待到太陽落山，大家夥關門收拾回家。三舅媽挽著王珍的胳膊，兩人喜氣洋洋的回家算賬去。
胖丫偷了個空，拐到四季堂跑了一趟。進後院的時候，曾遙正在吃晚飯。胖丫笑嘻嘻蹭過去，看他們吃的是外頭買的鹵肉和菜，並不是胡大叔做的。
曾遙邊吃邊皺眉，吃慣胖丫的手藝，吃這些感覺簡直難以下咽。看胖丫累了一天，曾遙也沒打算請她下廚，畢竟人家幫著做飯是情分，又不是真來當廚娘的，人王語嫣姑娘可不缺這點錢。
“一桌子飯五十兩，一天限量五桌，不能點菜，還得預約。”曾遙笑著看她，“你也夠能想的，比京城滿月樓還能擺款兒。”
胖丫餓了，坐下吃東西，邊吃邊說：“他們哪懂什麽美食啊，讓他們點菜，能點出朵花來？要不是開業初期攢錢攢名聲，我還懶的做五桌呢，一桌還差不多。”
曾遙看她吃的香，笑道：“不過你這價位，配的上你的奇怪規矩。要是普普通通，才沒吸引力呢。”
“對啊，就是這個道理。”胖丫塞了一嘴的米飯，含含糊糊道：“你們這些有錢人就喜歡這個調調。”
曾遙撲哧一下笑出聲，道：“我可窮的叮當響。”
胖丫翻了個白眼，她才不信鎮國公家的嫡親幼子沒有錢。蹭了頓飯，胖丫心滿意足，“明個一早我得親自挑選食材，你想去語嫣樓蹭飯就來吧。”
說完，一溜煙跑了。
曾遙瞧著她的背影發笑，胡管事在一旁唑牙，自打那胖姑娘來了，自家公子吃嘛嘛香，笑口常開，比以前那整日板著臉裝雕像的樣兒好多了。
回了家，剛進屋，三舅媽同王珍兩人一下子撲了過來，將胖丫摟著。
“哎呦我的好閨女！”王珍在胖丫臉上親了一口，笑的合不攏嘴，“你猜猜今個咱們入賬多少？”
“多少？”胖丫隻管研發菜式，財務交給了娘和三舅媽，完全不管這些。
“麻辣燙店共有二十一人加盟，一人十兩加盟費，一共二百一十兩，全是現銀！”王珍雙頰緋紅，“還有那南方富商給了明個飯局一半的定金二十五兩，總共是二百三十五兩！”
“這麽多！”胖丫喜笑顏開，好多銀子啊，嘩啦啦的來！
“這二十一個加盟店，有十一家是你四舅舅談成的，老四分成八十八兩。九家是你三舅舅談成的，我們家分成七十二兩！”三舅媽興奮的手都抖了，這加盟賺錢厲害啊！
“還有家是你娘我談的！我自己賺了八兩銀子！”王珍得意的挺胸脯，“閨女，娘給你算了算，加盟費你分二成，一共得了四十二兩，加上飯局的定金，你今個毛收入六十七兩！連同我的八兩，咱家今個收入七十五兩！”
“這是要發啊！”胖丫抱著三舅媽和娘親，三個女人嚷著叫著，興奮極了。
“這二十一家的加盟店，後續還有源源不斷的鍋底料錢收入……”郭氏光想想，就覺得眼前仿佛看見了金山銀山！
“娘，三舅媽，麻辣燙鋪子加盟這塊你們多費心。”胖丫笑嘻嘻道，“我得好好經營語嫣樓，估摸著顧不上麻辣燙了。等語嫣樓走上正軌，我的手藝傳了出去，後續還有嘩啦啦啦的銀子。”
“好好！一定一定！”三舅媽連聲答應，這麽大的聚寶盆，她哪能不費心！
兩個女人立刻就湊在一塊，具體商討分店事宜。什麽上哪采買原材料啊，怎麽考察店麵，契書還有沒有什麽漏洞之類之類。
