歸真園做為一個遊覽的地方，若是總有著酒糟的氣味，感覺也不太好，鄭香盈也怕那鄭二太爺與鄭三太爺賊心不死，怕了人過來打探歸真園的生意，日日能聞著酒糟味兒，自然知道歸真園賣的酒絕對不止這賬麵上的數目。將釀酒房開到赤霞山，那可是再穩妥也不過了。
魯媽媽聽著鄭香盈的安排也直點頭：「姑娘說的是，隻是這杏花開過了以後，春日裏頭便沒別的花酒好釀了，我隻能多釀些琉璃白了。」
「姑娘，你也給我指派點事兒做。」方媽媽從旁邊擠了過來，將魯媽媽與鄭香盈隔開，嘴裏嘟嘟囔囔個不歇，她本是鄭香盈的貼身媽媽，可現在魯媽媽倒仿佛成了鄭香盈最貼心的人一般，她眼睛裏瞧著嘴裏不說，心裏可還是有些不舒服。
鄭香盈瞧著方媽媽那模樣，心裏邊知道她的意思，微微一笑道：「媽媽你別著急，我自然有事兒給你做。現在廚房裏添了幾個人手，也用不著媽媽忙裏忙外了，有樁重要的事兒可隻能由媽媽給我幫忙才行呢。」
方媽媽聽了這才放下心來，長長的籲了一口氣，看了看被自己擠到一旁的魯媽媽，不好意思的笑了笑：「那我便等著姑娘指派任務了。」
四月裏頭，晴天少雨天多，時時皆是雨絲風片，行人撐著油紙傘在小道上行走，輕塵漸漸的沾到衣裳上頭來了，一點點暗色的印跡。
鄭香盈腳下穿著一雙木屐，身上披著蓑衣，身邊的小翠給她撐著一把傘，慢慢的在小道上行走著，木屐敲著青石小徑發出「得得」之聲，聽在耳朵裏邊，十分悅耳。方媽媽與魯媽媽走在她的旁邊，瞧著鄭香盈的裝扮隻是笑：「姑娘若是再戴個鬥笠，那便成了那河上泛舟的漁翁。」
低頭望了望自己，綠色的蓑衣上有著點點水漬，稍微抖抖肩膀，那水珠便如珍珠粒子般滾落了下來，鄭香盈笑了笑，想到鴨子上岸時抖動翅膀的模樣來：「可不是這樣，我本是要帶箬笠的，還不是你們攔著我，說會將頭發絲兒勾了去，定要讓小翠撐傘！」
油紙傘是暗黃色的底子，上邊繪著幾朵白色玉蘭花，這傘已經有些舊了，那玉蘭花瓣有些微微的黃，差不多要與油紙傘的底色融在一處。雨滴敲到傘麵上頭隻聽「砰砰」的響聲，抬頭一望，便見那雨水滾珠兒一般沿著傘麵從傘骨那處墜了下來。
「媽媽，你瞧瞧這邊，桃子都快熟了。」站在桃林前邊，鄭香盈見枝頭結著不少的果實，扯著枝子都在不住的往下彎，那些果子外皮雖然大部分還是青色的，可她瞧著過得幾日便會轉成白色，那桃子尖上會透出點點鮮紅，瞧著讓人垂涎欲滴。
她的桃林分成兩大塊，一塊是觀賞桃花，一塊則是種了果桃，觀賞桃花結出來的果實叫花桃，個頭小，也很難吃，她打算將那些花桃摘了用鹽水浸泡以後，等著五月天氣好了的時候曬些桃幹出來，若是味道好，以後拿了做果脯也不浪費。若是不好，切了伴到豬食煮了給豬吃，想必它們也不會挑食。
歸真園的果桃今年是第五年掛果了，八年前鄭香盈便開始精心培育，想培植出口感佳水分足的桃子。桃樹是無性繁殖，需要雜交育種再分離篩選，種在園子裏頭經過三年以後才能第一批掛果，雖然說這時間不長，可要精心挑選出好的品種，並不是一次便能成功，鄭香盈每年都培植了一批桃樹，不斷的進行品種改進，慢慢的才開發出了一個新型品種，接近後世那種叫「五月鮮」的水蜜桃。
