今天從一大早就特別炎熱。


    然而,在這種酷暑天,我依舊站在熱氣蒸騰的大鍋子前,一股腦兒地燉煮著鮮紅色的液體。咕嘟咕嘟的煮沸聲響徹廚房。


    「嗬嗬嗬……」


    我不禁發出了巫婆一般的詭異笑聲。


    問我在煮的是什麽東西,那就是一大鍋熟透的番茄。


    「啊啊,我心心念念的番茄醬就快完成啦。用夏天收成的番茄做出來的自家番茄醬,顏色既豔麗,口味又香濃,非常好吃呢。」


    之前從經營水卷農園的長頸妖六助先生那邊,收到了好多賣相不佳的番茄,所以我一直放著等它們熟透。真的是放到爛掉前的最後一刻。雖然紅冬冬的熟透番茄不適合生吃了,不過拿來做成「番茄醬」可是首選。


    番茄醬做好可以存放很久,所以我一次就煮了一大鍋。


    將洋蔥、大蒜還有番茄全倒進隱世的調理機中打成泥,倒進大鍋子裏熬煮。加入砂糖、鹽、胡椒、紅辣椒等辛香料,再放入肉桂葉,接著反覆撈除鍋麵上的浮末,耐心等待。


    不過話說回來,這熱氣可真不是蓋的。


    就連原本放置在一旁的冰柱女碎冰,都早已徹底融化了。


    「今天冰塊的消耗速度看起來會很快呢,向冰衣小姐多采購一點可能比較好。」


    將冰柱女的碎冰裝入小碟,在室內各處都擺上一些,就能營造出舒適的低溫空間。


    在隱世用這種方法做為冷氣,是非常普遍的習慣。


    「葵小姐,不好了!」


    就在我與鍋內熱氣奮戰的此時,銀次先生一臉慌張地來到了夕顏。


    要來到這間別館,就得經由貫穿中庭的連接走廊走過來。然而光是這段不算長的距離,就讓銀次先生臉龐汗如雨下。看來外頭的溫度跟濕度都不得了。


    話說回來,看銀次先生焦急成這樣,我猜大概又沒好事了。


    「銀次先生,怎麽了?又發生什麽狀況啦?」


    「這、這個呢……剛才接獲通知,冰店說今天可能沒辦法送冰過來了。」


    「咦?」


    我第一時間沒能聽懂他話中的意思,而發出了呆愣的疑惑聲。


    然而銀次先生的表情非常凝重。


    「據聞冰店裏的冰柱女們,似乎因為食物中毒而臥病在床什麽的。」


    「咦、咦咦咦咦咦咦咦?也就是包含冰衣小姐在內嗎?她們還好嗎?」


    冰衣小姐前幾天才跟我一起開心地賣刨冰耶。


    該、該不會是我在空檔時招待她吃的燉煮夏季蔬菜壞掉了吧……


    「啊,不是的,葵小姐。冰店內的全數員工集體食物中毒,所以問題並不在於您的料理,聽說是店裏提供的宵夜飯團壞掉了。因為全裝成一大盤,放置在常溫下太久的關係。」


    「原來如此……畢竟這種熱天氣,飯菜很容易就餿掉了呢。」


    這件事我可不能聽過就算了。


    身為餐飲工作者的我,心想必須多加注意衛生才行,不禁屏住氣息。


    「我想這樣的狀況下,夕顏今天可能就賣不成刨冰了。之前還廣受客人好評的,真可惜。」


    「這也沒辦法,刨冰鋪要開張,也要等冰衣小姐恢複健康才行。」


    根據銀次先生的轉述,以冰衣小姐為首,冰店裏的冰柱女們食物中毒的症狀似乎算輕微,預計休息一天就能康複。


    「不過店裏少了冰柱女的冰塊,什麽事也做不成了。畢竟夏季時完全倚賴冰塊作為室內空調。我現在就去安排跟東方大地提出需求,請他們盡快把冰送來天神屋。不過再怎麽說那邊的冰鋪現在也一樣忙碌吧,不知何時才能送達。請問夕顏這邊現有的冰量還足夠撐上一陣子嗎?」


    「是還有剩一點點……不過大概撐不了多久。」


    「說得也是呢,畢竟夕顏都是少量多次采購。那麽今天食材的前置作業,就請暫時先觀望一下狀況,等能確定調到冰塊再說,這樣也許比較好?」


    「的確,這樣應該比較妥當……欸,天神屋沒問題嗎?本館的客房裏頭也是靠冰塊來降溫的對吧?」


    「儲備的份量似乎還足以供應所有客房,廚房也勉強過得去。隻是像員工休息室、走廊以及大廳這些區域本來就消耗得快,要是有什麽萬一,就無法保證了。畢竟現在是酷暑……今天有很多場宴席的訂位,如果不能確保足夠的冰塊撐到一切結束,狀況應該就棘手了呢。」


    「呃,果然啊。」


    本館裏頭冰塊的采購與消耗量之龐大,簡直不是這間夕顏可以比擬的。


    「這麽熱的天氣,如果客人或員工有什麽狀況……唯獨這點必須確實避免。雖然有些妖怪很耐熱,但也有些完全受不了高溫。」


    銀次先生手抵著下巴麵露難色。平時做事總是優雅俐落的他也如此不安,讓我不禁也有點擔心了。


    試想銀次先生的心情,他站在小老板這樣的立場上,應該比我更緊張吧。


    況且,不知怎麽地,總覺得他的臉色有點差……


    他沒事吧?會不會是身體狀況不太好?


