當午他們將這些葡萄小心的放在家裏後院,葡萄皮薄肉厚一不小心就會撞破,他們一路扛回來都是十分謹慎小心的。趙奎幾人放下葡萄就走了,當午娘攔了幾次說是讓吃過晚飯再走,不過被趙奎幾人笑著拒絕了,最後隻好給他們一人帶了兩三斤葡萄回去。
吃過晚飯後家裏人一合計準備明天就動手開始釀酒,再說這葡萄放久了水分會流失,也就失了新鮮勁,釀出酒的味道也會差上許多,而且要釀好酒這周圍溫度很重要,這眼看就要深秋了,這溫度一降下來對釀酒完全無益處,說不得還得挖個地窖,況且這個地窖也不是說挖就能一時半會挖出來的。
所以趕時間很重要!
一夜好眠,第二日又是雞打鳴的第一聲當午娘就起床了,不過這次可不止她一人起床,家裏其他三個人都起來了。
王鋤禾早早的洗漱完趕緊奔向灶房燒鍋添柴做早飯,最近這段時間都是自家婆婆做的飯,最多他就是打打下手,這心裏總有些過意不去,不管是男是女,既然嫁到這個家,那麽家務他都得承擔一些,什麽君子遠庖廚,這在山裏人眼裏就是個狗屁倒灶!吃飽肚子才是正事,哪來那麽多講究!
鋤禾手腳快,切菜,下飯,熱饅頭一氣嗬成,完全不用自家婆婆幫忙,這一會功夫,熱乎乎的稀飯,炒野菇,醃菜,熱饅頭就上桌了,先不管味道如何,就這些飯菜看起來都十分可口。
飯桌炒的野菇是昨天鋤禾和自家婆婆上山采摘的,這暴雨過後大山深處一些陰暗潮濕有腐木的地方就會長一些秋菇,個頭雖然不大,但勝在味道十分鮮美,伴著幾顆院子裏種的蒜苗蔥葉一炒,再放點辣麵夾到饃饃裏,別提多美了!不過就這野菇不好采,他們可是費了老大的勁,才從那些虎視眈眈的村民手裏奪得的,婆媳倆這麽拚不也是為了能給當午和他爹補補身子,最近操心又勞累的事多,總不能給他們頓頓吃醃菜,再說這吃多了對身體健康也不好。
說到改善夥食,上次那個蘿卜可是當午娘厚著臉皮去村裏人家菜地裏拔的,誰知還被這孟老漢嫌棄了,當午娘鬱淬了一整天,真是吃力沒討好還欠了人家蘿卜主人一份人情。
飯桌上鋤禾咬了一口饅頭嚼了嚼咽下,說,“娘,要不在咱前院隻留條路,剩下的地方全翻一翻種成菜吧,這以後咱家吃菜也方便些。”
當午娘將炒野菇給每人分了些,自己隻留了一些殘渣,說,“也行啊,我和你爹之前也想過這件事,不過現在都到秋季了估計種的菜也活不了。”
“沒關係,我有辦法!”王鋤禾拍了拍自己的胸脯。
“你有啥好辦法,這深秋過了就是冬天,啥菜都活不了!”孟老漢插了一句。
王鋤禾嘿嘿一笑,解釋,“爹,我聽人家說過有個人為創造的環境叫溫室,咱國家目前有沒有我不清楚,不過教我釀葡萄酒的那個老師說過他們國家就是利用這個溫室在冬天裏種植各種東西噠,他說裏麵的溫度常年都保持在一個溫度上,上下變化幅度不大!”
“這麽神奇!”孟老漢聽的傻眼。
當午娘聽的也是一臉驚奇,問,“你那老師生活在哪裏啊,他們那裏的人怎麽這麽厲害?啥都會!”
“他們國家名字可長了!而且十分繞口,什麽鵝麥瑞什麽的,我也不會說。”
當午娘聽這名字覺得好笑,伸手將吃過的空碗收了收,說,“我就聽過村裏小孩念過什麽鵝鵝鵝的……”
“噗!”王鋤禾嗬嗬笑出聲,“娘,那是鵝鵝鵝,曲項向天歌。”
“對對對!就是那個!”當午娘歎息著搖了搖頭感慨,“還是有學問好啊,這懂得多了啥都知道,總不像我和你爹一樣,一輩子沒出過大山不說,就是那字也不識幾個,估計也就隻能分清錢的大小!”
“哼!”孟老漢聽見這話不樂意了,當下反駁,“啥叫隻能分清錢的大小?我這雙眼睛可是村裏公認的火眼金睛,這哪頭牛懷沒懷崽,我可是一眼就能看出來的!”
當午沒好氣的瞪了這老漢一眼,“行行行!就你能行!不知上次是誰指著人家一頭公牛硬說是懷了個崽子!”
