128、第一百二十八章 開業大吉
穿成科舉文男主的童養媳 作者:將月去 投票推薦 加入書簽 留言反饋
哪怕問沈羲和, 酒也沒了。
宋昭清現在還能聽見中午來過的食客說話。
“還是現在敞亮,比以前可大多了。”
“生蠔好吃,一口一個。”
“就是沒啤酒, 才十文錢一壺,真便宜,冰涼又解渴。”
想想夏天一邊吃生蠔一邊喝啤酒, 那滋味。
宋昭清咳了一聲,他又不想喝, 這麽多吃的呢……
不過和上峰吃飯, 什麽心思都得藏在心裏,現在吏部禮部事少, 兩人才有空閑出來吃個飯。
事情最多的是戶部,馬上進五月, 各地服徭役,修訂戶籍, 沈羲和能趕過來, 靠的是一腔赤誠啊。
宋昭清有時候會起成家立業的念頭, 有個事事為他考慮的妻子,好過天天和祝修遠搭夥吃飯呐。
食肆裏熱熱鬧鬧, 不是盛京菜肴最好吃的地方,也不是用食材最新鮮的地方, 更不是要價最貴的地方, 卻是煙火氣最濃的地方。
看著沈家人忙忙碌碌, 卻沒一個人臉上有怨氣, 沈家人相貌也周正,從老到小,說話時臉上都帶笑。
有時還能見著最小的那個丫頭, 紮著羊角辮,說話奶聲奶氣的。
沈家食肆,最熱鬧,最像家。
在深宅大院見慣了陰謀算計,爭風吃醋,看誰都是為自己考慮,滿心滿眼都是錢財權勢,來沈家食肆吃飯就輕鬆自在。
想吃什麽喊一聲,就有人把菜式記下來,還給排個號,不用擔心送晚了。想吃辣椒油鹹菜自己盛,愛吃麻醬的隻要說句多加點,吃的時候就能看見多加了好幾勺。
反正就是自在,哪怕不吃什麽,在這兒坐著看沈家人忙碌,也能看半天。
每個來食肆吃飯的人心裏或多或少都有點羨慕,這樣的家多好啊,三房人就經營一家小食肆,勁兒往一處使。
熱鬧歸熱鬧,今兒卻沒忙到很晚,因為東西都賣光了。
沒得賣了就跟來的客人說聲,都賣完了,想吃得明兒來。
客人一聽,眼睛都瞪大了,心說來的也不晚呐,咋就賣完了。
大娃嘿嘿嘿笑了兩聲,“真是對不住,明兒來吧,我們打烊了。”
大娃還等著回屋數錢呢,他還記得在廣寧第一天做生意的時候,興衝衝地數銅板。
哪怕最後錢都得給周氏,自己一個銅板都撈不著,那也高興。
沈大娃把打烊的牌子掛上,把門關好,先跟著把食肆打掃幹淨。
顧筱把剩下的碎麵頭粉頭,菜葉肉沫丸子煮了煮,做了鍋麻辣燙,一人吃了一小碗。
都收拾好,沈二娃拿著賬本,大娃拿著錢匣子,開始記賬。
錢匣子數碎銀子最多。
陳氏拿著杆小秤,準備秤重,二娃道:“昨天備的東西都賣光了,還比平時早打烊半個多時辰。”
賣的是平常的兩倍多,陳氏一點點把銀子秤好,“總共一百六十七兩,拋去昨天備東西的六十五兩銀子,賺了有一百零二兩。”
平時一天能賺四十多兩,備了雙倍的,還有啤酒,竟然賺了一百多兩。
陳氏說完,直接看顧筱,“小小,今天賺了一百多兩銀子呐!”
陳氏現在一點也不累了,渾身都是勁兒,要是有東西,她還能幹!