    「呃,欸,銀次先生,要不要稍微吃點東西?我做一頓活力早餐給你。雖然現在事態嚴重,但還是得先墊墊胃。」


    「啊,不了……抱歉,葵小姐。老實說,我今天……食欲不太好。」


    銀次先生露出帶著歉意的笑容,婉拒了我的提議。


    平常食量總是大得不像個纖瘦男性的銀次先生,現在卻……果然他有點不對勁。


    在這之後,銀次先生便倉促地離開夕顏,去通知各部門目前的狀況。


    「他還好嗎……天氣又這麽熱……」


    不過話說回來,這下可真頭大了。


    夕顏庫存的冰量很吃緊,備料作業隻能抓準時間完成最低限度。


    今天限定供應某幾道菜也許比較好……


    我絞盡腦汁思考對策,同時仍再度展開手邊工作,繼續做剛才煮到一半的番茄醬。


    「啊,對了。分一點番茄醬給靜奈好了。」


    當我正在構思番茄醬煮好要拿來怎麽運用時,突然靈機一動。


    畢竟前幾天靜奈與時彥先生的事也讓我很掛心……要是她能打起精神就好了。


    「番茄醬保存期限長,而且靜奈也說過她喜歡番茄嘛。」


    我將剛完成的番茄醬裝入小瓶子裏,封上蓋子。再來把整鍋番茄醬一一分裝到瓶子裏。必須讓裏麵保持真空才行呢,這樣一來就能擺上一陣子。


    接著我把番茄醬的瓶子與包有豆渣餅乾的紙袋一起裝入束口袋之中。


    「大功告成。」


    我馬上啟程前往澡堂,從中庭一路往前,走後門小路過去。


    之前晚上經過時都沒發現,原來這條路上開滿了向日葵,好高又好大朵。


    豔陽下的一輪輪金黃色令人目眩神迷。果真是無盡華麗輝煌,象徵太陽的花朵啊。


    「……嗯?」


    就在此時,我聽見了一陣細細的耳語聲傳來。


    聲音的來源似乎是向日葵花圃的另一側。


    我悄悄從縫隙中窺探,發現竟然是葉鳥先生與銀次先生,兩人正站在樹蔭下交談。


    「……所以我說啊……銀次……黃金……」


    「……這怎麽行……」


    「五十年……該醒了……」


    他們兩個一臉嚴肅,不知道在談些什麽?蟬鳴聲籠罩著整片花圃,我根本聽不清楚對麵的談話內容。


    不過先不說別的,那個可惡的臭葉鳥先生,竟然在這麽熱的天氣下把身體不適的銀次先生拉來外麵……


    「……嗯?」


    葉鳥先生把一封類似書信的東西遞給銀次先生。


    銀次先生雙耳低垂,果然整個人無精打采的,呆呆地凝視著接過的信。


    葉鳥先生自顧自地突然換上笑臉,說了聲:「先這樣囉~」便猛力振翅,從原地升空起飛。振翅時刮起的強風吹得向日葵東倒西歪,也讓我一度閉緊了眼睛。當我再次打開眼皮時,他已在遙遠的天空彼端了。


