“準備,一大波客人正在接近。”寧不凡雙手在室外灶具的案板上眼花繚亂的舞動,捏出一片片薄如蟬翼的麵皮,對身旁的龍晴說。


    龍晴憤怒地瞪了他一眼。這個攤子已經支起來快一個小時了,可是除了那條魚,還是沒賣出去任何東西。


    也並不是無人問津,期間有很多路人來詢問,可是寧不凡一直神秘兮兮地說時機不到,暫時不做生意。


    龍晴百無聊賴地蹲在寧不凡身邊,有一搭沒一搭地跟寧不凡伴著嘴,但是卻並沒有太多擔憂。


    經過這段時間的相處,寧不凡在她心裏已經變成除了生孩子無所不能的超人,既然他說還沒到時機,那就等著唄,正好還可以偷偷懶。


    但是看著金滿樓門口絡繹不絕的人群,龍晴心裏還是有點不舒服。看著看著,她忽然發現了一個奇怪的現象。


    “不對啊。金滿樓裏的人怎麽往外麵走了?現在不正是高峰期嗎?”


    “好事啊,說明他們棄暗投明要來我們這裏了啊。”寧不凡漫不經心地說。


    “吹吧。我才不行呢。”龍晴白了他一眼,雖然不知道為什麽,但是金滿樓都沒留住的客人,自己這個簡陋的小攤子更搞不定。


    然而,話剛說完,龍晴就驚訝地張大了嘴巴。


    那些人從金滿樓走出來,居然想都不想地就直奔秀色的方向而來。有兩個年輕女孩甚至迫不及待的小跑著衝了過來。


    “什麽情況?”龍晴有點反應不過來。


    寧不凡笑地高深莫測,道:“黃胖子幫我們拉的財神來了,能不能留住就看這一下了。”


    “那條醉魚是你們秀色的?”這時,一個女孩衝到寧不凡的室外小攤前,急切地問道。


    “是啊是啊。”龍晴猛的站起身來,連連點頭,臉上綻放著璀璨的笑容。


    “現在還有嗎?”


    “啊?沒有了……”龍晴猛然蔫了。那條魚的製作過程負責得讓人發指,三天時間就做出了那麽一條,現在要做談何容易。


    女孩臉上浮現出一抹失望的神色,聳了聳肩,說:“好吧。那以後有機會我們再來看看。”說完歎了一口氣,轉身拉著同伴就要離開。


    “別走啊,一條魚算什麽?我們有更好的。”寧不凡開口說道,然後轉向龍晴,道:“老板娘,把牌子立起來。”


    “哦哦哦,好。”龍晴答應著,從攤後撿起一個長約一米的橫幅,場麵寫著五個字“油炸一包水”。


    這是寧不凡讓王小聰幫忙準備的東西裏的一件,一直沒有掛,直到此時,才終於亮了出來,宛如一頭猛虎亮出了爪牙。


    “名字不錯啊。挺好玩的……”兩個女孩回頭,眼睛裏閃爍著好奇的光芒。


    “何止名字不錯。”寧不凡一手握著漏勺,一手捏著幾個包好的食材,意氣風發地指揮龍晴,“老板娘,開火,旺火。”


