是我的!”


    他說的很絕情,讓謝雨燕雙眼瞬間就紅了,在這個節骨眼上說出這種話,讓她感到很心痛。明明有了起sè,就這麽讓自己覆沒,這不是魔鬼麽?


    隨後吳軒語氣一轉,淡笑道:“才說一句,你就想哭了。放心,我早就考慮到這種情況了,很快就有人來幫你了。”


    “誰?”謝雨燕一怔,她還真以為吳軒會棄自己不顧了。


    很快就有人從外麵走了進來,熟悉的身影映入謝雨燕的視線,讓她驚訝地捂住了小嘴:“爹……”


    沒錯,被請過來的就是謝建。謝建已經特地打扮一番,身穿服務員的服裝,整個人看起來很jing神,雙眼也是略微通紅。


    跟在謝建後麵的,還有兩個年輕的服務員,這都是謝建幫忙請過來的。三個服務員,完全足夠應付這餐廳的需求了。


    一切吳軒早就已經鋪好了,都源自對自己的信心!特地考察了一周,這道菜必火!


    市場的把握很重要,連市場需求都不懂的,那也沒必要開店了。


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