第402章 質疑聲，烤魚就該原汁原味
孤身帶妹，我的小吃攤火爆全球 作者：大鯨魚吹泡泡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“排好，快排好，都別在這擠！”
“前邊的，看自己號碼牌啊！要是靠後的話你也買不到烤魚！”
“我是3號！我是3號！哈哈哈哈！快讓開，快讓開！”
“都好好排隊，江北攤神在江北市時，食客可都是有序排隊的，咱們不能讓青林市丟麵子！”
“我又不是青林市的……”
“我聽出你口音了，你也不想給自己的老家丟人吧？”
“……”
雖然一開始場麵十分混亂，但在食客們互相監督，以及蘇筱芊幫忙指揮的前提下，沒過多久就出現了兩排整齊的隊伍。
哪怕後邊過來的食客也都想著激動地跟蘇陽搭搭話，卻也被排好隊的食客們所勸退。
沒過多久，李市長也親自來到了攤位。
這次蘇陽出攤，李市長決定親自來核銷預約碼。
最大的原因，還是想要給外地遊客留下好印象。
畢竟當時蘇陽在暖陽工廠賣烤鴨，江北市周市長就親自為食客們打包烤鴨。
當時新聞一經播報，網絡上外地遊客們的反響格外的好，無疑是加大了遊客們去江北市遊玩的熱情。
至於其它的原因，則是李市長能夠借此機會，也吃到蘇陽做的烤魚。
…………
烤桌那邊並不需要蘇陽操心，他隻需要觀察著火候，讓蘇筱芊三人幫忙翻麵即可。
他已經用大鍋燒起了水，開始焯燙豆芽、藕片、萵筍等配菜。
另一口油鍋則是拿來炸狼牙土豆條。
這些都是用來墊在烤魚底下的配菜，配合著烤魚底料一起煮，將會變得非常美味。
蘇陽額外準備了許多烤魚用錫紙盤，這些錫紙盤很硬，並且剛好能夠容納得下兩斤重的烤鱸魚。
在李敏娜跟陳曦雯的幫忙下，這些準備好的配菜已經全部墊在了底部。
待烤魚烤好後，蘇陽直接把烤魚放到了配菜上。
“各位老板，可以開始殺第二批魚了！”蘇陽朝魚攤老板們喊道。
食客們這時才恍然大悟，紛紛把目光看向了魚攤老板們。
隻見這些魚攤老板幹脆利落的把一條條鱸魚撈上來，開始宰殺。
“這還是現場殺的魚啊！”
“不愧是攤神，對於食材就是講究啊。”
“新鮮現殺的海鱸魚，而且還是炭烤的，隻要60塊錢……這麽良心啊。”
“我看那鱸魚還不小，應該差不多兩斤以上了。”
“而且他還是江北攤神啊，名聲這麽大，居然才賣60一條！”
“雖然我還沒吃江北攤神的烤魚，但就憑他這對美食的態度，我認可他了！”
蘇陽把提前準備好的小白板拿了出來。
【烤魚：60元\/份】
【口味：香辣跟蒜香】
【每人限購一份】
【用餐處有卡式爐可用於加熱，多煮一會味道更佳】
排在隊伍最前麵的食客看著簡潔明了的菜單，立馬便點起了烤魚。
“攤神，我要一條香辣味的。”
“這麽新鮮的海魚還是吃清淡些比較好…麻煩給我一份蒜香的吧。”
“對，香辣味的容易把魚本身的鮮味掩蓋，我也要蒜香的。”
“……”
蘇陽記清了食客們要買的口味，分別澆上不同口味的料汁後，由李敏娜跟陳曦雯遞給食客。
大部分的食客們在拿到烤魚後，立馬迫不及待地走到了用餐區。
還有一些食客打算讓家人也嚐嚐鮮，對此李敏娜也為他們打包好，讓他們回到家再對烤魚加熱。
“挨瑪…別說，這聞上去還真是香啊！”一名外地食客已經把香辣烤魚放到了卡式爐上，開始點火加熱。
從他蒼蠅搓手的姿勢不難看出，他對這香辣烤魚充滿了期待。
跟他同桌的青林市食客忍不住笑了笑：“哥們，你是外地的吧？”
“不是，你咋直到的捏？”外地食客驚訝道。
“就不說你這口音明顯外地的了，咱們青林市本地人，吃烤魚是不會點香辣的。”青林市食客看著那充滿著紅潤色澤的香辣烤魚，眼中竟是感到有些鄙夷。