“噗!”王鋤禾一下子笑了出來。
“那……那天……不是喝多了……”孟老漢臉紅嗆聲,“不算!”
當午娘沒理他,端著吃過的空碗剩菜扭頭就進了灶房挽起袖子刷洗。
早飯過後,孟當午將家裏之前準備的那幾十斤鹽全部溶解在三大水盆子中,然後小心的將葡萄串放進去洗幹淨再拿出來,最後用清水再次衝洗幹淨,王鋤禾像之前一樣選了一株葡萄伸出舌尖舔了舔,一絲鹹味都沒有,這算是衝洗幹淨啦!之後就是將這些葡萄捏碎放入之前清洗幹淨的酒壇中。
要想把六百多斤葡萄捏碎,這可確實是個體力活,估計沒幾個小時可幹不完。
“孟家嫂子你開開門。”
屋外楊二狗的媳婦趙麗扯著嗓子喊。
王鋤禾和當午娘同時皺了皺眉,“這二狗的媳婦咋來了?”當午娘嘟囔著然後放下手中葡萄洗了洗手站起來去開門。
屋外趙麗提著一籃子新鮮蔬菜看見當午娘出來笑嗬嗬的把手裏的菜籃子塞過去,“孟嫂子,這是俺們地裏一些蔬菜,最近這長勢很不錯就摘了一些給你們家送來嚐嚐。”
“這怎麽好意思!”當午娘趕緊拒絕,“這我們可不能收!”
“您就收下吧!”趙麗又給當午娘塞了過去,這沒法子,當午娘隻好僵硬著身子將這些菜接過來,那動作不像拿著菜籃子,倒像是一隻燙手山芋!
“孟嫂子,你家現在是在釀葡萄酒吧?”趙麗伸著脖子往裏看,趁當午娘沒注意趕緊就想找個縫隙鑽進去,這還多虧當午娘反應快趕緊用身子擋住了,尷尬的問到,“二狗媳婦,你今天是到我家有啥事?”
“嗬嗬…沒事沒啥事,“趙麗又想鑽著空隙進院子不過又被當午娘擋住了,這臉色一時變的有些不好看,“我說孟嫂子,你家這院子有啥啊,還不讓人進去?我這好歹給你們家送了籃子菜,難不成想進門喝杯水都不成?”
趙麗這語氣當下就惹得當午娘有些不高興了,臉就有些拉了下來,“二狗媳婦啊,我們這早上還沒來得及燒水,這可沒有熱茶招呼你。”
“那讓我進去坐坐也行啊!”趙麗使著勁想往院子擠,奈何當午娘也不是吃素的,門框一檔就是不讓她進去。
“我家亂,估計也沒地可坐!”
“你啥意思!”趙麗不高興的插腰問。
“意思就是不想讓你進門。”王鋤禾從當午娘身後探出腦袋,一臉無辜的說。他個子雖沒有孟當午高,但可比自家婆婆高了一頭,這往當午娘身後一站那門堵的可更嚴實了。
趙麗目的沒達成,氣的不行,當下就扯著嗓子開始哭天喊地耍賴了。
“大家都出來看啊!這孟家人欺負人了,這如今有了掙錢的路子就狗眼看人低了,不但拿了我家菜籃子還推我出門,末了還聯合自家媳婦欺負我一個女人,這都鄉裏鄉親的,也太不要臉了吧!”
趙麗這嗓子一嚎,村裏各家各戶都出來看熱鬧了,一會當午家門口就擠滿了人,這來人你一句我一句的指指點點,當午娘臉色都氣青了,手裏的菜籃子毫不猶豫的扔還給了當事人,這菜她家吃了還怕拉肚子呢!
“當午娘,你家不就釀個葡萄酒嘛還不讓人看了?”圍觀的人其中一個酸溜溜的說。
“就是就是!”趙麗趕緊接口說,“這都鄉裏鄉親的用得著像防狼似的嗎?這不明顯狗眼看人低嘛!”
“就是就是啊!”又一聲開口,“我們進去看看無妨吧?”
“是啊!說不定大夥還能幫忙也說不定,是吧?”說這話的是離村長家不遠姓賈的那家媳婦。
這些人左一句右一句,當午娘冷笑一聲,看看圍著她家的這都是些什麽人,估計是這趙麗和這麽一夥人商量好的,如今這麽光明正大堵在她家門前,還真把自己當根蔥了,我呸呸呸!都是些什麽東西,我看還不如棵大白菜!
“用不著!”當午娘碰的一聲將這些人關在門外,這眼前一下幹淨了。
“他娘,門外啥事啊?”孟老漢問,“怎麽聽起來吵吵鬧鬧的?”
“還能有啥事!”當午娘氣呼呼的說,“就那楊二狗的媳婦,這次撒潑竟然撒到咱家了,你說氣不氣人!”