現兒這水蜜桃是培植成功以後第二次掛果，今年雨水足，這水蜜桃長勢也好，鄭香盈想著桃子賣了該也能掙幾千兩銀子，小小補貼下家用。早些年這田莊的桃子很多都被鄭夫人拿了去分送到各房，讓下人拿到市麵上去賣的不過一半還不到，實在是有些浪費。端午時節嚐到鮮桃是再好也不過，可鄭氏族裏隻需象征性的每府送一簍子便是，其餘的都留了變銀子才是正經。
有些人是給了好處也不記得，自己何必巴巴的貼上去給好處。鄭香盈默默的望著枝頭的桃子，心裏打定了主意，除了給鄭氏各房送些桃子，還選幾簍桃子送去洛陽給豫王府的二公子，焦大叔與楊之恒，自己的大舅舅林牧逸最近調到了鶴壁任知州，跟滎陽不算遠，也該孝敬點端午節禮過去才是，小舅舅放了外任在江南，聽說去年被擢升了一級，隻是路途遙遠，大周又沒有保鮮的技術，這桃子送到他那裏該已經壞了，自己還是另外選幾樣禮物托驛站送過去。
鄭夫人隻有兩個哥哥，怎麽著這也得要與這兩個舅舅保持親近，多了兩個可以走動的親戚，總比自己孤孤單單的活著要好。大舅舅有兩個兒子兩個女兒，鄭夫人曾帶自己去過大舅家裏幾回，表兄表姐們對她都挺不錯。大舅調任以後住得更近了些，鄭香盈想著等孝期滿了她便去大舅那邊走動走動。
這桃林裏的桃樹還不大，去年每株樹上大約能收六十來斤的樣子，今年再多也不過八十斤，桃林有三百多株桃樹，大約能有兩萬多斤的出產，大周的桃子便宜，一般隻賣幾十文一斤，好吃些的也不過一錢銀子罷了。鄭香盈心裏輪了輪，她這片桃林，刨去人工肥料等等，大約能賣出差不多出兩千多兩銀子來。
「小翠，明日你便帶著小琴她們幾個來這桃林裏頭，一天轉兩次，將地上的落果撿了起來。」鄭香盈瞧著桃樹下落了不少即將成熟的桃子，有些心疼，這些桃子撿攏來做成桃肉條桃肉幹都的再好不過的，果脯可比鮮果要值錢得多。
方媽媽聽著鄭香盈如此說，不由得眼前一亮：「姑娘可是想將這些果子做成果脯？」
「正是。」鄭香盈微微一笑：「早兩日我不是說有重要的事兒交給媽媽做？這可全靠媽媽了。我曾在書上看了幾個做果脯的法子，可卻沒有動手試過，還請媽媽操心，將這些落果先做了試試看。」
方媽媽連連點頭，臉上全是笑容：「姑娘，我會做杏脯呢，這桃肉應該也差不多。」喜滋滋的將手指了往杏林那邊方向道：「姑娘，還過一個來月，那邊的杏子也可以采摘了，咱們歸真園不還種了李子嗎？全部拿了做果脯，媽媽保證給姑娘做出好吃的果脯來！」望了望站在旁邊的魯媽媽，方媽媽胳膊肘兒碰了碰她：「老姐妹，你的酒能賣二十五兩銀子一壇，我的果脯也該賣一兩銀子一斤才是。」
看來方媽媽是卯足勁兒想和魯媽媽比誰掙的銀子多，鄭香盈微微一笑，伸手牽住方媽媽的衣袖道：「媽媽，你與魯媽媽都是我最貼心的人，何必去攀比？媽媽做的飯菜，誰吃了不豎大拇指讚個好字？魯媽媽的酒好，你的飯菜味道美，各人都有自己長處，術業有專攻罷了。」