有錢就有動力，胖丫一點都不擔心家人不好好幹，真金白銀擺著，誰能不動心？
累了一天，胖丫回屋躺著琢磨菜譜。剛躺下，就聽見悉悉簌簌的腳步聲，胖丫嘴角勾著笑，李坤這小猴子偷跑進來是想幹嘛？
“姐姐。”李坤蹭到床邊，笑嘻嘻脫了鞋爬了上來。
胖丫翻了個身，睜眼看他。這小子在家短短一個多月，比剛開始的熊孩子樣好了不少，現在白天大人忙，他能給王珍端茶倒水，忙著磨墨，懂事多了。
“坤兒，過來。”胖丫招招手，李坤就滾過去了，窩在胖丫懷裏。
“姐姐，明天你就要去酒樓當廚子了嗎？”李坤靠在胖丫懷裏，這胖姐姐肉乎乎的，靠著真舒服。
“對啊，姐姐要去當廚子了。”胖丫笑道。
“坤兒想吃姐姐做的飯怎麽辦？”李坤笑嘻嘻用胳膊圈著胖丫脖子。
娘做飯雖然好吃，可是比胖姐姐差的好遠，自從胖姐姐忙了起來，好久沒吃到她做的菜好想吃啊！
“唔……”胖丫想了想，太受歡迎真苦惱！
“這樣吧，姐姐跟你約好，如果你在家表現的好，爹娘都誇你，三舅媽也誇你，那姐姐就獎勵你去語嫣樓吃頓我親手做的飯！”胖丫點了點李坤的小臉蛋。
“好好！”李坤興奮的眼睛都亮了，“我一定乖乖的！三舅媽教我寫字我都好好學了，我現在會寫自己的名字！”
“坤兒真乖！”胖丫在他小屁股上拍了一下，“姐姐累了，躺一會，你自個玩會。”
“坤兒給姐姐揉肩。”為了好吃的，馬屁要拍好啊！李坤立馬爬起來，又是給胖丫揉肩又是捶腰，倒叫胖丫不好意思起來。
第二天天不亮，胖丫就爬了起來，背著簍子帶上錢去市場采買食材。大廚對食材頗為挑剔，這個時代雖沒有大棚菜，可也有聰明的農家搭了暖房用火盆烤著，種了反季節蔬菜。隻不過這些蔬菜稀少，且價格都非常貴，比當季菜貴了至少十倍。
然而貴也得買，十倍的差價比起一桌子五十兩銀子來說不算什麽。新鮮的蔬菜、活魚、剛宰殺的豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，各色調料，精鹽等等。胖丫買齊了中午要的原料，背著一簍子食材往語嫣樓走去。
酒樓已經有侍者在忙碌了，將樓裏打掃的一塵不染。將老板來了，有眼尖的店員接了簍子，幫著提到廚房。
廚房裏一應廚具早就準備好，柴火稻草磊的整整齊齊。胖丫沒有學徒或者幫工，暫時也沒有物色到合適的人選，所以從備菜到做菜都由她一個人獨立完成，連燒火都要自己燒。
最頂尖的廚子，極為講究火候，這個時代沒有煤氣灶，全憑柴火燒，胖丫得自己燒，憑柴火憑看火焰的顏色來判斷火候。
關了廚房的大門，胖丫做菜不喜歡除了徒弟或者幫廚之外的人在場，大廚總有自己的規矩。在廚房外，胖丫隨性，嘻嘻哈哈，可進了廚房，她就是這裏絕對的統治者。
外頭招待人的事自有人去操心，她隻要負責把菜做好就可以。
洗菜擇菜切菜，宰殺活魚，處理醃製肉類，烹調高湯，製作獨門醬料，胖丫有條不紊的忙碌起來，仿佛回到了現代她在廚房中忙碌做菜的情形。大概隻有做菜的時候，她才會忘記自己穿越者的身份，安安心心做個廚子。
