「我不信，我不信，娘你騙我……」田荷怎麽也不願意承認那站在樹下，仿似欲乘風而去的清絕之人，也是個沾滿銅臭的商賈，她死死抓著母親的裙角，搖晃著，希望母親改口。
到底是自己身上掉下來的肉，田夫人也是不舍女兒哭泣，但是今日若不趁此機會，讓女兒看清真相，以後就算逼迫她嫁進夫家，過得也定然不好。
「你若是不信，就等著看，明日起，城裏酒樓飯館，必定都為豆腐奔忙，趙家的作坊也定然紅火。」
如若是母親一人如此說，田荷還是不願意相信，但是涉及全城，母親怎麽也不能要所有酒樓飯館都配合她一起撒謊，這麽說來，這事……是真的？她慢慢鬆了雙手，嚶嚶哭了起來。
田夫人扶了女兒起來，仔細替她理好蓬亂的頭發，想起年少時也曾放在心底的某個男子，低聲勸慰道，「女兒啊，哪個女子未嫁時都有個心儀之人，可是終究我們要跟著所嫁之人過日子，要在另一個府邸裏度過餘生。那樣傾慕過的人，時日久了也就忘記了。再有幾月你就出嫁了，要知道你那夫主已經有了兩個妾室，若不是懼與你父親惱怒，恐怕長子都兩三歲了。你若是不打起精神來，嫁過去之後，討不到夫主喜歡，生不下嫡長子，你的日子就難熬了。聽娘的話，多為以後打算一二，別在犯傻了。」
田荷一邊聽著一邊哭泣，心裏不知是哀悼逝去的初戀，還是恐懼與以後注定勾心鬥角的日子。
田夫人拍拍她的肩膀，起身開門離去，幾個等在門外的丫鬟，立刻上前伺候，她囑咐了兩句，也就回去了。
田老爺半夢半醒間，見得老妻子上床，就問，「何事，這麽晚不睡？」
田夫人安靜躺下，半晌才說道，「荷兒那裏有些鬆動，以後恐怕不會再做傻事了。」
田老爺猜到一二，也是歎氣，「她想明白就好，若是趙先生孤身一人，我倒是極想與他作翁婿，可惜……」
田夫人想起那總是神色淡淡，但是極聰慧善良的女子，心下也是歎息，雖然不願意承認，但是她的兩個女兒，確實都是比不過人家啊。
第二日，果然如田夫人預料一般，城裏各家酒樓，自從早起開門，上門的客裏，隔三差五總有嚷著要點豆腐宴的，掌櫃的一頭霧水，因為他根本沒聽過有這吃食啊。
特別是書生文人最喜去的三合樓，幾乎每有客到，都會點到豆腐宴，昨日去了詩會的眾位書生，當時每樣菜色，都隻吃到那麽少少幾塊，完全不解饞，今日正呼朋喚友，打算再痛快吃一頓，卻被告知沒有豆腐，於是都大聲抱怨起來，掌櫃的發了急，問遍店裏之人，還真有個家在城外村子住的小夥計知道，說起這豆腐是雲家村趙家做的一種新吃食，又嫩有滑，極是美味。
掌櫃的於是坐不住了，安撫客人說今日豆腐一時供應不上，明日再來品嚐，到時定然有豆腐宴奉上。
然後就坐了馬車，飛奔去了雲家村。
趙豐年一早晨起來，就把名單送去給裏正，裏正見得上麵三個男子裏兩個是雲家人，心下很滿意，就讓兒子挨家去報了信兒，然後集齊了眾人一同到了趙家，趙家作坊裏正在做第三鍋豆腐，熱氣從門窗溢出來，顯得格外熱鬧忙碌。
趙豐年請了他們進賬房，簡單交代兩句，說了男子八百文，女子六百文的工錢，一個月後，若是做事勤快，不出大錯，就再漲二百文。眾人心下歡喜，齊齊應著，一定好好做活兒。
趙豐年喚了張大河和翠娘把人領下去說說規矩，就同裏正說起私塾之事，預備六日後開學，每日上午作坊太過忙碌，就下午上課，每月束修二百文。
裏正本來還擔心束修太高，聽得隻要二百文，頓時放下了心，這比當初的一百文高了一倍，但是比之另請先生，簡直太便宜了，於是老爺子鄭重行禮道謝，趙豐年還了禮，就送他出了門，然後穩穩坐在賬房裏等待生意上門。