一百兩銀子,她就能分二十兩,二十兩銀子呐,有的人家一輩子也就賺幾十兩。
李氏神色恍惚,真不少,二房分十五兩,十五兩銀子夠做不少事。
這一天天的,一個月就是四百多兩銀子,今天的東西還不夠賣呢……
顧筱真心覺得不少,多寶閣一個月也就賺幾百兩銀子,慢慢做下去,遲早能攢下不少家底。
“大嫂,今天是剛開業的日子,以往的熟客都來捧場,過兩天客人興許就少了,”顧筱看今天沈家人忙的跟熱鍋上螞蟻似的,打算雇人。
最好是買人,畢竟食肆裏的醬料,吃食都是沈家的秘方,雇人來做不放心。
顧筱頓了頓,“大嫂,咱們可以先買一個人。”
陳氏點了點頭,沈家買人做活,但不拿人當牛馬用,幹慣了農活也不習慣別人伺候,就買來幫忙,買一個就能忙活開了。
“行,明兒上午去人牙子那兒看看。”陳氏想著五月多大娃成親,新媳婦嫁進來也能幫忙,就不跟現在似的了。
陳氏錘了錘腿,一家人把食肆關門,坐馬車回家。
周氏還沒睡,坐在炕上看著三丫,三丫睡一會兒就醒,揉揉眼睛問娘她們回來沒,然後再睡。
小姑娘困的跟啥似的,迷迷瞪瞪抱著周氏的手說,明天她也跟著去,她也能幫忙。
周氏撇撇嘴,“你能幫啥忙……”
“我幫著試菜。”
周氏看著睡著的小姑娘,心說命可真好,家裏最小的,誰都讓著,又生在這麽好的時候,啥都不缺。
周氏看著三丫,有時也會想顧筱啥時候生個小娃娃,她現在身體還算硬朗,能給看看。
但周氏不好催,顧筱沈羲和還年輕呢,家裏又這麽忙,不著急。
嘴上說著不著急,周氏心裏還是盼著奶呼呼小娃娃的,最好是像顧筱多一點,這樣才好看。
性子也得像顧筱,嘴巴甜,可可愛愛的。
周氏等著等著外頭就傳來動靜了,她扒拉一下沈老爺子,“孩子他們回來了!”
沈老爺子唰一下坐直,“你急啥,回來就回來。”
他忙過中午就回來了,食肆生意好,有啥可著急的。
周氏瞪了他一眼,下炕穿鞋迎了出去,陳氏笑臉盈盈的,“娘,怎麽出來了,晚上外頭風涼話快進屋去,今天生意可好了。”
聽到這句話,周氏這心啊就放下了。
她不住道:“生意好了好,好了好,累壞了吧,快進屋喝口水。”
周氏晾了涼白開,裏麵還兌了蜂蜜,甜滋滋的。
陳氏把賺的錢交給周氏,一共五十一兩銀子,“我們打算再買個婆子幫忙,也能輕快點。”
周氏沒啥意見,“買,銀子從公中走。行了,快收拾收拾,早點睡。”
夜深了,也該休息了。
顧筱回屋梳洗,又泡了腳,然後在床上滾了一圈,“今天可真累呀。”
她們在後廚忙活,陳氏李氏幹活比她還賣力,顧筱哪兒好意思喊累。
再說她還睡了一覺呢,晚上沈羲和在,她都沒幹什麽。
沈羲和坐到床邊,給顧筱捏捏胳膊捏捏腿,他沒說什麽,可顧筱看不見的地方,眼裏有心疼。
顧筱舒服地快要睡著了,“我就再幫幾天忙,明兒晚上你別過來了,上一天的職還要去幫忙,多累呀。”
沈羲和沒吱聲,又捏了一會兒他問顧筱還酸嗎。
顧筱搖搖頭,“好多了,不酸了,你快上床睡覺。”
沈羲和神色有一瞬間的晦暗,他吹了燈,躺顧筱旁邊,把人往懷裏一帶,輕輕拍了兩下,“睡吧。”
顧筱打了個哈欠,聽話地閉上眼睛,這樣睡覺,外麵的蟲鳴鳥叫都不覺得吵人,能一覺睡到天亮去。
次日一早,顧筱醒的時候沈羲和已經去上職了。她在被窩裏懶了一會兒起床梳洗,出門一看陳氏她們也走了。
周氏照顧顧筱吃早飯,一碗滴了香油的疙瘩湯,三丫嘴饞,又跟著吃了半碗。
“你大嫂說了,今兒沒那麽忙,你不用去了。”周氏看著顧筱吃飯心裏就歡喜。
