蛋撻做出來了，連慧卿就暫時沒有琢磨別的，反而是乖乖地呆在屋子裏練字，連連老爹都覺得驚訝不已，難道這個閨女兒要轉性了？
誰知道連慧卿卻振振有詞道：“我以後要做個美食家的，肯定不少人找我要簽名呢，我字寫的太醜了，難免被人笑話，所以從現在就要開始準備！”
連棋然覺得自己的女兒想太多了，以後她就是呆在家裏相夫教子的，哪裏能夠讓她拋頭露麵呢？
不過這未來的事情，還真的不好說啊！
眼瞧著冬天就來了，就開始下雪了，這個時候吃火鍋最美好了。讓連慧卿微微驚訝的是，沒想到這個時候還真的有火鍋！
連慧卿好奇的看著新端上來的火鍋，連夫人笑道：“慧卿這麽瞧著作什麽？咱們去年就吃過這個鍋子的。”
連慧卿眨了眨眼睛，臉不紅心不跳道：“我一看到吃的就琢磨，所以就想著這個鍋子還有沒有新鮮的吃法。”
這個時候辣椒還沒有傳進來，所以吃的火鍋也是以骨湯雞湯之類的為底料，然後涮肉吃，這個時候的人還極少涮素菜的，而且大家還沒有學會涮了之後蘸醬料吃。
這個時候的火鍋不像後世那樣，可以下麵有燃氣灶或者電磁爐，亦或者蠟作為燃料，而是鍋中間有一個圓柱形的筒，炭就從那個筒加進去，隻是這樣好像不太穩當，萬一放炭的人手上不穩，把炭掉進去了咋辦？還有這個火鍋底料也太單一了一點，還是鴛鴦鍋吃起來比較讚啊！
連慧卿浮想聯翩，越想越覺得自己要加緊動手改造了。
連慧卿將祥玉喊來，讓她去廚房幫自己把調料拿來。
連夫人道：“你又要作怪了。”
連慧卿嘿嘿一笑，道：“還是娘懂我！我隻是瞧著鍋子這般吃未免太無趣了，所以讓祥玉幫我拿一些調料來。”
連夫人白了她一眼，也就不說什麽了，專心照顧連振雄吃飯去了。
祥玉帶了兩個小丫頭過來，端著一堆的調料。
連慧卿讓她們放在一旁，自己跑過去親自調用火鍋料。
這個時代雖然沒有辣椒這樣的調料，但是有芝麻油芝麻醬一類的，也是十分美味可口的。
據說芝麻在漢代的時候就引入了中原了，芝麻也被榨油被做成麻醬之類的，很受歡迎，連慧卿還歎了一次，這麽好吃的東西，不是自己手裏做出來的，實在是可惜。
沒有辣椒，連慧卿就用生薑汁給自己調了一點辣味，但是畢竟和辣椒的辣味不一樣，所以吃起來還是不那麽盡興。
連棋然和連振勳見了，覺得很新奇，也學著調了一點符合自己口味的醬料，吃起來果然別有一番風味。
連夫人見他們父子幾個吃的紅光滿麵，頓時又耐不住了，要說連慧卿幾句，可是連振雄也眼饞得很，隻得給他弄了芝麻醬來。
連慧卿是吃完就忘到了腦後，可是連棋然和連振雄兩個人這麽有商業頭腦的人，怎麽會對這樣好的商機視而不見呢？所以兩個人決定將這個應用到聚福樓的生意當中去。
新式吃飯果然引來了不少人的好奇，隻是這醬料不是食客自己調的，而是在後麵調好了，然後端到前麵去的，隻說用了秘法做的。食客們吃了覺得這樣子很不錯，比如那涮肉吧，蘸了醬之後滋味更足了。
聚福樓趁機生意火了一把，倒是在年前賺了個滿盆缽。至於以後這種方法會被別人學去，也是沒辦法的事情了，因為這種事情根本瞞不住的，但是好歹是聚福樓先出現的，以後大家還是會認聚福樓比較正宗。
飄了雪，這過年也就快了。阿金日日催促裴九早點上路，可是裴九就是慢悠悠地，一點都不著急。
現在裴九終於決定要辭行了，隻是人家有了一個提議。
“不知道連伯父和麒昀有沒有興趣去京中開店啊？把聚福樓開到京中去。”
連家父子都愣住了，兩個人還真的沒有想過這個。
“這……不知承遠為何會有這樣的想法？”
難道是想入夥，很有可能喲！
裴九道：“沒有別的意思，隻是覺得聚福樓的飯菜都別有風味，想在京中肯定也是會受到歡迎的，所以才有此一說，如果二位沒興趣，就當我沒有說過。”
連棋然想了一會兒，道：“說實話，承遠這些話讓我們很意外，我們是無靠山無背景之人，京中是天子腳下，多少貴人。我們去了也難以有好的出路，所以就沒有想過這個事兒，現在不敢答應，不是因為別的，就是怕砸了銀子進去連個響聲都沒有，甚至惹來一身的麻煩。”