    銀次先生則急促地從我眼前離去,往本館的方向前進,絲毫沒發現位於花圃另一側的我。他的側臉看起來果然很苦惱的樣子。


    本館後門樓上有個禁止房客出入的陽台,從後門員工樓梯就可直達。靜奈正在這裏晾著大量的長毛巾。


    今天是個適合洗衣服的好天氣。曝曬在陽光下的純白長毛巾隨風搖曳,讓佇立其中的靜奈比平常更美得如夢似幻。不過這種天氣果然還是令她滿身大汗……


    「靜奈!」


    「啊……葵小姐。」


    靜奈發現我後,快速地向我行禮。她看起來有些不好意思,用圍在頸子上的長毛巾慌張地擦了擦汗水。


    「你現在,好像很忙呢……」


    「咦?啊……」


    她身旁的籃子裏堆積如山的衣物,正洗好待晾。


    靜奈被我一問之後變得不知所措,而在旁邊的曬衣架晾著衣服的和音小姐開口了。


    「還剩一些就曬完了,這裏由我來就好,靜奈大人請去休息吧。」


    她體貼地催靜奈先離開。雖然我心想那堆衣物看起來實在不像是「一點」耶……不過和音小姐的動作熟練俐落,一件接著一件曬,彷佛一氣嗬成。


    「不好意思,那就交給你了,和音。」


    靜奈也對和音快速地點頭致意,才朝我走近。


    「不、不好意思呀,在工作中打擾你。和音小姐她一個人沒關係嗎?」


    「沒問題的……和音是我的徒弟,能力非常優秀……甚至可以說我這個師傅反而常常仰賴她幫忙……」


    靜奈凝望著和音小姐工作的模樣,那雙眼睛就像在看著自己引已為傲的弟子。


    那副身手確實很厲害,況且和音小姐本來就是個率直又充滿活力的女孩,看起來確實值得人信賴。


    「葵小姐……昨天真的非常抱歉,讓您看見了那樣不堪的場麵……」


    「才不會呢,你還好嗎?那個……」


    「嗯嗯,我沒事的,一切都很好。」


    靜奈的微笑中似乎帶著落寞。隨後她引領我前往澡堂一旁的空中庭園,那裏有座亭子。


    這庭園空間被高大的樹林所包圍,長有嫩綠色的青苔,風景優美又幽靜。聽說房客們在澡堂享受完溫泉後,回房前都會來這裏散步兼納涼。


    「葵小姐,請問您剛才找我有什麽事呢……」


    「……啊,就是呀,有點東西想分給你啦。來,這個是番茄醬唷。」


    我從束口袋中拿出小小的瓶子,瓶身內裝滿了正紅色的果泥。靜奈嚇了一跳,隨後直盯著瓶子看。


    「番茄醬……是什麽東西呢?」


    「是一種現世的調味料唷,用熟透的番茄一直煮一直煮所熬成的醬。隱世似乎沒有這東西呢。」


    「番茄做的……調味料是嗎?」


    靜奈將小瓶子捧在兩手手心,隨後疑惑地歪著頭。我靜靜地露出微笑,開口問她:「要不要嚐一點看看?」


    在她回答「好」之前,我早已動手打開了裝有豆渣餅乾的紙袋。


    「可以幫我打開番茄醬的蓋子嗎?啊,不過那封得很緊,可能沒辦法輕易轉……開。」


    結果完全沒這回事。靜奈不費吹灰之力就把蓋子打開了,就像是在轉著早已鬆開的保特瓶瓶蓋一樣。


    「咦?您剛才說什麽?」


    「沒有……沒有,沒事。」


    光從外表來看,靜奈容易給人柔弱無力的印象,但她不愧身為溫泉師,日日夜夜工作的曆練似乎練就了驚人的臂力。


    也對……畢竟都能輕鬆賞時彥先生兩個過肩摔了啊……


    「哇……這顏色實在太美了。的確有番茄的香味呢。」


    靜奈露出天真無邪的表情,就像個少女一般,看著瓶身的內容物發出高分貝的驚歎聲。


    我掏出湯匙,往瓶裏撈了一匙鮮紅色的手工番茄醬,塗在豆渣餅乾上。


    「來,靜奈,嚐嚐看。」


    我將餅乾湊近她的嘴前,她便雙手捧著豆渣餅乾,張開櫻桃小嘴咬了下去。


    喀滋喀滋的清脆聲響連我也聽得到。


    「!」


    靜奈瞪得圓大的雙眼眨也不眨一下,無言地緩緩吃著餅乾。


    隨後她一邊嚼著,一邊垂下視線,看往斜下方空無一物的地麵。


    「怎麽樣?番茄醬的味道如何……」


    靜奈依然不發一語。


    該不會味道很糟吧……


    我被她的反應弄得慌了,也拿起一片豆渣餅乾塗上番茄醬入口。


    「嗯,做得甚至比往常還要好。」


    或許是因為水卷農園出產的番茄味道特別濃鬱,做成番茄醬依然保留了原本的番茄風味與清爽的酸甜,呈現爽口又和諧的滋味。辛香料也確實發揮了襯托的功能,卻不會搶走主角的風采。


    「這世上……這世上竟然有這種調味料!」


    「咦?」


    「凝聚了整顆番茄的美味,無論何時何地,無論什麽料理都能配上這個,讓人一入口就能確實品嚐到番茄的美味……這調味料實在太美好了!」


    剛才那一陣沉默彷佛從未發生,靜奈難得像現在這樣激動地高談闊論。


    然後她又拿起一片豆渣餅乾,塗上一匙番茄醬入口。


    番茄醬已完全攻陷她的心。靜奈的雙頰染紅,一臉沉浸在愉悅中的表情,宛如戀愛中的少女。她再次捧起裝著番茄醬的小瓶,凝視著裏頭濃醇滑順的鮮紅果泥。


    「葵小姐,這調味料究竟要搭配什麽料理,才會更添美味呢?」


    「嗯──這個嘛……可運用的範圍很廣耶。像蛋包飯原本也是以番茄醬口味最為經典;而用手工番茄醬做拿坡裏義大利麵更是絕品美味。再來還有……番茄濃湯也能輕鬆做得出來;另外像是漢堡排的醬汁,如果有番茄醬就能更省事了。是一種萬能調味料呢。」


    「呃,請問……那個,葵小姐,若您方便的話,下次可以教教我……用番茄醬做料理嗎?」


    「咦?」


    這幾乎可以算是靜奈第一次主動對我提出懇求。


    平常明明那麽低調又不強調自我主見的女孩子,卻……


    「咦咦……嗯嗯!當然好!」


    這番請求讓我開心得不得了,不假思索握住了靜奈的手。


    真沒想到番茄醬能勾起她這麽大的興趣,而且還說想跟我一起做料理!