外頭食客到來，上了二樓雅間，喝茶聊天。胖丫聽見外頭的動靜，嘴角微微勾起一抹自信的笑，時間掌握的剛剛好。
八樣涼菜，有葷有素，依次從廚房送出，直接送到二樓擺上了桌。
這八樣是誰都沒有見過的菜式，擺盤擺的異常精美，色香味俱全，勾的一桌子食客滿肚子饞蟲都鬧騰起來。
在桌的都是南方富商的朋友，哪個都是家財頗豐見過世麵的人，可就是這麽一群嚐過各色美食的人，卻被這八樣涼菜勾的快瘋了，竟是風卷殘雲一般消滅幹淨。
這頭剛吃完涼菜，而後八樣熱菜依次送上來。
胖丫做菜，除了色香味，還講究個時間，要快。迅速的做出一桌子美食，是她引以為傲的能力。
八樣熱菜一上桌，也被一掃而空。一共十六道菜，吃的一桌子人肚兒圓，卻還饞的不行，巴望著看後頭還有沒有了。
接下來是一人一小盅靚湯，解膩消食。最後是一個漂亮的果盤擺上。
胖丫做完了菜，坐在灶台旁邊休息，外頭有人敲門，喊了聲進來，卻見進來的不是夥計，而是曾遙。
“我來蹭飯。”曾遙笑著看著她，滿頭的汗，臉上卻綻放出異樣的光彩，一種曾遙從沒有見過的神采。
“我記著呢，給你留了。”胖丫笑笑，擰了毛巾擦了把汗。
桌上擺了七八個小碟子，每個碟子裏是一樣菜，都是胖丫剛才分出來的。除去整條魚這種不能分割的菜，其餘的都多做了點，單獨留了兩人的份。
“我好餓，是在這吃，還是上樓挑個雅間？”胖丫道。
曾遙走過去，替她盛了碗米飯遞過去：“在這吃吧。”
胖丫接過米飯，就著菜開始吃起來。曾遙也給自己盛了碗，坐著小凳子，兩人在灶台邊吃了起來。
“你這頓，五十兩，虧了。”曾遙吃幹淨最後一口菜，放下筷子，正色道：“我覺得這桌起碼得五百兩。”
“我也覺得得五百兩。”胖丫點點頭，“我這不是剛起步麽，先打出名氣再說。”
外頭有夥計敲門，恭敬道：“老板，食客問您，剛才那些菜的菜名。”
“沒名字。”胖丫撓撓頭，這樣會不會顯得更神秘一些？
夥計聲音明顯一窒，接著道：“同行的食客有四個訂了明天的飯局。”
“行，你去把他們的口味、喜好、忌口的東西記下給我。明個中午兩桌，下午兩桌。”胖丫道。
夥計辦事去了，胖丫衝曾遙一笑，道：“你瞧，這不生意就來了。對了，你吃了我做的飯，得給我錢。你剛說什麽來著？得五百兩？”
“你把我賣了得了。”曾遙哭笑不得。
“以後我想去京城開店。”胖丫看著曾遙，“京城是你的地界，你若是肯照應我，我讓你入股怎麽樣？”
照看個偏遠小鎮的店，和照看京城的店，難度係數壓根不是一個級別的。前者打聲招呼便可，自由地方官員狗腿子替曾家辦的妥妥貼貼。可在京城，那就得打通各家關係，複雜的很。能入股，就有分紅，銀子誰不喜歡。雖然說曾遙看起來八成是沒缺過銀子，不知錢好處的公子哥，不過稍微利誘一下，總是可以的。
“我知道你肯定從小錦衣玉食，不缺錢。”胖丫看著他，繼續利誘：“可你立誌行醫救人，藥材可是要錢的。遇見窮苦病人買不起藥，你會看著他們死麽？你的家底夠你給多少人免費看病的？我開店賺錢，你分紅，拿了錢救治更多的人，大家都得償所願，不是挺好麽。”
