第168章 蹭夜宵
孤身帶妹,我的小吃攤火爆全球 作者:大鯨魚吹泡泡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這些鹵水跟配菜都是蘇陽為李響亮一家、熊碩一家、以及曹廠長夫婦準備的。
因為家裏亂糟糟的,所以今晚蘇陽就不打算叫他們來家裏吃飯了。
下午五點,蘇陽自己煮了一碗螺螄粉吃。
螺螄粉雖然美味,但吃著吃著,他總感覺少了點什麽。
仔細思考後,他才總算想起,自己這是把炸蛋給忘了。
蓬鬆的炸雞蛋搭配上鮮香的螺螄高湯,那簡直就是世間享受。
想到這,蘇陽飛快地把螺螄粉吃完,跑到附近的超市買了兩百多枚土雞蛋。
回到家中,他把雞蛋打碎放進幹淨的不鏽鋼盆裏,大力攪散,然後再起鍋燒油。
待油溫升高,左手拿著大漏網勺,右手倒入雞蛋液,旋轉著大漏網勺把蛋液灑下油鍋。
三百多個炸蛋剛做完沒多久,房門就被敲響。
蘇陽好奇地打開門,這才發現是李敏娜跟熊木純帶著蘇依依站在門口。
蘇依依直接朝蘇陽跑了過來,雙手緊緊抱著蘇陽的腿:“哥哥~~想你~~”
蘇陽來不及跟李敏娜她們打招呼,伸手摸了摸蘇依依的頭:“依依怎麽回來啦,今晚不是要跟幹爸爸他們住嗎?哥哥今晚要出去擺攤,不放心依依一個人在家。”
“蘇陽哥,今晚依依跟我睡,這孩子就是想你了,然後我們也想吃你的東西了。”李敏娜不好意思地笑了笑:“蘇陽哥,你不介意我們來蹭夜宵吧。”
蘇陽好奇問道:“咦…我讓跑腿給你們送過去的貴林米粉的鹵水還有配菜,你們沒有收到嗎?”
“因為敏娜告訴我,蘇陽哥你出攤絕對不會連續兩天都賣同一種東西,所以我就猜到你肯定還準備了別的粉。”
由於相處過好幾次,熊木純也不像之前那般拘謹。
她踮起腳尖,好奇地看向廚房:“好香啊…這味道,是螺螄粉!”
“哇!螺螄粉啊,我喜歡吃!”李敏娜一下就來了精神:“好香…蘇陽哥,我們可以吃一碗再走嗎。”
(??﹃??):“螺絲做的粉嗎…依依沒吃過,想吃。”
蘇陽無奈地笑了笑,把依依抱到了沙發上:“我這就去給你們做,你們先坐一會兒吧。”
ヾ(????)?\":“哥哥,依依幫你寫菜單!”
“我來教依依寫字。”李敏娜像學生一樣舉起了手。
熊木純當即就把李敏娜的手按了下來:“不行,我來教依依寫,我是依依的老師。”
李敏娜不依,跟熊木純爭論了起來。
最終還是在蘇依依提起兩個人都可以教後,這閨蜜倆才總算消停了下來。
蘇陽看著嬉鬧的兩人,笑著走進了廚房,開始燒水準備燙粉。
客廳的三人也開始在白板上寫起了菜單。
有了前幾次寫菜單的經驗,蘇依依現在對著手機上的字,寫的又好又快。
當她寫完時,蘇陽便也做好了螺螄粉。
“依依,這是你的,這是敏娜的,這是木純老師的。”蘇陽把三碗粉分別端到了她們麵前。
這三碗粉除了分量不一樣以外,看上去也有些不同。
李敏娜的螺螄粉表麵飄滿了紅油,光是看上去就讓人食欲大開。
熊木純的螺螄粉也有紅油,不過卻比李敏娜的少上許多,隻是中辣的水平。
至於蘇依依的那份螺螄粉,表麵沒有任何紅油。
實際上,蘇依依平時也能吃一點辣,但今天做的紅油,蘇陽特意做的辣了許多,蘇依依應該是吃不了。
“太貼心了,這辣度,這分量也太足了,蘇陽哥你是懂我的!”李敏娜笑嘻嘻地吃了起來。
熊木純認可的點頭:“真的貼心,要是誰嫁給蘇陽哥,那真的這輩子都幸福。”
蘇依依沒有說話,直接用輔助筷子在碗裏找了起來:“咦…碗裏沒有螺絲誒。”
三人在一旁忍俊不禁,熊木純發揮了身為老師的職業本能,花費了好長一段時間才總算讓蘇依依認清“螺螄”跟“螺絲”的區別。
螺螄粉味道醇香厚重,十分開胃,讓三人吃得不亦樂乎,好吃到李敏娜隻是架起了手機,卻一聲不吭地吃這粉。
螺螄粉的美味仿佛直擊靈魂,她忽然有種想哭的衝動:“太好吃了,粉好吃湯好喝炸蛋好吃炸腐皮好吃帶皮鴨掌好吃…嗚嗚嗚全是美味。”
熊木純感歎著:“我以前去柳究旅遊過,一直對那裏的螺螄粉念念不忘。”
“之前在我心目中螺螄粉的排名是,柳究本地螺螄粉>包裝螺螄粉>江北市螺螄粉外賣。”
“現在排名又更新了,蘇陽哥你做的螺螄粉要排到最前麵!”
