路仁嘉雖說趕路趕得急了些,但一日三餐還是要吃的，不過幾天下來,她便詫異的很。
川蜀一帶有天府之國的美名，物產豐富。現代時川菜館子開遍了全國各地，微博上時不時便有四川成都美食之類的轉發。
可如今她一路吃來,食物的品種數量和精致程度，都不盡如人意。怎麽會這樣？路仁嘉心中很是疑惑。
到了三江樓，路仁嘉疑惑更甚，雖說也算是賓客盈門，但是同之前她一路走來,每家有第一人的酒樓,生意還是略差些的。
川菜第一人是何師傅,四十來歲的模樣，聽到路仁嘉要與他比試，便出來見路仁嘉。
想到上次在火宮殿，主廚忙得分|身乏術，再看明明是中午客人最多的時候，何師傅竟還能從廚房出來見自己，路仁嘉更是驚訝。
“何師傅，聽聞您是川菜第一人，我欲與您比試一番。”路仁嘉行了個禮，見何師傅愣住了，怕他不願，忙又解釋道，“我也不圖名不求利，隻是癡迷廚藝，與何師傅私下切磋切磋就好。”
何師傅回過神來，打量著路仁嘉，“切磋？”歎口氣道，“真沒想到如今還有人有這般心思。”
路仁嘉心中疑惑更甚。何師傅將路仁嘉領進了廚房。路仁嘉猶豫再三，還是問出了自己一路的疑惑，“川菜本應頗負盛名，可我一路走來，吃到嘴裏的不過一般，可是我沒找對地方？”
何師傅搖頭，“不是沒找對地方，三江樓已經是最紅火的了，也不過這樣。”
“人們都沒緩過氣兒來呢，哪有那麽多心思放在吃喝上。何況很多菜的做法，也都失傳了。”
路仁嘉聞言一愣。
何師傅見路仁嘉不明白，接著解釋，“川菜以前是紅火過不假，南宋的時候，打仗就打了幾十年呐，死了的、傷了的、走了的，川菜的傳承一下就斷了。”
“打天下打天下，不就是一個打字麽，清軍一來，接著打，又死了多少人呐。這不剛打完？別說是川菜，多少好東西的傳承，全都這麽斷啦！”
“雖說朝廷遷了不少人過來，可也不看看，遷來的都是什麽人呐。家裏有房子有地的，誰肯遷過來？他們別說下館子，不偷不搶就是好的了。”何師傅憤憤道。
路仁嘉總算聽明白了，可也不知道該說什麽好，隻得幹巴巴的安慰道，“會好起來的。”
何師傅一拍腦門，“你是要來和我比試的？來來來，如今你還能有這樣的心思，太難得了。要是每個廚子都能有這樣的心思，也不怕川菜不能再次紅火。”
“比試什麽？”何師傅笑嗬嗬的問路仁嘉。
聽了何師傅方才苦大仇深的一番話，路仁嘉如今也不好意思直接說比試什麽，“您定吧。”
何師傅道，“那我也不客氣了，就比試回鍋肉吧。”
“回鍋肉這道菜，雖說用的不是山珍海味，可是哪道菜傳承不下去，它也能傳承下去。要我說，就這樣家家戶戶都會做都愛吃的菜，才是川菜裏的頭一份兒。”
“比試這個可行？”何師傅問道。
路仁嘉忙點頭。
何師傅拿出一大塊兒肉來，切了一半兒扔在路仁嘉麵前的砧板上，“來吧！配菜佐料什麽的邊兒都有。”
路仁嘉低頭看了看，正是肥瘦相連的五花肉，還帶著皮，用來做回鍋肉最合適。
回鍋肉的配菜，限製倒不是很嚴格，常常根據季節不同而變。路仁嘉便隻用了青蒜苗。
將水煮沸，加入蔥薑花椒等，待到湯氣香濃的時候，再將肉放進鍋裏，煮到剛斷生的時候取出來，稍晾涼後，按著橫筋切成薄片。