胖丫偷了個空，拐到四季堂跑了一趟。進後院的時候，曾遙正在吃晚飯。胖丫笑嘻嘻蹭過去，看他們吃的是外頭買的鹵肉和菜，並不是胡大叔做的。
曾遙邊吃邊皺眉，吃慣胖丫的手藝，吃這些感覺簡直難以下咽。看胖丫累了一天，曾遙也沒打算請她下廚，畢竟人家幫著做飯是情分，又不是真來當廚娘的，人王語嫣姑娘可不缺這點錢。
“一桌子飯五十兩，一天限量五桌，不能點菜，還得預約。”曾遙笑著看她，“你也夠能想的，比京城滿月樓還能擺款兒。”
胖丫餓了，坐下吃東西，邊吃邊說：“他們哪懂什麽美食啊，讓他們點菜，能點出朵花來？要不是開業初期攢錢攢名聲，我還懶的做五桌呢，一桌還差不多。”
曾遙看她吃的香，笑道：“不過你這價位，配的上你的奇怪規矩。要是普普通通，才沒吸引力呢。”
“對啊，就是這個道理。”胖丫塞了一嘴的米飯，含含糊糊道：“你們這些有錢人就喜歡這個調調。”
曾遙撲哧一下笑出聲，道：“我可窮的叮當響。”
胖丫翻了個白眼，她才不信鎮國公家的嫡親幼子沒有錢。蹭了頓飯，胖丫心滿意足，“明個一早我得親自挑選食材，你想去語嫣樓蹭飯就來吧。”
說完，一溜煙跑了。
曾遙瞧著她的背影發笑，胡管事在一旁唑牙，自打那胖姑娘來了，自家公子吃嘛嘛香，笑口常開，比以前那整日板著臉裝雕像的樣兒好多了。
回了家，剛進屋，三舅媽同王珍兩人一下子撲了過來，將胖丫摟著。
“哎呦我的好閨女！”王珍在胖丫臉上親了一口，笑的合不攏嘴，“你猜猜今個咱們入賬多少？”
“多少？”胖丫隻管研發菜式，財務交給了娘和三舅媽，完全不管這些。
“麻辣燙店共有二十一人加盟，一人十兩加盟費，一共二百一十兩，全是現銀！”王珍雙頰緋紅，“還有那南方富商給了明個飯局一半的定金二十五兩，總共是二百三十五兩！”
“這麽多！”胖丫喜笑顏開，好多銀子啊，嘩啦啦的來！
“這二十一個加盟店，有十一家是你四舅舅談成的，老四分成八十八兩。九家是你三舅舅談成的，我們家分成七十二兩！”三舅媽興奮的手都抖了，這加盟賺錢厲害啊！
“還有家是你娘我談的！我自己賺了八兩銀子！”王珍得意的挺胸脯，“閨女，娘給你算了算，加盟費你分二成，一共得了四十二兩，加上飯局的定金，你今個毛收入六十七兩！連同我的八兩，咱家今個收入七十五兩！”
“這是要發啊！”胖丫抱著三舅媽和娘親，三個女人嚷著叫著，興奮極了。
“這二十一家的加盟店，後續還有源源不斷的鍋底料錢收入……”郭氏光想想，就覺得眼前仿佛看見了金山銀山！
“娘，三舅媽，麻辣燙鋪子加盟這塊你們多費心。”胖丫笑嘻嘻道，“我得好好經營語嫣樓，估摸著顧不上麻辣燙了。等語嫣樓走上正軌，我的手藝傳了出去，後續還有嘩啦啦啦的銀子。”
“好好！一定一定！”三舅媽連聲答應，這麽大的聚寶盆，她哪能不費心！
兩個女人立刻就湊在一塊，具體商討分店事宜。什麽上哪采買原材料啊，怎麽考察店麵，契書還有沒有什麽漏洞之類之類。