    王小聰不知道是出於文藝還是惡意,幫寧不凡準備的灶具樣樣都好,就是爐火不是常見的天然氣,而是木炭,要用鼓風機吹風掌握火候。這樣一來,龍晴就無可奈何地變成燒火丫頭。


    不過龍晴倒是不在意幫寧不凡打下手,手腳麻利地點起了火。


    待鍋中的油徹底沸騰,寧不凡一手將包好的食材輕輕滑入鍋中,另一手中的漏勺繼續在鍋中旋轉了一圈。


    圍觀的眾人還沒反應過來,就見他從鍋中撈出了兩顆丸子,隨手扣在旁邊的一次性紙杯中。


    短短幾秒鍾時間,包在皮凍外的麵皮已經被炸成了金黃色,而內裏的皮凍也已徹底融化,隱隱能見一團晶瑩透亮的乳白色。


    幾顆丸子不像是吃食,倒像是用來收藏把玩的藝術品,散發著炫目的光芒。


    “好漂亮啊……”其中一個女孩情不自禁地讚歎,輕輕撚起一根牙簽叉住一顆丸子,輕輕咬了一口。


    現在這道“油炸一包水”跟最開始試驗的那道完全不同,裏麵的皮凍是用燉醉魚的魚湯混合豬皮熬製,完美的保留著八分醉魚的味道。表皮剛一破開,一股濃鬱至極的香味就猛然在爆炸開來。別說嚐一口,就算聞著味道就足以讓人沉醉。


    “醉魚的味道!”兩個女孩驚喜地麵麵相覷,也顧不得燙,兩口吃完了手中的食物,伸手道:“再來兩份。”


    “不好意思,每人限一份。明天趕早。”寧不凡看也不看。倒不是他故意擺架子,實在是因為黑鯪魚燉出來的魚湯有限,隻夠做兩百多份“油炸一包水”,要達到最大的宣傳效果,就必須讓更多人吃到。


    “好吧。”女孩眼中閃過一絲失望的神色,可是也沒有太糾纏,爽快說:“那我們明天來。你們家的菜不錯,很好吃,比對麵的什麽霸王宴好吃多了。”


    寧不凡笑了笑,沒有說話。霸王宴是他隨手創出來的,味道其實並不差,但是跟這條精心炮製了三天的醉魚湯就沒法比了。


    這時候,兩個女孩後麵已經派了一個長隊,目測最少也有二十多人,而隨著幾個客人當場咬開“油炸一包水”,香味被背後的風扇散播出去以後,圍來的人也越來越多。不到十五分鍾的時候,居然吸引了兩百來人。


    龍晴都看呆了,這些人絕大部分明顯都是剛從金滿樓出來的食客。寧不凡居然真的隻靠一道菜,就把黃四喜好不容易拉到的客人全給策反了。


    “寧少爺似乎比想象中的還要厲害一些。”龍晴忍不住重新評估起了對寧不凡的評價,沒來由地想起了寧不凡的那個夢想,忍不住泛起了嘀咕。這個人說不定真的能幹出一番大事業呢。


    想想就燃爆了啊。


    場麵很快就失控了!


    兩百個丸子不到十五分鍾就被哄搶一空,而那條求喂食的長龍,還在逐漸增加。


    不僅從金滿樓走出的食客都趕過來湊熱鬧,無數在附近閑逛的路人也加入了排隊的行列,眼巴巴地看著小攤子。


    龍晴連連道著歉,口齒伶俐地宣傳著自家餐廳。


    三天的籌劃終於得到了完美的回饋,秀色在寧不凡的策劃下,打了個漂亮的翻身仗,不僅成功推出了新菜,還做了一個效果拔群的新菜品推廣活動。


    龍晴絕對相信,今天晚上見過醉魚和油炸一包水的食客,以後都會是秀色的潛在客源。隻要秀色的菜品質量有保證,那麽比之前更火是鐵板釘釘的事。


    然而有寧不凡作證,秀色的菜品根本沒有可能會出問題。不管從色香味各方麵都挑不出刺。


    黃四喜搶走霸王宴不僅沒有擊垮秀色,反而貢獻了一個絕好的機會,他的所謂新菜品發布會在這個火爆的小攤映襯下,徹底變成了笑話。


    而對寧不凡來說,從這件事中得到的好處還不止這些。


    除了這些潛在的客源。直接到手的資源就有黃胖子買魚的8000人民幣、周野生源源不斷的優質魚,當然,更重要的還是食珍錄中剩下的極品菜。


    寧不凡相信,隻要給他一點時間,等他把這本書中的菜全部做出來時,秀色絕對會成為國內首屈一指的優質餐廳。


    距離夢想雖然還很遙遠,但是畢竟走出了穩穩的一步。

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