麻辣燙鋪子再開張的生意火爆程度超出了王珍的想象，小小一個店麵簡直要被人擠爆了，王珍同小花兩人忙裏忙外，從早到晚忙的連口水顧不上喝。
吃串加喝酒，在這冬日裏別提多愜意了，整條茶馬街都飄著濃鬱的麻辣燙香味混著酒香。黃氏熱情，見王珍兩人忙不過來，偶爾也來搭把手。許多食客吃了麻辣燙，卻覺得不頂飽，幹脆去買個餅子就著吃，將就著可當頓飯。
待到晚上關門歇業時，黃氏一盤算，自己今個比平時多入賬三成，全都托了麻辣燙鋪子的福。
王珍已經累的不行了，同小花關了門回家，整個人往床上一趟，動都不想動。小花懷裏抱著個錢匣子數錢，聽著銅板嘩啦啦響的聲音，樂開了花。
“胖丫姐，咱們鋪子生意特別好！”小花喜滋滋道：“等多開些日子，有了名氣，大家夥都知道麻辣燙鋪子賺錢，便會有人來加盟了。”
胖丫撥拉著銅錢，笑道：“是啊，別人隻要見有錢賺，定會來加盟的。”
“哎呦，累死娘了。”王珍翻了個身趴著，雖然身子累，但是心裏喜滋滋的。和離後，自己同女兒靠勞動賺錢，再不用擔心有人拖後腿，心裏別提多踏實了。
“我看這樣不行，還得找幫工去。”胖丫心疼的給娘捶背，道：“鋪子兩個人肯定忙不過來，現在我白天在家能幫著買料，穿串，等開春我去酒樓忙了，這些活就沒人做了。”
“胖丫姐，要不我回家的時候問問街坊鄰裏，有沒有哪家的嫂子嬸嬸想做幫工的。”小花道，“鎮子裏女人能做的幫工活兒不多，無非針線漿洗。大冬天的漿洗衣裳可受罪，還不如來鋪子裏幫工。”
“成！”胖丫點頭。
小花翻身起來，整了下衣裳，道：“那我回家啦，明個一早我來鏢局同嬸子一道走。”
“唉，別！”胖丫將她拉回來，從點好的銅錢裏分出采買原料的本錢，將剩餘的錢分成兩份穿串，拿出一串來，道：“喏，這是你的一份。說好了這鋪子是你的，隻不過先掛我們家的名而已。現在這鋪子你跟我娘在經營，收益除去成本你倆平分，待將來我娘去酒樓，鋪子你就自己獨立經營了，將來盈虧自負。今個的錢算清了，該是你的就是你的，你收好了。”
小花眼睛晶亮亮的，搓著手捧著銅錢，這足足有五百文！她娘一個月當廚娘的工錢也才五百文，可自己一天就賺了這麽多，簡直跟做夢一樣！
沉甸甸的錢串子盤在手掌心，帶著一絲體溫，小花止不住的樂，攥著銅錢左看右看，高興的在屋裏轉了個圈，圍著胖丫道：“這麽多錢啊！那我豈不是要成富婆了！”
“對，要成大富婆了！”胖丫笑著撓小花的腰，小花邊躲邊笑，道：“待我成了富婆，娶你當老婆。”
“嘿！我以後肯定比你有錢，要娶也是我娶你當老婆！”胖丫同小花鬧的滾在床上，小花不服，反攻撓胖丫的咯吱窩，咯咯笑著：“不行不行，我力氣比你大，身量比你高，我娶你當老婆才對！”
“哈哈！”王珍看著兩個女孩兒鬧成一團，在一旁笑的眯了眼，女兒如今這樣多好，開開心心的努力生活。
“娘，這是你的！”胖丫將剩下的錢串子丟給王珍，道：“以後我就有個富婆娘了！”
王珍接過錢串子，細細摸著，這就是她一天的勞動所得！真是從前根本不敢想的數目啊！
胖丫見她們都對錢數滿意的很，心裏特別得意。要知道麻辣燙這種小成本買賣，就是在現代也特別賺錢。夜市裏開個麻辣燙鋪子，隻需推個小車，或者占很小的鋪麵，賺的利潤就相當可觀，比起正兒八經上班族白領賺的多的多。
