上回書說到:那傳說之中的蛙肉讓珍妮弗激動不已。
也許是餓壞了,再加上性格使然,珍妮弗並沒有養成什麽貴婦一般的禮儀,尤其是,她覺得自己的周圍,反正也沒有外人!
便想著直接將那一大碗蛙湯接過來,放在桌子上,可是這一下子,可就悲劇了。
要知道,這個大碗的口徑足有一尺多長,裏麵裝的滿滿的都是熱湯。
按理說,這種大碗隻能用托盤兒托住,因為底足還算是厚實,而且端的時候,要極其的穩當。稍不留神,這薄胎就會崩裂。
珍妮弗哪知道這些,隻想著急吼吼的去吃那肥美滑嫩的蛙肉,嘴裏還在嚼著,一隻手提著筷子,單用另一隻手,去摳住邊緣兒就網上端,結果眾人就聽到“嘩啦......”一聲脆響。
雖然聲音不大,但是大家心裏都知道這事兒全完,那瓷器的聲音清脆的響動,伴隨著濃湯破出來的水聲。
大家趕緊定睛一看,發現那個定窯的大碗被珍妮弗生生的掰下了一塊三隻多長的一個半弧,像是一把篦頭的梳子攥在手裏。
眼神裏充滿了不可思議。
而那些蛙湯,除了幾塊雪白的嫩肉滑落彈在托盤上以外,還將那厚厚的一層最上層泛著油花兒的湯汁流了出去。那應該就是這岩蛙湯裏最精華的部分。
這幅場景,讓人們腦袋裏都冒出了四個字:“暴殄天物”。無論是對於定窯還是湯汁。
人們的心態是不同的。
對於那個島民來說擔心主子怪罪,雖然湯已經撒了,但是仍然一動不動,非常的專業處理,這時候他隻要是一緊張,手一抖,整個碗就會被震碎,所有的湯汁蛙肉就都會潑撒出去。
溥勳是個懂行的,小步靠過去,輕手輕腳的,穩穩接過了托盤兒,放在了桌子上。幾乎沒有新的湯汁再灑出來。
溥勳倒是不覺得那蛙湯撒了可惜,作為一個文化修養豐厚,對中國瓷器有著深入了解,有著高雅的審美意趣。他明白這白瓷倒扣忙碴的價值,不由得心裏心疼。
一轉臉,怒衝衝地看著珍妮弗,姑娘以為他是為沒吃上蛙肉而氣惱,所以嘴巴一撅,小聲的嘀咕道:“這不是沒全灑嗎?也就是少喝一口兒的事兒,大不了我一會兒少喝一點兒。”
溥勳知道,跟他解釋定窯的藝術價值,無異於對牛彈琴,所以懶得理她,隻是隨手將她還捏在手裏的那塊殘片兒,拿了過來。仔仔細細的看著!
張九奴此時,也走了過來,他說到:“先生,雖然我不懂收藏,但是我聽說過“瓷器毛了邊兒,不值半文錢。”您還留下它幹什麽?”說著話,向著大廚一招手,很快就過來了一個島民,也是端著一個托盤兒,而這次的托盤兒托著的是一隻大陶碗,那人輕輕的端起那隻殘碗。將所有的湯汁和蛙肉,“嘩啦……”一聲,倒了進去。
“哧啦……”隨著湯汁與陶盆的接觸,發出了一聲脆響,原來,這個陶盆是單獨加熱過的,已經被烤的非常的熱了。
這樣一來,就如同給那碗蛙湯,進行了二次加熱。香味兒再一次被激了出來。真是神來之筆呀。
溥勳一揮手,讓姑娘們先吃,自己卻去查看那隻破碗。
正巧一個小廝剛想將破碗收走。溥勳攔住了他,轉頭問張九奴說到:“少島主,這支殘碗能否送給我呀!”