方媽媽臉上笑意更深，望著鄭香盈的眼睛裏滿是慈愛：「姑娘，我可不是想和魯媽媽比，我隻是覺著自己沒有用處，魯媽媽能將那些水變成銀子，我卻隻能在旁邊看著心裏羨慕。現兒總算姑娘也給我指了條路子，總算我也能為姑娘多多少少掙些銀子回來了。」
魯媽媽聽著鄭香盈的安排也直點頭：「姑娘說的是，隻是這杏花開過了以後，春日裏頭便沒別的花酒好釀了，我隻能多釀些琉璃白了。」
「姑娘，你也給我指派點事兒做。」方媽媽從旁邊擠了過來，將魯媽媽與鄭香盈隔開，嘴裏嘟嘟囔囔個不歇，她本是鄭香盈的貼身媽媽，可現在魯媽媽倒仿佛成了鄭香盈最貼心的人一般，她眼睛裏瞧著嘴裏不說，心裏可還是有些不舒服。
鄭香盈瞧著方媽媽那模樣，心裏邊知道她的意思，微微一笑道：「媽媽你別著急，我自然有事兒給你做。現在廚房裏添了幾個人手，也用不著媽媽忙裏忙外了，有樁重要的事兒可隻能由媽媽給我幫忙才行呢。」
方媽媽聽了這才放下心來，長長的籲了一口氣，看了看被自己擠到一旁的魯媽媽，不好意思的笑了笑：「那我便等著姑娘指派任務了。」
四月裏頭，晴天少雨天多，時時皆是雨絲風片，行人撐著油紙傘在小道上行走，輕塵漸漸的沾到衣裳上頭來了，一點點暗色的印跡。
鄭香盈腳下穿著一雙木屐，身上披著蓑衣，身邊的小翠給她撐著一把傘，慢慢的在小道上行走著，木屐敲著青石小徑發出「得得」之聲，聽在耳朵裏邊，十分悅耳。方媽媽與魯媽媽走在她的旁邊，瞧著鄭香盈的裝扮隻是笑：「姑娘若是再戴個鬥笠，那便成了那河上泛舟的漁翁。」
低頭望了望自己，綠色的蓑衣上有著點點水漬，稍微抖抖肩膀，那水珠便如珍珠粒子般滾落了下來，鄭香盈笑了笑，想到鴨子上岸時抖動翅膀的模樣來：「可不是這樣，我本是要帶箬笠的，還不是你們攔著我，說會將頭發絲兒勾了去，定要讓小翠撐傘！」
油紙傘是暗黃色的底子，上邊繪著幾朵白色玉蘭花，這傘已經有些舊了，那玉蘭花瓣有些微微的黃，差不多要與油紙傘的底色融在一處。雨滴敲到傘麵上頭隻聽「砰砰」的響聲，抬頭一望，便見那雨水滾珠兒一般沿著傘麵從傘骨那處墜了下來。
「媽媽，你瞧瞧這邊，桃子都快熟了。」站在桃林前邊，鄭香盈見枝頭結著不少的果實，扯著枝子都在不住的往下彎，那些果子外皮雖然大部分還是青色的，可她瞧著過得幾日便會轉成白色，那桃子尖上會透出點點鮮紅，瞧著讓人垂涎欲滴。
她的桃林分成兩大塊，一塊是觀賞桃花，一塊則是種了果桃，觀賞桃花結出來的果實叫花桃，個頭小，也很難吃，她打算將那些花桃摘了用鹽水浸泡以後，等著五月天氣好了的時候曬些桃幹出來，若是味道好，以後拿了做果脯也不浪費。若是不好，切了伴到豬食煮了給豬吃，想必它們也不會挑食。
歸真園的果桃今年是第五年掛果了，八年前鄭香盈便開始精心培育，想培植出口感佳水分足的桃子。桃樹是無性繁殖，需要雜交育種再分離篩選，種在園子裏頭經過三年以後才能第一批掛果，雖然說這時間不長，可要精心挑選出好的品種，並不是一次便能成功，鄭香盈每年都培植了一批桃樹，不斷的進行品種改進，慢慢的才開發出了一個新型品種，接近後世那種叫「五月鮮」的水蜜桃。
