第572章 鳳梨攤生意爆火
孤身帶妹，我的小吃攤火爆全球 作者：大鯨魚吹泡泡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
水果小弟一聽這話，就知道江北攤神這絕對是一個大單。
他趕忙放下了手上的水果刀，掏出手機打了通電話：“稍等稍等！我問問我媽，馬上啊。”
沒過多久，電話就接通。
由於水果小弟開的是外放，所以蘇陽聽見了一些清脆碰撞聲。
這聲音他倒是有些熟悉。
電話那頭的人分明就是在打麻將。
現在八點還不到，這個點打麻將……大抵是打了個通宵。
“喂，什麽事？”電話那頭的女人說道。
“媽！你猜哪個來買鳳梨了？”
“我咋個曉得，沒什麽事的話等我打完這一圈再說，到時候我再打給你。”
“別啊！媽，是江北攤神來要鳳梨了！他問我今天這批鳳梨，還能弄來多少！你別打那破麻將了，趕緊過來。”
電話那頭沉默了一陣，能夠聽出水果大媽的牌友都在催她快點出來。
通話忽然結束。
水果大媽一句話都沒說。
這讓水果小弟當即陷入了尷尬，而蘇陽也有些摸不著頭腦。
“這……不好意思，稍等，稍等哈，馬上！”
水果小弟立馬又撥了一個電話。
眼前的可不隻是個大生意，來買鳳梨的人更是江北攤神啊！
他簡直著急壞了，生怕江北攤神會因為不耐煩，而去其它攤位買鳳梨。
隻不過這次，水果大媽竟是直接掛斷了他的電話。
水果小弟又打了個電話過去，沒想到響了幾秒後再次被掛斷。
“服了！我真服了！”
“那個……攤神哥，能不能稍等我一下，我要當麵去問問我媽？”
“我們家離這很近，一會就行，兩分鍾我就能給您一個答複！”
蘇陽看了水果小弟近乎是要急哭的模樣，便淡笑著點了點頭。
實際上，這整個水果市場，也就這個攤位的鳳梨達到了蘇陽想要的品質。
就憑這一點，他也會選擇多等待一會。
水果小弟大鬆一口氣，轉身就往後街跑去。
然而遠處的人群中卻傳來了小聲驚呼。
隻見一個穿著睡裙，腳踏拖鞋的大媽猛的衝來。
她體型看上去並不苗條，但奔跑速度卻是快到了極致。
“媽！你幹嘛不接電話啊！”
水果大媽喘著粗氣，根本沒力氣回答水果小弟，隻是做了個“跟我來”的手勢，精疲力盡地趕到了攤位上。
“有…有的！攤神，想要多少鳳梨…都…都有！”水果大媽雙手撐著膝蓋瘋狂喘氣。
水果小弟也當即明白，之所以他媽媽不接電話，是為了盡快趕過來。
…………
由於水果大媽那氣喘得實在過於要緊，蘇陽也沒有著急聊鳳梨的事情，等到水果大媽緩過來後，才針對鳳梨的事情進行詢問。
最終蘇陽跟水果大媽確定好了時間，一個小時後蘇陽會過來拿鳳梨。
雖然攤位上的這些鳳梨不夠，但由於隻做1000個鳳梨酥，購買鳳梨的量也不會特別誇張。
一個電動三輪肯定是裝得下的。
蘇陽先去購買了製作鳳梨酥的其它食材，按照約定的時間返回了水果市場。
鳳梨已經全部用麻袋裝好，為了保證鳳梨酥的味道，蘇陽還特意每袋都觀察了一下，確定沒問題後直接把這些鳳梨提上了車。
“那個……攤神，你不用過過稱嗎？”水果大媽問道。
“不用了，剛剛提的時候就已經確定重量沒問題了。”蘇陽淡笑道。
這些鳳梨的份量絕對是夠的，而且還多了一些，大概多了兩三斤這樣。
水果大媽將這當做了蘇陽對她的信任，這讓她感到有些受寵若驚：“可是……”
“行了媽，攤神哥說沒問題，那肯定沒問題，他的手就是秤！”水果小弟笑嗬著說道。
“那攤神，真不用我們幫忙削皮嗎？”水果大媽看著電動三輪上的幾個麻袋，心想這工作量可不小。