    隻是不知怎麽地,靜奈的雙眼從剛才就泛著濕潤的光澤。


    我馬上領會她的心思。


    「靜奈……你很喜歡番茄,對吧?」


    「是的,非常喜歡。」


    「是因為這蔬菜會讓你想起師傅嗎?」


    「……咦?」


    靜奈瞪大了雙眼,愣愣地直盯著我。我也直望著她那對白得泛青的清澈眼珠。


    「抱歉,問了很奇怪的問題呢。」


    「葵小姐……」


    就在此時,曬完衣服的和音小姐過來叫了靜奈。


    我們站起身子,再次約定好下回一起做料理,便原地解散了。


    「仔細想想,跟女生朋友一起做料理,這似乎是頭一遭呢……」


    雖然許多擔憂還掛在心頭,不過我


    好期待這一天的到來。


    要選擇什麽料理和靜奈一起做好呢?好想運用番茄醬與她攜手完成最棒的佳肴,讓她打起精神來呢。


    「嗯?夕顏前麵的地上怎麽有坨東西?」


    在我回到食堂時,發現一團毛茸茸的白色物體橫躺在店門口前。


    起初我還沒看清楚那究竟是什麽,越走近之後物體的輪廓越來越清晰,我的嘴巴也隨之敞開。接著我臉色大變,衝上前去。


    「銀次先生!」


    那是變回小狐狸外型的銀次先生。


    「銀次先生,你這是怎麽了!振作點啊!銀次先生……」


    我抱起倒在地上的小狐狸,確認他的心跳。


    總覺得呼吸聽起來很紊亂,好像有發燒。我將他帶往裏間,鋪好床被讓他休息。


    銀次先生現在非常虛弱無力。以前曉也曾經因為靈力減弱,無法化為人形而變回一隻小小的蜘蛛。現在的狀況就類似那樣。


    「哎呀呀,狐狸先生奄奄一息滴~」


    原先在房裏順著蹼的手鞠河童小不點,也慌了起來。


    小不點莫名很親近銀次先生,所以拿了圓扇過來,拚命幫病懨懨的小狐狸銀次先生搧著風。


    「……銀次先生。」


    我輕撫著小狐狸的後背。


    銀次先生從今天一早就因為天氣酷熱而沒有胃口進食,恐怕也沒時間好好吃東西吧,所以靈力才耗盡了……


    我以前聽過,妖怪進食的目的就是為了補充消耗掉的靈力。


    再加上銀次先生本來從今早就有點不舒服的感覺,還被那個臭葉鳥先生帶去外麵曬太陽,不知道說了些什麽,又交給了他什麽。雖然這一切經過我還一頭霧水,但至少銀次先生看起來頗為低落是真的。


    我讓小狐狸版的銀次先生躺下休息,旁邊放了冰柱女的碎冰。現在已沒空去在乎冰塊存量夠不夠店裏使用了。


    我用沾了冰水的長手巾幫他擦拭身上的毛皮。由於體溫升高的關係,當務之急是趕快降溫。


    必須讓他在涼爽的空間裏睡一覺,醒來後再做點東西給他吃……


    「啊啊,我這個大笨蛋!銀次先生明明總是幫我這麽多忙!」


    我明明都看在眼裏,明明有察覺到他的不對勁,卻……


    無法原諒自己的我,往自己頭上一敲。


    銀次先生富有責任感又成熟穩重,所以我擅自認定這麽可靠的他一定沒問題的。但現在大老板不在,又遇上了冰塊短缺的問題,也許眼前狀況比我想像得還更讓他勞心費神。畢竟銀次先生還扛著一份「我不好好控製住場麵怎麽行」的責任感,而繃緊了神經吧。


    況且還有折尾屋那行人的事情,大概也令他掛心,疲勞又更多了一分。這幾天他也許都沒什麽睡吧……


    各種狀況層層疊疊之下,最後終於把銀次先生壓垮了。


    「……銀次先生,對不起。」


    眼眶裏的淚水不由自主地決堤。


    來到隱世這地方,自從下定決心在夕顏努力工作的那一刻起,我幾乎沒什麽哭過。


    「怎麽辦……銀次先生他……得叫人來幫忙才行。」


    我對於妖怪的健康管理毫無概念。


    雖然之前也遇過阿涼發燒昏倒的事件,但那時是春日把她帶來這裏,交給我照顧後就離開了。也就是說春日判斷當時的阿涼是我這樣的凡人也能應付的狀態。


    可是這次的情況如何,我根本沒頭緒。要是銀次先生有個什麽萬一,我……


    「葵……小姐,非常抱歉,我……沒事的。」


    就在我正準備踏出房裏時,聽見了銀次先生的聲音。


    我轉過身去,馬上回到他的身旁。


    銀次先生維持小狐狸的外型,快速地站起身,隨後仰望著我。但是他看起來站也站不穩!


