道聽途說加上看了一些雜書,連慧卿才知道,原來這裏是國號為裕的王朝,民風與宋朝相似,較之來說算開化的,此時是河清海晏四海升平,這浣州城也是南邊一富庶之地,因有會通河流經,所以良田沃土上萬頃都不止。


    時至夏日,莊子上將收了的瓜果蔬菜送了來,這裏麵便有桃子李子葡萄一類的水果,連夫人各院都送了,並沒有厚此薄彼,隻是仿著官宦人家的規矩,正房與嫡出子女要比姨娘與庶出子女要多一些。


    令連慧卿驚訝又高興的是,大裕朝律例中並沒有商賈三代不能考科舉之條例,也無商賈不能著綾羅綢緞之規章,對於行商之事卻是放得很開的。從這個方麵可以看出,大裕朝確實是一個十分開放的朝代。


    難怪連夫人時常摸著連慧卿的同母小弟的頭叮囑其認真學書,以後考個功名雲雲。


    據傳這些規矩前朝是有的,大裕朝立國之太祖皇帝將那些規矩都廢了,還說那些規矩“不通人之情,不利民生。”


    連慧卿都懷疑這太祖皇帝是不是穿來的,不過太祖皇帝確實有才幹,卻也沒有別的出格舉動,連慧卿才放下了心中的懷疑。


    瑞珠將晶瑩剔透的葡萄洗淨了端著放在連慧卿身邊的小桌上,道:“在葡萄架下吃葡萄,真是一件趣事兒。”


    連慧卿道:“那本小姐讓你也享受一下這個趣事兒,坐下一起吃。”


    瑞珠也不客氣,坐下來之後拿著一把小巧的剪子將葡萄剪了,一顆一顆吃了。


    連慧卿道:“莊子上的葡萄種了許多嗎?”


    瑞珠道:“我也不是很清楚,隻聽說種了兩畝地,是夫人吩咐的,說是府上的人都愛吃呢!”


    連慧卿點了點頭,道:“夫人送了多少到咱們這邊來?”


    “由一筐子呢,我與祥玉已經攤開放好了,也分了一些給下邊的小丫頭婆子們,小姐別擔心。”


    連慧卿心念一動,道:“你再去跟夫人要一簍子過來,你就說我有用。”


    瑞珠沒有多問,急忙帶著兩個健壯的仆婦去了。


    連慧卿想到的,正是穿越女中成功率最高的釀製葡萄酒。


    葡萄酒容易做,許多家庭主婦都會,更何況連慧卿這個吃貨協會的,什麽美食她都研究過,所以她曾經想用新菜式挽救聚福樓的生意,結果家中一大一小兩個老板都否決了,連慧卿也隻能放棄了。


    連夫人疼愛兒女,連慧卿的這點要求當然不會拒絕,瑞珠很快就讓人抬回來一簍子新鮮的葡萄。


    連慧卿瞧著時間還早,便決定今天將事情做好,早一日做出來自己也早一日安心。


    又吩咐了瑞珠和祥玉去拿大漏鬥大棒槌大瓷缸等物,又吩咐廚房燒了一大鍋熱水。


    指揮著人將工具都洗幹淨了,放在陽光下曬幹,連慧卿帶著人將葡萄洗幹淨。


    這古代有錢人就是好,手底下不缺人使喚,這本來很繁瑣的事兒,人一多,很快就做好了。


    葡萄已經選了好的摘下來一顆一顆的,放在陰涼處晾幹了,而工具都曬幹了,連慧卿檢查了一番,發現幹幹淨淨的,沒問題了,便讓人抬進了早已經收拾空蕩的耳房裏。


    然後連慧卿帶著人將葡萄一粒一粒捏碎了,放進了瓷缸裏,又用棒槌使勁地攪和了一番,確定葡萄都已經被弄碎,果肉都出來了,才算完成這個步驟。


    放了葡萄之後就是放糖,連慧卿按照葡萄的重量比重著放了糖,又讓人封住了壇子,連封口都用酒泥封嚴實了,才鬆了一口氣。


    一旁的瑞珠奇怪道:“小姐這是要做什麽?”


    一個仆婦大膽道:“我瞧著小姐這是釀酒的架勢呢,隻是沒見放酒曲。”


    連慧卿笑眯眯道:“確實是做酒呢,隻是這個酒與米酒果子酒都不太一樣,我也是試試,如果成了,也是好事一樁!”


    這樣的事情連夫人也會過問,連慧卿的酒還沒有做出來,自然不好誇海口,便敷衍了過去。


    等了二十多日過去了,連慧卿瞧著時間差不多了,才讓人開了一個壇子,將浮在上麵的葡萄皮撈了出來,試了試味兒,還挺濃厚純正的。


    院子裏的人都期待了二十多天了,見連慧卿嚐了,便希望她發表一下感想。


    連慧卿道:“這壇子已經開了,大家都嚐嚐吧!”


