第488章 體育館賣腸粉
孤身帶妹,我的小吃攤火爆全球 作者:大鯨魚吹泡泡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇陽來到粽子店,依舊是戴著墨鏡。
粽子店老板之所以能把他給認出來,完全是因為李敏娜。
蘇陽已經在全網爆火,而李敏娜作為專門拍攝蘇陽出攤的人,知名度也是極高。
粽子店將兩人聯想到一起,立馬就猜測出蘇陽的身份。
蘇陽點了點頭:“是,先幫我拿粽子吧。”
“好…我這就拿!”粽子店老板忽然渾身充滿了幹勁,原本滿是憂愁的表情也鬆緩下來,嘴角甚至還帶出了微笑。
他很清楚,這絕對是一個好機會,一個能讓生意變好的機會!
粽子的大小都十分均勻,粽子店老板各拿了一個板栗肉棕跟鹹蛋黃肉粽,把粽葉去掉後用食品袋裝好,遞給了蘇陽。
他的表情期待中又帶著忐忑,畢竟做粽子多年,他自認為粽子的味道絕對沒問題,但如今要吃他粽子的可是江北攤神,這讓他瞬間就沒了底氣。
——“如果江北攤神不滿意的話,那我不就完犢子了……”
——“保佑,上天保佑,保佑!”
“麻煩再給我兩個食品袋。”蘇陽說。
粽子老板連忙扯下兩個食品袋,遞了過去。
蘇陽把兩根粽子各掰成兩半,李欣欣今天負責幫忙拍攝,蘇陽將一半粽子拿給李敏娜後,現場在鏡頭下展示起了粽子的內餡。
他沒再看粽子老板,而是自顧自地說道:“能夠看得出,這家店的粽子確實做出了改良,老板沒再用淋巴肉,而是用了品質很好的五花肉,而且肉量跟其它餡料也是變多了。”
粽子老板聽到這話,內心一涼:“那個…江北攤神,剛剛這句話,也要播出去嗎?”
“當然,畢竟探店這種事,主打一個真實嘛。”蘇陽看了粽子店老板一眼,繼續道:“既然你已經對產品做了調整,隻要之後繼續保持,食客們也不會對你以前用淋巴肉的事情耿耿於懷。”
“是,是……”粽子店老板訕笑道:“以後肯定保持!我再次承諾絕對不漲價,不用差的肉!我發誓!”
蘇陽點了點頭,在鏡頭前吃起了粽子。
咀嚼了幾口肉,他微微點頭:“五花肉軟糯,豬油的香味已經滲透到糯米中,讓粽子整體吃起來非常香,調味方麵也非常合適,不錯。”
蘇陽說完,又看向了李敏娜:“主播,你覺得怎麽樣?”
“粽子的味道都不錯,也能吃出用的都是不錯的食材,但是鹹蛋黃肉粽吃多了還是會點膩。”李敏娜坦言。
“膩麽…這也沒辦法,畢竟用的是五花肉嘛,雖然可能膩,但吃著也比較香啊。”老板小聲解釋道。
“這個分量吃多了確實容易膩,這裏的食客以周邊大學生為主,所以我建議你多做些3元的粽子,分量稍微少一些,吃多了也不會膩。”蘇陽說。
粽子老板立馬點頭:“這個主意好!”
