這一路上倒是走的安安穩穩的,到了固定的地方就停下來歇歇腳,有時候是戶農家,有時候是個莊子,甚至還有獵戶在山上的小屋。
連慧卿嘖嘖稱奇,沒想到出門這麽好玩啊,真是什麽樣的日子都能夠體會到,雖然有祥玉和瑞珠在,連慧卿還是要自己動手做很多事情的。
這一次就是停留在一個山裏,山裏有一棟獵戶的小屋,又兩間臥房一個小外間,廚房和馬棚都在外麵,這次也隻能湊合了。
連振勳先去查看了米缸和食物,點頭道:“米夠吃了,這裏油鹽都有,就是沒有菜,承遠,該咱們出場了。”
連老爹道:“你們兩多帶兩個人,別走得太遠了,早些回來,莫在外頭迷路了!”
兩個人應了走了。
連慧卿道:“爹,他們是去做什麽?”
“打獵啊,這麽多人要吃飯呢,沒菜怎麽吃?”
此時已經是傍晚時分,倦鳥歸林,日暮西斜,堪堪地掛在天邊,而且很快就掉下去了。
“既然這樣,我也去看看有沒有野菜,萬一他們打得獵物不夠怎麽辦?”
連老爹道:“趕了一天路,你也累了,先歇著,不夠還有幹糧呢!”
這個時候連老爹對自己這個女兒越加滿意了,本來還擔心這個女兒會吃不了苦頭,會後悔出來,甚至在路上生病呢,沒想到人家一直生龍活虎的,吃好睡好,花樣也多,在路上一點都不寂寞。
連慧卿已經跨上籃子叫上祥玉和瑞珠了,道:“爹不放心可以一起去,眼看著天就要黑了,等會就找不到野菜了。”
連老爹見興致勃勃的女兒,不好拒絕,又擔心有意外,隻好跟上了。
這屋子附近不多,畢竟常有人來落腳,野菜也采得差不多了,朝著山裏走了。
除了留下喂馬安置東西的人,還有好些人跟著來采野菜,順便保護東家和主子。
越往裏走野菜還越多,什麽馬齒莧、車前草、蓴菜等等,種類還挺多,人一多,采野菜也就很快,采滿了籃子,就回去。
幾大籃子菜要處理,連慧卿拍拍手,就交給下人了。
野菜好處理,摘好洗幹淨了就行,連慧卿就將幾個野蔥野蒜頭拿出來放一邊,等會如果有肉,這個還能夠提一下味。
“小姐要做菜了嗎?”瑞珠兩眼放光,小姐做的菜真是超級好吃啊,可是自從出門之後這麽久,大家都是吃別人做的,或者下人做的,小姐已經很久沒有動手過了。
連慧卿道:“今天我就勉為其難動一下手吧,你們可要麻利點哈!”
祥玉和瑞珠急忙應了。
野菜好弄,連慧卿先每樣做了一點,因為沒有多的盤子,隻能將就了一下,放在一個盤子裏。剩下的全都焯了,然後用油鹽拌了一下,這個時候天氣還熱,吃點這樣的涼菜還舒服些。
瑞珠被指使著去做飯,而連老爹也來幫忙燒火了。
趁著還沒要做菜,又先燒了大鍋水,連慧卿自己洗了洗,又讓連老爹洗了洗,然後讓下人將不多的碗盤先燙了。
重新加熱燒開了水,出去打獵的人也回來了。
“承遠,你的技藝又精進了,真是沒有想到!”這是連振勳的身影。
裴九笑著應承了,道:“在外混飯吃,沒有兩把刷子不行啊!”
這是連慧卿曾經說過的,沒想到被他學去了,連慧卿翻了翻白眼,拾人牙慧不害臊。
連慧卿出來,竟然一夥人真的收獲不少,什麽兔子野雞之類的都有。
連振勳頗為惋惜道:“要是時間多,我們可能能打到一隻野豬。”
“你打到一隻野豬我們也吃不完,趕緊去洗洗!”