    四時院的人都高興得很,都等著祥玉和瑞珠給大家分。


    不一會兒,一壇子便喝完了,大家議論道:“不像米酒那樣辣,還帶著絲絲甜味兒。跟果子酒有些像。”


    “是個葡萄味兒,挺好喝的。”


    釀酒成功,連慧卿很高興,自從穿來之後,第一次做成了一件事啊,真是有成就感。


    搬了一壇子去找連夫人。


    連夫人見了很驚訝,聽說是連慧卿釀的葡萄酒,更是意外了,道:“難怪你找我要了那麽多葡萄,原來是做這個用的。”


    連慧卿期待道:“您先嚐嚐!”


    連夫人用杯子嚐了一口,道:“倒是挺合我的口味的。”


    連慧卿頓時高興不已。


    連夫人命人將酒收了,道:“你院子裏的酒也搬過來吧!”


    連慧卿頓時臉一垮,道:“娘,你這是要做什麽?”


    連夫人有些恨鐵不成鋼地看著連慧卿道:“你是我和你爹唯一的女兒,我們一直把你當成大家閨秀養著,你看你做的這個事兒,奇技淫巧,算哪門子大家閨秀做的事兒?我和你爹一直想著讓你嫁個好人家,讓你學規矩學禮儀學琴棋書畫,樣樣都不給你差的,你卻盡琢磨這些個歪門邪道,你要氣我和你爹啊?”


    連慧卿隻覺得滿心不服,什麽歪門邪道奇技淫巧,為什麽女子就不能做這樣的事情?學規矩,規矩學得好就能夠嫁個好人家嘛?


    可是連慧卿不能反駁,反駁了不僅是不規矩,而且是不孝,更會傷了連夫人的心。


    所以連慧卿隻能低頭不語,噘著的嘴巴表現出她的不服。


    連夫人還在嘮嘮叨叨道:“這個時候雖然不比從前了,可是女子還是有很多規矩要守的,那些做官的人家,哪個不是規矩大如天的?”


    連慧卿嚇一跳,原來連夫人打的是將她嫁入官家的主意?


    可是又一想,連夫人這樣想是很正常的,不管哪個時代,當官的都是讓人羨慕嫉妒恨的對象,連家這樣的家財,是需要和官家多多拉關係才行,連家已經有好幾個女兒嫁入了官家了。


    可是……唉……連慧卿反駁不得,她沒有任何立場去反駁。


    連慧卿被連夫人訓得滿頭狗血,一腔興奮地來獻寶,結果滿腔失落地回院子,真是苦逼至極。


    連慧卿坐在葡萄藤邊上,摘了一片葉子,揉碎丟地上,又歎了一口氣。


    瑞珠跟祥玉道:“小姐又歎氣了。”


    後麵一個丫鬟一板一眼道:“這是第三十二聲了,我數了的。”


    瑞珠和祥玉忍不住瞪了她一眼,她道:“我沒數錯,真的是三十二聲!”


    重點錯了好不好!瑞珠和祥玉無奈,隻能不理會那個直腸子的丫頭了。


    到了晚飯時分,前邊叫連慧卿去用飯,據說是老爺讓來叫的。


    連慧卿少不得要打起精神去了。


    到了前麵,就看到一個小酒壺放在桌上,連棋然連夫人連振勳還有小弟連振雄也在。


    連慧卿上前和他們見了禮,連棋然笑得一臉慈祥道:“慧卿快坐,就等你了。”


    連慧卿坐下,連振勳道:“真是沒想到,妹妹你還有這等巧思。”


    連慧卿語氣懶洋洋道:“算不得什麽巧思,很容易做的。”


    連棋然道:“慧卿不高興?是不是因為你娘說了你?”


    連慧卿看了連夫人一眼,道:“女兒不敢。”


    不高興三個字都寫在臉上了,還說不敢。


    連棋然道:“好了,你別苦著臉了,我已經跟你娘說了,你娘要你學規矩是對的,不過爹也告訴她了,不能那麽死板,女孩兒家的,總要有點靈氣才讓人喜歡。”


    連慧卿道:“娘教訓的很對,我以後再也不做這些了。”


    連棋然瞪了連夫人一眼,又和風細雨地跟女兒說話道:“你娘也是為了你好,所以才說那些的,怕你年紀小不知事,走上了歪路,不過我瞧著很好,我女兒聰明,這是一件大好事。要我說,規矩是死的,人是活的,人不能被規矩框死了。”


    連慧卿道:“娘擔心我嫁不出去。”


    連棋然頓時一腦門汗,閨女你太直白了,連振勳喝了一口酒,差點噴出來。


    連棋然斂了神色,一本正經道:“你放心,有爹在,不會讓你嫁不出去的。”


    連夫人也受不了了,道:“好了,慧卿,都是娘說的太過了,你別想太多。”


    大人總是不承認自己的錯誤,連慧卿內牛滿麵。


    連振勳忍不住道:“妹妹,這葡萄酒如何釀的?”


    連慧卿道:“很簡單的法子,我想肯定有人會,隻是沒有見過罷了。”


    “是有人做,不過不好喝。”


    連慧卿道:“是不是放了酒曲啊?放了酒曲就沒這麽好的口感了。”

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