第359章 廚江湖比賽開始
孤身帶妹，我的小吃攤火爆全球 作者：大鯨魚吹泡泡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇陽剛走進比賽現場，一群記者就擁了過來。
對此他倒是早已習慣，畢竟出攤時，那些激動的食客圍過來的場麵，可比這誇張的多。
但羅江就顯得十分拘謹了。
此時的他格外慌張，就連手都在發抖。
原本記者還隻是向蘇陽提問，但作為跟著蘇陽一起參賽的羅江，記者自然也不會放過。
“請問這位先生怎麽稱呼，您是江北攤神的徒弟嗎？”
羅江深呼吸一口氣，想起了蘇陽先前的叮囑，立馬否認：“我叫羅江，並不是攤神先生的徒弟，我們隻是一同參賽而已。”
“那請問您是為何被江北攤神選中的呢？”
“以江北攤神的廚藝，您能被選中，一定也有所不凡吧。”
記者刁鑽的詢問讓羅江內心慌亂無比。
哪裏有什麽不凡啊……
我就隻是天時地利人和之下，攤神他才願意讓自己跟著一起參賽啊。
羅江一時間不知道該怎麽回答，好在這時候蘇陽開口解圍。
“他的天賦不錯，也肯吃苦，好學。”
“我在餐飲業接觸的人少，羅江是一個是很不錯的合作對象。”
記者們聽後，若有所思的點了點頭，內心卻感到出奇。
聽江北攤神這麽一說，羅江他好像……挺普通的？
雖然《廚江湖》並不算特別出名的節目，可這次的選手可有不少人中龍鳳。
甚至就連前任國宴主廚都來了。
這麽輕易的挑選搭檔，江北攤神莫非真就那麽有把握？
遠處一直觀察著蘇陽情況的方虎忍不住笑了笑。
“師父，之前費師兄曾派人打聽過，說這江北攤神的搭檔，是一個野廚師。”
野廚師，指的就是沒有任何師父授技的廚師。
獨自一人摸索著廚藝，自然很難有大成就。
曹偉沒有說話，隻是看著遠處的蘇陽。
居然找了一個野廚師就來參賽，這究竟是自信，還是狂妄?
…………
半小時後，所有的參賽選手均已到位。
主持人在進行了沒什麽營養的開場白後，重點介紹了一下前國宴主廚曹偉，以及江北攤神蘇陽。
到這，他才說明起了比賽規則。
今天的比賽是49組選手烹飪一道菜，並由8名評委進行打分。
比賽極致可謂殘酷，因為49組選手中，隻會有5名選手晉級到明天的決賽。
蘇陽倒是對這規則十分滿意，幹淨利落不拖遝。
最主要的還是，節約時間。
要是弄一個長線比賽的話，那還真是挺磨人的。
“那麽，就有請我們的八位評委登場。”
話音落下，八人緩緩從舞台後走出。
羅江看著那熟悉身影，驚訝的揉了揉眼：“攤神…那不是李姐嗎！”
“是的，你沒瞎，我也沒瞎，都一眼看出來了。”蘇陽說。
難怪敏娜今天都笑嘻嘻的，問她為什麽開心又不說。
原來是被選來當評委了。
出場的評委蘇陽對幾人都有些印象。
他們都是美食領域的網紅，粉絲量少說都有300萬以上。
隻不過現在看來，李敏娜似乎已經成了這八個人裏粉絲量最多的那一個。
不知不覺中，李敏娜現在也完全屬於是知名博主了。
八人坐到餐桌上後，李敏娜第一時間尋找著蘇陽的身影，眼中泛著喜悅，抬了抬下巴。
蘇陽微笑著點頭。
“接下來，我們將抽取今天的比賽題目。”
“總共抽兩次，第一次抽的是大家今天所需要製作的菜係。”
“至於第二次，則是主要食材。”
主持人說完，一旁的助理端出了兩個透明的箱子，裏邊裝著硬卡片。
主持人用黑布蒙上了眼睛，把手放到第一個箱子裏摸了起來。
很快，他就拿出了一個卡片：“大家今天要做的菜係是……”
節目組此時也給出了特寫，大屏幕上呈現出卡片中的內容。
“川菜！”
羅江聽後，內心一陣激動。
“攤神，是我擅長的領域！”
蘇陽笑著點了點頭：“看來你今天運氣不錯。”