有錢就有動力，胖丫一點都不擔心家人不好好幹，真金白銀擺著，誰能不動心？
累了一天，胖丫回屋躺著琢磨菜譜。剛躺下，就聽見悉悉簌簌的腳步聲，胖丫嘴角勾著笑，李坤這小猴子偷跑進來是想幹嘛？
“姐姐。”李坤蹭到床邊，笑嘻嘻脫了鞋爬了上來。
胖丫翻了個身，睜眼看他。這小子在家短短一個多月，比剛開始的熊孩子樣好了不少，現在白天大人忙，他能給王珍端茶倒水，忙著磨墨，懂事多了。
“坤兒，過來。”胖丫招招手，李坤就滾過去了，窩在胖丫懷裏。
“姐姐，明天你就要去酒樓當廚子了嗎？”李坤靠在胖丫懷裏，這胖姐姐肉乎乎的，靠著真舒服。
“對啊，姐姐要去當廚子了。”胖丫笑道。
“坤兒想吃姐姐做的飯怎麽辦？”李坤笑嘻嘻用胳膊圈著胖丫脖子。
娘做飯雖然好吃，可是比胖姐姐差的好遠，自從胖姐姐忙了起來，好久沒吃到她做的菜好想吃啊！
“唔……”胖丫想了想，太受歡迎真苦惱！
“這樣吧，姐姐跟你約好，如果你在家表現的好，爹娘都誇你，三舅媽也誇你，那姐姐就獎勵你去語嫣樓吃頓我親手做的飯！”胖丫點了點李坤的小臉蛋。
“好好！”李坤興奮的眼睛都亮了，“我一定乖乖的！三舅媽教我寫字我都好好學了，我現在會寫自己的名字！”
“坤兒真乖！”胖丫在他小屁股上拍了一下，“姐姐累了，躺一會，你自個玩會。”
“坤兒給姐姐揉肩。”為了好吃的，馬屁要拍好啊！李坤立馬爬起來，又是給胖丫揉肩又是捶腰，倒叫胖丫不好意思起來。
第二天天不亮，胖丫就爬了起來，背著簍子帶上錢去市場采買食材。大廚對食材頗為挑剔，這個時代雖沒有大棚菜，可也有聰明的農家搭了暖房用火盆烤著，種了反季節蔬菜。隻不過這些蔬菜稀少，且價格都非常貴，比當季菜貴了至少十倍。
然而貴也得買，十倍的差價比起一桌子五十兩銀子來說不算什麽。新鮮的蔬菜、活魚、剛宰殺的豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，各色調料，精鹽等等。胖丫買齊了中午要的原料，背著一簍子食材往語嫣樓走去。
酒樓已經有侍者在忙碌了，將樓裏打掃的一塵不染。將老板來了，有眼尖的店員接了簍子，幫著提到廚房。
廚房裏一應廚具早就準備好，柴火稻草磊的整整齊齊。胖丫沒有學徒或者幫工，暫時也沒有物色到合適的人選，所以從備菜到做菜都由她一個人獨立完成，連燒火都要自己燒。
最頂尖的廚子，極為講究火候，這個時代沒有煤氣灶，全憑柴火燒，胖丫得自己燒，憑柴火憑看火焰的顏色來判斷火候。
關了廚房的大門，胖丫做菜不喜歡除了徒弟或者幫廚之外的人在場，大廚總有自己的規矩。在廚房外，胖丫隨性，嘻嘻哈哈，可進了廚房，她就是這裏絕對的統治者。
外頭招待人的事自有人去操心，她隻要負責把菜做好就可以。
洗菜擇菜切菜，宰殺活魚，處理醃製肉類，烹調高湯，製作獨門醬料，胖丫有條不紊的忙碌起來，仿佛回到了現代她在廚房中忙碌做菜的情形。大概隻有做菜的時候，她才會忘記自己穿越者的身份，安安心心做個廚子。