    「實在萬分抱歉,在您麵前露出此般醜態……」


    「才沒有這種事!好了,你好好躺下休息。你一定是中暑了,現在身體與心靈的狀態都變得比較虛弱。」


    「哈哈。我似乎……害葵小姐您操了不少心呢。」


    「啊、呃、還不都是……」


    銀次先生依然維持可愛的小狐狸外貌,又原地趴下身子。


    「真抱歉,我好一陣子都沒病倒過……近三十年來。」


    「三十年?還真厲害……呃,先別說這些了。銀次先生,你得吃點東西才行。大老板曾經說過,吃飯就是恢複靈力最好的辦法。」


    「不過……我還是,沒什麽胃口……」


    「不要緊,我做點夏天中暑或感冒時也能輕鬆入口的東西,所以你好好休息一下,起來再吃。」


    「葵小姐……」


    「躺著睡一下會比較舒坦點喔。拜托了……拜托你。」


    我望向銀次先生的雙眼,說了好幾次「拜托」。


    銀次先生回望了這樣的我,保持趴下的狀態輕輕點了頭。隨後將那毛茸茸的九尾卷往身驅,輕輕闔上眼皮。


    「小不點,幫我看著銀次先生。我會幫你帶黃瓜過來的。」


    「……我知道惹,畢竟我可是葵小姐的眷屬~」


    小不點精神抖擻地向我擺出敬禮手勢,隨後馬上跑去銀次先生的枕邊雙手抱膝坐下。看見他的舉動,我便起身往廚房走去。


    要做的料理已經決定好了,我將材料擺往料理台上。


    「小黃瓜……味噌,還有番茄……青紫蘇葉跟洋蔥也還有。再來就是冷凍保存的竹策魚……其實如果有新鮮的會更好。」


    我一個人喃喃自語,一邊準備煮燕麥飯,並馬上把冷凍竹策魚解凍後以炭火火烤,並利用空檔將小魚乾與白芝麻粒以研磨缽磨碎,再加入味噌攪拌均勻。在平底鍋上薄薄塗上一層混合好的味噌,開火乾烘至出現焦黃色。一陣濃鬱的香氣馬上飄蕩在整間廚房中。


    烤好的味噌裝進大容器中再次攪拌,少量逐次加入廚房內常備的高湯,讓味噌徹底溶化。調好味噌口味的高湯後,在周遭放上冰塊使其稍微冷卻便完成。


    接下來將配料小黃瓜切成圓片,搓鹽殺青後擠乾水分備用。番茄也切成方便入口的小塊,並將蘘荷、洋蔥及青紫蘇葉等調味佐料切成末。最後就剩冷凍竹策魚烤好上桌了。等魚肉確實烤至熟透,再取出骨頭。


    問我現在在做的究竟是什麽料理,那就是「冷湯泡飯」。


    這道菜也就是將冰涼的味噌湯與小黃瓜、去骨的竹策魚肉一起淋在溫熱的白飯上享用,是宮崎縣很有名的地方料理。


    而我的步驟跟道地口味不太一樣,不過這樣的做法比較簡單,任誰都能輕鬆完成,做出配料豐富的冷湯泡飯。


    「再來把熱騰騰的白飯盛入碗中,將去骨的竹策魚肉、殺青過的小黃瓜、番茄塊與各式佐料滿滿擺在飯上,最後淋上冰鎮完畢的芝麻味噌冷湯,就……」


    完成這道料多味美的特製冷湯飯了。


    「啊啊……先把味噌乾烤過一遍,香氣果然更明顯了。」


    由於是熱飯配冷湯,吃起來不熱不冰,溫度恰恰好入口。在食欲不振的盛夏,這道菜也以特別見效的驅暑料理聞名。


    我將成品放上托盤,順便一道放上要給小不點的小黃瓜,端往裏間。


    「銀次先生!」


    我拉開了拉門,急急忙忙走往床褥旁,結果銀次先生變成了小少年的外型,正熟睡著。


    這意思是有稍微回複一點了吧?


    而受我之托幫忙看著病人的小不點,也趴在銀次先生的枕邊睡著了。


    我在床被旁坐下,拿冰涼的毛巾幫少年外型的銀次先生擦了擦額頭。


    「……葵小姐?


    」


    「啊,對不起,吵醒你了?」


    「不……不會,不好意思。」


    銀次先生坐起身子,以沉著的態度用手抵上額頭,長長吐了一口氣。


    隨後他的臉上綻開了一如往常的笑容。


    「讓您操心了,葵小姐……我已經沒事了。」


    「真的?不再多躺一會兒嗎?你現在還是小孩子的姿態耶。」


    「我剛睡了一下,精神已經好多了。」


    銀次先生雖然擠出了笑容,但靈力果然還沒有完全恢複吧?