“哈哈哈，那是！”羅江很清楚，全場最大的對手，恐怕就是曹偉的徒弟方虎。
“隻要不是粵菜，有攤神您這幾天的教導，我真的亂贏！”
蘇陽自然是知道羅江的想法，笑道：“羅江，有沒有可能，曹偉他會的，不僅僅隻是粵菜？”
“你可能不知道的是，曹偉的老家在川省吧。”
“況且曹偉可是前任國宴主廚，自然是各個菜係都精通。”
“費賢之所以隻精通於粵菜，是因為曹偉隻教了他粵菜而已。”
羅江愣了愣：“原來…是這樣啊。”
“哪怕這樣也不需要有壓力，還是那句話，對自己得用信心。”蘇陽輕拍了拍羅江的肩。
“嗯！”羅江認真的點了點頭，眼中充滿鬥誌：“哪怕我對自己沒信心，也對攤神您有信心！”
雖然羅江沒機會吃過曹偉的菜，但在他看來，攤神的廚藝絕對不會輸於曹偉。
攤神所之烹飪出來的美食，已經完全超脫於“好吃”這個概念了。
不止是能滿足口腹之欲，更是靈魂上的頂級愉悅。
主持人接著從第二個箱子裏摸索起來。
他摘下眼罩，將卡片呈現：“而今天所需要用到的主要食材則是——雞！”
隨著題目公布，工作人員直接推著好幾個雞籠，以及十多個菜筐走出來。
借此也能看出，《廚江湖》的準備可謂無比充足，十分用心。
蘇陽撓了撓頭：“這可真是麻煩啊……”
“麻煩？”羅江有些發愣。
攤神居然在這節骨眼說了句麻煩，這不應該啊！
難道是這樣的場合，讓攤神也感到有些緊張？
“是有點麻煩，剛剛我本想吃口水雞的，但是想要味道好，其中的紅油就很費時間。”
蘇陽這幾天屬實是吃的很開心。
比起自己做的菜，更想吃其他廚師做的菜，這一職業病似乎在蘇陽身上愈發嚴重。
羅江無奈的笑了笑：“攤神…咱今天是在比賽呢，我們應該不能吃吧。”
蘇陽反應過來：“也對，我想想啊……做什麽好呢。”
“攤神，如果不能用紅油的話，我覺得咱們可以做辣子雞！”羅江忽然靈光一閃。
“辣子雞確實是一個不錯的選擇，但是吧。”蘇陽看著舞台上的菜筐，繼續道：“還是看看有哪些食材吧。”
很顯然，蘇陽內心還有更好的選擇。
對此他倒是早已習慣，畢竟出攤時，那些激動的食客圍過來的場麵，可比這誇張的多。
但羅江就顯得十分拘謹了。
此時的他格外慌張，就連手都在發抖。
原本記者還隻是向蘇陽提問，但作為跟著蘇陽一起參賽的羅江，記者自然也不會放過。
“請問這位先生怎麽稱呼，您是江北攤神的徒弟嗎？”
羅江深呼吸一口氣，想起了蘇陽先前的叮囑，立馬否認：“我叫羅江，並不是攤神先生的徒弟，我們隻是一同參賽而已。”
“那請問您是為何被江北攤神選中的呢？”
“以江北攤神的廚藝，您能被選中，一定也有所不凡吧。”
記者刁鑽的詢問讓羅江內心慌亂無比。
哪裏有什麽不凡啊……
我就隻是天時地利人和之下，攤神他才願意讓自己跟著一起參賽啊。
羅江一時間不知道該怎麽回答，好在這時候蘇陽開口解圍。
“他的天賦不錯，也肯吃苦，好學。”
“我在餐飲業接觸的人少，羅江是一個是很不錯的合作對象。”
記者們聽後，若有所思的點了點頭，內心卻感到出奇。
聽江北攤神這麽一說，羅江他好像……挺普通的？
雖然《廚江湖》並不算特別出名的節目，可這次的選手可有不少人中龍鳳。
甚至就連前任國宴主廚都來了。
這麽輕易的挑選搭檔，江北攤神莫非真就那麽有把握？
遠處一直觀察著蘇陽情況的方虎忍不住笑了笑。
“師父，之前費師兄曾派人打聽過，說這江北攤神的搭檔，是一個野廚師。”
野廚師，指的就是沒有任何師父授技的廚師。
獨自一人摸索著廚藝，自然很難有大成就。
曹偉沒有說話，隻是看著遠處的蘇陽。
居然找了一個野廚師就來參賽，這究竟是自信，還是狂妄?