李敏娜將口中的粉咬斷,吃驚地看了眼熊木純:“真的假的,那種包裝的螺螄粉還比外賣的好吃?”
“真的!”熊木純點了點頭,又繼續開始嗦粉。
蘇陽對此也感同身受:“也不能以偏概全,江北市有些螺螄粉外賣還是不錯的……隻不過近兩年螺螄粉比較火,所以也就有許多想跟風賺錢的商家賣起了螺螄粉。”
“但是螺螄處理起來比較麻煩,許多商家懶得熬螺螄高湯,所以他們便動了歪心思,直接買那種濃縮湯包摻水煮,味道自然也就不好了。”
“原來是這樣……”李敏娜若有所思地點了點頭:“蘇陽哥,你也做濃縮湯包唄,你做的濃縮湯包味道肯定好。”
“不弄這些。”蘇陽笑著搖了搖頭。
螺螄粉濃縮湯包想要保質期,那就必須得添加防腐劑。
它不像依陽包子,能夠用低溫鎖鮮技術。
李敏娜很快就將一碗螺螄粉吃完,甚至連湯也都喝了半碗,卻依舊感到意猶未盡。
“好吃,但沒吃夠。”李敏娜尷尬道。
蘇陽忽然想起了什麽,三人問道:“對了,鍋裏還有螺螄高湯用的豬筒骨,這個也挺好吃的,想吃嗎?”
三人頓時兩眼放光,異口同聲道:“想吃~~”
“好,我去拿出來。”蘇陽走進廚房,從鍋裏盛出三根豬筒骨。
可他又轉念一想,這豬筒骨看著雖大,但其實也沒有太多肉,便索性把鍋裏剩下的全部撈了出來。
因為家裏亂糟糟的,所以今晚蘇陽就不打算叫他們來家裏吃飯了。
下午五點,蘇陽自己煮了一碗螺螄粉吃。
螺螄粉雖然美味,但吃著吃著,他總感覺少了點什麽。
仔細思考後,他才總算想起,自己這是把炸蛋給忘了。
蓬鬆的炸雞蛋搭配上鮮香的螺螄高湯,那簡直就是世間享受。
想到這,蘇陽飛快地把螺螄粉吃完,跑到附近的超市買了兩百多枚土雞蛋。
回到家中,他把雞蛋打碎放進幹淨的不鏽鋼盆裏,大力攪散,然後再起鍋燒油。
待油溫升高,左手拿著大漏網勺,右手倒入雞蛋液,旋轉著大漏網勺把蛋液灑下油鍋。
三百多個炸蛋剛做完沒多久,房門就被敲響。
蘇陽好奇地打開門,這才發現是李敏娜跟熊木純帶著蘇依依站在門口。
蘇依依直接朝蘇陽跑了過來,雙手緊緊抱著蘇陽的腿:“哥哥~~想你~~”
蘇陽來不及跟李敏娜她們打招呼,伸手摸了摸蘇依依的頭:“依依怎麽回來啦,今晚不是要跟幹爸爸他們住嗎?哥哥今晚要出去擺攤,不放心依依一個人在家。”
“蘇陽哥,今晚依依跟我睡,這孩子就是想你了,然後我們也想吃你的東西了。”李敏娜不好意思地笑了笑:“蘇陽哥,你不介意我們來蹭夜宵吧。”
蘇陽好奇問道:“咦…我讓跑腿給你們送過去的貴林米粉的鹵水還有配菜,你們沒有收到嗎?”
“因為敏娜告訴我,蘇陽哥你出攤絕對不會連續兩天都賣同一種東西,所以我就猜到你肯定還準備了別的粉。”
由於相處過好幾次,熊木純也不像之前那般拘謹。
她踮起腳尖,好奇地看向廚房:“好香啊…這味道,是螺螄粉!”