炒鍋燒熱後，倒入菜油，再加入豬油化開，燒至五成熱時，放入肉片翻炒，直到卷縮成燈盞窩的形狀，烹紹酒，加入豆瓣醬上色，再加甜醬、白糖炒勻，最後加入蒜苗，炒到斷生，就出鍋了。
路仁嘉裝盤後，卡著盤裏的回鍋肉有些忐忑，雖說香氣撲鼻，蒜苗青青，顏色也鮮亮，但是比起造型精致的菜肴，還是顯得太簡單了些。
何師傅的也很快做好了。兩人分別嚐了對方的菜，上下立現，路仁嘉的肉更軟嫩些，肥而不膩，瘦而不柴，上色也更鮮紅透亮。
何師傅甘拜下風，虛心向路仁嘉請教。仔細看後，何師傅明白這就是刀工、火候和調味上的差距，路仁嘉也沒什麽訣竅，是自己技不如人，想要練成不是朝夕之功。
不過見路仁嘉細心解釋，何師傅挺感激的，在路仁嘉離開時送了一大袋的燈影牛肉。
牛肉片薄如蟬翼，色澤紅亮，麻辣鮮脆，因為薄的可以透過燈影，才叫燈影牛肉。路仁嘉雖然沒做過燈影牛肉，可也知道是將牛後腿腱子肉切成極薄的片後，醃、晾、烘、蒸、炸、炒而做成的，一道工序都不能少，極費事兒。
路仁嘉推辭不過，便珍重的收起來。
【叮！恭喜宿主完成名揚天下任務！成為天下第一廚！】
聽到係統的提示音的那一刻，路仁嘉激動的想哭。
【宿主已達到係統培養要求，係統開始自動消融。】
路仁嘉聞言一愣，“自動消融？什麽意思？係統你要消失不見了？”
【是的，宿主您已經不再需要係統，本係統將自動搜尋下一個宿主。】
路仁嘉心中酸酸澀澀的，微笑道，“那就再見了，謝謝你這麽久來對我的幫助，祝你好運。”
【叮！】
路仁嘉眼睛濕潤了，“係統？”
已經不再有回應。
路仁嘉一行人不再多做停留，徑直朝著京城趕路。走到一半，路仁嘉猛然想起，最後一個任務完成後，係統直接就走了，沒有給自己獎勵！
最後一個任務！用了好幾年才完成的任務！成為天下第一這麽逆天的任務！難道不是應該給一個很大很大的獎勵麽……
心好累……人與係統之間最基本的信任都沒有了……
近鄉情更怯，路仁嘉第一次體會到這句話。
臨近京城，路仁嘉心中冒出許多擔憂。不知道皇上和皇後都還好嗎，不知道他倆有沒有盼著自己回去，或者幹脆皇上已經忘了自己？
自從寫信送回宮中後，路仁嘉便每日都在擔憂，不知道自己回宮會是什麽景況？
進城後，路仁嘉一踏上官道，嚇了一跳。
官道鋪得很平，兩側的房子全都新刷過，匾額擦得幹幹淨淨，門口全都掛著兩個大紅燈籠。
怎麽回事兒？難道是有什麽大人物要經過？
得怎樣的大人物經過才能有如此大的場麵？莫非皇上近日出巡了？
路仁嘉一顆心頓時七上八下起來。
路邊正好有個茶館，路仁嘉讓車停下，準備下車喝口茶休息一番，又吩咐青藍紫去打聽，京城裏最近可有什麽大事。
青藍紫去了一趟，半天才回來，額頭上竟冒了不少汗珠兒，臉色發白，神色躲閃，不敢看路仁嘉。
路仁嘉一顆心懸了起來，“到底有什麽事兒？難道是皇上和皇後不好了？”
馬上又否定了，“不可能啊，要是真有什麽事兒，這路上哪裏能張燈結彩的？”路仁嘉見青藍紫支支吾吾不肯說，心中不安寧的很，“到底什麽事兒？你說不說？不說我自己問去。”
青藍紫一跺腳，“主子，我說，不過您心裏先做個準備。”
路仁嘉的注意力卻已經不在青藍紫身上了，視線落在結伴走出茶館的兩人身上，那兩人正說著話。