張九奴接著說道:“這算什麽,我送您些好的!您好是喜歡,全拿走也行呀!“
溥勳笑著搖了搖頭,說道:”我就要這一隻!“
張九奴一愣,越發的不解了!說道:”我還聽說隻有上刑場的囚徒,吃斷頭飯才會用破邊兒的碗難道您不忌諱?”
溥勳搖了搖手說道:“這些都不足以影響這碗的價值呀。否則,您的祖先也不會越過大洋巨浪也要將它們帶上呀!”
張九奴一笑,說道:”先生怎麽知道這是我祖先帶來的?“
溥勳一愣,不明白張九奴這句話的意思,便輕輕的驟起眉頭,說道:”此話怎講呀!不是少島主說的,您的大西島上有幾十個嗎?要不是您祖上帶來的,難不成還是你們自己燒的不成嗎?“
張九奴笑著說道:”我是說過,大西島上有些這樣的大碗,但是這並不是祖先從中原帶來的,當然,也更不是在這裏取土自行燒製的!而是從水裏撈上來的!“
正所謂,一語點醒夢中人!溥勳趕緊小心翼翼的捧起那支殘破的定窯薄胎白瓷大碗,觀看,這才發現的確有出水的特征,隻是使用的年份也很長了,所以痕跡淡化了,有重新上了包漿!應該算是熟坑吧!
這不玩兒文物的朋友,可能不熟悉,筆者在這裏解釋一下,這“熟坑“是指出土後已經過一段時間,有的已然經過他人盤玩,傳世的東西,而“生坑“則指剛剛出土或者出水的東西.。
這出水的器物往往受沁較重,出水瓷器猶豫長期在海水裏有貝殼沉積,並鈣化、石化,所以有時這些沉積物很難清理,另外瓷器釉麵長期被海水衝刷瓷釉有磨損,在瓷麵上麵可以見到沙痕和小坑,而傳世瓷器是沒有這些特點的。
溥勳注意到,這手上的這件白瓷碗,並沒有受到太多的侵擾,痕跡很淡,要是張九奴不說明說,他一定以為這是件傳世的瓷器!這些特征說明,它出水的水域不同凡響!
吃飯已經顧不上了!溥勳完全沉浸在了這中推論之中!
巧英兒和雲子,可不會像珍妮弗一樣不管不顧的自己去吃喝!夢雪和雅兒也看出了溥勳有心思!她們四個人每個人弄了些吃的喝的,一起給溥勳捧了過去!有鹿肉,也有米酒。
溥勳一笑,說道:”不必了,咱們回桌子上吃!“然後隨手將那隻大白瓷碗連同被珍妮弗掰下來的碎片兒小心的交給了巧英兒,囑咐道:”一會兒,用完餐洗幹淨放好!少島主已經將它送給我了!將來有機會找個鋦瓷的匠人,順著這裂縫用金子鑲上一株梅花!“
書中代言,後來,他也是這麽做的!這支碗現在還在!而且,在去年還差一點兒就上了蘇富比拍賣!
也許是餓壞了,再加上性格使然,珍妮弗並沒有養成什麽貴婦一般的禮儀,尤其是,她覺得自己的周圍,反正也沒有外人!