“現在削皮的話，新鮮程度就會降低，我回去自己來就好了。”蘇陽坐上車，擰動鑰匙：“先走了，拜拜。”
圍觀的市民們紛紛讓開道。
與青林市食客們的熱情激動不同，江北市民雖然也會圍在一起甚至拍攝，卻仿佛都已經達成了一個共識。
那就是絕對不能打擾攤神的生活。
這都歸功於蘇陽曾在龍華國韻幼兒園門口的發言：若是生活被打擾，那之後將不再出攤。
所以縱使有江北市民過於熱情，也會被知道此事的其他市民們好言相勸，阻止其過於激動的行為。
“嘿…今天還能碰見攤神，運氣真不錯。”水果大媽有些沾沾自喜。
這水果市場攤位可是多得很，但攤神卻唯獨選了自己的鳳梨，那能不幸運嘛！
“行了媽，你早點回去休息吧，以後少通宵打麻將了，你看你眼袋越來越重了都。”水果小弟關心道。
水果大媽卻是瞪了水果小弟一眼：“那不行啊！我今天運氣這麽好，可得好好把握住！”
水果大媽說完，又笑嘻嘻的在牌友群裏約起了麻將，離開了攤位。
水果小弟無奈，卻也來不及再多勸。
隻因先前那些圍觀著蘇陽的食客們此時都圍了上來。
“阿弟，給我拿五個鳳梨。”
“我也要五個，這攤神選上的鳳梨，肯定好吃！”
“喂！排隊排隊！都別擠啊！”
“對啊，別擠，肯定都有份的！我聽見剛剛那大姐說了，貨管夠！”
“我要十一個！其中一個直接吃！”
“……”
水果小弟看著眼前激動的食客們，目光也是閃爍出興奮，他立馬掏出手機給水果大媽打了個電話：“媽！趕緊回來！”
…………
蘇陽回到家中，戴上手套後便開始處理鳳梨。
將所有鳳梨的皮削好後，用清水洗幹淨表麵後，開始改刀。
中間的鳳梨硬芯纖維感很粗，所以蘇陽直接棄之不要。
剩下的鳳梨果肉，四分之三切成大塊，剩下的則是切成小粒。
小粒鳳梨肉裝好，套上保鮮膜先放入冰櫃冷藏。
大塊果肉則是倒入幹淨的大不鏽鋼盆，用壓子讓鳳梨果肉初步分離出汁水。
壓好後的鳳梨果肉連同鳳梨汁一同裝進濾網袋，盡可能地將剩餘的汁水擠出來。
他趕忙放下了手上的水果刀，掏出手機打了通電話：“稍等稍等！我問問我媽，馬上啊。”
沒過多久，電話就接通。
由於水果小弟開的是外放，所以蘇陽聽見了一些清脆碰撞聲。
這聲音他倒是有些熟悉。
電話那頭的人分明就是在打麻將。
現在八點還不到，這個點打麻將……大抵是打了個通宵。
“喂，什麽事？”電話那頭的女人說道。
“媽！你猜哪個來買鳳梨了？”
“我咋個曉得，沒什麽事的話等我打完這一圈再說，到時候我再打給你。”
“別啊！媽，是江北攤神來要鳳梨了！他問我今天這批鳳梨，還能弄來多少！你別打那破麻將了，趕緊過來。”
電話那頭沉默了一陣，能夠聽出水果大媽的牌友都在催她快點出來。
通話忽然結束。
水果大媽一句話都沒說。
這讓水果小弟當即陷入了尷尬，而蘇陽也有些摸不著頭腦。
“這……不好意思，稍等，稍等哈，馬上！”
水果小弟立馬又撥了一個電話。
眼前的可不隻是個大生意，來買鳳梨的人更是江北攤神啊！
他簡直著急壞了，生怕江北攤神會因為不耐煩，而去其它攤位買鳳梨。
隻不過這次，水果大媽竟是直接掛斷了他的電話。
水果小弟又打了個電話過去，沒想到響了幾秒後再次被掛斷。
“服了！我真服了！”
“那個……攤神哥，能不能稍等我一下，我要當麵去問問我媽？”
“我們家離這很近，一會就行，兩分鍾我就能給您一個答複！”
蘇陽看了水果小弟近乎是要急哭的模樣，便淡笑著點了點頭。
實際上，這整個水果市場，也就這個攤位的鳳梨達到了蘇陽想要的品質。
就憑這一點，他也會選擇多等待一會。
水果小弟大鬆一口氣，轉身就往後街跑去。