京中的官司比外麵的要多多了，所以連棋然才這麽說的。
連振勳也在一旁點頭。
裴九笑道：“原來是這樣，也罷，我隻是這麽提議而已，若是二位有想法，我倒是有些門路，你們可以先想想，這事兒不需要現在就回答我的。”
連棋然和連振勳都點頭應了，不管怎麽樣，就算是這個事兒不成，但是這也是人家的一片心意，自己不能太過冷淡不是？
裴九終於走了，沒有拿到羊脂豆腐的方子他表示很遺憾，但是他想要得到的東西，還沒有得不到的。
這是連慧卿來到異時空之後過得第一個新年，覺得新奇，但是真的到了，又覺得累得很，因為新年的規矩和事情實在是太多了，跟後世那新年比，完全不是一個樣兒啊！連慧卿是笑累了，走累了，收紅包也收累了。
穿過來的第一年，收獲一般般，把羊脂豆腐做出來了，做出了蛋撻，還有改進了吃火鍋的方法，練字也終於有了一點起色了，這一年過得還真沒什麽收獲。
連慧卿拍了拍手掌，嘖，看來自己要加油了，難道這輩子都吃不到辣椒土豆花生玉米了不成？她還就不信了。就算是找商隊幫忙，她也要弄來！
“表妹，你在這裏啊！”
這是連慧卿的表哥，都說古代的表哥表妹是最曖昧的關係了，可是連慧卿覺得自己對著這個三表哥的臉是曖昧不起來的，長得那麽圓潤有型，誰會感興趣啊？再說了，她心理年齡很大了好不好？她才不會對這種小屁孩感興趣。
“嗯，屋子裏有些悶，我出來透透氣。”
連慧卿回答的也是有氣無力的。
三表哥十分熱心道：“表妹，這裏風大，你還是進屋去吧，免得吹壞了身子，著涼了就不好了。”
連慧卿聽了聽屋子裏傳出來的笑聲，一堆表姐妹表兄弟聚在一起，無聊得很呐！
“不了，我再看看梅花，這梅花長得挺好的。”
三表哥又道：“那我在這裏陪著你吧！陪你看梅花！”
連慧卿看了看三表哥那圓潤的臉龐，奇怪得很，難道這小子對自己感興趣？是了，都十三歲的年紀了，放現代就是上初中的年紀，小學生都早戀呢，更何況是初中生？所以對於三表哥那疑似泛桃花的粉臉，連慧卿倒是沒有很意外。
“不用了，等會舅媽要找你了。”
這三表哥是三舅媽的眼珠子一樣，三舅媽看上去是個和藹的人，可是以連慧卿多年看人和與人打交道的經驗，這個三舅媽肯定不是一個好相與的人。
十多歲的小男孩討好女孩子的方式就那麽幾種，有一種就是纏著人家，反正死活不走開就是了，三表哥用的就是這一招，還真是讓連慧卿煩不勝煩。
連慧卿就奇怪了，她不是什麽國色天香之資，就算是也現在也隻是一個小屁孩，也不溫柔如水更不嬌媚可愛，怎麽這三表哥就看上自己了呢？難道真的是年紀小眼睛裏夾了豆豉？
不一會兒連慧卿覺得也不自在了，便轉身進了屋子。
看到連慧卿和兒子一前一後的進來，三舅媽就跟福至心靈似得，跟連夫人道：“你家慧卿也有十多歲了吧？”
連夫人點點頭道：“到了新年，就是十一歲了。”
“可有相看人家？”
“在看著呢，她爹說一定要找個好的。”
“那是當然，誰家不想找個好的。你們看上哪家了？”
這話連夫人當然不會正麵回答了，而是含含糊糊道：“沒看上哪家，隻是在尋摸著，還有好幾年呢麽，不著急。”
三舅媽點頭道：“也是，隻是這孩子長大也就是轉眼的事兒，咱們可不能老想著還有時間。”
連夫人敷衍地點點頭。
三舅媽道：“雖然我家阿寶比慧卿大一些，好在男孩子可以晚一點。”
說到這裏，連夫人還有什麽不懂的？隻是就算是懂了也要裝不懂！這麽小就定親事不是好事，而且不是連夫人自己貶低自己，她還真的覺得幾個侄兒裏麵沒有能夠配得上自己的女兒的，雖然連夫人常說連慧卿亂折騰，可是她也為連慧卿驕傲的，自己的女兒多聰明多能幹，這樣的女孩配個再好的人家也不差，不能配一個地主之子或者生意比不上自家的，自家老爺也說了，一定要給慧卿找個婆母寬厚的，自己的幾個嫂子弟妹就沒有多寬厚。