    看他雙耳還壓得低低的,九尾也無精打采地低垂著。


    這明確顯示出他還沒有完全恢複健康啊……


    「欸,銀次先生,雖然我想你現在可能沒什麽胃口,不過把這吃掉好不好?」


    我從放在身後的托盤上端起了冷湯泡飯的碗,送往銀次先生麵前。


    「……這是?」


    「這叫冷湯泡飯,在白飯上擺滿小黃瓜與去骨的魚肉,再淋上加了味噌的高湯。雖然白飯是熱騰騰的,不過配的是冷湯,所以叫冷湯泡飯。我想,這道料理一定很好入口。」


    「冷湯泡飯……」


    「你不用起身,就坐在床上吃吧。慢慢嚐一點看看。」


    我將湯匙遞給直直盯著飯碗看的銀次先生。


    他一度抬起那張可愛的稚氣臉龐仰望我,表情中卻帶著些許茫然,好像有點驚訝似的。


    「啊,還是說讓你自己用湯匙舀來吃有點困難?那不然讓我來喂你──」


    「不、不用了,我可以自己來。」


    銀次先生此時倒是馬上開口,斬釘截鐵拒絕了我。


    隨後他單手捧著碗,用湯匙舀起湯飯送入口中。坐在床上緩緩咀嚼的用餐模樣,真的就像生病的小孩子一樣。


    而我簡直就是個媽媽,在一旁用眼神緊緊守護著。


    「唔,有小黃瓜的味道~」


    就在此時,嗅到小黃瓜香氣的手鞠河童小不點清醒了過來。


    「葵小姐,我也要吃小黃瓜,我也要吃~」


    「你喔,明明要你看好銀次先生的,自己卻睡著啦。」


    「啊~啊~小黃瓜~~」


    「知、知道了啦!別大呼小叫的。」


    我把一同端來的半條小黃瓜給了發出怪叫,張開雙手揮舞的小不點。那是做冷湯泡飯時剩下的材料。


    小不點接過小黃瓜後將其緊緊抱住,疼愛地用臉頰磨蹭,簡直就像對待寶貝的布偶一樣。看來小黃瓜之於河童,並非隻是單純的美味佳肴而已,還傾注了自己的愛意……


    「你在幹嘛啊,不快點吃一吃嗎?」


    「不用您說我也會吃滴,葵小姐真是囉嗦~」


    「欸!」


    「噓~葵小姐您再囉嗦,會讓狐狸先生的病情又惡化滴~」


    小不點一屁股原地坐下,從小黃瓜的切口咬下,不發一語地啃了起來。


    「嗬嗬。」


    吃著湯飯的銀次先生,看見小不點與我的反應而露出微笑。


    剛才注意力完全被小不點吸了過去,不過仔細一看,銀次先生手上的湯飯已經吃了一半了。


    「銀次先生……怎麽樣?還吃得下嗎?」


    「嗯嗯,這道冷湯泡飯,非常好下咽又美味。我今天從一早就食欲全無,不過現在每吃一口,就覺得胃口慢慢回來了。味噌的風味特別棒呢……您有先乾烤過一次嗎?」


    「嗯嗯,沒錯。味噌裏還加了磨碎的芝麻與小魚乾末,營養滿點唷。再加上小黃瓜有降溫的效果。雖然不是什麽精致的豪華料理……」


    「不……這道料理有一股令我懷念的滋味。而且還能感受到其中充滿葵小姐溫柔的靈力。」


    「……我的靈力?」


    銀次先生一直以來都當我的試吃評審,但是從未對我提過關於靈力的事情……


    他又繼續吃起冷湯泡飯,用湯匙一口接著一口下肚的同時,銀次先生原本低垂的耳朵開始精神抖擻地挺立,尾巴也輕快地擺了起來。


    他咕嘟咕嘟地大口喝著常溫的茶水後,吐了一口氣。隨後他的視線停留在空中的某一處放空,小小聲地呢喃道。


    「果然厲害……」


    「嗯?這道料理你還中意嗎?」


    「是的,菜肴本身不用說,對於現在的我來說是最對味的,更重要的是……葵小姐,我覺得自己似乎總算切身體會,您的料理所蘊含的力量了……」


    銀次先生發出高鳴,在一陣煙霧彌漫之中,床褥上的他變回了青年外型。


    他的臉色好多了,銀色的狐耳也輕快地抖動著。


    「您的料理不但能幫助靈力快速恢複……同時也讓妖怪的身心靈都受到充分的治愈。我明明早知道這一點,卻沒想到效果大大超乎我的預料。想必是因為過去也在不知不覺中受到您的諸多恩惠吧。」