然而遠處的人群中卻傳來了小聲驚呼。
隻見一個穿著睡裙，腳踏拖鞋的大媽猛的衝來。
她體型看上去並不苗條，但奔跑速度卻是快到了極致。
“媽！你幹嘛不接電話啊！”
水果大媽喘著粗氣，根本沒力氣回答水果小弟，隻是做了個“跟我來”的手勢，精疲力盡地趕到了攤位上。
“有…有的！攤神，想要多少鳳梨…都…都有！”水果大媽雙手撐著膝蓋瘋狂喘氣。
水果小弟也當即明白，之所以他媽媽不接電話，是為了盡快趕過來。
…………
由於水果大媽那氣喘得實在過於要緊，蘇陽也沒有著急聊鳳梨的事情，等到水果大媽緩過來後，才針對鳳梨的事情進行詢問。
最終蘇陽跟水果大媽確定好了時間，一個小時後蘇陽會過來拿鳳梨。
雖然攤位上的這些鳳梨不夠，但由於隻做1000個鳳梨酥，購買鳳梨的量也不會特別誇張。
一個電動三輪肯定是裝得下的。
蘇陽先去購買了製作鳳梨酥的其它食材，按照約定的時間返回了水果市場。
鳳梨已經全部用麻袋裝好，為了保證鳳梨酥的味道，蘇陽還特意每袋都觀察了一下，確定沒問題後直接把這些鳳梨提上了車。
“那個……攤神，你不用過過稱嗎？”水果大媽問道。
“不用了，剛剛提的時候就已經確定重量沒問題了。”蘇陽淡笑道。
這些鳳梨的份量絕對是夠的，而且還多了一些，大概多了兩三斤這樣。
水果大媽將這當做了蘇陽對她的信任，這讓她感到有些受寵若驚：“可是……”
“行了媽，攤神哥說沒問題，那肯定沒問題，他的手就是秤！”水果小弟笑嗬著說道。
“那攤神，真不用我們幫忙削皮嗎？”水果大媽看著電動三輪上的幾個麻袋，心想這工作量可不小。
“現在削皮的話，新鮮程度就會降低，我回去自己來就好了。”蘇陽坐上車，擰動鑰匙：“先走了，拜拜。”
圍觀的市民們紛紛讓開道。
與青林市食客們的熱情激動不同，江北市民雖然也會圍在一起甚至拍攝，卻仿佛都已經達成了一個共識。
那就是絕對不能打擾攤神的生活。
這都歸功於蘇陽曾在龍華國韻幼兒園門口的發言：若是生活被打擾，那之後將不再出攤。
所以縱使有江北市民過於熱情，也會被知道此事的其他市民們好言相勸，阻止其過於激動的行為。
“嘿…今天還能碰見攤神，運氣真不錯。”水果大媽有些沾沾自喜。
這水果市場攤位可是多得很，但攤神卻唯獨選了自己的鳳梨，那能不幸運嘛！
“行了媽，你早點回去休息吧，以後少通宵打麻將了，你看你眼袋越來越重了都。”水果小弟關心道。
水果大媽卻是瞪了水果小弟一眼：“那不行啊！我今天運氣這麽好，可得好好把握住！”
水果大媽說完，又笑嘻嘻的在牌友群裏約起了麻將，離開了攤位。
水果小弟無奈，卻也來不及再多勸。
隻因先前那些圍觀著蘇陽的食客們此時都圍了上來。
“阿弟，給我拿五個鳳梨。”
“我也要五個，這攤神選上的鳳梨，肯定好吃！”
“喂！排隊排隊！都別擠啊！”
“對啊，別擠，肯定都有份的！我聽見剛剛那大姐說了，貨管夠！”
“我要十一個！其中一個直接吃！”
“……”
水果小弟看著眼前激動的食客們，目光也是閃爍出興奮，他立馬掏出手機給水果大媽打了個電話：“媽！趕緊回來！”
…………
蘇陽回到家中，戴上手套後便開始處理鳳梨。
將所有鳳梨的皮削好後，用清水洗幹淨表麵後，開始改刀。
中間的鳳梨硬芯纖維感很粗，所以蘇陽直接棄之不要。
剩下的鳳梨果肉，四分之三切成大塊，剩下的則是切成小粒。
小粒鳳梨肉裝好，套上保鮮膜先放入冰櫃冷藏。
大塊果肉則是倒入幹淨的大不鏽鋼盆，用壓子讓鳳梨果肉初步分離出汁水。
壓好後的鳳梨果肉連同鳳梨汁一同裝進濾網袋，盡可能地將剩餘的汁水擠出來。