第二百九十五章 爆炒小龍蝦
持空間!過災年!團寵福寶是醫學天才 作者:牛奶撞青檸 投票推薦 加入書簽 留言反饋
順喜爹一臉恐懼的將胳膊伸得老遠:“就是這個東西,田裏一大堆,鉗子又大又鋒利,害得大夥兒都不敢下地。”
順喜看到大害蟲的刹那,好不容易平和下來的心情,再次提到嗓子眼。
他現在一看這東西就害怕,腿上的傷口感覺更疼了。
順喜娘趕緊捂住兒子的眼睛,衝丈夫大聲怒斥:“拿遠些,別再嚇著孩子!”
聲音猛地提高,一時間嚇到順喜爹,筷子一歪,害蟲掉在地上,立刻揮舞著大鉗子活動起來。
所到之處,一片哀嚎。
連順喜爹這種五大三粗的漢子,都嚇得一蹦三尺高,手忙腳亂想將害蟲再夾回簍子裏。
卻見那東西徑直朝林家阿寶方向橫行而去。
再看小姑娘,不知道是嚇傻了,還是怎麽著,眼睛瞪得溜圓,直勾勾盯著即將爬到腳邊的大害蟲,一動不動。
林老太頭一次見這東西,看到巨大的鉗子和兩條又細又長的胡子,心頭也是一顫。
生怕它有毒,碰到孫女一星半點可了不得,即便沒毒,那大鉗子上的鋸齒看著就疼。
老太太趕緊將孫女抱起來舉過頭頂,不知哪來的勇氣,一腳踢遠害蟲,安慰阿寶道:
“阿寶不怕,奶奶把它趕走了!”
誰知道,小丫頭掙紮著要下地,小短腿蹬蹬往害蟲方向跑。
在順喜一家和林老太震驚的眼神中,直接從身後將那東西撿了起來。
看得大夥兒驚叫連連。
“阿寶!快放下,這玩意兒咬人的!”
“阿寶妹妹,它夾人可疼了,你小心點!”
“寶啊!你這是做什麽啊!它不是平日裏路邊見到的螳螂、蜻蜓啊,這東西沒準有毒的!”
祥雲笑嘻嘻盯著手中張牙舞爪的小東西,眼淚不爭氣的從嘴角流了下來:“奶奶,它沒毒!”
不但沒毒,還能吃呢!
好久沒嚐過小東西的味道了,前兩日晚上做夢她還在思念各種味道的小龍蝦,早上醒過來枕頭濕了一大片。
老天爺開眼,直接送到麵前來了。
是蒜蓉,還是麻辣呢……
祥雲興衝衝捏著小龍蝦後背,丟進順喜爹簍子裏,再一看裏頭躺著至少三四十隻生龍活虎的家夥,高興壞了。
“叔,你們先前說的田裏害蟲,就是它嗎?”
順喜爹點頭,滿臉愁苦:“是啊,周邊幾個村子的田地,都是這東西,平日裏給莊稼除雜草什麽的,都得全副武裝,一不小心就被它弄傷了。
這些都沒什麽,關鍵是眼看著地裏的小麥要熟了,這玩意兒是專門奔著吃麥子去的,殺不掉趕不走,我們都愁死了!”
祥雲疑惑道:“那你們抓了他們都怎麽處置的?”
順喜娘好不容易哄好兒子,應道:“先前是放到湖裏,後來發現這東西生長繁殖能力太強了,沒多久不少爬到岸上,又奔著地裏莊稼去了。
現在大夥兒都是抓了挖個坑直接埋了,效果是起到了,可惜太繁瑣,要費不少功夫。”
祥雲一聽肥瘦美味的小龍蝦,竟然被活埋了,一時心痛不已。
暴殄天物啊!
她趕忙道:“別埋!都給我們家!”
順喜爹娘一愣:“給你們家?你們要這害蟲幹什麽?能入藥啊?”
他們隻聽說過蜈蚣、蚯蚓這些東西能當藥材,沒想到這玩意兒也能入藥。
誰知小丫頭晃了晃腦袋,一本正經叉腰道:“不!我們家要把它做成菜!”
此話一出,連林老太都打了個哆嗦。
吃……吃害蟲?
她知道孫女不簡單,眼界和本事非常人能比。
可吃這滲人玩意兒,她萬萬沒想到,別說是進嘴了,就是多看兩眼都覺得後背涼颼颼的。
“阿寶,這東西看著就硌牙,怎麽能吃呢?”
祥雲趴在奶奶耳邊,小聲道:“奶奶,很好吃的,我從前吃過!”
見孫女如此篤定,林老太便沒了意見,當場放話:“順喜他爹,勞煩你跟村裏人說一聲,誰家抓了這……這大鉗子都送到我家,不白讓大夥兒跑一趟,按斤兩來,一斤算兩文錢。”
錢雖不多,落在順喜爹娘耳中,卻跟聽到天方夜譚一樣。
“林大夫,我沒聽錯吧?您家要花錢買這害蟲啊?”