    眼前出現的是一位俊美的狐妖,長著氣派的九尾──是往常的銀次先生。


    「你、你已經沒事了嗎?銀次先生。」


    「是的,多虧葵小姐您的料理,我已經完全恢複活力了。」


    「真的嗎?」


    我湊近銀次先生逼問他,就是為了好好確認他是否真的康複了。


    「沒錯。所以,請您別露出那樣的表情了。」


    「……咦?」


    銀次先生麵向我,輕輕拭去我眼角的淚水。


    他白皙的手指好溫柔,卻又好冰冷……白皙的……手指。


    「……」


    這一瞬間,「某些回憶」好像差一點就在我腦海中蘇醒。


    我覺得此時此刻的這一個畫麵,好有既視感……


    銀次先生皺了皺眉頭,微笑的表情中帶著一點為難。


    「真難得看見葵小姐眼眶含淚的表情呢……我嚇了一跳。」


    「對、對不起。我一部分也是因為恨自己無能為力,看到銀次先生那麽痛苦的樣子,眼淚就忍不住了。一想到要是你有個什麽萬一,我就……」


    我完全沒發現自己竟然在啜泣。


    我舉起手揉了揉自己的雙眼。


    「不過太好了。銀次先生終於康複了。」


    「真的非常抱歉……讓您為了我如此費心……」


    「你說這什麽話呀,銀次先生總是支持著我與夕顏這間店不是嗎?要是沒有你,我無法想像自己能在這地方努力工作。」


    我對滿臉歉疚的銀次先生傾訴了自己的心意。


    「我總是受到你這麽多關照,把一切大小事都丟給你扛,卻連你的身體狀況都沒關心到,我真是忘恩負義啊……」


    我現在完全像個泄氣的皮球般垂頭喪氣。


    銀次先生停頓了一會兒,隨後用溫柔的聲音對我說:「葵小姐,請抬起頭來。」


    「總覺得好榮幸,沒想到葵小姐竟然如此看重我……」


    「咦?這、這是當然的呀。全天神屋上上下下應該也都認為銀次先生是個可靠的小老板吧。」


    「……」


    然而我的這番話讓銀次先生微微壓低了視線。


    「才沒有……這種事呢。」


    隨後他輕輕搖了搖頭。那藏著些許落寞的表情令我十分在意。


    「我在天神屋的資曆尚淺,加上又是從折尾屋過來的員工,我想大家果然還是無法完全信任我吧……沒錯,畢竟站在天神屋的立場,折尾屋可是生意上的勁敵呀。」


    銀次先生說著這番話,突然露出了苦笑。


    他的表情彷佛在責備著自己「我到底在說些什麽呀」。


    這種接近泄氣話的傾訴,很難得從銀次先生口中聽見。


    「果然……銀次先生你從葉鳥他們跑來之後,就一直很掛心折尾屋的事情吧?」


    「……在葵小姐眼中的我,看起來是這樣嗎?」


    「對呀,總覺得你好像很沮喪。」


    雖然沒有表露在臉上,但是能感受到他現在也正為了某些事而苦惱。


    銀次先生凝視了我一會兒,馬上又垂下視線。


    「我為了一己之私,拋下了折尾屋內『隻有我能勝任的工作』,來到天神屋。」


    「……」


    「天神屋的經營狀況,不論有沒有我都堅若磐石。我認為,這間旅館實質上真正的支柱,是那些長久以來在這裏效力……將旅館精神傳承至今的員工們之間的信賴關係。一度拋棄原本棲身之處的我,是永遠沒資格得到這般信任的。」


    銀次先生的眼神空洞。身為一個被挖角過來的外人,也許他經曆過許多質疑的眼光,所以切身體會到這一點吧。


    可是……


    「才不是這樣呢!」


    我不自覺提高音量,大聲否定銀次先生的這番話。


    「夕顏這間店就絕對絕對不能沒有銀次先生!」


    「葵小姐……」


    「我是不知道旅館之間的恩怨情仇啦,但是對我而言,在我身邊一路支持我最久的人,就是銀次先生啊!」


    也許我的這番發言,根本就是牛頭不對馬嘴。


    不過我還是激動地強調著。因為我有一些話,一定要說給認為自己不被天神屋視為必要的銀次先生聽。


    他從剛才就一臉愣住的樣子。


    「呃……算是前輩?上司?師傅?嗯……好像全都不太貼切耶……不過,就像每個部門都有不同的上下關係,對我來說,銀次先生有點像老師,又有點像指引我方向的人。在夕顏的經營上,銀次先生是我最依賴的顧問了。沒錯,銀次先生是我的向往!」