而如今這鎮子隻有他們一家獨大，包攬了所有的生意，賺的別提多順了！
鬧了一會，小花將錢串子貼身收好，高高興興回家。胖丫去廚房做飯，做好了飯，四舅舅也回來了。
“吃飯啦！”胖丫擺好碗筷，王珍同四舅舅樂嗬嗬來了。
四舅舅滾的滿身的土，頭發上都沾了灰，餓的端了碗就猛吃。
王珍坐在飯桌前，看見弟弟就笑了，道：“這麽大的人了，怎麽還跟小時候似得，滾成了個泥猴。”
王老四塞的滿嘴飯菜，道：“修房子嘛，哪能不沾土。”
胖丫笑嘻嘻給王老四夾了個蘿卜丸子，道：“四舅舅修房子辛苦啦！”又給王珍夾了片甘筍片，道：“娘賣麻辣燙辛苦啦！”
三個人都餓了，風卷殘雲吃了個肚兒歪。四舅舅回房打水洗漱了下，看著才像那麽回事。
“姐，今個麻辣燙生意咋樣？”王老四喝著茶同姐姐閑話家常。
“生意特別好！”王珍滿滿的自豪：“我閨女的手藝就是好，弄的這麻辣燙人人愛吃，人多的簡直要把門檻踩爆了。今個一天，鋪子就淨賺了這個數！”
王珍伸出一根手指搖了搖。
“一百文？那很是不錯了啊！”王老四讚道。就胖丫租的那鋪子，一個月租金五百文，而今個再次開張的頭一天，就能淨賺一百文，已經非常不錯！五天的淨利潤就夠一個月的房租，剩下二十五天，那就是純賺的！雖然說前三個月的租金已經付過了，但是按照這個計算方法，這鋪子有的做。
誰知道王珍搖搖頭，道：“不是一百文，是一兩銀子！整整一千文錢！”
“一天就賺一兩銀子？是淨賺？”王老四驚的同椅子上彈了起來，“姐，我沒聽錯吧？一天，淨賺，一兩銀子？不是毛利？”
王珍十分篤定道：“我們都算過好幾遍了，除去原料成本的錢，就是淨賺了一兩銀子。”
“媽呀，這是個聚寶盆啊！”王老四知道麻辣燙好吃必定生意好賺錢多，可是沒想到小小的一個鋪子竟然能這麽賺！
“我也沒想到。”王珍道，“不過這麻辣燙做法簡單，胖丫提前切了好串串，丟進鍋裏煮一會就可以賣掉，我一天隻顧收錢賣串，忙到最後自己都暈了頭，顧不上想到底賣了多少，直到晚上把串串都賣光了，回來一算，竟然這麽多。”
“好家夥！”王老四道：“我這外甥女厲害啊！就這賺錢速度，以後咱們加盟做起來了，一份鍋底料我看得至少賣五百文。一家分店一天用一份鍋底料，一個月就是三十份。咱光在家裏磨粉配料賣鍋底，一家分店一個月就能賺十五兩銀子！十家就是一百五十兩……”
王老四眼裏冒光，這生意比他做煤炭生意賺的還多！
胖丫端著茶碗進來，笑嘻嘻道：“娘跟舅舅說什麽呢，這麽高興！”
“哎呦我的財神爺！”王老四一見胖丫，激動的抱著胖丫原地轉了個圈圈。胖丫被嚇了一跳，可她太重了，四舅舅光顧著激動，抱著她才轉了一圈，隻聽“哎呦！”一聲，四舅舅趕緊撒手，捂著腰，嚷嚷道：“哎呦我的娘，扭著了扭著了！”
胖丫噗嗤一聲笑了出來，和娘扶著王老四趕緊坐下，王珍敲了敲弟弟的腦瓜，道：“都一大把年紀了，咋一激動就跟個小孩似地。”
“嘿嘿，我這不是高興嘛！”王老四疼的直吸氣。
四舅舅扭了腰，他年紀不小不比年輕人，胖丫怕他落下病根，便尋了個板車，叫四舅舅平躺著，自己同娘推著車車把四舅舅推去四季堂，叫曾大夫瞧瞧才放心。