“你門一關不理她就好了,”孟老漢繼續著手上捏葡萄的動作說。
孟當午看了看吵鬧的門外,眼睛沉了沉,這次的事怕沒這麽簡單。
吃過晚飯後家裏人一合計準備明天就動手開始釀酒,再說這葡萄放久了水分會流失,也就失了新鮮勁,釀出酒的味道也會差上許多,而且要釀好酒這周圍溫度很重要,這眼看就要深秋了,這溫度一降下來對釀酒完全無益處,說不得還得挖個地窖,況且這個地窖也不是說挖就能一時半會挖出來的。
所以趕時間很重要!
一夜好眠,第二日又是雞打鳴的第一聲當午娘就起床了,不過這次可不止她一人起床,家裏其他三個人都起來了。
王鋤禾早早的洗漱完趕緊奔向灶房燒鍋添柴做早飯,最近這段時間都是自家婆婆做的飯,最多他就是打打下手,這心裏總有些過意不去,不管是男是女,既然嫁到這個家,那麽家務他都得承擔一些,什麽君子遠庖廚,這在山裏人眼裏就是個狗屁倒灶!吃飽肚子才是正事,哪來那麽多講究!
鋤禾手腳快,切菜,下飯,熱饅頭一氣嗬成,完全不用自家婆婆幫忙,這一會功夫,熱乎乎的稀飯,炒野菇,醃菜,熱饅頭就上桌了,先不管味道如何,就這些飯菜看起來都十分可口。
飯桌炒的野菇是昨天鋤禾和自家婆婆上山采摘的,這暴雨過後大山深處一些陰暗潮濕有腐木的地方就會長一些秋菇,個頭雖然不大,但勝在味道十分鮮美,伴著幾顆院子裏種的蒜苗蔥葉一炒,再放點辣麵夾到饃饃裏,別提多美了!不過就這野菇不好采,他們可是費了老大的勁,才從那些虎視眈眈的村民手裏奪得的,婆媳倆這麽拚不也是為了能給當午和他爹補補身子,最近操心又勞累的事多,總不能給他們頓頓吃醃菜,再說這吃多了對身體健康也不好。
說到改善夥食,上次那個蘿卜可是當午娘厚著臉皮去村裏人家菜地裏拔的,誰知還被這孟老漢嫌棄了,當午娘鬱淬了一整天,真是吃力沒討好還欠了人家蘿卜主人一份人情。
飯桌上鋤禾咬了一口饅頭嚼了嚼咽下,說,“娘,要不在咱前院隻留條路,剩下的地方全翻一翻種成菜吧,這以後咱家吃菜也方便些。”
當午娘將炒野菇給每人分了些,自己隻留了一些殘渣,說,“也行啊,我和你爹之前也想過這件事,不過現在都到秋季了估計種的菜也活不了。”
“沒關係,我有辦法!”王鋤禾拍了拍自己的胸脯。
“你有啥好辦法,這深秋過了就是冬天,啥菜都活不了!”孟老漢插了一句。
王鋤禾嘿嘿一笑,解釋,“爹,我聽人家說過有個人為創造的環境叫溫室,咱國家目前有沒有我不清楚,不過教我釀葡萄酒的那個老師說過他們國家就是利用這個溫室在冬天裏種植各種東西噠,他說裏麵的溫度常年都保持在一個溫度上,上下變化幅度不大!”
“這麽神奇!”孟老漢聽的傻眼。
當午娘聽的也是一臉驚奇,問,“你那老師生活在哪裏啊,他們那裏的人怎麽這麽厲害?啥都會!”
“他們國家名字可長了!而且十分繞口,什麽鵝麥瑞什麽的,我也不會說。”
當午娘聽這名字覺得好笑,伸手將吃過的空碗收了收,說,“我就聽過村裏小孩念過什麽鵝鵝鵝的……”
“噗!”王鋤禾嗬嗬笑出聲,“娘,那是鵝鵝鵝,曲項向天歌。”
“對對對!就是那個!”當午娘歎息著搖了搖頭感慨,“還是有學問好啊,這懂得多了啥都知道,總不像我和你爹一樣,一輩子沒出過大山不說,就是那字也不識幾個,估計也就隻能分清錢的大小!”
“哼!”孟老漢聽見這話不樂意了,當下反駁,“啥叫隻能分清錢的大小?我這雙眼睛可是村裏公認的火眼金睛,這哪頭牛懷沒懷崽,我可是一眼就能看出來的!”
當午沒好氣的瞪了這老漢一眼,“行行行!就你能行!不知上次是誰指著人家一頭公牛硬說是懷了個崽子!”
“噗!”王鋤禾一下子笑了出來。
“那……那天……不是喝多了……”孟老漢臉紅嗆聲,“不算!”