外地食客看著青林市食客放在桌上的豪車鑰匙，不禁撇了撇嘴。
——“看來是本地暴發戶啊，還是個愛裝逼的暴發戶。”
外地食客不屑道：“那咋了！每個地方飲食文化不一樣而已，我就愛這口香辣，這多香呢。”
青林市食客豎起食指搖了搖：“還真不是這樣。”
“哥們，咱們青林市也是吃辣的，但像新鮮的海鮮我們絕對不會放辣，知道為什麽不？”
“因為辣味太過於刺激了，要是放了辣，這魚鮮味會被直接掩蓋掉。”
“雖然你那香辣味的聞上去確實香，但換句話說，攤神這樣的做法，等同於直接把這魚的優勢給埋沒了，根本凸顯不出食材的優勢。”
青林市食客說到這，忽然掏出了手機，打開了一張烤魚的照片。
“你看，這是我們青林市烤魚的做法，每家每戶都是這樣，隻需要簡單的調味，就能品嚐到烤魚最原始的美味。”
“……” 外地食客撇了撇嘴：“看著就沒有攤神做的好吃。”
“嗐！說了你不信。”青林市食客無奈搖頭：“如果不是為了親自體驗一下江北攤神的手藝，別說香辣的了，就連這種蒜香烤魚我也根本就不會去吃。”
外地食客眉頭一挑，立馬激動道：“那你賣給我吧，怎麽樣？我給100塊錢給你！”
“這…這烤魚！這烤魚怎麽能這麽好吃！！”忽然間，身後那桌的食客發出了爆鳴。
雖然經過李敏娜的提醒，食客們都決定等烤魚煮一會再吃，但還是有食客忍不住了。
“香！辣！過癮！爽！鮮！”
“我從沒吃過這麽鮮美的魚！”身後那桌的食客止不住的誇讚。
青林市食客內心想著：真是沒見識……這種烤魚調料這麽重，味道怎麽可能好吃。
雖然想歸這麽想，但他內心的饞癮卻已經被勾了起來。
“不賣，我大早上過來，就是為了嚐一嚐江北攤神的手藝。”
“雖然江北攤神打敗了前任國宴主廚曹偉，手藝在明麵上屬於絕對的龍國第一，但我就是好奇，這究竟能好吃到哪去。”
青林市食客說完，看著眼前那已經咕嚕冒泡的金黃蒜香湯汁，以及那烤的外酥裏嫩的鱸魚，再也沒能抵擋得住內心的饞癮。
他用筷子夾起一塊蒜瓣肉，就往嘴裏送去。
“前邊的，看自己號碼牌啊！要是靠後的話你也買不到烤魚！”
“我是3號！我是3號！哈哈哈哈！快讓開，快讓開！”
“都好好排隊，江北攤神在江北市時，食客可都是有序排隊的，咱們不能讓青林市丟麵子！”
“我又不是青林市的……”
“我聽出你口音了，你也不想給自己的老家丟人吧？”
“……”
雖然一開始場麵十分混亂，但在食客們互相監督，以及蘇筱芊幫忙指揮的前提下，沒過多久就出現了兩排整齊的隊伍。
哪怕後邊過來的食客也都想著激動地跟蘇陽搭搭話，卻也被排好隊的食客們所勸退。
沒過多久，李市長也親自來到了攤位。
這次蘇陽出攤，李市長決定親自來核銷預約碼。
最大的原因，還是想要給外地遊客留下好印象。
畢竟當時蘇陽在暖陽工廠賣烤鴨，江北市周市長就親自為食客們打包烤鴨。
當時新聞一經播報，網絡上外地遊客們的反響格外的好，無疑是加大了遊客們去江北市遊玩的熱情。
至於其它的原因，則是李市長能夠借此機會，也吃到蘇陽做的烤魚。
…………
烤桌那邊並不需要蘇陽操心，他隻需要觀察著火候，讓蘇筱芊三人幫忙翻麵即可。
他已經用大鍋燒起了水，開始焯燙豆芽、藕片、萵筍等配菜。
另一口油鍋則是拿來炸狼牙土豆條。
這些都是用來墊在烤魚底下的配菜，配合著烤魚底料一起煮，將會變得非常美味。
蘇陽額外準備了許多烤魚用錫紙盤，這些錫紙盤很硬，並且剛好能夠容納得下兩斤重的烤鱸魚。
在李敏娜跟陳曦雯的幫忙下，這些準備好的配菜已經全部墊在了底部。
待烤魚烤好後，蘇陽直接把烤魚放到了配菜上。
“各位老板，可以開始殺第二批魚了！”蘇陽朝魚攤老板們喊道。
食客們這時才恍然大悟，紛紛把目光看向了魚攤老板們。
