第435章 這小陽啊,他善!
孤身帶妹,我的小吃攤火爆全球 作者:大鯨魚吹泡泡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李欣欣把他小碗裏的粉吃完後,才開始回答陳曦雯的疑惑。
“無論是以小陽現在的名聲,又或是你敏娜老師賬號的粉絲量,任何一句不好的言論,都有可能讓這家店的生意,受到毀滅打擊。”
李欣欣嗦完一口粉,繼續說道:“所以小陽才並沒有直接道出這家店味道上的缺點。”
“但…剛剛攤神哥好像全都是在誇這家店耶,這樣會不會讓網友誤會這家店味道非常好,最後引火燒身到自己身上啊?”陳曦雯看向蘇陽,眸中透露著擔憂。
身為一名吃播博主,雖然她之前從未錄製過探店視頻,但也會關注探店類的博主。
她看過那些博主評論區,經常看見有人在罵那些博主是“托”、“飯梅子”。
原因很簡單,就是因為那些博主忽略了店家的缺點,並且極大程度的放大了店家的優點。
蘇陽能夠理解陳曦雯所擔憂的點:“是有這個可能,但我也沒有把阿林小吃店的優點誇大,光是這性價比,以及老板處理小青桔時的用心程度,就是很多店麵難以做到的。”
“我認為,探店視頻不光要考慮味道,還得考慮價格。”
“其實對於食客來說,最重要的就是物有所值,這能夠體現在味道上,也能夠體現在食材用料上、環境上、服務上。”
“所以這家店,絕對配得上一個好評。”蘇陽說著,又盛了許多幹撈海鮮粉到碗裏。
“蚊子,趕緊吃,不然待會我跟欣哥就吃完了。”
“哦哦!我知道了!”陳曦雯一邊消化著兩人的話,繼續吃起了粉。
…………
最終,三碗粉被吃的一幹二淨。
其實能夠以48塊錢,讓三人吃完一頓豐盛的早餐,這性價比就已經不言而喻。
兩名客人來到阿林小吃店,老板再次忙碌了起來。
其實阿林小吃店的生意,還是算不得太好。
畢竟這個點,應該是早餐高峰期才對,雖然店裏已經沒有位置,但這店的麵積本身就很小。
像外邊這些折疊桌,還有大把的空位。
蘇陽擦完嘴巴,想了一想後,問陳曦雯要來了筆跟紙。
待他在閉上寫完字後,老板娘正好過來收碗,清理餐後垃圾。
“老板娘,這個給你,希望能對你們有幫助。”蘇陽又笑笑道,“當然了,如果覺得沒用的話,扔掉就行。”
“這是什麽?”老板娘疑惑的接過。
還沒等她看清紙上的字,蘇陽就已經起身,朝著車子走去。
這讓她感到一頭霧水。
她把這張紙先收進了口袋裏,繼續收碗。
…………
剛好走了一大波食客,老板娘處理完餐後垃圾後,又回到了收銀台。
這時她才把那張蘇陽給的紙拿出來。
紙上寫著蘇陽對先前三種粉做法上的一些建議。
“小年輕…應該也不懂做吃的吧?”老板娘不在乎的喃喃。
可當她將紙上的內容看完,卻又感覺有些道理。
碎肉吃著太柴太渣,海鮮湯的鮮味不夠突出,幹撈海鮮粉的味道也不夠濃鬱,這些問題似乎以前也有食客提到過。
“看看,這是剛剛那戴墨鏡的年輕人給的紙片。”老板娘把紙遞給了正在凳子上坐著休息的老板。
“嘿…他看上去也就二十出頭吧,居然還教我做粉啊?”老板感到略微不屑,畢竟他已經賣了幾十年的粉了,今天卻忽然被一個小年輕指導。
於是他抱著好玩的心態,繼續看起了紙條上的內容。
“你啊你,別人也是好心,而且現在年輕人都很優秀,就比如說現在紅過半邊天的江北攤神,他好像也是二十多歲,結果比前任國宴主廚還牛!”
說完,老板娘想了想,又小聲喃喃道:“不過這也是極少數,畢竟像江北攤神這麽年輕,就能有這番成就的幾率,還是太低。”
“剛剛那年輕人也是好心,如果你覺得他寫的沒用,別理會就是了,但不要在我麵前發牢騷啊,我剛收完碗有點累,不想跟你吵嘴。”
“……”老板娘見老板一直不說話,好奇轉頭看去,卻發現他正在認真看著那張紙上的內容。
“幹嘛不講話,啞巴啦?”