現兒這水蜜桃是培植成功以後第二次掛果，今年雨水足，這水蜜桃長勢也好，鄭香盈想著桃子賣了該也能掙幾千兩銀子，小小補貼下家用。早些年這田莊的桃子很多都被鄭夫人拿了去分送到各房，讓下人拿到市麵上去賣的不過一半還不到，實在是有些浪費。端午時節嚐到鮮桃是再好也不過，可鄭氏族裏隻需象征性的每府送一簍子便是，其餘的都留了變銀子才是正經。
有些人是給了好處也不記得，自己何必巴巴的貼上去給好處。鄭香盈默默的望著枝頭的桃子，心裏打定了主意，除了給鄭氏各房送些桃子，還選幾簍桃子送去洛陽給豫王府的二公子，焦大叔與楊之恒，自己的大舅舅林牧逸最近調到了鶴壁任知州，跟滎陽不算遠，也該孝敬點端午節禮過去才是，小舅舅放了外任在江南，聽說去年被擢升了一級，隻是路途遙遠，大周又沒有保鮮的技術，這桃子送到他那裏該已經壞了，自己還是另外選幾樣禮物托驛站送過去。
鄭夫人隻有兩個哥哥，怎麽著這也得要與這兩個舅舅保持親近，多了兩個可以走動的親戚，總比自己孤孤單單的活著要好。大舅舅有兩個兒子兩個女兒，鄭夫人曾帶自己去過大舅家裏幾回，表兄表姐們對她都挺不錯。大舅調任以後住得更近了些，鄭香盈想著等孝期滿了她便去大舅那邊走動走動。
這桃林裏的桃樹還不大，去年每株樹上大約能收六十來斤的樣子，今年再多也不過八十斤，桃林有三百多株桃樹，大約能有兩萬多斤的出產，大周的桃子便宜，一般隻賣幾十文一斤，好吃些的也不過一錢銀子罷了。鄭香盈心裏輪了輪，她這片桃林，刨去人工肥料等等，大約能賣出差不多出兩千多兩銀子來。
「小翠，明日你便帶著小琴她們幾個來這桃林裏頭，一天轉兩次，將地上的落果撿了起來。」鄭香盈瞧著桃樹下落了不少即將成熟的桃子，有些心疼，這些桃子撿攏來做成桃肉條桃肉幹都的再好不過的，果脯可比鮮果要值錢得多。
方媽媽聽著鄭香盈如此說，不由得眼前一亮：「姑娘可是想將這些果子做成果脯？」
「正是。」鄭香盈微微一笑：「早兩日我不是說有重要的事兒交給媽媽做？這可全靠媽媽了。我曾在書上看了幾個做果脯的法子，可卻沒有動手試過，還請媽媽操心，將這些落果先做了試試看。」
方媽媽連連點頭，臉上全是笑容：「姑娘，我會做杏脯呢，這桃肉應該也差不多。」喜滋滋的將手指了往杏林那邊方向道：「姑娘，還過一個來月，那邊的杏子也可以采摘了，咱們歸真園不還種了李子嗎？全部拿了做果脯，媽媽保證給姑娘做出好吃的果脯來！」望了望站在旁邊的魯媽媽，方媽媽胳膊肘兒碰了碰她：「老姐妹，你的酒能賣二十五兩銀子一壇，我的果脯也該賣一兩銀子一斤才是。」
看來方媽媽是卯足勁兒想和魯媽媽比誰掙的銀子多，鄭香盈微微一笑，伸手牽住方媽媽的衣袖道：「媽媽，你與魯媽媽都是我最貼心的人，何必去攀比？媽媽做的飯菜，誰吃了不豎大拇指讚個好字？魯媽媽的酒好，你的飯菜味道美，各人都有自己長處，術業有專攻罷了。」
方媽媽臉上笑意更深，望著鄭香盈的眼睛裏滿是慈愛：「姑娘，我可不是想和魯媽媽比，我隻是覺著自己沒有用處，魯媽媽能將那些水變成銀子，我卻隻能在旁邊看著心裏羨慕。現兒總算姑娘也給我指了條路子，總算我也能為姑娘多多少少掙些銀子回來了。」