秀色小店再次成為了附近三條街的焦點。金滿樓的霸王宴非但沒有搶走秀色的生意,反而推波助瀾地讓生意更加火爆。


    而且,繼霸王宴的三道菜之後,秀色又多了兩道招牌菜:“醉魚”和“油炸一包水”。在定價上,這兩道菜繼承了寧不凡一貫的高規格,比同等規模的路邊檔平均貴了三倍。


    但是高昂的定價並沒有阻止食客的熱情,在接下來的日子裏。光這五道菜,每天的營業額就達到了令人發指的兩萬塊。除去房租和食材成本之外,淨利潤每天就要一萬多。按照這個勢頭發展下去,秀色很快就能鯉魚躍龍門,直接殺進美食街!


    寧不凡終於實現了自己的承諾,輕而易舉就讓龍晴數錢數到手抽筋了。但是這些在一般人看來不可思議的成就卻遠遠不能讓他滿足。


    他時刻都沒忘記自己的目標:正麵擊潰食為天。現在秀色雖然在這幾條街有了一定的名氣,但是還遠遠沒有達到能跟食為天做對手的程度。


    黃四喜和金滿樓從來就沒在他的敵人名單上,這種路邊檔就算再有規模,他也沒從來沒有看在眼裏,所以贏了也沒有多興奮。在他看來,要是連這種對手都不能秒殺,那才不正常。所以在秀色的生意穩定以後,他便很快開始思索起了接下來的計劃。


    首先,秀色必須得擴大規模,現在客源已經爆棚,現有的格局完全承載不了這麽多的食客,隻能采取限購措施才能勉強維持。


    第二,必須再招一個廚師。現在所有的菜品都是他親自掌勺,雖然並沒有多大的壓力,但是占用時間太多,他還需要一些時間研究《食珍錄》,開發新的菜品。


    第三,龍晴那邊也需要招正經的服務員幫忙。她現在身兼收銀員和服務員兩重工作,已經有點手忙腳亂不堪重負,這兩天已經有三桌食客惡意逃避付賬,讓她唉聲歎氣了好幾個晚上。


    在新菜品方麵,寧不凡想盡快把“醉八仙”中的其他七道菜做出來,但是這幾道菜對食材的選擇都太苛刻,現在他還要負責每天掌勺做菜,根本沒時間去尋找合適的食材。


    再招個廚師,刻不容緩。


    而在同時,龍晴也在研究著擴大規模的事。秀色現在隻有三十多平,兩旁都是老字號的雜貨店和水果店,基本沒可能盤下來打通。其他招租的店麵,卻都離得太遠,她擔心如果徹底搬家,會丟失很大一部分老顧客。


    而且更重要的是,寧不凡胸有壯誌,開口就要擴大五倍規模,一舉變成一家中等規模的餐廳。這樣的店麵光租金每月就要三四十萬,秀色現在根本承擔不起。


    跟秀色比起來。金滿樓的生意就顯得黯然失色了許多,雖然苦心孤詣偷走了“霸王宴”的菜譜,但是因為沒學到正宗的調料配方,所以導致味道也大相徑庭,完全不能跟秀色的正宗菜相比,很多食客在金滿樓知道這三道菜之後,反而成了秀色的回頭客。


    至於黑太子集團的投資,從那個失敗的發布會以後,就再也沒有了下文。王小聰在金滿樓有滋有味地吃了那條魚之後就拍拍屁股走了,甚至連“霸王宴”的麵都沒見。


    過了兩天以後,他倒是再次來到了秀色。這次卻沒有直奔廚房,而是神秘兮兮地把寧不凡叫到了店外,鄭重地告訴寧不凡,黑太子集團的董事長、他老子王健對秀色很感興趣。想跟寧不凡談談投資的事。


    對於這種好事,龍晴自然來者不拒,當即就要準備關了店門跟王小聰走。


    開玩笑。王健這種土豪隨手就能給金滿樓八百萬的價碼,隨手漏出一點來,秀色立刻就能擴大十倍規模,對於一個滿懷夢想的女孩來說,這何止是雪中送炭,簡直就是大雪地裏突然爆發了一個熊熊燃燒的火山。


    但是寧不凡想了想,卻沒有急著答應,反而問王小聰,“你爸的公司不是做飲料的嗎?沒聽說涉足餐飲的,這次是抽什麽風了?”