誰知道連慧卿卻振振有詞道：“我以後要做個美食家的，肯定不少人找我要簽名呢，我字寫的太醜了，難免被人笑話，所以從現在就要開始準備！”
連棋然覺得自己的女兒想太多了，以後她就是呆在家裏相夫教子的，哪裏能夠讓她拋頭露麵呢？
不過這未來的事情，還真的不好說啊！
眼瞧著冬天就來了，就開始下雪了，這個時候吃火鍋最美好了。讓連慧卿微微驚訝的是，沒想到這個時候還真的有火鍋！
連慧卿好奇的看著新端上來的火鍋，連夫人笑道：“慧卿這麽瞧著作什麽？咱們去年就吃過這個鍋子的。”
連慧卿眨了眨眼睛，臉不紅心不跳道：“我一看到吃的就琢磨，所以就想著這個鍋子還有沒有新鮮的吃法。”
這個時候辣椒還沒有傳進來，所以吃的火鍋也是以骨湯雞湯之類的為底料，然後涮肉吃，這個時候的人還極少涮素菜的，而且大家還沒有學會涮了之後蘸醬料吃。
這個時候的火鍋不像後世那樣，可以下麵有燃氣灶或者電磁爐，亦或者蠟作為燃料，而是鍋中間有一個圓柱形的筒，炭就從那個筒加進去，隻是這樣好像不太穩當，萬一放炭的人手上不穩，把炭掉進去了咋辦？還有這個火鍋底料也太單一了一點，還是鴛鴦鍋吃起來比較讚啊！
連慧卿浮想聯翩，越想越覺得自己要加緊動手改造了。
連慧卿將祥玉喊來，讓她去廚房幫自己把調料拿來。
連夫人道：“你又要作怪了。”
連慧卿嘿嘿一笑，道：“還是娘懂我！我隻是瞧著鍋子這般吃未免太無趣了，所以讓祥玉幫我拿一些調料來。”
連夫人白了她一眼，也就不說什麽了，專心照顧連振雄吃飯去了。
祥玉帶了兩個小丫頭過來，端著一堆的調料。
連慧卿讓她們放在一旁，自己跑過去親自調用火鍋料。
這個時代雖然沒有辣椒這樣的調料，但是有芝麻油芝麻醬一類的，也是十分美味可口的。
據說芝麻在漢代的時候就引入了中原了，芝麻也被榨油被做成麻醬之類的，很受歡迎，連慧卿還歎了一次，這麽好吃的東西，不是自己手裏做出來的，實在是可惜。
沒有辣椒，連慧卿就用生薑汁給自己調了一點辣味，但是畢竟和辣椒的辣味不一樣，所以吃起來還是不那麽盡興。
連棋然和連振勳見了，覺得很新奇，也學著調了一點符合自己口味的醬料，吃起來果然別有一番風味。
連夫人見他們父子幾個吃的紅光滿麵，頓時又耐不住了，要說連慧卿幾句，可是連振雄也眼饞得很，隻得給他弄了芝麻醬來。
連慧卿是吃完就忘到了腦後，可是連棋然和連振雄兩個人這麽有商業頭腦的人，怎麽會對這樣好的商機視而不見呢？所以兩個人決定將這個應用到聚福樓的生意當中去。
新式吃飯果然引來了不少人的好奇，隻是這醬料不是食客自己調的，而是在後麵調好了，然後端到前麵去的，隻說用了秘法做的。食客們吃了覺得這樣子很不錯，比如那涮肉吧，蘸了醬之後滋味更足了。
聚福樓趁機生意火了一把，倒是在年前賺了個滿盆缽。至於以後這種方法會被別人學去，也是沒辦法的事情了，因為這種事情根本瞞不住的，但是好歹是聚福樓先出現的，以後大家還是會認聚福樓比較正宗。
飄了雪，這過年也就快了。阿金日日催促裴九早點上路，可是裴九就是慢悠悠地，一點都不著急。
現在裴九終於決定要辭行了，隻是人家有了一個提議。
“不知道連伯父和麒昀有沒有興趣去京中開店啊？把聚福樓開到京中去。”
連家父子都愣住了，兩個人還真的沒有想過這個。
“這……不知承遠為何會有這樣的想法？”
難道是想入夥，很有可能喲！
裴九道：“沒有別的意思，隻是覺得聚福樓的飯菜都別有風味，想在京中肯定也是會受到歡迎的，所以才有此一說，如果二位沒興趣，就當我沒有說過。”
連棋然想了一會兒，道：“說實話，承遠這些話讓我們很意外，我們是無靠山無背景之人，京中是天子腳下，多少貴人。我們去了也難以有好的出路，所以就沒有想過這個事兒，現在不敢答應，不是因為別的，就是怕砸了銀子進去連個響聲都沒有，甚至惹來一身的麻煩。”
