眾人失望。


    原本還以為許九善又要拿出什麽稀奇古怪的東西來呢,隻是沒有想到,竟然這麽單純的一個蒸雞就完事了,這和之前的做飯態度一點都不一樣啊。


    許九善自己都鬱悶了,這董小宛到底在想些什麽東西,這玩意能當做是一個菜來比賽?


    他不知道,但是董小宛卻告訴他,沒問題,雖然不知道哪裏來的自信,所以也就聽從了他的意見,既然真正做飯的人都沒有說話,看來這也就沒有什麽問題。


    這次做的東西,其實畢啟邁有那麽一點失望,這雖然主題為‘肉’,隻是這肉要怎麽做才能做出一個所謂的新意是個問題。


    隻是這新意倒是沒有,隻是看到了一個光盤的白條雞,這不就是普通的家常蒸雞嗎?


    許九善覺得可能這色香味裏麵的色出了些問題,但是也沒有說、


    “我們有請第一分菜品,這是用牛肉製作而成,是傳統的烤肉,色澤正好,黑胡椒的味道很濃。”主持人說道:“不知道評委們是如何打分的。”


    “這位是小橋人家的五星級大廚,作品我們很滿意,你能在保持整個牛肉沒有所謂的變味之前,將這黑胡椒融合在了裏麵,這是要掌握很厲害的火候,隻能說的確下了真功夫。”評委們說道。


    “第二道是我們京都食府的豬頭肉。”主持人在一旁介紹。


    “額,色澤油亮……嗯,味道很不錯,香而不膩。”評委說道。


    孟紀心裏覺得已經不錯了,這個時間能做到這個程度。


    一旁的廖經理悄悄的問道:“這行不行啊?”


    “應該沒問題,這個味道已經不錯了。”孟紀淡淡的說道。


    “如果和那個雞相比有問題嗎?”廖經理知道嗎?


    “沒問題,一個清蒸白條雞的話,這應該沒問題,再說了這所謂的色香味俱全的話,他沒有‘色’這東西,色品是提高食欲的第一個。”孟紀說道:“沒有這個前提,那就相當於是廢了一半。”


    “那應該沒有問題的對吧。”廖經理還是有點不確定的問道。


    許九善其實自己都拿不定結果,要是真的完事,這直播上麵的人可都看著呢。


    “董小宛小姐姐,你這菜怎麽連味道都沒有,而且連肉香都沒有?”許九善納悶啊,他什麽時候見過這樣做飯的。


    他不明所以,隻聽到董小宛說道:“等會,你端上去的時候,把做好的湯汁直接倒在上麵。”


    “還有這種操作?”許九善問道。


    “應該很多都是這樣做的。”董小宛不以為意。


    話說,此時評委席上麵的人都在品嚐眼前這個豬頭肉,的確廚神就是廚神,雖然時間不是很充足,但是味道確實十足,能做出來的味道全部都做出來了,形象很好,味道遠聞的話,是絕對的美味。


    能做到這種程度,絕對能定的上五星大廚這個名號。


    許九善的菜放在了最後,原以為是想讓許九善作為壓軸出現,隻是現在好像壓軸的卻成了前麵的幾個。


    這讓寄以厚望的評委們現在一臉的肉疼。


    讓這場比賽都失去了原本的意思,觀賞性極差。


    “最後一道菜,是京華大飯店的清蒸白條雞。”主持人有氣無力的說道,好像一點也不覺得能出現什麽奇跡。


    “從外觀看……”評委的話還沒有說完。


    許九善就說了話:“等會,我這還沒有完成呢,還有最後一道工序。”


    “什麽還沒有完成,可是你已經將所有的東西都已經乘上來了。”評委一臉的疑問。


    “還有最後一道,必須在吃的時候才能進行。”


    許九善一邊走過去,一邊拿出一把刀,走到菜品前麵,將整個雞都給劃開了。


    “哇!"這是評委們發出的聲音。


    在將整個雞都劃開的時候,裏麵露出了一片白花花的肉粥,上麵是紅棗和枸杞點綴著,隨後許九善又將做好的湯汁倒在了上麵,猛然,這熱與涼相結合之後,一股子美妙的香氣撲麵而來。


    “臥槽。”廖經理不由的說道:“這不完犢子了,這味道實在是……”


    就連一旁站著的孟紀都有點臉色難看。


    這家夥到底變魔術還是怎麽的,這做菜雖然會有這種做法,但是像是許九善怎麽年輕的家夥,能做出來?


    孟紀不相信,就連廖經理也不相信。


    “許先生這真的是清蒸白條雞?”畢啟邁問道。


    “對,就是個普通的清蒸白條雞。"許九善說道。


    此時眼前不再是那個平白無故的白條雞了,而時一個像是蓮花綻開的樣子,上麵淡色的湯汁上麵還帶著些讓人充滿食欲的感覺。


    其實許九善自己都沒有想到,這最後的樣子會如此。


    董小宛看到這一幕的時候,她竟然獨自離開了,甚至也沒有給許九善說一聲再見,隻是覺得既然隻是來做飯,做完就走好了,反正她也沒有想著去要功德,這東西對她來說沒啥用,她自己都已經決定了,以後要在地下麵做一個鬼差,再不入世。


    或許還有些時間就快了。


    許九善戀戀不舍,董小宛小姐姐就這麽走了,讓他心裏失落不少。


    不過他現在要想著辦法應付眼前的事情。


    畢啟邁用筷子夾了一塊肉,順道用湯匙舀了些肉,一種衝擊了味覺的感覺,把他的思緒都衝沒了。


    一種淡然的鄉間味道,淳樸還有些美妙,這感覺是實在是太舒服了。


    這次評委們沒有吃哭,卻吃出了一種特別的感覺,那就是簡單,卻一點也不簡單的情感,像是在寄托什麽人,用一頓飯來寄托某個人的情感,的確是個好創意,隻是畢啟邁卻在想著,許九善到底心中所想之人是誰呢?


    當然這並非是許九善做的,雖然是他的手,但是卻不是他的靈魂。


    董小宛其實自己也早就忘記她想要思念的人是誰了。


    “廖經理,這次冠軍,非這小子莫屬。”一旁的孟紀說道。


    孟紀不是傻子,他能看出來這道菜和自己的豬頭肉之間的區別。


    周圍的幾個廚師卻不覺的這有什麽牛逼之處,這種做法在大飯店裏有的是,隻是,湯汁和肉品兩個有一個掌握不好,全盤皆輸。

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