“貴妃娘娘回京的日子快到了吧？”
“快了吧，誰知道呢，這和咱們平頭百姓又有什麽關係。”
“怎麽沒關係，刷房子掛燈籠，哪個不是咱們百姓自己幹的？難道還指望著官爺們來幹？”
“嘿，這話說得就偏了，家家戶戶不還補貼銀子了嗎？這點兒活兒又算什麽。要是每月都讓貴妃娘娘走一遭，每月都補貼我些銀子，我樂意著呢。”
路仁嘉耳中翁翁直響，貴妃娘娘，宮中何時有了貴妃娘娘？
是了，自己一走這麽些年，皇上定是將誰晉封成貴妃了，或許是宮裏的老人，甚至是新進宮的宮妃？
路仁嘉覺得全身血液漸漸冷下去。
那兩個人漸漸走遠，但聲音依舊傳過來，“貴妃娘娘在廣澤寺祈福，也有好幾年了吧？”
“是啊，貴妃娘娘是為百姓祈福呢。”
“據說皇上對貴妃娘娘情深一片，貴妃娘娘幾年不在宮裏，可是皇上連其他的妃嬪看都不看一眼。”
“不可能吧，再說這種事情，豈是我們議論的？”
原來不僅有了貴妃娘娘，皇上還專寵與她，對她情深一片。路仁嘉突然覺得很累，皇上曾經也說過心中隻有自己，讓自己等他幾年，之後便會隻有自己一人。
真是諷刺。
“娘娘，我們……”青藍紫慘白著一張臉，不知如何是好。
路仁嘉邁進茶館，“先喝杯茶，歇一會兒，然後繼續趕路。”
她倒是要看一看，皇上究竟是不是做到專寵了。
還有，貴妃風頭這麽盛，皇後娘娘又如何了？
路仁嘉心中滋味複雜的很，她一定得回宮看看。
青藍紫忙跟上，一顆心也七上八下，不知何時冒出來的貴妃娘娘，回個宮又是鋪地又是刷牆，幾十裏的官道整飭一新，就為了迎貴妃娘娘回宮。
再看主子呢，就帶著他們幾個人不聲不響的灰溜溜的回去，這回宮後的日子能好過嗎？
川蜀一帶有天府之國的美名，物產豐富。現代時川菜館子開遍了全國各地，微博上時不時便有四川成都美食之類的轉發。
可如今她一路吃來,食物的品種數量和精致程度，都不盡如人意。怎麽會這樣？路仁嘉心中很是疑惑。
到了三江樓，路仁嘉疑惑更甚，雖說也算是賓客盈門，但是同之前她一路走來,每家有第一人的酒樓,生意還是略差些的。
川菜第一人是何師傅,四十來歲的模樣，聽到路仁嘉要與他比試，便出來見路仁嘉。
想到上次在火宮殿，主廚忙得分|身乏術，再看明明是中午客人最多的時候，何師傅竟還能從廚房出來見自己，路仁嘉更是驚訝。
“何師傅，聽聞您是川菜第一人，我欲與您比試一番。”路仁嘉行了個禮，見何師傅愣住了，怕他不願，忙又解釋道，“我也不圖名不求利，隻是癡迷廚藝，與何師傅私下切磋切磋就好。”
何師傅回過神來，打量著路仁嘉，“切磋？”歎口氣道，“真沒想到如今還有人有這般心思。”
路仁嘉心中疑惑更甚。何師傅將路仁嘉領進了廚房。路仁嘉猶豫再三，還是問出了自己一路的疑惑，“川菜本應頗負盛名，可我一路走來，吃到嘴裏的不過一般，可是我沒找對地方？”
何師傅搖頭，“不是沒找對地方，三江樓已經是最紅火的了，也不過這樣。”
“人們都沒緩過氣兒來呢，哪有那麽多心思放在吃喝上。何況很多菜的做法，也都失傳了。”
路仁嘉聞言一愣。
何師傅見路仁嘉不明白，接著解釋，“川菜以前是紅火過不假，南宋的時候，打仗就打了幾十年呐，死了的、傷了的、走了的，川菜的傳承一下就斷了。”