兩個人弄了熱水去清洗,連慧卿指揮著下人將打來的獵物處理一下,剝皮的剝皮,拔毛的拔毛,鍋裏也有熱水,下人們手腳也麻利,很快就收拾好了。
然後又是剁又是斬的,切成了一塊一塊的,塊頭還不小,看來這次要做一次豪放派的了。
留了兩隻兔子被劈成兩半,然後讓祥玉在一旁烤,連慧卿抽空指點一下,何時要翻一下,火要多大,鹽撒在哪裏。
連老爹依舊幫著燒火,連慧卿就做一個燜雞和爆炒兔肉。可惜沒有辣椒,要是有辣辣的辣椒,加上大蔥大蒜什麽的,那才叫個過癮啊,可惜隻有野的。
連慧卿挽起袖子,露出胳膊,站在灶台邊忙忙碌碌,除了照看祥玉那邊還要叮囑連老爹:“火小一點,好,大一點!再大!要把油炸出來!”
因為沒有大碗,連慧卿先各裝了兩碗端出去給下麵的人,剩下的分別裝到一個小炒鍋和一個煮的鍋裏,炒完了之後,真是又一身油膩膩汗滴滴,澡白洗了。
菜端出去,引得眾人口水嘩啦嘩啦,沒想到今天能吃這麽好!
連慧卿炒菜的時候是不準外人進廚房的,因為挽著袖子呢,不能讓別人看到了胳膊,而裴九就站在院子裏,摸著自己的寶馬,眼睛卻看著廚房的那扇窗戶,那上麵有一個小小的影子,雖然模糊,卻將她幹淨利落的動作全都展現出來了。
聞見廚房裏飄出來的香味,裴九不由得笑了笑,自言自語道:“終於等到今天了,還真是難得。”
院子裏的人吃飯都是擺在石頭上吃的,因為沒有桌子,那石頭還是挪過來的,裏麵的人好一點兒,有一張桌子,瑞珠試了幾次才確定,確實站得穩,才將菜放了上去。
看到桌上幾盤豪放的菜,也不嫌棄,坐下來端起碗就甩開膀子吃。
連振勳吃了一口,道:“真是沒想到啊老妹,沒啥調料也能做得這麽好吃,厲害!”
連慧卿道:“那是當然,厲害的人不需要很多調料的。”
野雞肉很香,兔子肉也爆炒的剛好,野蔥野蒜頭的味兒夠勁,實在是讓人胃口大開。
連老爹吃得滿臉油光,道:“本以為今天要應付一頓就行了,沒想到還有這麽好的享受,要是能夠來一杯酒就更好了。”
連慧卿嘖嘖稱奇,沒想到出門這麽好玩啊,真是什麽樣的日子都能夠體會到,雖然有祥玉和瑞珠在,連慧卿還是要自己動手做很多事情的。
這一次就是停留在一個山裏,山裏有一棟獵戶的小屋,又兩間臥房一個小外間,廚房和馬棚都在外麵,這次也隻能湊合了。
連振勳先去查看了米缸和食物,點頭道:“米夠吃了,這裏油鹽都有,就是沒有菜,承遠,該咱們出場了。”
連老爹道:“你們兩多帶兩個人,別走得太遠了,早些回來,莫在外頭迷路了!”
兩個人應了走了。
連慧卿道:“爹,他們是去做什麽?”
“打獵啊,這麽多人要吃飯呢,沒菜怎麽吃?”
此時已經是傍晚時分,倦鳥歸林,日暮西斜,堪堪地掛在天邊,而且很快就掉下去了。
“既然這樣,我也去看看有沒有野菜,萬一他們打得獵物不夠怎麽辦?”
連老爹道:“趕了一天路,你也累了,先歇著,不夠還有幹糧呢!”
這個時候連老爹對自己這個女兒越加滿意了,本來還擔心這個女兒會吃不了苦頭,會後悔出來,甚至在路上生病呢,沒想到人家一直生龍活虎的,吃好睡好,花樣也多,在路上一點都不寂寞。
連慧卿已經跨上籃子叫上祥玉和瑞珠了,道:“爹不放心可以一起去,眼看著天就要黑了,等會就找不到野菜了。”
連老爹見興致勃勃的女兒,不好拒絕,又擔心有意外,隻好跟上了。
這屋子附近不多,畢竟常有人來落腳,野菜也采得差不多了,朝著山裏走了。
除了留下喂馬安置東西的人,還有好些人跟著來采野菜,順便保護東家和主子。
越往裏走野菜還越多,什麽馬齒莧、車前草、蓴菜等等,種類還挺多,人一多,采野菜也就很快,采滿了籃子,就回去。
幾大籃子菜要處理,連慧卿拍拍手,就交給下人了。
野菜好處理,摘好洗幹淨了就行,連慧卿就將幾個野蔥野蒜頭拿出來放一邊,等會如果有肉,這個還能夠提一下味。
“小姐要做菜了嗎?”瑞珠兩眼放光,小姐做的菜真是超級好吃啊,可是自從出門之後這麽久,大家都是吃別人做的,或者下人做的,小姐已經很久沒有動手過了。
連慧卿道:“今天我就勉為其難動一下手吧,你們可要麻利點哈!”