“哇!螺螄粉啊,我喜歡吃!”李敏娜一下就來了精神:“好香…蘇陽哥,我們可以吃一碗再走嗎。”
(??﹃??):“螺絲做的粉嗎…依依沒吃過,想吃。”
蘇陽無奈地笑了笑,把依依抱到了沙發上:“我這就去給你們做,你們先坐一會兒吧。”
ヾ(????)?\":“哥哥,依依幫你寫菜單!”
“我來教依依寫字。”李敏娜像學生一樣舉起了手。
熊木純當即就把李敏娜的手按了下來:“不行,我來教依依寫,我是依依的老師。”
李敏娜不依,跟熊木純爭論了起來。
最終還是在蘇依依提起兩個人都可以教後,這閨蜜倆才總算消停了下來。
蘇陽看著嬉鬧的兩人,笑著走進了廚房,開始燒水準備燙粉。
客廳的三人也開始在白板上寫起了菜單。
有了前幾次寫菜單的經驗,蘇依依現在對著手機上的字,寫的又好又快。
當她寫完時,蘇陽便也做好了螺螄粉。
“依依,這是你的,這是敏娜的,這是木純老師的。”蘇陽把三碗粉分別端到了她們麵前。
這三碗粉除了分量不一樣以外,看上去也有些不同。
李敏娜的螺螄粉表麵飄滿了紅油,光是看上去就讓人食欲大開。
熊木純的螺螄粉也有紅油,不過卻比李敏娜的少上許多,隻是中辣的水平。
至於蘇依依的那份螺螄粉,表麵沒有任何紅油。
實際上,蘇依依平時也能吃一點辣,但今天做的紅油,蘇陽特意做的辣了許多,蘇依依應該是吃不了。
“太貼心了,這辣度,這分量也太足了,蘇陽哥你是懂我的!”李敏娜笑嘻嘻地吃了起來。
熊木純認可的點頭:“真的貼心,要是誰嫁給蘇陽哥,那真的這輩子都幸福。”
蘇依依沒有說話,直接用輔助筷子在碗裏找了起來:“咦…碗裏沒有螺絲誒。”
三人在一旁忍俊不禁,熊木純發揮了身為老師的職業本能,花費了好長一段時間才總算讓蘇依依認清“螺螄”跟“螺絲”的區別。
螺螄粉味道醇香厚重,十分開胃,讓三人吃得不亦樂乎,好吃到李敏娜隻是架起了手機,卻一聲不吭地吃這粉。
螺螄粉的美味仿佛直擊靈魂,她忽然有種想哭的衝動:“太好吃了,粉好吃湯好喝炸蛋好吃炸腐皮好吃帶皮鴨掌好吃…嗚嗚嗚全是美味。”
熊木純感歎著:“我以前去柳究旅遊過,一直對那裏的螺螄粉念念不忘。”
“之前在我心目中螺螄粉的排名是,柳究本地螺螄粉>包裝螺螄粉>江北市螺螄粉外賣。”
“現在排名又更新了,蘇陽哥你做的螺螄粉要排到最前麵!”
李敏娜將口中的粉咬斷,吃驚地看了眼熊木純:“真的假的,那種包裝的螺螄粉還比外賣的好吃?”
“真的!”熊木純點了點頭,又繼續開始嗦粉。
蘇陽對此也感同身受:“也不能以偏概全,江北市有些螺螄粉外賣還是不錯的……隻不過近兩年螺螄粉比較火,所以也就有許多想跟風賺錢的商家賣起了螺螄粉。”
“但是螺螄處理起來比較麻煩,許多商家懶得熬螺螄高湯,所以他們便動了歪心思,直接買那種濃縮湯包摻水煮,味道自然也就不好了。”
“原來是這樣……”李敏娜若有所思地點了點頭:“蘇陽哥,你也做濃縮湯包唄,你做的濃縮湯包味道肯定好。”
“不弄這些。”蘇陽笑著搖了搖頭。
螺螄粉濃縮湯包想要保質期,那就必須得添加防腐劑。
它不像依陽包子,能夠用低溫鎖鮮技術。
李敏娜很快就將一碗螺螄粉吃完,甚至連湯也都喝了半碗,卻依舊感到意猶未盡。
“好吃,但沒吃夠。”李敏娜尷尬道。
蘇陽忽然想起了什麽,三人問道:“對了,鍋裏還有螺螄高湯用的豬筒骨,這個也挺好吃的,想吃嗎?”
三人頓時兩眼放光,異口同聲道:“想吃~~”
“好,我去拿出來。”蘇陽走進廚房,從鍋裏盛出三根豬筒骨。
可他又轉念一想,這豬筒骨看著雖大,但其實也沒有太多肉,便索性把鍋裏剩下的全部撈了出來。