顧筱點了下頭,她有空就過去,她許久沒去多寶閣了,是得去看看。
而且她打算開個小鋪子,現在得選鋪麵,找合夥人,商量分成。
這是顧筱自己的主意,自己的生意,要事事親力親為。
鋪子最好是兩層的,有專門買甜點飲品的櫃台,上麵要掛著菜單,畫著甜點飲品的樣子和價錢。
顧筱現在想到的有各種各樣的小蛋糕,草莓味,櫻桃味,桑葚味,芒果味……
飲品有花茶,還有奶茶。
沈大娃從南方帶來了仙草,可以做仙草凍,到時候找芋頭做芋泥,賣奶茶。
牛奶紅茶紅糖煮的奶茶,裏麵可以加各種各樣的料,芋泥,仙草凍,要是能做出珍珠就更好了。
木薯粉不好找,可以用糯米粉試試。
賣的東西就暫定這些,玩兒的嘛,有手工陶藝,羊毛氈,羊毛線三樣,其他的以後再慢慢添。
手工陶藝得和劉念慈商量。
劉老板和夫人回襄城了,盛京的生意都是劉念慈做主。
城郊有劉家新建的瓷窯,並不大,將夠燒送到盛京的瓷器。
劉念慈聽顧筱說,要開個做素胚上釉的鋪子,然後建個小瓷窯來燒,心裏覺得好笑。
她學做胚燒瓷就學了好幾個月,那些姑娘能做好嗎,不是她看不上那些姑娘,隻是她們做出來的,能用嗎。
顧筱道:“自己做出來的和買的是不一樣的,你燒出來的第一個瓷瓶現在還在嗎?”
劉念慈張張嘴,她燒的第一個現在就擺在床頭,那是不一樣的。
顧筱看她的樣子,輕輕笑了笑,“那不就得了。”
劉念慈歎了口氣,“可是燒瓷的方子是……”
顧筱道:“燒瓷要三四天,誰會晝夜不歇地守著瓷窯,做手工陶藝,就是要一個捏的過程,甭管捏成什麽樣,上什麽釉色,都是自己做的。”
要的就是自己做的,自己做的和買的是不一樣的。
作者有話要說: 晚安啾咪。感謝在2021-04-09 21:39:40~2021-04-10 22:19:04期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出地雷的小天使:嵐愛一生、玫牧、暴躁kungie 1個;
感謝灌溉營養液的小天使:zhu_duck 119瓶;碳烤團子君 100瓶;青至 86瓶;jun 40瓶;o 25瓶;氧原子、崽崽是魚辣辣、姓本愛丘山e 20瓶;嬌嬌 19瓶;兜兜裏空空空 15瓶;紛遝 11瓶;吃飯睡覺打怪獸、走走亭亭、靜界、陸陸 10瓶;又被自己可愛到了 6瓶;煙兒、橘獨秀的腰間盤突出了、為季咩咩改名 5瓶;music、百花繚亂亂不亂、黃色鬱金香、柒月 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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宋昭清咳了一聲,他又不想喝, 這麽多吃的呢……
不過和上峰吃飯, 什麽心思都得藏在心裏,現在吏部禮部事少, 兩人才有空閑出來吃個飯。
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宋昭清有時候會起成家立業的念頭, 有個事事為他考慮的妻子,好過天天和祝修遠搭夥吃飯呐。
食肆裏熱熱鬧鬧, 不是盛京菜肴最好吃的地方,也不是用食材最新鮮的地方, 更不是要價最貴的地方, 卻是煙火氣最濃的地方。
看著沈家人忙忙碌碌, 卻沒一個人臉上有怨氣, 沈家人相貌也周正,從老到小,說話時臉上都帶笑。
有時還能見著最小的那個丫頭, 紮著羊角辮,說話奶聲奶氣的。
沈家食肆,最熱鬧,最像家。