“你還說累,我看你一點都不累,而且還想跟我吵嘴。”老板無奈的說了一句。將紙小心翼翼地折好,遞了過去:“幫我放抽屜。”
這出乎了老板娘的預料,在她印象裏,自己這老公一直都強的很:“你要按他的說法試試?”
“試啊,怎麽不試,等明天早上我就按他說的做法弄。”老板的眼神忽然有些凝重。
“我跟你說,我懷疑那個墨鏡年輕人,就是江北攤神。”
“怎麽可能?瘋啦。”老板娘扯了扯嘴角:“人家江北攤神自己做菜那麽厲害,不吃自己做的菜,還跑來我們店裏頭吃啊?”
“一模一樣!”老板說。
“什麽一模一樣?”
“他上麵寫的我碎肉湯的做法,就連時間都一模一樣,而且還說了這樣做哪裏不合適,哪樣更改步驟更加好!”
“我都是早起煮碎肉湯的!這麽多年都沒得人曉得我怎麽做的,他卻直接寫出來了!而且就連炒碎肉,煮碎肉的時間都寫的大差不差!”
“就這對烹飪的理解,一般廚師也達不到吧?”
老板娘立馬來了興致,打開了音抖app。
她劃了半天,對著李敏娜賬號發布的幾個視頻看了又看,眼神忽然爆發出激動:“是!就是他!他剛剛那件白色t恤跟著視頻裏一模一樣!明天你就按他紙條上寫的做!”
還在店裏的食客有些悵然,他們聽見了老板娘的話。
明天一定要趕早來試試這家店的新味道才行!
反正能吃到攤神現做小吃的概率太小,如果能試試攤神指導後的味道,也很不錯嘛!
…………
“這小陽啊,他善!”李欣欣開著車,忽然來了這麽一句。
“善!攤神哥善!”陳曦雯跟著起哄。
蘇陽無奈一笑:“這哪善了?”
“嘿,還專門那麽費心的教阿林做粉,這還不善?”李欣欣笑道。
“阿林?”陳曦雯疑惑:“攤神哥,阿林是誰,我怎麽沒聽你說過。”
蘇陽撓了撓頭:“剛剛那家店,叫阿林小吃店。”
“哦哦!原來是這樣!”陳曦雯恍然大悟。
“其實把更好的做法寫給他們,也是為了對敏娜的粉絲負責。”蘇陽說。
“畢竟是用敏娜的賬號發布探店視頻,那我肯定還是希望他們能吃的滿意。”
說到這,蘇陽又聳了聳肩:“不過我也不確定阿林會不會按我寫的方法做。”
“無論是以小陽現在的名聲,又或是你敏娜老師賬號的粉絲量,任何一句不好的言論,都有可能讓這家店的生意,受到毀滅打擊。”
李欣欣嗦完一口粉,繼續說道:“所以小陽才並沒有直接道出這家店味道上的缺點。”
“但…剛剛攤神哥好像全都是在誇這家店耶,這樣會不會讓網友誤會這家店味道非常好,最後引火燒身到自己身上啊?”陳曦雯看向蘇陽,眸中透露著擔憂。
身為一名吃播博主,雖然她之前從未錄製過探店視頻,但也會關注探店類的博主。
她看過那些博主評論區,經常看見有人在罵那些博主是“托”、“飯梅子”。
原因很簡單,就是因為那些博主忽略了店家的缺點,並且極大程度的放大了店家的優點。
蘇陽能夠理解陳曦雯所擔憂的點:“是有這個可能,但我也沒有把阿林小吃店的優點誇大,光是這性價比,以及老板處理小青桔時的用心程度,就是很多店麵難以做到的。”
“我認為,探店視頻不光要考慮味道,還得考慮價格。”
“其實對於食客來說,最重要的就是物有所值,這能夠體現在味道上,也能夠體現在食材用料上、環境上、服務上。”
“所以這家店,絕對配得上一個好評。”蘇陽說著,又盛了許多幹撈海鮮粉到碗裏。
“蚊子,趕緊吃,不然待會我跟欣哥就吃完了。”
“哦哦!我知道了!”陳曦雯一邊消化著兩人的話,繼續吃起了粉。
…………
最終,三碗粉被吃的一幹二淨。
其實能夠以48塊錢,讓三人吃完一頓豐盛的早餐,這性價比就已經不言而喻。
兩名客人來到阿林小吃店,老板再次忙碌了起來。
其實阿林小吃店的生意,還是算不得太好。
畢竟這個點,應該是早餐高峰期才對,雖然店裏已經沒有位置,但這店的麵積本身就很小。
像外邊這些折疊桌,還有大把的空位。
蘇陽擦完嘴巴,想了一想後,問陳曦雯要來了筆跟紙。