王老四樂極生悲，十分不好意思，臉埋在板車上鋪的褥子裏，再不吱聲。
胖丫將板車推到四季堂門口。曾大夫臉上的痘痘沒消，鋪子依舊沒開張，隻留了個門縫。胖丫叫娘在外頭守著舅舅等會，自己去裏頭叫人。
前廳沒人，剛進後院，胖丫就聞見麻辣燙的香味。胡大叔坐在院子的桌前，桌上放了個大海碗，裏頭裝著滿滿一大碗麻辣燙，旁邊放了個酒壺。胡大叔一邊啃著手裏的燒餅，一邊吃串喝酒，時不時發出吧唧嘴的聲音，似是吃的十分愜意爽快。
“胡叔！”胖丫喊道。
胡大叔一回頭，見是胖丫來了，咧著嘴笑，嘴角都是紅彤彤的紅油辣汁：“我正吃你家麻辣燙呢，好吃，真好吃！”
胖丫湊過來，笑嘻嘻道：“胡叔喜歡吃就好。對了，曾大夫呢，我舅舅扭了腰，想請曾大夫瞧瞧。”
胡大叔指了指小廚房，道：“喏，他在裏頭做飯呢。”
做飯？胖丫狐疑的看著小廚房，據她所知，曾大夫這種十指不沾陽春水的文藝男青年是不會做飯的。
“我買了麻辣燙回來，他死活不吃。”胡大叔□□了一串，道；“這不吃那不吃，我給做飯嫌我做的難吃，我買了麻辣燙回來又不吃，老子不伺候了！想吃啥自己做去！”
“我去瞧瞧。”胖丫走去小廚房，剛進門就見曾大夫一襲月白長袍，站在滿是油煙的大鍋前，一手拿鏟子一手拿鹽罐子。灶台柴火放的太多，火極旺，黑煙滾滾，熏的曾大夫袍子和臉都沾了黑灰。鍋子不知放了什麽菜，已經燒的黑漆漆的分辨不出，猛火烹油滋啦滋啦響的厲害，曾大夫皺著眉頭，看著那鍋子簡直跟上沙場大戰似得，想拿鏟子挑點鹽放進去，可誰知被個濺出的油星嚇了一跳，手一抖，倒了半罐子鹽進去。
吃串加喝酒，在這冬日裏別提多愜意了，整條茶馬街都飄著濃鬱的麻辣燙香味混著酒香。黃氏熱情，見王珍兩人忙不過來，偶爾也來搭把手。許多食客吃了麻辣燙，卻覺得不頂飽，幹脆去買個餅子就著吃，將就著可當頓飯。
待到晚上關門歇業時，黃氏一盤算，自己今個比平時多入賬三成，全都托了麻辣燙鋪子的福。
王珍已經累的不行了，同小花關了門回家，整個人往床上一趟，動都不想動。小花懷裏抱著個錢匣子數錢，聽著銅板嘩啦啦響的聲音，樂開了花。
“胖丫姐，咱們鋪子生意特別好！”小花喜滋滋道：“等多開些日子，有了名氣，大家夥都知道麻辣燙鋪子賺錢，便會有人來加盟了。”
胖丫撥拉著銅錢，笑道：“是啊，別人隻要見有錢賺，定會來加盟的。”
“哎呦，累死娘了。”王珍翻了個身趴著，雖然身子累，但是心裏喜滋滋的。和離後，自己同女兒靠勞動賺錢，再不用擔心有人拖後腿，心裏別提多踏實了。
“我看這樣不行，還得找幫工去。”胖丫心疼的給娘捶背，道：“鋪子兩個人肯定忙不過來，現在我白天在家能幫著買料，穿串，等開春我去酒樓忙了，這些活就沒人做了。”
“胖丫姐，要不我回家的時候問問街坊鄰裏，有沒有哪家的嫂子嬸嬸想做幫工的。”小花道，“鎮子裏女人能做的幫工活兒不多，無非針線漿洗。大冬天的漿洗衣裳可受罪，還不如來鋪子裏幫工。”
“成！”胖丫點頭。
小花翻身起來，整了下衣裳，道：“那我回家啦，明個一早我來鏢局同嬸子一道走。”