在深宅大院見慣了陰謀算計,爭風吃醋,看誰都是為自己考慮,滿心滿眼都是錢財權勢,來沈家食肆吃飯就輕鬆自在。
想吃什麽喊一聲,就有人把菜式記下來,還給排個號,不用擔心送晚了。想吃辣椒油鹹菜自己盛,愛吃麻醬的隻要說句多加點,吃的時候就能看見多加了好幾勺。
反正就是自在,哪怕不吃什麽,在這兒坐著看沈家人忙碌,也能看半天。
每個來食肆吃飯的人心裏或多或少都有點羨慕,這樣的家多好啊,三房人就經營一家小食肆,勁兒往一處使。
熱鬧歸熱鬧,今兒卻沒忙到很晚,因為東西都賣光了。
沒得賣了就跟來的客人說聲,都賣完了,想吃得明兒來。
客人一聽,眼睛都瞪大了,心說來的也不晚呐,咋就賣完了。
大娃嘿嘿嘿笑了兩聲,“真是對不住,明兒來吧,我們打烊了。”
大娃還等著回屋數錢呢,他還記得在廣寧第一天做生意的時候,興衝衝地數銅板。
哪怕最後錢都得給周氏,自己一個銅板都撈不著,那也高興。
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顧筱把剩下的碎麵頭粉頭,菜葉肉沫丸子煮了煮,做了鍋麻辣燙,一人吃了一小碗。
都收拾好,沈二娃拿著賬本,大娃拿著錢匣子,開始記賬。
錢匣子數碎銀子最多。
陳氏拿著杆小秤,準備秤重,二娃道:“昨天備的東西都賣光了,還比平時早打烊半個多時辰。”
賣的是平常的兩倍多,陳氏一點點把銀子秤好,“總共一百六十七兩,拋去昨天備東西的六十五兩銀子,賺了有一百零二兩。”
平時一天能賺四十多兩,備了雙倍的,還有啤酒,竟然賺了一百多兩。
陳氏說完,直接看顧筱,“小小,今天賺了一百多兩銀子呐!”
陳氏現在一點也不累了,渾身都是勁兒,要是有東西,她還能幹!
一百兩銀子,她就能分二十兩,二十兩銀子呐,有的人家一輩子也就賺幾十兩。
李氏神色恍惚,真不少,二房分十五兩,十五兩銀子夠做不少事。
這一天天的,一個月就是四百多兩銀子,今天的東西還不夠賣呢……
顧筱真心覺得不少,多寶閣一個月也就賺幾百兩銀子,慢慢做下去,遲早能攢下不少家底。
“大嫂,今天是剛開業的日子,以往的熟客都來捧場,過兩天客人興許就少了,”顧筱看今天沈家人忙的跟熱鍋上螞蟻似的,打算雇人。
最好是買人,畢竟食肆裏的醬料,吃食都是沈家的秘方,雇人來做不放心。
顧筱頓了頓,“大嫂,咱們可以先買一個人。”
陳氏點了點頭,沈家買人做活,但不拿人當牛馬用,幹慣了農活也不習慣別人伺候,就買來幫忙,買一個就能忙活開了。
“行,明兒上午去人牙子那兒看看。”陳氏想著五月多大娃成親,新媳婦嫁進來也能幫忙,就不跟現在似的了。
陳氏錘了錘腿,一家人把食肆關門,坐馬車回家。
周氏還沒睡,坐在炕上看著三丫,三丫睡一會兒就醒,揉揉眼睛問娘她們回來沒,然後再睡。
小姑娘困的跟啥似的,迷迷瞪瞪抱著周氏的手說,明天她也跟著去,她也能幫忙。
周氏撇撇嘴,“你能幫啥忙……”
“我幫著試菜。”
周氏看著睡著的小姑娘,心說命可真好,家裏最小的,誰都讓著,又生在這麽好的時候,啥都不缺。
周氏看著三丫,有時也會想顧筱啥時候生個小娃娃,她現在身體還算硬朗,能給看看。
但周氏不好催,顧筱沈羲和還年輕呢,家裏又這麽忙,不著急。
嘴上說著不著急,周氏心裏還是盼著奶呼呼小娃娃的,最好是像顧筱多一點,這樣才好看。
性子也得像顧筱,嘴巴甜,可可愛愛的。
周氏等著等著外頭就傳來動靜了,她扒拉一下沈老爺子,“孩子他們回來了!”