“阿寶是個孩子,嘴饞什麽都想吃我能理解,咱們做大人的可得盯著點,萬一有毒吃出問題來可了不得!”
林老太擺擺手,表示他們沒聽錯。
短短一炷香的功夫,林家收地裏害蟲的消息就放出去了。
當天晚上,祥雲帶回了順喜爹筐子裏的三四十隻龍蝦,當做是給順喜看病的診費。
一到家,林老太找來木盆,蓄滿水將龍蝦倒進去,家裏的小子們立馬圍了上來。
“奶,這是什麽?看著好嚇人!”
“鉗子比身子還大,上頭還有鋸口呢!”
林老太將小子們驅趕開,囑咐大夥兒不許動手,被夾到更不能哭,這才衝張氏道:“去飯館把竹君叫回來,就說家裏有事需要她幫忙。”
張氏盯著木盆裏的不知名物體同樣愣了很久,聽到老太太的話連忙應聲:“好的娘,我現在就去!”
鄭氏回來,聽說老太太要將院子中,幾十個揮舞大鉗子的東西做成吃的,忙擺手。
“娘,這不行,我不敢……況且這東西,它也不能吃啊!”
祥雲早在娘親回來前,將小龍蝦的製作方法告訴了林老太。
此刻,林老太再次成了傳聲筒,編造了個從前行醫走南闖北見識過這種吃食的謊言。
“我從前在北方見過這東西,名字叫龍蝦,肉質緊實,味道還不錯,”林老太說著自己都不相信的話,“待會兒進廚房,我說你來做,別管最後能做啥樣,你聽我的就成。”
鄭氏隻能聽從老太太的指揮,跟張氏一起硬著頭皮先將龍蝦搬到井口邊洗涮。
先將它們浸泡在鹽水中,以幫助去除汙垢和雜質。
看著換了幾桶水,還是渾濁的水漬,林家人除了祥雲臉色更沉了。
緊接著,抓住小龍蝦的背部,以防止被鉗子夾住,並用涮碗的竹條仔細刷洗龍蝦的腹部和腳部,以確保徹底清潔。
一通忙活下來,天都徹底黑了。
林家廚房燒起熱油,下入蒜蓉炒香,炒至微微發黃,將清洗好的小龍蝦放入鍋中炒至變色,加入調味料。
鄭氏看著鍋中逐漸變成鮮紅顏色的龍蝦,還是對它能吃進肚子深表疑惑。
順喜看到大害蟲的刹那,好不容易平和下來的心情,再次提到嗓子眼。
他現在一看這東西就害怕,腿上的傷口感覺更疼了。
順喜娘趕緊捂住兒子的眼睛,衝丈夫大聲怒斥:“拿遠些,別再嚇著孩子!”
聲音猛地提高,一時間嚇到順喜爹,筷子一歪,害蟲掉在地上,立刻揮舞著大鉗子活動起來。
所到之處,一片哀嚎。
連順喜爹這種五大三粗的漢子,都嚇得一蹦三尺高,手忙腳亂想將害蟲再夾回簍子裏。
卻見那東西徑直朝林家阿寶方向橫行而去。
再看小姑娘,不知道是嚇傻了,還是怎麽著,眼睛瞪得溜圓,直勾勾盯著即將爬到腳邊的大害蟲,一動不動。
林老太頭一次見這東西,看到巨大的鉗子和兩條又細又長的胡子,心頭也是一顫。
生怕它有毒,碰到孫女一星半點可了不得,即便沒毒,那大鉗子上的鋸齒看著就疼。
老太太趕緊將孫女抱起來舉過頭頂,不知哪來的勇氣,一腳踢遠害蟲,安慰阿寶道:
“阿寶不怕,奶奶把它趕走了!”
誰知道,小丫頭掙紮著要下地,小短腿蹬蹬往害蟲方向跑。
在順喜一家和林老太震驚的眼神中,直接從身後將那東西撿了起來。
看得大夥兒驚叫連連。
“阿寶!快放下,這玩意兒咬人的!”
“阿寶妹妹,它夾人可疼了,你小心點!”
“寶啊!你這是做什麽啊!它不是平日裏路邊見到的螳螂、蜻蜓啊,這東西沒準有毒的!”
祥雲笑嘻嘻盯著手中張牙舞爪的小東西,眼淚不爭氣的從嘴角流了下來:“奶奶,它沒毒!”
不但沒毒,還能吃呢!
好久沒嚐過小東西的味道了,前兩日晚上做夢她還在思念各種味道的小龍蝦,早上醒過來枕頭濕了一大片。
老天爺開眼,直接送到麵前來了。
是蒜蓉,還是麻辣呢……
祥雲興衝衝捏著小龍蝦後背,丟進順喜爹簍子裏,再一看裏頭躺著至少三四十隻生龍活虎的家夥,高興壞了。
“叔,你們先前說的田裏害蟲,就是它嗎?”