“打天下打天下，不就是一個打字麽，清軍一來，接著打，又死了多少人呐。這不剛打完？別說是川菜，多少好東西的傳承，全都這麽斷啦！”
“雖說朝廷遷了不少人過來，可也不看看，遷來的都是什麽人呐。家裏有房子有地的，誰肯遷過來？他們別說下館子，不偷不搶就是好的了。”何師傅憤憤道。
路仁嘉總算聽明白了，可也不知道該說什麽好，隻得幹巴巴的安慰道，“會好起來的。”
何師傅一拍腦門，“你是要來和我比試的？來來來，如今你還能有這樣的心思，太難得了。要是每個廚子都能有這樣的心思，也不怕川菜不能再次紅火。”
“比試什麽？”何師傅笑嗬嗬的問路仁嘉。
聽了何師傅方才苦大仇深的一番話，路仁嘉如今也不好意思直接說比試什麽，“您定吧。”
何師傅道，“那我也不客氣了，就比試回鍋肉吧。”
“回鍋肉這道菜，雖說用的不是山珍海味，可是哪道菜傳承不下去，它也能傳承下去。要我說，就這樣家家戶戶都會做都愛吃的菜，才是川菜裏的頭一份兒。”
“比試這個可行？”何師傅問道。
路仁嘉忙點頭。
何師傅拿出一大塊兒肉來，切了一半兒扔在路仁嘉麵前的砧板上，“來吧！配菜佐料什麽的邊兒都有。”
路仁嘉低頭看了看，正是肥瘦相連的五花肉，還帶著皮，用來做回鍋肉最合適。
回鍋肉的配菜，限製倒不是很嚴格，常常根據季節不同而變。路仁嘉便隻用了青蒜苗。
將水煮沸，加入蔥薑花椒等，待到湯氣香濃的時候，再將肉放進鍋裏，煮到剛斷生的時候取出來，稍晾涼後，按著橫筋切成薄片。
炒鍋燒熱後，倒入菜油，再加入豬油化開，燒至五成熱時，放入肉片翻炒，直到卷縮成燈盞窩的形狀，烹紹酒，加入豆瓣醬上色，再加甜醬、白糖炒勻，最後加入蒜苗，炒到斷生，就出鍋了。
路仁嘉裝盤後，卡著盤裏的回鍋肉有些忐忑，雖說香氣撲鼻，蒜苗青青，顏色也鮮亮，但是比起造型精致的菜肴，還是顯得太簡單了些。
何師傅的也很快做好了。兩人分別嚐了對方的菜，上下立現，路仁嘉的肉更軟嫩些，肥而不膩，瘦而不柴，上色也更鮮紅透亮。
何師傅甘拜下風，虛心向路仁嘉請教。仔細看後，何師傅明白這就是刀工、火候和調味上的差距，路仁嘉也沒什麽訣竅，是自己技不如人，想要練成不是朝夕之功。
不過見路仁嘉細心解釋，何師傅挺感激的，在路仁嘉離開時送了一大袋的燈影牛肉。
牛肉片薄如蟬翼，色澤紅亮，麻辣鮮脆，因為薄的可以透過燈影，才叫燈影牛肉。路仁嘉雖然沒做過燈影牛肉，可也知道是將牛後腿腱子肉切成極薄的片後，醃、晾、烘、蒸、炸、炒而做成的，一道工序都不能少，極費事兒。
路仁嘉推辭不過，便珍重的收起來。
【叮！恭喜宿主完成名揚天下任務！成為天下第一廚！】
聽到係統的提示音的那一刻，路仁嘉激動的想哭。
【宿主已達到係統培養要求，係統開始自動消融。】
路仁嘉聞言一愣，“自動消融？什麽意思？係統你要消失不見了？”
【是的，宿主您已經不再需要係統，本係統將自動搜尋下一個宿主。】
路仁嘉心中酸酸澀澀的，微笑道，“那就再見了，謝謝你這麽久來對我的幫助，祝你好運。”
【叮！】
路仁嘉眼睛濕潤了，“係統？”
已經不再有回應。
路仁嘉一行人不再多做停留，徑直朝著京城趕路。走到一半，路仁嘉猛然想起，最後一個任務完成後，係統直接就走了，沒有給自己獎勵！