待他在閉上寫完字後,老板娘正好過來收碗,清理餐後垃圾。
“老板娘,這個給你,希望能對你們有幫助。”蘇陽又笑笑道,“當然了,如果覺得沒用的話,扔掉就行。”
“這是什麽?”老板娘疑惑的接過。
還沒等她看清紙上的字,蘇陽就已經起身,朝著車子走去。
這讓她感到一頭霧水。
她把這張紙先收進了口袋裏,繼續收碗。
…………
剛好走了一大波食客,老板娘處理完餐後垃圾後,又回到了收銀台。
這時她才把那張蘇陽給的紙拿出來。
紙上寫著蘇陽對先前三種粉做法上的一些建議。
“小年輕…應該也不懂做吃的吧?”老板娘不在乎的喃喃。
可當她將紙上的內容看完,卻又感覺有些道理。
碎肉吃著太柴太渣,海鮮湯的鮮味不夠突出,幹撈海鮮粉的味道也不夠濃鬱,這些問題似乎以前也有食客提到過。
“看看,這是剛剛那戴墨鏡的年輕人給的紙片。”老板娘把紙遞給了正在凳子上坐著休息的老板。
“嘿…他看上去也就二十出頭吧,居然還教我做粉啊?”老板感到略微不屑,畢竟他已經賣了幾十年的粉了,今天卻忽然被一個小年輕指導。
於是他抱著好玩的心態,繼續看起了紙條上的內容。
“你啊你,別人也是好心,而且現在年輕人都很優秀,就比如說現在紅過半邊天的江北攤神,他好像也是二十多歲,結果比前任國宴主廚還牛!”
說完,老板娘想了想,又小聲喃喃道:“不過這也是極少數,畢竟像江北攤神這麽年輕,就能有這番成就的幾率,還是太低。”
“剛剛那年輕人也是好心,如果你覺得他寫的沒用,別理會就是了,但不要在我麵前發牢騷啊,我剛收完碗有點累,不想跟你吵嘴。”
“……”老板娘見老板一直不說話,好奇轉頭看去,卻發現他正在認真看著那張紙上的內容。
“幹嘛不講話,啞巴啦?”
“你還說累,我看你一點都不累,而且還想跟我吵嘴。”老板無奈的說了一句。將紙小心翼翼地折好,遞了過去:“幫我放抽屜。”
這出乎了老板娘的預料,在她印象裏,自己這老公一直都強的很:“你要按他的說法試試?”
“試啊,怎麽不試,等明天早上我就按他說的做法弄。”老板的眼神忽然有些凝重。
“我跟你說,我懷疑那個墨鏡年輕人,就是江北攤神。”
“怎麽可能?瘋啦。”老板娘扯了扯嘴角:“人家江北攤神自己做菜那麽厲害,不吃自己做的菜,還跑來我們店裏頭吃啊?”
“一模一樣!”老板說。
“什麽一模一樣?”
“他上麵寫的我碎肉湯的做法,就連時間都一模一樣,而且還說了這樣做哪裏不合適,哪樣更改步驟更加好!”
“我都是早起煮碎肉湯的!這麽多年都沒得人曉得我怎麽做的,他卻直接寫出來了!而且就連炒碎肉,煮碎肉的時間都寫的大差不差!”
“就這對烹飪的理解,一般廚師也達不到吧?”
老板娘立馬來了興致,打開了音抖app。
她劃了半天,對著李敏娜賬號發布的幾個視頻看了又看,眼神忽然爆發出激動:“是!就是他!他剛剛那件白色t恤跟著視頻裏一模一樣!明天你就按他紙條上寫的做!”
還在店裏的食客有些悵然,他們聽見了老板娘的話。
明天一定要趕早來試試這家店的新味道才行!
反正能吃到攤神現做小吃的概率太小,如果能試試攤神指導後的味道,也很不錯嘛!
…………
“這小陽啊,他善!”李欣欣開著車,忽然來了這麽一句。
“善!攤神哥善!”陳曦雯跟著起哄。
蘇陽無奈一笑:“這哪善了?”
“嘿,還專門那麽費心的教阿林做粉,這還不善?”李欣欣笑道。
“阿林?”陳曦雯疑惑:“攤神哥,阿林是誰,我怎麽沒聽你說過。”
蘇陽撓了撓頭:“剛剛那家店,叫阿林小吃店。”
“哦哦!原來是這樣!”陳曦雯恍然大悟。
“其實把更好的做法寫給他們,也是為了對敏娜的粉絲負責。”蘇陽說。
“畢竟是用敏娜的賬號發布探店視頻,那我肯定還是希望他們能吃的滿意。”
說到這,蘇陽又聳了聳肩:“不過我也不確定阿林會不會按我寫的方法做。”