    王小聰拍著大腿,說:“還不是給食為天給鬧的嘛。老頭子聽說食為天被賣給韓國人之後就吵著嚷著弄死張瑞。滿世界要找個有潛力的餐樓跟食為天打擂台呢。”


    寧不凡愣了,完全沒想到王健居然跟自己想一起去了,頓時有點心有戚戚焉,道:“嘿。沒看出來啊,老爺子還一腔熱血。”


    “是啊。但是他也沒這方麵的經驗,就是亂折騰,之前覺得金滿樓還不錯。但是找到師兄你了,金滿樓算什麽啊,有你在,不是一切都解決了嗎?我這不磨了他幾天,好不容易讓他答應跟你談談嘛,這事我做得有義氣吧,自己老子都賣了。”


    對於王小聰第一時間沒給王健介紹自己,寧不凡倒是完全能理解。他雖然技藝出眾,名氣也大,但是畢竟太年輕,而且秀色小店目前還隻是個路邊小餐館。王健就算再熱血,也是個精明的商人,有所猶豫也在情理之中。


    但是就算這樣,寧不凡心裏也沒有急著下決定,想了想,說:“我倒是沒問題,就是不知道你爸要投資是怎麽個投資法?你也看到了,我們店現在隻有兩個人,不可能立刻就跟食為天正麵競爭。”


    “具體我不知道,他隻是答應跟你談談,到時候你們倆聊吧。大神打架,我們這種凡人看著就好了,你說是吧嫂子。”


    龍晴臉色微紅,狠狠瞪了他一眼,卻奇異的沒有否認。


    寧不凡心裏沒來由的覺得有點不舒服。他是一個驕傲了二十年的人,一時間有點不適應王健這種高高在上的態度。但是這最歸是一個機會,如果真的談成,就能少走很多路。所以還是壓下心裏的不愉快,說:“行。還是謝謝你,不知道他什麽時候有時間,我去拜訪。”


    “就明天。”


    “可以。”寧不凡想了想答應了下來。


    龍晴一直在旁邊躍躍欲試,見王小聰匆匆離去,抓著寧不凡的手臂激動地說:“我們這是要發財嗎?”


    寧不凡凝重地搖了搖頭,道:“別忙著激動。我總覺得不是什麽好事。”


    “為什麽?”龍晴愣了,平白無故拿到一筆天文數字的投資,在她看來,世上簡直沒有比這更好的事了,完全不明白寧不凡在擔心什麽。


    寧不凡沒有回答。龍晴以前接觸的世界畢竟太過底層,看不到這事中隱含的意味。黑太子集團突然決定插手飲食界不會隻是簡簡單單的找家餐廳投資,肯定有周密的計劃和策略。


    而不管王健要下的是什麽棋,現在的秀色都顯得分量太輕,甚至連做棋子的資格都沒有。就算王健看在寧不凡過往經曆的份上高看一眼,也絕對不會把擺在重要的位置上。最多也隻是考察和觀望。


    “別想太多,能有的話算賺了,如果沒有的話也沒損失什麽。”龍晴看出了寧不凡的猶豫。


    “倒也是。”寧不凡笑了笑,輕鬆了下來。決定聽龍晴的,兵來將擋水來土掩,大不了一步步慢慢來,按照秀色現在的發展勢頭來看,殺進美食街也不是太遙遠的事。


    第二天一早,寧不凡作為唯一的廚師,要去黑太子集團談投資的事,而龍晴也沒有時間照顧生意,想趁著有空閑的時間招一個服務員,所以秀色又不得不關了門。一眾大清早趕來吃“油炸一包水”的食客垂頭喪氣地又打道回府了。


    必須得招個廚師和服務員了。不然這種三天打漁兩天曬網的生意一定會嚴重損傷秀色好不容易建立起來的口碑。


    走在路上,寧不凡在腦中一個個回憶著跟自己相熟的同行。但是又一個個排除在外,到達黑太子集團總部樓下的時候,他心中的名單裏一個人都沒了。


    倒不是沒有合格的廚師,實在是他以前交往的人群層次太高,最低端的也是一家中型酒店的主力廚師,讓這些人來秀色幫廚顯然不現實,就算他們能放下架子,秀色現在也付不起酬勞。


    自力更生果然不是那麽容易。寧不凡苦笑著推開了黑太子集團總部的大門。


    能不能魚躍龍門,就看這一下了。


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