京中的官司比外麵的要多多了，所以連棋然才這麽說的。
連振勳也在一旁點頭。
裴九笑道：“原來是這樣，也罷，我隻是這麽提議而已，若是二位有想法，我倒是有些門路，你們可以先想想，這事兒不需要現在就回答我的。”
連棋然和連振勳都點頭應了，不管怎麽樣，就算是這個事兒不成，但是這也是人家的一片心意，自己不能太過冷淡不是？
裴九終於走了，沒有拿到羊脂豆腐的方子他表示很遺憾，但是他想要得到的東西，還沒有得不到的。
這是連慧卿來到異時空之後過得第一個新年，覺得新奇，但是真的到了，又覺得累得很，因為新年的規矩和事情實在是太多了，跟後世那新年比，完全不是一個樣兒啊！連慧卿是笑累了，走累了，收紅包也收累了。
穿過來的第一年，收獲一般般，把羊脂豆腐做出來了，做出了蛋撻，還有改進了吃火鍋的方法，練字也終於有了一點起色了，這一年過得還真沒什麽收獲。
連慧卿拍了拍手掌，嘖，看來自己要加油了，難道這輩子都吃不到辣椒土豆花生玉米了不成？她還就不信了。就算是找商隊幫忙，她也要弄來！
“表妹，你在這裏啊！”
這是連慧卿的表哥，都說古代的表哥表妹是最曖昧的關係了，可是連慧卿覺得自己對著這個三表哥的臉是曖昧不起來的，長得那麽圓潤有型，誰會感興趣啊？再說了，她心理年齡很大了好不好？她才不會對這種小屁孩感興趣。
“嗯，屋子裏有些悶，我出來透透氣。”
連慧卿回答的也是有氣無力的。
三表哥十分熱心道：“表妹，這裏風大，你還是進屋去吧，免得吹壞了身子，著涼了就不好了。”
連慧卿聽了聽屋子裏傳出來的笑聲，一堆表姐妹表兄弟聚在一起，無聊得很呐！
“不了，我再看看梅花，這梅花長得挺好的。”
三表哥又道：“那我在這裏陪著你吧！陪你看梅花！”
連慧卿看了看三表哥那圓潤的臉龐，奇怪得很，難道這小子對自己感興趣？是了，都十三歲的年紀了，放現代就是上初中的年紀，小學生都早戀呢，更何況是初中生？所以對於三表哥那疑似泛桃花的粉臉，連慧卿倒是沒有很意外。
“不用了，等會舅媽要找你了。”
這三表哥是三舅媽的眼珠子一樣，三舅媽看上去是個和藹的人，可是以連慧卿多年看人和與人打交道的經驗，這個三舅媽肯定不是一個好相與的人。
十多歲的小男孩討好女孩子的方式就那麽幾種，有一種就是纏著人家，反正死活不走開就是了，三表哥用的就是這一招，還真是讓連慧卿煩不勝煩。
連慧卿就奇怪了，她不是什麽國色天香之資，就算是也現在也隻是一個小屁孩，也不溫柔如水更不嬌媚可愛，怎麽這三表哥就看上自己了呢？難道真的是年紀小眼睛裏夾了豆豉？
不一會兒連慧卿覺得也不自在了，便轉身進了屋子。
看到連慧卿和兒子一前一後的進來，三舅媽就跟福至心靈似得，跟連夫人道：“你家慧卿也有十多歲了吧？”
連夫人點點頭道：“到了新年，就是十一歲了。”
“可有相看人家？”
“在看著呢，她爹說一定要找個好的。”
“那是當然，誰家不想找個好的。你們看上哪家了？”
這話連夫人當然不會正麵回答了，而是含含糊糊道：“沒看上哪家，隻是在尋摸著，還有好幾年呢麽，不著急。”
三舅媽點頭道：“也是，隻是這孩子長大也就是轉眼的事兒，咱們可不能老想著還有時間。”
連夫人敷衍地點點頭。
三舅媽道：“雖然我家阿寶比慧卿大一些，好在男孩子可以晚一點。”
說到這裏，連夫人還有什麽不懂的？隻是就算是懂了也要裝不懂！這麽小就定親事不是好事，而且不是連夫人自己貶低自己，她還真的覺得幾個侄兒裏麵沒有能夠配得上自己的女兒的，雖然連夫人常說連慧卿亂折騰，可是她也為連慧卿驕傲的，自己的女兒多聰明多能幹，這樣的女孩配個再好的人家也不差，不能配一個地主之子或者生意比不上自家的，自家老爺也說了，一定要給慧卿找個婆母寬厚的，自己的幾個嫂子弟妹就沒有多寬厚。