“不過…江北攤神,如果要賣三塊錢,還保持好食材的情況下,那些大學生會不會覺得性價比太低了?”粽子老板又問道。
蘇陽笑了笑,說道:“你可以賣一段時間試試,我隻是給你一個參考思路,剛剛我的評價也隻針對今天我來這裏吃到的粽子。”
粽子老板用力點了點頭:“好…攤神,我明白你的意思了,我相信你!我會保持下去的。”
蘇陽點了點頭,讓李欣欣結束了錄製,三人又回到了車上。
今晚蘇陽不打算做飯,畢竟昨天已經休息了一天,今天也得盡快把探店視頻趕上。
——“係統,明天的任務說一下。”
——“本次任務:連續兩天,於次日早上8點在青林體育館,以每份20元的價格,共計賣出1000份腸粉。”
——“任務獎勵:200000憶幣、神秘獎勵*1。”
按照係統的設定,蘇陽早就知道這次出攤任務要賣的小吃,隻不過他需要根據出攤時間,來決定什麽時候開始準備食材。
蘇陽先是讓李敏娜開車到菜市,他提前買了要做米漿跟醬汁的食材。
明天他隻打算賣兩種腸粉,分別是肉蛋腸粉跟豬肝腸粉。
把新鮮的肉跟豬肝都預定好後,蘇陽坐著李欣欣的車回到了別墅。
…………
晚上7點,蘇陽等人來到了一家燒烤店。
據說這家是極具青林特色的燒烤店,而且正好在排行榜上,所以蘇陽才選中了這家店。
蘇陽跟李敏娜都特意改了改發型,戴上了墨鏡,依依則是把口罩戴到了臉上。
他們三人走在最中央,莫大海走在最前頭,其他人則是將三人“包裹”,避免讓其他人發現。
隱藏是絕對有必要的,畢竟蘇陽此行是為了拍攝探店視頻,他可不希望被認出,然後吃到的東西跟其他客人的不一樣。
燒烤店的老板親自出來迎接,他第一反應便朝著蘇陽看了一眼,表情似乎有些疑惑。
幸運的是,莫大海剛好認識這家店的老板,他將墨鏡摘了下來,暢笑著摟著老板的肩膀聊起了天。
蘇陽趁機進入包廂。
待所有人都入座後,服務員也親自將菜單拿了過來。
蘇陽按照每人一串的數量,把除了海克斯丸子的所有烤串都點了一遍,青林市特色烤魚則是點了兩條。
青林市的燒烤大多數都會每桌備上一個烤爐,方便食客們自己加熱。
這倒是方便了蘇陽,因為他就是打算等所有烤串都上來後,再開始拍攝視頻。
半小時後,包括烤魚在內,所有的燒烤都由服務員端了上來。
烤牛肉、烤肥羊、雞腿肉串、烤腰花、烤魷魚、烤小黃魚……
還有各式各樣的素菜。
李敏娜架好手機,攝像頭剛好能夠將蘇陽跟她兩人拍進去。
蘇陽先是拿起了一串雞腿肉串,吃上一口後對鏡頭說道:“我現在明白青林市燒烤的特色了,他們的燒烤屬於是醬烤,偏向於甜口。”
“他們家的炭火很旺,火足夠旺的好處就是,能夠快速鎖住食材裏邊的水份,吃起來就能形成外酥裏嫩的口感,燒烤師傅的水平很不錯。”
“但不得不提的是,雞腿肉吃起來帶著些腥味,像市麵上的燒烤店用凍貨也是挺正常的,但雞腿肉的醃製方麵,還得加強些功夫。”
粽子店老板之所以能把他給認出來,完全是因為李敏娜。
蘇陽已經在全網爆火,而李敏娜作為專門拍攝蘇陽出攤的人,知名度也是極高。
粽子店將兩人聯想到一起,立馬就猜測出蘇陽的身份。
蘇陽點了點頭:“是,先幫我拿粽子吧。”
“好…我這就拿!”粽子店老板忽然渾身充滿了幹勁,原本滿是憂愁的表情也鬆緩下來,嘴角甚至還帶出了微笑。
他很清楚,這絕對是一個好機會,一個能讓生意變好的機會!
粽子的大小都十分均勻,粽子店老板各拿了一個板栗肉棕跟鹹蛋黃肉粽,把粽葉去掉後用食品袋裝好,遞給了蘇陽。
他的表情期待中又帶著忐忑,畢竟做粽子多年,他自認為粽子的味道絕對沒問題,但如今要吃他粽子的可是江北攤神,這讓他瞬間就沒了底氣。
——“如果江北攤神不滿意的話,那我不就完犢子了……”
——“保佑,上天保佑,保佑!”
“麻煩再給我兩個食品袋。”蘇陽說。
粽子老板連忙扯下兩個食品袋,遞了過去。
蘇陽把兩根粽子各掰成兩半,李欣欣今天負責幫忙拍攝,蘇陽將一半粽子拿給李敏娜後,現場在鏡頭下展示起了粽子的內餡。
他沒再看粽子老板,而是自顧自地說道:“能夠看得出,這家店的粽子確實做出了改良,老板沒再用淋巴肉,而是用了品質很好的五花肉,而且肉量跟其它餡料也是變多了。”
粽子老板聽到這話,內心一涼:“那個…江北攤神,剛剛這句話,也要播出去嗎?”
“當然,畢竟探店這種事,主打一個真實嘛。”蘇陽看了粽子店老板一眼,繼續道:“既然你已經對產品做了調整,隻要之後繼續保持,食客們也不會對你以前用淋巴肉的事情耿耿於懷。”
“是,是……”粽子店老板訕笑道:“以後肯定保持!我再次承諾絕對不漲價,不用差的肉!我發誓!”