祥玉和瑞珠急忙應了。
野菜好弄,連慧卿先每樣做了一點,因為沒有多的盤子,隻能將就了一下,放在一個盤子裏。剩下的全都焯了,然後用油鹽拌了一下,這個時候天氣還熱,吃點這樣的涼菜還舒服些。
瑞珠被指使著去做飯,而連老爹也來幫忙燒火了。
趁著還沒要做菜,又先燒了大鍋水,連慧卿自己洗了洗,又讓連老爹洗了洗,然後讓下人將不多的碗盤先燙了。
重新加熱燒開了水,出去打獵的人也回來了。
“承遠,你的技藝又精進了,真是沒有想到!”這是連振勳的身影。
裴九笑著應承了,道:“在外混飯吃,沒有兩把刷子不行啊!”
這是連慧卿曾經說過的,沒想到被他學去了,連慧卿翻了翻白眼,拾人牙慧不害臊。
連慧卿出來,竟然一夥人真的收獲不少,什麽兔子野雞之類的都有。
連振勳頗為惋惜道:“要是時間多,我們可能能打到一隻野豬。”
“你打到一隻野豬我們也吃不完,趕緊去洗洗!”
兩個人弄了熱水去清洗,連慧卿指揮著下人將打來的獵物處理一下,剝皮的剝皮,拔毛的拔毛,鍋裏也有熱水,下人們手腳也麻利,很快就收拾好了。
然後又是剁又是斬的,切成了一塊一塊的,塊頭還不小,看來這次要做一次豪放派的了。
留了兩隻兔子被劈成兩半,然後讓祥玉在一旁烤,連慧卿抽空指點一下,何時要翻一下,火要多大,鹽撒在哪裏。
連老爹依舊幫著燒火,連慧卿就做一個燜雞和爆炒兔肉。可惜沒有辣椒,要是有辣辣的辣椒,加上大蔥大蒜什麽的,那才叫個過癮啊,可惜隻有野的。
連慧卿挽起袖子,露出胳膊,站在灶台邊忙忙碌碌,除了照看祥玉那邊還要叮囑連老爹:“火小一點,好,大一點!再大!要把油炸出來!”
因為沒有大碗,連慧卿先各裝了兩碗端出去給下麵的人,剩下的分別裝到一個小炒鍋和一個煮的鍋裏,炒完了之後,真是又一身油膩膩汗滴滴,澡白洗了。
菜端出去,引得眾人口水嘩啦嘩啦,沒想到今天能吃這麽好!
連慧卿炒菜的時候是不準外人進廚房的,因為挽著袖子呢,不能讓別人看到了胳膊,而裴九就站在院子裏,摸著自己的寶馬,眼睛卻看著廚房的那扇窗戶,那上麵有一個小小的影子,雖然模糊,卻將她幹淨利落的動作全都展現出來了。
聞見廚房裏飄出來的香味,裴九不由得笑了笑,自言自語道:“終於等到今天了,還真是難得。”
院子裏的人吃飯都是擺在石頭上吃的,因為沒有桌子,那石頭還是挪過來的,裏麵的人好一點兒,有一張桌子,瑞珠試了幾次才確定,確實站得穩,才將菜放了上去。
看到桌上幾盤豪放的菜,也不嫌棄,坐下來端起碗就甩開膀子吃。
連振勳吃了一口,道:“真是沒想到啊老妹,沒啥調料也能做得這麽好吃,厲害!”
連慧卿道:“那是當然,厲害的人不需要很多調料的。”
野雞肉很香,兔子肉也爆炒的剛好,野蔥野蒜頭的味兒夠勁,實在是讓人胃口大開。
連老爹吃得滿臉油光,道:“本以為今天要應付一頓就行了,沒想到還有這麽好的享受,要是能夠來一杯酒就更好了。”