“唉，別！”胖丫將她拉回來，從點好的銅錢裏分出采買原料的本錢，將剩餘的錢分成兩份穿串，拿出一串來，道：“喏，這是你的一份。說好了這鋪子是你的，隻不過先掛我們家的名而已。現在這鋪子你跟我娘在經營，收益除去成本你倆平分，待將來我娘去酒樓，鋪子你就自己獨立經營了，將來盈虧自負。今個的錢算清了，該是你的就是你的，你收好了。”
小花眼睛晶亮亮的，搓著手捧著銅錢，這足足有五百文！她娘一個月當廚娘的工錢也才五百文，可自己一天就賺了這麽多，簡直跟做夢一樣！
沉甸甸的錢串子盤在手掌心，帶著一絲體溫，小花止不住的樂，攥著銅錢左看右看，高興的在屋裏轉了個圈，圍著胖丫道：“這麽多錢啊！那我豈不是要成富婆了！”
“對，要成大富婆了！”胖丫笑著撓小花的腰，小花邊躲邊笑，道：“待我成了富婆，娶你當老婆。”
“嘿！我以後肯定比你有錢，要娶也是我娶你當老婆！”胖丫同小花鬧的滾在床上，小花不服，反攻撓胖丫的咯吱窩，咯咯笑著：“不行不行，我力氣比你大，身量比你高，我娶你當老婆才對！”
“哈哈！”王珍看著兩個女孩兒鬧成一團，在一旁笑的眯了眼，女兒如今這樣多好，開開心心的努力生活。
“娘，這是你的！”胖丫將剩下的錢串子丟給王珍，道：“以後我就有個富婆娘了！”
王珍接過錢串子，細細摸著，這就是她一天的勞動所得！真是從前根本不敢想的數目啊！
胖丫見她們都對錢數滿意的很，心裏特別得意。要知道麻辣燙這種小成本買賣，就是在現代也特別賺錢。夜市裏開個麻辣燙鋪子，隻需推個小車，或者占很小的鋪麵，賺的利潤就相當可觀，比起正兒八經上班族白領賺的多的多。
而如今這鎮子隻有他們一家獨大，包攬了所有的生意，賺的別提多順了！
鬧了一會，小花將錢串子貼身收好，高高興興回家。胖丫去廚房做飯，做好了飯，四舅舅也回來了。
“吃飯啦！”胖丫擺好碗筷，王珍同四舅舅樂嗬嗬來了。
四舅舅滾的滿身的土，頭發上都沾了灰，餓的端了碗就猛吃。
王珍坐在飯桌前，看見弟弟就笑了，道：“這麽大的人了，怎麽還跟小時候似得，滾成了個泥猴。”
王老四塞的滿嘴飯菜，道：“修房子嘛，哪能不沾土。”
胖丫笑嘻嘻給王老四夾了個蘿卜丸子，道：“四舅舅修房子辛苦啦！”又給王珍夾了片甘筍片，道：“娘賣麻辣燙辛苦啦！”
三個人都餓了，風卷殘雲吃了個肚兒歪。四舅舅回房打水洗漱了下，看著才像那麽回事。
“姐，今個麻辣燙生意咋樣？”王老四喝著茶同姐姐閑話家常。
“生意特別好！”王珍滿滿的自豪：“我閨女的手藝就是好，弄的這麻辣燙人人愛吃，人多的簡直要把門檻踩爆了。今個一天，鋪子就淨賺了這個數！”
王珍伸出一根手指搖了搖。
“一百文？那很是不錯了啊！”王老四讚道。就胖丫租的那鋪子，一個月租金五百文，而今個再次開張的頭一天，就能淨賺一百文，已經非常不錯！五天的淨利潤就夠一個月的房租，剩下二十五天，那就是純賺的！雖然說前三個月的租金已經付過了，但是按照這個計算方法，這鋪子有的做。
誰知道王珍搖搖頭，道：“不是一百文，是一兩銀子！整整一千文錢！”
“一天就賺一兩銀子？是淨賺？”王老四驚的同椅子上彈了起來，“姐，我沒聽錯吧？一天，淨賺，一兩銀子？不是毛利？”
