許九善就想不明白了,雖然他開飯館純屬是為了能夠逍遙生活,而不是為了盈利,但是人家這些服務員還有這大堂經理卻不是怎麽想的。
怎麽說這些東西可都是錢啊,隻要飯館裏掙得錢足夠多的話,那麽他也能夠掙得足夠多的。
如此的話,人家員工可是很盡力的,要不然怎麽會在不長的時間裏,搞了個五星飯店出來。
說來許九善還都快忘了自己買下這飯館是為了啥。
其實吧這飯館買下來成為現在的樣子,這都是許九善自己一個人造成的,若不是當時找了安可欣做了個免費的招財貓現在能怎麽牛逼。
不過李大國出事之後,雖然飯店裏出點小情況,但是好像並沒有什麽大問題。
想到這裏的時候想,許九善問了一句:“小楊現在怎麽樣了?”
“額,小楊還在醫院裏,好像聽說是斷了幾根手指頭,被人砸的。”蘇康說道。
“小麗怎麽不見了,難道飯店最近還出事了?”許九善在周圍看了看。
“哦,小麗現在是服務經理,所以正在調派工作,沒過來。”蘇康說道。
其實蘇康都是許九善臨離開京城的時候招來的,不過看這人是個好人,飯店打理的還不錯,甚至還有點讓許九善佩服,自己弄了個生產線出來,這生產線現在批量生產單品菜一次能出來五分,絕對保質保量。
別管這些了,倒是讓他很是在意的小楊,別管這次是否能參加,但是這蓄意傷人這件事情絕對沒完。
許九善覺得應該去把那個將小楊打了的人揍一頓,若是不揍一頓,他心裏不舒服。
“你們找幾個人去找人,查查到底是誰他娘的對我們不利,另外一件事情,今天的大賽如期進行。”許九善想了想又問道:“還有幾個能上去參賽的。”
“應該還有一個,叫王海。”蘇康說了句:“這人挺老實,以前再一個五星級的飯店幹過,是前幾天剛來的。”
“王海?”許九善疑問道。
“對,以前是個挺厲害的廚師,好像和原來的店主有點矛盾,所以跳槽到我們這裏來了。”
許九善皺了皺眉頭:“是嗎?”
蘇康帶著許九善前去找王海,就看到……話說許九善見到這人的時候一時間想笑,但是沒笑出來,這家夥個頭一米六,而且絕對的胖。
看到的時候許九善才發現,這家夥竟然把整個生產線的走廊都給占了,所以沒辦法,蘇康把王海安排在了生產線最前麵,也就是整個廚房的最後麵。
“這人幹了幾年了?”許九善問道。
“是個挺厲害的廚子,麵試的時候說以前還自己創造過單品,不過他太胖了,若是讓他上灶台,估計這上菜傳菜都有問題。”蘇康說道。
“那好,就讓他參加,前兩場比賽,真的不行,我去參加。”
許九善獨自說道。
啊?蘇康一時間有點驚呆了,老板親自參加,聽說老板的職業不是個醫生嗎?這醫生都是開刀做手術,但是這若是上了灶台,那做的飯能吃?