蘇陽點了點頭,在鏡頭前吃起了粽子。
咀嚼了幾口肉,他微微點頭:“五花肉軟糯,豬油的香味已經滲透到糯米中,讓粽子整體吃起來非常香,調味方麵也非常合適,不錯。”
蘇陽說完,又看向了李敏娜:“主播,你覺得怎麽樣?”
“粽子的味道都不錯,也能吃出用的都是不錯的食材,但是鹹蛋黃肉粽吃多了還是會點膩。”李敏娜坦言。
“膩麽…這也沒辦法,畢竟用的是五花肉嘛,雖然可能膩,但吃著也比較香啊。”老板小聲解釋道。
“這個分量吃多了確實容易膩,這裏的食客以周邊大學生為主,所以我建議你多做些3元的粽子,分量稍微少一些,吃多了也不會膩。”蘇陽說。
粽子老板立馬點頭:“這個主意好!”
“不過…江北攤神,如果要賣三塊錢,還保持好食材的情況下,那些大學生會不會覺得性價比太低了?”粽子老板又問道。
蘇陽笑了笑,說道:“你可以賣一段時間試試,我隻是給你一個參考思路,剛剛我的評價也隻針對今天我來這裏吃到的粽子。”
粽子老板用力點了點頭:“好…攤神,我明白你的意思了,我相信你!我會保持下去的。”
蘇陽點了點頭,讓李欣欣結束了錄製,三人又回到了車上。
今晚蘇陽不打算做飯,畢竟昨天已經休息了一天,今天也得盡快把探店視頻趕上。
——“係統,明天的任務說一下。”
——“本次任務:連續兩天,於次日早上8點在青林體育館,以每份20元的價格,共計賣出1000份腸粉。”
——“任務獎勵:200000憶幣、神秘獎勵*1。”
按照係統的設定,蘇陽早就知道這次出攤任務要賣的小吃,隻不過他需要根據出攤時間,來決定什麽時候開始準備食材。
蘇陽先是讓李敏娜開車到菜市,他提前買了要做米漿跟醬汁的食材。
明天他隻打算賣兩種腸粉,分別是肉蛋腸粉跟豬肝腸粉。
把新鮮的肉跟豬肝都預定好後,蘇陽坐著李欣欣的車回到了別墅。
…………
晚上7點,蘇陽等人來到了一家燒烤店。
據說這家是極具青林特色的燒烤店,而且正好在排行榜上,所以蘇陽才選中了這家店。
蘇陽跟李敏娜都特意改了改發型,戴上了墨鏡,依依則是把口罩戴到了臉上。
他們三人走在最中央,莫大海走在最前頭,其他人則是將三人“包裹”,避免讓其他人發現。
隱藏是絕對有必要的,畢竟蘇陽此行是為了拍攝探店視頻,他可不希望被認出,然後吃到的東西跟其他客人的不一樣。
燒烤店的老板親自出來迎接,他第一反應便朝著蘇陽看了一眼,表情似乎有些疑惑。
幸運的是,莫大海剛好認識這家店的老板,他將墨鏡摘了下來,暢笑著摟著老板的肩膀聊起了天。
蘇陽趁機進入包廂。
待所有人都入座後,服務員也親自將菜單拿了過來。
蘇陽按照每人一串的數量,把除了海克斯丸子的所有烤串都點了一遍,青林市特色烤魚則是點了兩條。
青林市的燒烤大多數都會每桌備上一個烤爐,方便食客們自己加熱。
這倒是方便了蘇陽,因為他就是打算等所有烤串都上來後,再開始拍攝視頻。
半小時後,包括烤魚在內,所有的燒烤都由服務員端了上來。
烤牛肉、烤肥羊、雞腿肉串、烤腰花、烤魷魚、烤小黃魚……
還有各式各樣的素菜。
李敏娜架好手機,攝像頭剛好能夠將蘇陽跟她兩人拍進去。
蘇陽先是拿起了一串雞腿肉串,吃上一口後對鏡頭說道:“我現在明白青林市燒烤的特色了,他們的燒烤屬於是醬烤,偏向於甜口。”
“他們家的炭火很旺,火足夠旺的好處就是,能夠快速鎖住食材裏邊的水份,吃起來就能形成外酥裏嫩的口感,燒烤師傅的水平很不錯。”
“但不得不提的是,雞腿肉吃起來帶著些腥味,像市麵上的燒烤店用凍貨也是挺正常的,但雞腿肉的醃製方麵,還得加強些功夫。”