王珍十分篤定道：“我們都算過好幾遍了，除去原料成本的錢，就是淨賺了一兩銀子。”
“媽呀，這是個聚寶盆啊！”王老四知道麻辣燙好吃必定生意好賺錢多，可是沒想到小小的一個鋪子竟然能這麽賺！
“我也沒想到。”王珍道，“不過這麻辣燙做法簡單，胖丫提前切了好串串，丟進鍋裏煮一會就可以賣掉，我一天隻顧收錢賣串，忙到最後自己都暈了頭，顧不上想到底賣了多少，直到晚上把串串都賣光了，回來一算，竟然這麽多。”
“好家夥！”王老四道：“我這外甥女厲害啊！就這賺錢速度，以後咱們加盟做起來了，一份鍋底料我看得至少賣五百文。一家分店一天用一份鍋底料，一個月就是三十份。咱光在家裏磨粉配料賣鍋底，一家分店一個月就能賺十五兩銀子！十家就是一百五十兩……”
王老四眼裏冒光，這生意比他做煤炭生意賺的還多！
胖丫端著茶碗進來，笑嘻嘻道：“娘跟舅舅說什麽呢，這麽高興！”
“哎呦我的財神爺！”王老四一見胖丫，激動的抱著胖丫原地轉了個圈圈。胖丫被嚇了一跳，可她太重了，四舅舅光顧著激動，抱著她才轉了一圈，隻聽“哎呦！”一聲，四舅舅趕緊撒手，捂著腰，嚷嚷道：“哎呦我的娘，扭著了扭著了！”
胖丫噗嗤一聲笑了出來，和娘扶著王老四趕緊坐下，王珍敲了敲弟弟的腦瓜，道：“都一大把年紀了，咋一激動就跟個小孩似地。”
“嘿嘿，我這不是高興嘛！”王老四疼的直吸氣。
四舅舅扭了腰，他年紀不小不比年輕人，胖丫怕他落下病根，便尋了個板車，叫四舅舅平躺著，自己同娘推著車車把四舅舅推去四季堂，叫曾大夫瞧瞧才放心。
王老四樂極生悲，十分不好意思，臉埋在板車上鋪的褥子裏，再不吱聲。
胖丫將板車推到四季堂門口。曾大夫臉上的痘痘沒消，鋪子依舊沒開張，隻留了個門縫。胖丫叫娘在外頭守著舅舅等會，自己去裏頭叫人。
前廳沒人，剛進後院，胖丫就聞見麻辣燙的香味。胡大叔坐在院子的桌前，桌上放了個大海碗，裏頭裝著滿滿一大碗麻辣燙，旁邊放了個酒壺。胡大叔一邊啃著手裏的燒餅，一邊吃串喝酒，時不時發出吧唧嘴的聲音，似是吃的十分愜意爽快。
“胡叔！”胖丫喊道。
胡大叔一回頭，見是胖丫來了，咧著嘴笑，嘴角都是紅彤彤的紅油辣汁：“我正吃你家麻辣燙呢，好吃，真好吃！”
胖丫湊過來，笑嘻嘻道：“胡叔喜歡吃就好。對了，曾大夫呢，我舅舅扭了腰，想請曾大夫瞧瞧。”
胡大叔指了指小廚房，道：“喏，他在裏頭做飯呢。”
做飯？胖丫狐疑的看著小廚房，據她所知，曾大夫這種十指不沾陽春水的文藝男青年是不會做飯的。
“我買了麻辣燙回來，他死活不吃。”胡大叔□□了一串，道；“這不吃那不吃，我給做飯嫌我做的難吃，我買了麻辣燙回來又不吃，老子不伺候了！想吃啥自己做去！”
“我去瞧瞧。”胖丫走去小廚房，剛進門就見曾大夫一襲月白長袍，站在滿是油煙的大鍋前，一手拿鏟子一手拿鹽罐子。灶台柴火放的太多，火極旺，黑煙滾滾，熏的曾大夫袍子和臉都沾了黑灰。鍋子不知放了什麽菜，已經燒的黑漆漆的分辨不出，猛火烹油滋啦滋啦響的厲害，曾大夫皺著眉頭，看著那鍋子簡直跟上沙場大戰似得，想拿鏟子挑點鹽放進去，可誰知被個濺出的油星嚇了一跳，手一抖，倒了半罐子鹽進去。