當午娘沒理他,端著吃過的空碗剩菜扭頭就進了灶房挽起袖子刷洗。
早飯過後,孟當午將家裏之前準備的那幾十斤鹽全部溶解在三大水盆子中,然後小心的將葡萄串放進去洗幹淨再拿出來,最後用清水再次衝洗幹淨,王鋤禾像之前一樣選了一株葡萄伸出舌尖舔了舔,一絲鹹味都沒有,這算是衝洗幹淨啦!之後就是將這些葡萄捏碎放入之前清洗幹淨的酒壇中。
要想把六百多斤葡萄捏碎,這可確實是個體力活,估計沒幾個小時可幹不完。
“孟家嫂子你開開門。”
屋外楊二狗的媳婦趙麗扯著嗓子喊。
王鋤禾和當午娘同時皺了皺眉,“這二狗的媳婦咋來了?”當午娘嘟囔著然後放下手中葡萄洗了洗手站起來去開門。
屋外趙麗提著一籃子新鮮蔬菜看見當午娘出來笑嗬嗬的把手裏的菜籃子塞過去,“孟嫂子,這是俺們地裏一些蔬菜,最近這長勢很不錯就摘了一些給你們家送來嚐嚐。”
“這怎麽好意思!”當午娘趕緊拒絕,“這我們可不能收!”
“您就收下吧!”趙麗又給當午娘塞了過去,這沒法子,當午娘隻好僵硬著身子將這些菜接過來,那動作不像拿著菜籃子,倒像是一隻燙手山芋!
“孟嫂子,你家現在是在釀葡萄酒吧?”趙麗伸著脖子往裏看,趁當午娘沒注意趕緊就想找個縫隙鑽進去,這還多虧當午娘反應快趕緊用身子擋住了,尷尬的問到,“二狗媳婦,你今天是到我家有啥事?”
“嗬嗬…沒事沒啥事,“趙麗又想鑽著空隙進院子不過又被當午娘擋住了,這臉色一時變的有些不好看,“我說孟嫂子,你家這院子有啥啊,還不讓人進去?我這好歹給你們家送了籃子菜,難不成想進門喝杯水都不成?”
趙麗這語氣當下就惹得當午娘有些不高興了,臉就有些拉了下來,“二狗媳婦啊,我們這早上還沒來得及燒水,這可沒有熱茶招呼你。”
“那讓我進去坐坐也行啊!”趙麗使著勁想往院子擠,奈何當午娘也不是吃素的,門框一檔就是不讓她進去。
“我家亂,估計也沒地可坐!”
“你啥意思!”趙麗不高興的插腰問。
“意思就是不想讓你進門。”王鋤禾從當午娘身後探出腦袋,一臉無辜的說。他個子雖沒有孟當午高,但可比自家婆婆高了一頭,這往當午娘身後一站那門堵的可更嚴實了。
趙麗目的沒達成,氣的不行,當下就扯著嗓子開始哭天喊地耍賴了。
“大家都出來看啊!這孟家人欺負人了,這如今有了掙錢的路子就狗眼看人低了,不但拿了我家菜籃子還推我出門,末了還聯合自家媳婦欺負我一個女人,這都鄉裏鄉親的,也太不要臉了吧!”
趙麗這嗓子一嚎,村裏各家各戶都出來看熱鬧了,一會當午家門口就擠滿了人,這來人你一句我一句的指指點點,當午娘臉色都氣青了,手裏的菜籃子毫不猶豫的扔還給了當事人,這菜她家吃了還怕拉肚子呢!
“當午娘,你家不就釀個葡萄酒嘛還不讓人看了?”圍觀的人其中一個酸溜溜的說。
“就是就是!”趙麗趕緊接口說,“這都鄉裏鄉親的用得著像防狼似的嗎?這不明顯狗眼看人低嘛!”
“就是就是啊!”又一聲開口,“我們進去看看無妨吧?”
“是啊!說不定大夥還能幫忙也說不定,是吧?”說這話的是離村長家不遠姓賈的那家媳婦。
這些人左一句右一句,當午娘冷笑一聲,看看圍著她家的這都是些什麽人,估計是這趙麗和這麽一夥人商量好的,如今這麽光明正大堵在她家門前,還真把自己當根蔥了,我呸呸呸!都是些什麽東西,我看還不如棵大白菜!
“用不著!”當午娘碰的一聲將這些人關在門外,這眼前一下幹淨了。
“他娘,門外啥事啊?”孟老漢問,“怎麽聽起來吵吵鬧鬧的?”
“還能有啥事!”當午娘氣呼呼的說,“就那楊二狗的媳婦,這次撒潑竟然撒到咱家了,你說氣不氣人!”
“你門一關不理她就好了,”孟老漢繼續著手上捏葡萄的動作說。
孟當午看了看吵鬧的門外,眼睛沉了沉,這次的事怕沒這麽簡單。