當然許九善會做飯,如果按照家常菜來說的話,絕對滿漢全席,隻是這次啊比賽的規格很高,來的人可都是全國各地的名家,餐飲界的扛把子,你說若是許九善參加,隻是做普通的西紅柿炒蛋,或者蛋炒飯,那根本就沒有真正勝利的可能。
好像看樣子許老板不在意所謂的星級。
這種初始就因為某些原因成為了五星的飯館可是有點問題的,若是沒有後續的名次記錄是被降星的,而且虧損極大。
既然許老板說了沒問題,那就沒問題,直接去就好了。
話說王海一臉懵逼的站在廚房後麵,正在洗菜,話說以前在原來那個酒店的時候,他可是大廚級別的,問題是自己創作過單品,這就是最厲害的存在了,一個菜品的創作和一個新事物的誕生沒區別,這和音樂家之類創作音樂其實是一個樣子的。
所以現在他很蒙蔽,他猛然發現自己正在洗菜的時候,一群人都盯著他看,不由得毛骨悚然,就感覺這些人的眼神像是看到了什麽怪物一般。
不過過了一會算是明白了是讓他參加那個大賽,不過這胖子很有脾氣啊:“不去,不去,愛誰誰,反正我不去。”
啥?這種又漲名氣,又能發獎金的事情,眼前的胖子竟然拒絕了。
這是為啥。
“嗨,在那裏麵能得名次的不是有關係的,就是有能力的,我一個胖子,沒啥能力,再說了,我去了也不一定能過初賽。”王海說道。
“為什麽?”許九善問道,他還真的有點難受。
“你知道一個五星廚師能給一個餐館一年帶來多少收益嗎?”王海問道。
“不知道。”許九善還真的不知道,這餐館開了還沒有一年,不過聽說收益不錯,而且還盈利了不少,以後在各地都開個分店也不錯。
“那可是幾百萬,甚至有的能上千萬,那些老板可是一個個的老油條,若是我從中突出,我的小命還有?”
許九善算是聽明白了,王海是怕事,再說了人家王海是自己來京城打拚的,雖然家裏不富裕,但是也不是特別窮的那種,在京城其實自己還有套房產,人家女朋友明年就要跟他結婚。
而且聽說還挺有夫妻相,都是胖子,成球的那種。
臥槽許九善這次算是淩亂了,他也知道為啥小楊會答應去參加了,隻是為了錢而已。
不過許九善還真的想讓王海參加,有技術為什麽不展示呢?
至於會不會有人對王海下手這件事情,許九善還是找個人保護一下這個胖子也無所謂。
倒是現在最主要的是要參加比賽,而不是在這裏商量這些事情。
“你是害怕?”許九善問了句,他認為好像除了害怕,沒有別的了。
王海沒說話,但是感覺好像並非害怕那麽簡單,難道這在京城開個餐館,還有說法不成。
許九善不知道,這餐館裏的事情可是多的很呢。
怎麽說這些東西可都是錢啊,隻要飯館裏掙得錢足夠多的話,那麽他也能夠掙得足夠多的。
如此的話,人家員工可是很盡力的,要不然怎麽會在不長的時間裏,搞了個五星飯店出來。
說來許九善還都快忘了自己買下這飯館是為了啥。
其實吧這飯館買下來成為現在的樣子,這都是許九善自己一個人造成的,若不是當時找了安可欣做了個免費的招財貓現在能怎麽牛逼。
不過李大國出事之後,雖然飯店裏出點小情況,但是好像並沒有什麽大問題。
想到這裏的時候想,許九善問了一句:“小楊現在怎麽樣了?”
“額,小楊還在醫院裏,好像聽說是斷了幾根手指頭,被人砸的。”蘇康說道。
“小麗怎麽不見了,難道飯店最近還出事了?”許九善在周圍看了看。
“哦,小麗現在是服務經理,所以正在調派工作,沒過來。”蘇康說道。
其實蘇康都是許九善臨離開京城的時候招來的,不過看這人是個好人,飯店打理的還不錯,甚至還有點讓許九善佩服,自己弄了個生產線出來,這生產線現在批量生產單品菜一次能出來五分,絕對保質保量。
別管這些了,倒是讓他很是在意的小楊,別管這次是否能參加,但是這蓄意傷人這件事情絕對沒完。
許九善覺得應該去把那個將小楊打了的人揍一頓,若是不揍一頓,他心裏不舒服。
“你們找幾個人去找人,查查到底是誰他娘的對我們不利,另外一件事情,今天的大賽如期進行。”許九善想了想又問道:“還有幾個能上去參賽的。”
“應該還有一個,叫王海。”蘇康說了句:“這人挺老實,以前再一個五星級的飯店幹過,是前幾天剛來的。”
“王海?”許九善疑問道。
“對,以前是個挺厲害的廚師,好像和原來的店主有點矛盾,所以跳槽到我們這裏來了。”
許九善皺了皺眉頭:“是嗎?”