    「……」


    我好像做了非常大膽的告白……連我都覺得自己像是在對銀次先生全力示愛。話說完後才開始覺得有點害臊。


    但是他對工作的熱忱與投入,還有誠實的態度,在任何危急狀況下也不離不棄,努力幫助夕顏度過難關的這份溫柔,果然還是讓我非常景仰。


    這種心情,跟曉把葉鳥先生這位前輩當成「總有一天要超越的目標」,有一點不同。


    也不像靜奈把時彥先生奉為「終生良師」那樣。


    而是站在同樣的高度,在身邊陪我一起苦惱,幫助我解決當下每一個課題──一位溫柔又完美的上司。


    這份感謝的心情必須訴說出來,然而卻沒能好好傳達。


    唯獨麵對銀次先生時,我總希望自己能更坦率一些。


    「嗬嗬。該怎麽說呢,葵小姐您……果然真厲害呢。」


    不一會兒後,銀次先生開始輕輕笑出了聲,就像之前大老板笑到停不下來一樣。然而他的笑容更天真無邪,就像個少年。


    「我、我隻是說出真心話啊。」


    「是,我都聽見了,所以很高興。我真的發自內心愛著夕顏……這間與葵小姐一同打造的天神屋小食堂。」


    「……」


    這句話對我來說是無與倫比的震撼,同時又讓我感動得內心緩緩洋溢出喜悅。


    「我也是。我也最喜歡夕顏這個地方了,在這裏我可以跟銀次先生一同工作!」


    這間店絕不是屬於我一個人的食堂。有銀次先生在,才成就了夕顏。


    我不由自主把身子往前傾,急著對他訴說。


    銀次先生又發出輕笑,並對我深深鞠躬道謝。


    「葵小姐,各方麵都十分感謝您。這次讓您操心了。」


    「咦?呃,不會啦。我也很謝謝你,銀次先生。」


    我也跟著低頭,重新道了一次謝。


    從旁人的角度來看,這幅光景一定非常詭異。


    就連小不點也露出一愣一愣的表情,對於我們倆的舉動歪頭不解。


    抬起臉時,總覺得這畫麵有點好笑,我跟銀次先生便雙雙笑了出來。


    氣氛回到以往般和諧,就像我們平時的相處模式。


    「啊啊!」


    然而銀次先生突然大喊了一聲,好像想起了什麽。


    「對了!我原本來夕顏的目的,是為了報告關於冰塊的事情。」


    銀次先生的表情變得精力充沛,握拳拍了一下掌心。


    「目前似乎成功采購到冰塊了,與北方大地那邊的店家交涉過後,似乎剛好有多餘的量,預計能趕在夕顏開店前送達。」


    「太好了~我正煩惱著不知道冰何時送來,所以拿不定備料要做到什麽程度好。畢竟才剛聽到食物中毒的事情,有點擔心。」


    「嗯嗯,現在您可以盡情用完現有的冰了。」


    問題已經解決,我跟銀次先生都放下心中大石。


    天神屋跟夕顏都可以順利開張,不用擔心冰塊短缺了。


    我們離開裏間,來到了店內空間,確認著今天提供的菜單。


    本日特餐就定案為冷湯泡飯套餐,畢竟難得做了這道。在這麽熱的天氣,能品嚐這麽清涼爽口的料理,客人們應該也會吃得很開心。


    「葵小姐,今晚就是大老板回館的日子囉。」


    「啊,對喔!他總算要回來啦。」


    「您開心嗎?」


    「對呀!」


    今天的我果然很坦率。銀次先生的表情一臉驚奇,嘴巴成了o字形。


    「因為我托他跑腿買東西呀,有巧克力啦、酵母啦、還有好多雜七雜八的。」


    「啊啊……大老板……」


    然而銀次先生在聽完我的回答後,不知為何轉身背對我,低頭歎息。


    該不會是「托大老板跑腿」這件事太荒謬了嗎……?


    「啊,對了。我一直在思考,也許隱世這裏有材料可以代替做麵包時必須的酵母。」


    「咦,真的嗎?是什麽?」


    「酒母。」


    「……酒母?那是什麽?」


    「釀酒時必需的一樣材料,可以說是在酒麴上大量繁殖酵母菌而成的東西吧。在製作酒粕饅頭時也會使用到酒母。」


    銀次先生為我說明了酒母這樣東西,可以用來代替在隱世難以入手的酵母。聽說酒母在現世除了拿來製作酒粕饅頭以外,也能運用在麵包上。


    「太棒了吧,釀酒的酵母竟然也可以用來烤麵包。」


    「加了酒母所烤出來的麵包,口感似乎會更富有彈性,完全可以替代酵母菌的功效。下次我去酒窖請那邊的人分一點吧!隻要跑一趟把酒母拿回來,好好保管之下就可以自行繁殖。這樣一來,要在店裏供應麵包也沒問題囉。」


    「嗯嗯,好!真期待呢。用酒母烤出來的麵包……會是什麽滋味呢。」


    都拜托大老板跑腿了,現在卻成功找到替代品。


    銀次先生總算恢複成平常的樣子,完全進入工作模式,與我討論完諸多事項後,他便快步離開夕顏。


    雖然病才剛好,但銀次先生管轄的部門很多,還有堆積如山的工作等著他。


    「如果我做的飯有多少為銀次先生補足一些活力就好了。」


    接下也得開始準備夕顏的開店作業,時間已經晚了。


    我也得提起不輸銀次先生的幹勁,卷袖工作了。

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