後院西廂房，瑞雪絞盡腦汁兒想著前世吃過的豆腐菜色，斟酌著寫下來，然後再讓吳煜、大壯和黑子拿過去，多抄幾份，幾個小子自覺能幫上家裏忙，都很是興奮，抹了一臉的墨汁兒都沒察覺。
翠娘帶著兩個小媳婦進來行禮，一見幾人簡直像埋在紙堆裏，忍不住笑道，「這幾個淘小子，快成花貓了。」
瑞雪起身，讓了她們進堂屋坐下，也不必翠娘提醒，就與兩人說笑起來。
兩個小媳婦兒一個叫英子，一個叫石榴，瑞雪與她們都算相熟，他們兩家都有孩子在私塾裏，先前趙豐年病時，兩人還來送過一百文錢，後來蓋房子時，更是跟著忙前忙後好幾日，瑞雪心裏都記著，作坊裏用人，張嫂子和翠娘也都說她們品性好，自然就先可著她們招收了。
兩人心裏也多少知道一些，這必定是當日種下的善因，心裏都極是歡喜，鄭重給瑞雪行了禮，把稱呼也改了老板娘，瑞雪簡單囑咐了幾句，寬慰她們聽翠娘分派活計就好，平日家裏有事，或者身子不舒坦就打聲招呼，不必硬撐。
瑞雪本就是和善的性子，在村裏名聲又好，如此幾句話，就讓兩個小媳婦心下更是感激，直道以後定然好好做活兒。
前院正是忙碌的時候，坐不到一會兒翠娘就領了她們下去。
巳時中，通往雲家村的土道上，就陸陸續續有馬車行來，到得村頭兒問及村民們趙家所在，村民們極殷勤的領了他們到了後街，很快，趙家一進院子的堂屋裏就聚了七八個掌櫃，同行是冤家，眾人表麵寒暄客套，心裏都在暗暗較勁，生怕被對方占了先，搶了客源。
趙豐年喚人去後麵給瑞雪送了信，瑞雪就下廚把昨日的菜色撿那漂亮美味的做了兩道，眾位掌櫃本來還有些猶疑，嚐過之後，眼睛裏就都冒出了精光。
一個老掌櫃捋了捋胡子當先開口道，「趙老板，咱們也別學那婦人之輩，計較與一兩句得失，就直接談生意吧。豆腐這吃食，小老兒我很是看好，打算每日都定製幾十塊，不知這價格和這菜方子，是個什麽說法？」
到底是自己身上掉下來的肉，田夫人也是不舍女兒哭泣，但是今日若不趁此機會，讓女兒看清真相，以後就算逼迫她嫁進夫家，過得也定然不好。
「你若是不信，就等著看，明日起，城裏酒樓飯館，必定都為豆腐奔忙，趙家的作坊也定然紅火。」
如若是母親一人如此說，田荷還是不願意相信，但是涉及全城，母親怎麽也不能要所有酒樓飯館都配合她一起撒謊，這麽說來，這事……是真的？她慢慢鬆了雙手，嚶嚶哭了起來。
田夫人扶了女兒起來，仔細替她理好蓬亂的頭發，想起年少時也曾放在心底的某個男子，低聲勸慰道，「女兒啊，哪個女子未嫁時都有個心儀之人，可是終究我們要跟著所嫁之人過日子，要在另一個府邸裏度過餘生。那樣傾慕過的人，時日久了也就忘記了。再有幾月你就出嫁了，要知道你那夫主已經有了兩個妾室，若不是懼與你父親惱怒，恐怕長子都兩三歲了。你若是不打起精神來，嫁過去之後，討不到夫主喜歡，生不下嫡長子，你的日子就難熬了。聽娘的話，多為以後打算一二，別在犯傻了。」
田荷一邊聽著一邊哭泣，心裏不知是哀悼逝去的初戀，還是恐懼與以後注定勾心鬥角的日子。
田夫人拍拍她的肩膀，起身開門離去，幾個等在門外的丫鬟，立刻上前伺候，她囑咐了兩句，也就回去了。
田老爺半夢半醒間，見得老妻子上床，就問，「何事，這麽晚不睡？」
田夫人安靜躺下，半晌才說道，「荷兒那裏有些鬆動，以後恐怕不會再做傻事了。」
田老爺猜到一二，也是歎氣，「她想明白就好，若是趙先生孤身一人，我倒是極想與他作翁婿，可惜……」
田夫人想起那總是神色淡淡，但是極聰慧善良的女子，心下也是歎息，雖然不願意承認，但是她的兩個女兒，確實都是比不過人家啊。