…………
半小時後，所有的參賽選手均已到位。
主持人在進行了沒什麽營養的開場白後，重點介紹了一下前國宴主廚曹偉，以及江北攤神蘇陽。
到這，他才說明起了比賽規則。
今天的比賽是49組選手烹飪一道菜，並由8名評委進行打分。
比賽極致可謂殘酷，因為49組選手中，隻會有5名選手晉級到明天的決賽。
蘇陽倒是對這規則十分滿意，幹淨利落不拖遝。
最主要的還是，節約時間。
要是弄一個長線比賽的話，那還真是挺磨人的。
“那麽，就有請我們的八位評委登場。”
話音落下，八人緩緩從舞台後走出。
羅江看著那熟悉身影，驚訝的揉了揉眼：“攤神…那不是李姐嗎！”
“是的，你沒瞎，我也沒瞎，都一眼看出來了。”蘇陽說。
難怪敏娜今天都笑嘻嘻的，問她為什麽開心又不說。
原來是被選來當評委了。
出場的評委蘇陽對幾人都有些印象。
他們都是美食領域的網紅，粉絲量少說都有300萬以上。
隻不過現在看來，李敏娜似乎已經成了這八個人裏粉絲量最多的那一個。
不知不覺中，李敏娜現在也完全屬於是知名博主了。
八人坐到餐桌上後，李敏娜第一時間尋找著蘇陽的身影，眼中泛著喜悅，抬了抬下巴。
蘇陽微笑著點頭。
“接下來，我們將抽取今天的比賽題目。”
“總共抽兩次，第一次抽的是大家今天所需要製作的菜係。”
“至於第二次，則是主要食材。”
主持人說完，一旁的助理端出了兩個透明的箱子，裏邊裝著硬卡片。
主持人用黑布蒙上了眼睛，把手放到第一個箱子裏摸了起來。
很快，他就拿出了一個卡片：“大家今天要做的菜係是……”
節目組此時也給出了特寫，大屏幕上呈現出卡片中的內容。
“川菜！”
羅江聽後，內心一陣激動。
“攤神，是我擅長的領域！”
蘇陽笑著點了點頭：“看來你今天運氣不錯。”
“哈哈哈，那是！”羅江很清楚，全場最大的對手，恐怕就是曹偉的徒弟方虎。
“隻要不是粵菜，有攤神您這幾天的教導，我真的亂贏！”
蘇陽自然是知道羅江的想法，笑道：“羅江，有沒有可能，曹偉他會的，不僅僅隻是粵菜？”
“你可能不知道的是，曹偉的老家在川省吧。”
“況且曹偉可是前任國宴主廚，自然是各個菜係都精通。”
“費賢之所以隻精通於粵菜，是因為曹偉隻教了他粵菜而已。”
羅江愣了愣：“原來…是這樣啊。”
“哪怕這樣也不需要有壓力，還是那句話，對自己得用信心。”蘇陽輕拍了拍羅江的肩。
“嗯！”羅江認真的點了點頭，眼中充滿鬥誌：“哪怕我對自己沒信心，也對攤神您有信心！”
雖然羅江沒機會吃過曹偉的菜，但在他看來，攤神的廚藝絕對不會輸於曹偉。
攤神所之烹飪出來的美食，已經完全超脫於“好吃”這個概念了。
不止是能滿足口腹之欲，更是靈魂上的頂級愉悅。
主持人接著從第二個箱子裏摸索起來。
他摘下眼罩，將卡片呈現：“而今天所需要用到的主要食材則是——雞！”
隨著題目公布，工作人員直接推著好幾個雞籠，以及十多個菜筐走出來。
借此也能看出，《廚江湖》的準備可謂無比充足，十分用心。
蘇陽撓了撓頭：“這可真是麻煩啊……”
“麻煩？”羅江有些發愣。
攤神居然在這節骨眼說了句麻煩，這不應該啊！
難道是這樣的場合，讓攤神也感到有些緊張？
“是有點麻煩，剛剛我本想吃口水雞的，但是想要味道好，其中的紅油就很費時間。”
蘇陽這幾天屬實是吃的很開心。
比起自己做的菜，更想吃其他廚師做的菜，這一職業病似乎在蘇陽身上愈發嚴重。
羅江無奈的笑了笑：“攤神…咱今天是在比賽呢，我們應該不能吃吧。”
蘇陽反應過來：“也對，我想想啊……做什麽好呢。”
“攤神，如果不能用紅油的話，我覺得咱們可以做辣子雞！”羅江忽然靈光一閃。
“辣子雞確實是一個不錯的選擇，但是吧。”蘇陽看著舞台上的菜筐，繼續道：“還是看看有哪些食材吧。”
很顯然，蘇陽內心還有更好的選擇。