順喜爹點頭,滿臉愁苦:“是啊,周邊幾個村子的田地,都是這東西,平日裏給莊稼除雜草什麽的,都得全副武裝,一不小心就被它弄傷了。
這些都沒什麽,關鍵是眼看著地裏的小麥要熟了,這玩意兒是專門奔著吃麥子去的,殺不掉趕不走,我們都愁死了!”
祥雲疑惑道:“那你們抓了他們都怎麽處置的?”
順喜娘好不容易哄好兒子,應道:“先前是放到湖裏,後來發現這東西生長繁殖能力太強了,沒多久不少爬到岸上,又奔著地裏莊稼去了。
現在大夥兒都是抓了挖個坑直接埋了,效果是起到了,可惜太繁瑣,要費不少功夫。”
祥雲一聽肥瘦美味的小龍蝦,竟然被活埋了,一時心痛不已。
暴殄天物啊!
她趕忙道:“別埋!都給我們家!”
順喜爹娘一愣:“給你們家?你們要這害蟲幹什麽?能入藥啊?”
他們隻聽說過蜈蚣、蚯蚓這些東西能當藥材,沒想到這玩意兒也能入藥。
誰知小丫頭晃了晃腦袋,一本正經叉腰道:“不!我們家要把它做成菜!”
此話一出,連林老太都打了個哆嗦。
吃……吃害蟲?
她知道孫女不簡單,眼界和本事非常人能比。
可吃這滲人玩意兒,她萬萬沒想到,別說是進嘴了,就是多看兩眼都覺得後背涼颼颼的。
“阿寶,這東西看著就硌牙,怎麽能吃呢?”
祥雲趴在奶奶耳邊,小聲道:“奶奶,很好吃的,我從前吃過!”
見孫女如此篤定,林老太便沒了意見,當場放話:“順喜他爹,勞煩你跟村裏人說一聲,誰家抓了這……這大鉗子都送到我家,不白讓大夥兒跑一趟,按斤兩來,一斤算兩文錢。”
錢雖不多,落在順喜爹娘耳中,卻跟聽到天方夜譚一樣。
“林大夫,我沒聽錯吧?您家要花錢買這害蟲啊?”
“阿寶是個孩子,嘴饞什麽都想吃我能理解,咱們做大人的可得盯著點,萬一有毒吃出問題來可了不得!”
林老太擺擺手,表示他們沒聽錯。
短短一炷香的功夫,林家收地裏害蟲的消息就放出去了。
當天晚上,祥雲帶回了順喜爹筐子裏的三四十隻龍蝦,當做是給順喜看病的診費。
一到家,林老太找來木盆,蓄滿水將龍蝦倒進去,家裏的小子們立馬圍了上來。
“奶,這是什麽?看著好嚇人!”
“鉗子比身子還大,上頭還有鋸口呢!”
林老太將小子們驅趕開,囑咐大夥兒不許動手,被夾到更不能哭,這才衝張氏道:“去飯館把竹君叫回來,就說家裏有事需要她幫忙。”
張氏盯著木盆裏的不知名物體同樣愣了很久,聽到老太太的話連忙應聲:“好的娘,我現在就去!”
鄭氏回來,聽說老太太要將院子中,幾十個揮舞大鉗子的東西做成吃的,忙擺手。
“娘,這不行,我不敢……況且這東西,它也不能吃啊!”
祥雲早在娘親回來前,將小龍蝦的製作方法告訴了林老太。
此刻,林老太再次成了傳聲筒,編造了個從前行醫走南闖北見識過這種吃食的謊言。
“我從前在北方見過這東西,名字叫龍蝦,肉質緊實,味道還不錯,”林老太說著自己都不相信的話,“待會兒進廚房,我說你來做,別管最後能做啥樣,你聽我的就成。”
鄭氏隻能聽從老太太的指揮,跟張氏一起硬著頭皮先將龍蝦搬到井口邊洗涮。
先將它們浸泡在鹽水中,以幫助去除汙垢和雜質。
看著換了幾桶水,還是渾濁的水漬,林家人除了祥雲臉色更沉了。
緊接著,抓住小龍蝦的背部,以防止被鉗子夾住,並用涮碗的竹條仔細刷洗龍蝦的腹部和腳部,以確保徹底清潔。
一通忙活下來,天都徹底黑了。
林家廚房燒起熱油,下入蒜蓉炒香,炒至微微發黃,將清洗好的小龍蝦放入鍋中炒至變色,加入調味料。
鄭氏看著鍋中逐漸變成鮮紅顏色的龍蝦,還是對它能吃進肚子深表疑惑。