第二日，果然如田夫人預料一般，城裏各家酒樓，自從早起開門，上門的客裏，隔三差五總有嚷著要點豆腐宴的，掌櫃的一頭霧水，因為他根本沒聽過有這吃食啊。
特別是書生文人最喜去的三合樓，幾乎每有客到，都會點到豆腐宴，昨日去了詩會的眾位書生，當時每樣菜色，都隻吃到那麽少少幾塊，完全不解饞，今日正呼朋喚友，打算再痛快吃一頓，卻被告知沒有豆腐，於是都大聲抱怨起來，掌櫃的發了急，問遍店裏之人，還真有個家在城外村子住的小夥計知道，說起這豆腐是雲家村趙家做的一種新吃食，又嫩有滑，極是美味。
掌櫃的於是坐不住了，安撫客人說今日豆腐一時供應不上，明日再來品嚐，到時定然有豆腐宴奉上。
然後就坐了馬車，飛奔去了雲家村。
趙豐年一早晨起來，就把名單送去給裏正，裏正見得上麵三個男子裏兩個是雲家人，心下很滿意，就讓兒子挨家去報了信兒，然後集齊了眾人一同到了趙家，趙家作坊裏正在做第三鍋豆腐，熱氣從門窗溢出來，顯得格外熱鬧忙碌。
趙豐年請了他們進賬房，簡單交代兩句，說了男子八百文，女子六百文的工錢，一個月後，若是做事勤快，不出大錯，就再漲二百文。眾人心下歡喜，齊齊應著，一定好好做活兒。
趙豐年喚了張大河和翠娘把人領下去說說規矩，就同裏正說起私塾之事，預備六日後開學，每日上午作坊太過忙碌，就下午上課，每月束修二百文。
裏正本來還擔心束修太高，聽得隻要二百文，頓時放下了心，這比當初的一百文高了一倍，但是比之另請先生，簡直太便宜了，於是老爺子鄭重行禮道謝，趙豐年還了禮，就送他出了門，然後穩穩坐在賬房裏等待生意上門。
後院西廂房，瑞雪絞盡腦汁兒想著前世吃過的豆腐菜色，斟酌著寫下來，然後再讓吳煜、大壯和黑子拿過去，多抄幾份，幾個小子自覺能幫上家裏忙，都很是興奮，抹了一臉的墨汁兒都沒察覺。
翠娘帶著兩個小媳婦進來行禮，一見幾人簡直像埋在紙堆裏，忍不住笑道，「這幾個淘小子，快成花貓了。」
瑞雪起身，讓了她們進堂屋坐下，也不必翠娘提醒，就與兩人說笑起來。
兩個小媳婦兒一個叫英子，一個叫石榴，瑞雪與她們都算相熟，他們兩家都有孩子在私塾裏，先前趙豐年病時，兩人還來送過一百文錢，後來蓋房子時，更是跟著忙前忙後好幾日，瑞雪心裏都記著，作坊裏用人，張嫂子和翠娘也都說她們品性好，自然就先可著她們招收了。
兩人心裏也多少知道一些，這必定是當日種下的善因，心裏都極是歡喜，鄭重給瑞雪行了禮，把稱呼也改了老板娘，瑞雪簡單囑咐了幾句，寬慰她們聽翠娘分派活計就好，平日家裏有事，或者身子不舒坦就打聲招呼，不必硬撐。
瑞雪本就是和善的性子，在村裏名聲又好，如此幾句話，就讓兩個小媳婦心下更是感激，直道以後定然好好做活兒。
前院正是忙碌的時候，坐不到一會兒翠娘就領了她們下去。
巳時中，通往雲家村的土道上，就陸陸續續有馬車行來，到得村頭兒問及村民們趙家所在，村民們極殷勤的領了他們到了後街，很快，趙家一進院子的堂屋裏就聚了七八個掌櫃，同行是冤家，眾人表麵寒暄客套，心裏都在暗暗較勁，生怕被對方占了先，搶了客源。
趙豐年喚人去後麵給瑞雪送了信，瑞雪就下廚把昨日的菜色撿那漂亮美味的做了兩道，眾位掌櫃本來還有些猶疑，嚐過之後，眼睛裏就都冒出了精光。
一個老掌櫃捋了捋胡子當先開口道，「趙老板，咱們也別學那婦人之輩，計較與一兩句得失，就直接談生意吧。豆腐這吃食，小老兒我很是看好，打算每日都定製幾十塊，不知這價格和這菜方子，是個什麽說法？」