外頭食客到來，上了二樓雅間，喝茶聊天。胖丫聽見外頭的動靜，嘴角微微勾起一抹自信的笑，時間掌握的剛剛好。
八樣涼菜，有葷有素，依次從廚房送出，直接送到二樓擺上了桌。
這八樣是誰都沒有見過的菜式，擺盤擺的異常精美，色香味俱全，勾的一桌子食客滿肚子饞蟲都鬧騰起來。
在桌的都是南方富商的朋友，哪個都是家財頗豐見過世麵的人，可就是這麽一群嚐過各色美食的人，卻被這八樣涼菜勾的快瘋了，竟是風卷殘雲一般消滅幹淨。
這頭剛吃完涼菜，而後八樣熱菜依次送上來。
胖丫做菜，除了色香味，還講究個時間，要快。迅速的做出一桌子美食，是她引以為傲的能力。
八樣熱菜一上桌，也被一掃而空。一共十六道菜，吃的一桌子人肚兒圓，卻還饞的不行，巴望著看後頭還有沒有了。
接下來是一人一小盅靚湯，解膩消食。最後是一個漂亮的果盤擺上。
胖丫做完了菜，坐在灶台旁邊休息，外頭有人敲門，喊了聲進來，卻見進來的不是夥計，而是曾遙。
“我來蹭飯。”曾遙笑著看著她，滿頭的汗，臉上卻綻放出異樣的光彩，一種曾遙從沒有見過的神采。
“我記著呢，給你留了。”胖丫笑笑，擰了毛巾擦了把汗。
桌上擺了七八個小碟子，每個碟子裏是一樣菜，都是胖丫剛才分出來的。除去整條魚這種不能分割的菜，其餘的都多做了點，單獨留了兩人的份。
“我好餓，是在這吃，還是上樓挑個雅間？”胖丫道。
曾遙走過去，替她盛了碗米飯遞過去：“在這吃吧。”
胖丫接過米飯，就著菜開始吃起來。曾遙也給自己盛了碗，坐著小凳子，兩人在灶台邊吃了起來。
“你這頓，五十兩，虧了。”曾遙吃幹淨最後一口菜，放下筷子，正色道：“我覺得這桌起碼得五百兩。”
“我也覺得得五百兩。”胖丫點點頭，“我這不是剛起步麽，先打出名氣再說。”
外頭有夥計敲門，恭敬道：“老板，食客問您，剛才那些菜的菜名。”
“沒名字。”胖丫撓撓頭，這樣會不會顯得更神秘一些？
夥計聲音明顯一窒，接著道：“同行的食客有四個訂了明天的飯局。”
“行，你去把他們的口味、喜好、忌口的東西記下給我。明個中午兩桌，下午兩桌。”胖丫道。
夥計辦事去了，胖丫衝曾遙一笑，道：“你瞧，這不生意就來了。對了，你吃了我做的飯，得給我錢。你剛說什麽來著？得五百兩？”
“你把我賣了得了。”曾遙哭笑不得。
“以後我想去京城開店。”胖丫看著曾遙，“京城是你的地界，你若是肯照應我，我讓你入股怎麽樣？”
照看個偏遠小鎮的店，和照看京城的店，難度係數壓根不是一個級別的。前者打聲招呼便可，自由地方官員狗腿子替曾家辦的妥妥貼貼。可在京城，那就得打通各家關係，複雜的很。能入股，就有分紅，銀子誰不喜歡。雖然說曾遙看起來八成是沒缺過銀子，不知錢好處的公子哥，不過稍微利誘一下，總是可以的。
“我知道你肯定從小錦衣玉食，不缺錢。”胖丫看著他，繼續利誘：“可你立誌行醫救人，藥材可是要錢的。遇見窮苦病人買不起藥，你會看著他們死麽？你的家底夠你給多少人免費看病的？我開店賺錢，你分紅，拿了錢救治更多的人，大家都得償所願，不是挺好麽。”