蘇康帶著許九善前去找王海,就看到……話說許九善見到這人的時候一時間想笑,但是沒笑出來,這家夥個頭一米六,而且絕對的胖。
看到的時候許九善才發現,這家夥竟然把整個生產線的走廊都給占了,所以沒辦法,蘇康把王海安排在了生產線最前麵,也就是整個廚房的最後麵。
“這人幹了幾年了?”許九善問道。
“是個挺厲害的廚子,麵試的時候說以前還自己創造過單品,不過他太胖了,若是讓他上灶台,估計這上菜傳菜都有問題。”蘇康說道。
“那好,就讓他參加,前兩場比賽,真的不行,我去參加。”
許九善獨自說道。
啊?蘇康一時間有點驚呆了,老板親自參加,聽說老板的職業不是個醫生嗎?這醫生都是開刀做手術,但是這若是上了灶台,那做的飯能吃?
當然許九善會做飯,如果按照家常菜來說的話,絕對滿漢全席,隻是這次啊比賽的規格很高,來的人可都是全國各地的名家,餐飲界的扛把子,你說若是許九善參加,隻是做普通的西紅柿炒蛋,或者蛋炒飯,那根本就沒有真正勝利的可能。
好像看樣子許老板不在意所謂的星級。
這種初始就因為某些原因成為了五星的飯館可是有點問題的,若是沒有後續的名次記錄是被降星的,而且虧損極大。
既然許老板說了沒問題,那就沒問題,直接去就好了。
話說王海一臉懵逼的站在廚房後麵,正在洗菜,話說以前在原來那個酒店的時候,他可是大廚級別的,問題是自己創作過單品,這就是最厲害的存在了,一個菜品的創作和一個新事物的誕生沒區別,這和音樂家之類創作音樂其實是一個樣子的。
所以現在他很蒙蔽,他猛然發現自己正在洗菜的時候,一群人都盯著他看,不由得毛骨悚然,就感覺這些人的眼神像是看到了什麽怪物一般。
不過過了一會算是明白了是讓他參加那個大賽,不過這胖子很有脾氣啊:“不去,不去,愛誰誰,反正我不去。”
啥?這種又漲名氣,又能發獎金的事情,眼前的胖子竟然拒絕了。
這是為啥。
“嗨,在那裏麵能得名次的不是有關係的,就是有能力的,我一個胖子,沒啥能力,再說了,我去了也不一定能過初賽。”王海說道。
“為什麽?”許九善問道,他還真的有點難受。
“你知道一個五星廚師能給一個餐館一年帶來多少收益嗎?”王海問道。
“不知道。”許九善還真的不知道,這餐館開了還沒有一年,不過聽說收益不錯,而且還盈利了不少,以後在各地都開個分店也不錯。
“那可是幾百萬,甚至有的能上千萬,那些老板可是一個個的老油條,若是我從中突出,我的小命還有?”
許九善算是聽明白了,王海是怕事,再說了人家王海是自己來京城打拚的,雖然家裏不富裕,但是也不是特別窮的那種,在京城其實自己還有套房產,人家女朋友明年就要跟他結婚。
而且聽說還挺有夫妻相,都是胖子,成球的那種。
臥槽許九善這次算是淩亂了,他也知道為啥小楊會答應去參加了,隻是為了錢而已。
不過許九善還真的想讓王海參加,有技術為什麽不展示呢?
至於會不會有人對王海下手這件事情,許九善還是找個人保護一下這個胖子也無所謂。
倒是現在最主要的是要參加比賽,而不是在這裏商量這些事情。
“你是害怕?”許九善問了句,他認為好像除了害怕,沒有別的了。
王海沒說話,但是感覺好像並非害怕那麽簡單,難道這在京城開個餐館,還有說法不成。
許九善不知道,這餐館裏的事情可是多的很呢。