最後一個任務！用了好幾年才完成的任務！成為天下第一這麽逆天的任務！難道不是應該給一個很大很大的獎勵麽……
心好累……人與係統之間最基本的信任都沒有了……
近鄉情更怯，路仁嘉第一次體會到這句話。
臨近京城，路仁嘉心中冒出許多擔憂。不知道皇上和皇後都還好嗎，不知道他倆有沒有盼著自己回去，或者幹脆皇上已經忘了自己？
自從寫信送回宮中後，路仁嘉便每日都在擔憂，不知道自己回宮會是什麽景況？
進城後，路仁嘉一踏上官道，嚇了一跳。
官道鋪得很平，兩側的房子全都新刷過，匾額擦得幹幹淨淨，門口全都掛著兩個大紅燈籠。
怎麽回事兒？難道是有什麽大人物要經過？
得怎樣的大人物經過才能有如此大的場麵？莫非皇上近日出巡了？
路仁嘉一顆心頓時七上八下起來。
路邊正好有個茶館，路仁嘉讓車停下，準備下車喝口茶休息一番，又吩咐青藍紫去打聽，京城裏最近可有什麽大事。
青藍紫去了一趟，半天才回來，額頭上竟冒了不少汗珠兒，臉色發白，神色躲閃，不敢看路仁嘉。
路仁嘉一顆心懸了起來，“到底有什麽事兒？難道是皇上和皇後不好了？”
馬上又否定了，“不可能啊，要是真有什麽事兒，這路上哪裏能張燈結彩的？”路仁嘉見青藍紫支支吾吾不肯說，心中不安寧的很，“到底什麽事兒？你說不說？不說我自己問去。”
青藍紫一跺腳，“主子，我說，不過您心裏先做個準備。”
路仁嘉的注意力卻已經不在青藍紫身上了，視線落在結伴走出茶館的兩人身上，那兩人正說著話。
“貴妃娘娘回京的日子快到了吧？”
“快了吧，誰知道呢，這和咱們平頭百姓又有什麽關係。”
“怎麽沒關係，刷房子掛燈籠，哪個不是咱們百姓自己幹的？難道還指望著官爺們來幹？”
“嘿，這話說得就偏了，家家戶戶不還補貼銀子了嗎？這點兒活兒又算什麽。要是每月都讓貴妃娘娘走一遭，每月都補貼我些銀子，我樂意著呢。”
路仁嘉耳中翁翁直響，貴妃娘娘，宮中何時有了貴妃娘娘？
是了，自己一走這麽些年，皇上定是將誰晉封成貴妃了，或許是宮裏的老人，甚至是新進宮的宮妃？
路仁嘉覺得全身血液漸漸冷下去。
那兩個人漸漸走遠，但聲音依舊傳過來，“貴妃娘娘在廣澤寺祈福，也有好幾年了吧？”
“是啊，貴妃娘娘是為百姓祈福呢。”
“據說皇上對貴妃娘娘情深一片，貴妃娘娘幾年不在宮裏，可是皇上連其他的妃嬪看都不看一眼。”
“不可能吧，再說這種事情，豈是我們議論的？”
原來不僅有了貴妃娘娘，皇上還專寵與她，對她情深一片。路仁嘉突然覺得很累，皇上曾經也說過心中隻有自己，讓自己等他幾年，之後便會隻有自己一人。
真是諷刺。
“娘娘，我們……”青藍紫慘白著一張臉，不知如何是好。
路仁嘉邁進茶館，“先喝杯茶，歇一會兒，然後繼續趕路。”
她倒是要看一看，皇上究竟是不是做到專寵了。
還有，貴妃風頭這麽盛，皇後娘娘又如何了？
路仁嘉心中滋味複雜的很，她一定得回宮看看。
青藍紫忙跟上，一顆心也七上八下，不知何時冒出來的貴妃娘娘，回個宮又是鋪地又是刷牆，幾十裏的官道整飭一新，就為了迎貴妃娘娘回宮。
再看主子呢，就帶著他們幾個人不聲不響的灰溜溜的回去，這回宮後的日子能好過嗎？