沈老爺子唰一下坐直,“你急啥,回來就回來。”
他忙過中午就回來了,食肆生意好,有啥可著急的。
周氏瞪了他一眼,下炕穿鞋迎了出去,陳氏笑臉盈盈的,“娘,怎麽出來了,晚上外頭風涼話快進屋去,今天生意可好了。”
聽到這句話,周氏這心啊就放下了。
她不住道:“生意好了好,好了好,累壞了吧,快進屋喝口水。”
周氏晾了涼白開,裏麵還兌了蜂蜜,甜滋滋的。
陳氏把賺的錢交給周氏,一共五十一兩銀子,“我們打算再買個婆子幫忙,也能輕快點。”
周氏沒啥意見,“買,銀子從公中走。行了,快收拾收拾,早點睡。”
夜深了,也該休息了。
顧筱回屋梳洗,又泡了腳,然後在床上滾了一圈,“今天可真累呀。”
她們在後廚忙活,陳氏李氏幹活比她還賣力,顧筱哪兒好意思喊累。
再說她還睡了一覺呢,晚上沈羲和在,她都沒幹什麽。
沈羲和坐到床邊,給顧筱捏捏胳膊捏捏腿,他沒說什麽,可顧筱看不見的地方,眼裏有心疼。
顧筱舒服地快要睡著了,“我就再幫幾天忙,明兒晚上你別過來了,上一天的職還要去幫忙,多累呀。”
沈羲和沒吱聲,又捏了一會兒他問顧筱還酸嗎。
顧筱搖搖頭,“好多了,不酸了,你快上床睡覺。”
沈羲和神色有一瞬間的晦暗,他吹了燈,躺顧筱旁邊,把人往懷裏一帶,輕輕拍了兩下,“睡吧。”
顧筱打了個哈欠,聽話地閉上眼睛,這樣睡覺,外麵的蟲鳴鳥叫都不覺得吵人,能一覺睡到天亮去。
次日一早,顧筱醒的時候沈羲和已經去上職了。她在被窩裏懶了一會兒起床梳洗,出門一看陳氏她們也走了。
周氏照顧顧筱吃早飯,一碗滴了香油的疙瘩湯,三丫嘴饞,又跟著吃了半碗。
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顧筱點了下頭,她有空就過去,她許久沒去多寶閣了,是得去看看。
而且她打算開個小鋪子,現在得選鋪麵,找合夥人,商量分成。
這是顧筱自己的主意,自己的生意,要事事親力親為。
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劉老板和夫人回襄城了,盛京的生意都是劉念慈做主。
城郊有劉家新建的瓷窯,並不大,將夠燒送到盛京的瓷器。
劉念慈聽顧筱說,要開個做素胚上釉的鋪子,然後建個小瓷窯來燒,心裏覺得好笑。
她學做胚燒瓷就學了好幾個月,那些姑娘能做好嗎,不是她看不上那些姑娘,隻是她們做出來的,能用嗎。
顧筱道:“自己做出來的和買的是不一樣的,你燒出來的第一個瓷瓶現在還在嗎?”
劉念慈張張嘴,她燒的第一個現在就擺在床頭,那是不一樣的。
顧筱看她的樣子,輕輕笑了笑,“那不就得了。”
劉念慈歎了口氣,“可是燒瓷的方子是……”
顧筱道:“燒瓷要三四天,誰會晝夜不歇地守著瓷窯,做手工陶藝,就是要一個捏的過程,甭管捏成什麽樣,上什麽釉色,都是自己做的。”
要的就是自己做的,自己做的和買的是不一樣的。
作者有話要說: 晚安啾咪。感謝在2021-04-09 21:39:40~2021-04-10 22:19:04期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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