隻見這些魚攤老板幹脆利落的把一條條鱸魚撈上來，開始宰殺。
“這還是現場殺的魚啊！”
“不愧是攤神，對於食材就是講究啊。”
“新鮮現殺的海鱸魚，而且還是炭烤的，隻要60塊錢……這麽良心啊。”
“我看那鱸魚還不小，應該差不多兩斤以上了。”
“而且他還是江北攤神啊，名聲這麽大，居然才賣60一條！”
“雖然我還沒吃江北攤神的烤魚，但就憑他這對美食的態度，我認可他了！”
蘇陽把提前準備好的小白板拿了出來。
【烤魚：60元\/份】
【口味：香辣跟蒜香】
【每人限購一份】
【用餐處有卡式爐可用於加熱，多煮一會味道更佳】
排在隊伍最前麵的食客看著簡潔明了的菜單，立馬便點起了烤魚。
“攤神，我要一條香辣味的。”
“這麽新鮮的海魚還是吃清淡些比較好…麻煩給我一份蒜香的吧。”
“對，香辣味的容易把魚本身的鮮味掩蓋，我也要蒜香的。”
“……”
蘇陽記清了食客們要買的口味，分別澆上不同口味的料汁後，由李敏娜跟陳曦雯遞給食客。
大部分的食客們在拿到烤魚後，立馬迫不及待地走到了用餐區。
還有一些食客打算讓家人也嚐嚐鮮，對此李敏娜也為他們打包好，讓他們回到家再對烤魚加熱。
“挨瑪…別說，這聞上去還真是香啊！”一名外地食客已經把香辣烤魚放到了卡式爐上，開始點火加熱。
從他蒼蠅搓手的姿勢不難看出，他對這香辣烤魚充滿了期待。
跟他同桌的青林市食客忍不住笑了笑：“哥們，你是外地的吧？”
“不是，你咋直到的捏？”外地食客驚訝道。
“就不說你這口音明顯外地的了，咱們青林市本地人，吃烤魚是不會點香辣的。”青林市食客看著那充滿著紅潤色澤的香辣烤魚，眼中竟是感到有些鄙夷。
外地食客看著青林市食客放在桌上的豪車鑰匙，不禁撇了撇嘴。
——“看來是本地暴發戶啊，還是個愛裝逼的暴發戶。”
外地食客不屑道：“那咋了！每個地方飲食文化不一樣而已，我就愛這口香辣，這多香呢。”
青林市食客豎起食指搖了搖：“還真不是這樣。”
“哥們，咱們青林市也是吃辣的，但像新鮮的海鮮我們絕對不會放辣，知道為什麽不？”
“因為辣味太過於刺激了，要是放了辣，這魚鮮味會被直接掩蓋掉。”
“雖然你那香辣味的聞上去確實香，但換句話說，攤神這樣的做法，等同於直接把這魚的優勢給埋沒了，根本凸顯不出食材的優勢。”
青林市食客說到這，忽然掏出了手機，打開了一張烤魚的照片。
“你看，這是我們青林市烤魚的做法，每家每戶都是這樣，隻需要簡單的調味，就能品嚐到烤魚最原始的美味。”
“……” 外地食客撇了撇嘴：“看著就沒有攤神做的好吃。”
“嗐！說了你不信。”青林市食客無奈搖頭：“如果不是為了親自體驗一下江北攤神的手藝，別說香辣的了，就連這種蒜香烤魚我也根本就不會去吃。”
外地食客眉頭一挑，立馬激動道：“那你賣給我吧，怎麽樣？我給100塊錢給你！”
“這…這烤魚！這烤魚怎麽能這麽好吃！！”忽然間，身後那桌的食客發出了爆鳴。
雖然經過李敏娜的提醒，食客們都決定等烤魚煮一會再吃，但還是有食客忍不住了。
“香！辣！過癮！爽！鮮！”
“我從沒吃過這麽鮮美的魚！”身後那桌的食客止不住的誇讚。
青林市食客內心想著：真是沒見識……這種烤魚調料這麽重，味道怎麽可能好吃。
雖然想歸這麽想，但他內心的饞癮卻已經被勾了起來。
“不賣，我大早上過來，就是為了嚐一嚐江北攤神的手藝。”
“雖然江北攤神打敗了前任國宴主廚曹偉，手藝在明麵上屬於絕對的龍國第一，但我就是好奇，這究竟能好吃到哪去。”
青林市食客說完，看著眼前那已經咕嚕冒泡的金黃蒜香湯汁，以及那烤的外酥裏嫩的鱸魚，再也沒能抵擋得住內心的饞癮。
他用筷子夾起一塊蒜瓣肉，就往嘴裏送去。