便想著直接將那一大碗蛙湯接過來,放在桌子上,可是這一下子,可就悲劇了。
要知道,這個大碗的口徑足有一尺多長,裏麵裝的滿滿的都是熱湯。
按理說,這種大碗隻能用托盤兒托住,因為底足還算是厚實,而且端的時候,要極其的穩當。稍不留神,這薄胎就會崩裂。
珍妮弗哪知道這些,隻想著急吼吼的去吃那肥美滑嫩的蛙肉,嘴裏還在嚼著,一隻手提著筷子,單用另一隻手,去摳住邊緣兒就網上端,結果眾人就聽到“嘩啦......”一聲脆響。
雖然聲音不大,但是大家心裏都知道這事兒全完,那瓷器的聲音清脆的響動,伴隨著濃湯破出來的水聲。
大家趕緊定睛一看,發現那個定窯的大碗被珍妮弗生生的掰下了一塊三隻多長的一個半弧,像是一把篦頭的梳子攥在手裏。
眼神裏充滿了不可思議。
而那些蛙湯,除了幾塊雪白的嫩肉滑落彈在托盤上以外,還將那厚厚的一層最上層泛著油花兒的湯汁流了出去。那應該就是這岩蛙湯裏最精華的部分。
這幅場景,讓人們腦袋裏都冒出了四個字:“暴殄天物”。無論是對於定窯還是湯汁。
人們的心態是不同的。
對於那個島民來說擔心主子怪罪,雖然湯已經撒了,但是仍然一動不動,非常的專業處理,這時候他隻要是一緊張,手一抖,整個碗就會被震碎,所有的湯汁蛙肉就都會潑撒出去。
溥勳是個懂行的,小步靠過去,輕手輕腳的,穩穩接過了托盤兒,放在了桌子上。幾乎沒有新的湯汁再灑出來。
溥勳倒是不覺得那蛙湯撒了可惜,作為一個文化修養豐厚,對中國瓷器有著深入了解,有著高雅的審美意趣。他明白這白瓷倒扣忙碴的價值,不由得心裏心疼。
一轉臉,怒衝衝地看著珍妮弗,姑娘以為他是為沒吃上蛙肉而氣惱,所以嘴巴一撅,小聲的嘀咕道:“這不是沒全灑嗎?也就是少喝一口兒的事兒,大不了我一會兒少喝一點兒。”
溥勳知道,跟他解釋定窯的藝術價值,無異於對牛彈琴,所以懶得理她,隻是隨手將她還捏在手裏的那塊殘片兒,拿了過來。仔仔細細的看著!
張九奴此時,也走了過來,他說到:“先生,雖然我不懂收藏,但是我聽說過“瓷器毛了邊兒,不值半文錢。”您還留下它幹什麽?”說著話,向著大廚一招手,很快就過來了一個島民,也是端著一個托盤兒,而這次的托盤兒托著的是一隻大陶碗,那人輕輕的端起那隻殘碗。將所有的湯汁和蛙肉,“嘩啦……”一聲,倒了進去。
“哧啦……”隨著湯汁與陶盆的接觸,發出了一聲脆響,原來,這個陶盆是單獨加熱過的,已經被烤的非常的熱了。
這樣一來,就如同給那碗蛙湯,進行了二次加熱。香味兒再一次被激了出來。真是神來之筆呀。
溥勳一揮手,讓姑娘們先吃,自己卻去查看那隻破碗。
正巧一個小廝剛想將破碗收走。溥勳攔住了他,轉頭問張九奴說到:“少島主,這支殘碗能否送給我呀!”
張九奴接著說道:“這算什麽,我送您些好的!您好是喜歡,全拿走也行呀!“
溥勳笑著搖了搖頭,說道:”我就要這一隻!“
張九奴一愣,越發的不解了!說道:”我還聽說隻有上刑場的囚徒,吃斷頭飯才會用破邊兒的碗難道您不忌諱?”
溥勳搖了搖手說道:“這些都不足以影響這碗的價值呀。否則,您的祖先也不會越過大洋巨浪也要將它們帶上呀!”
張九奴一笑,說道:”先生怎麽知道這是我祖先帶來的?“
溥勳一愣,不明白張九奴這句話的意思,便輕輕的驟起眉頭,說道:”此話怎講呀!不是少島主說的,您的大西島上有幾十個嗎?要不是您祖上帶來的,難不成還是你們自己燒的不成嗎?“
張九奴笑著說道:”我是說過,大西島上有些這樣的大碗,但是這並不是祖先從中原帶來的,當然,也更不是在這裏取土自行燒製的!而是從水裏撈上來的!“
正所謂,一語點醒夢中人!溥勳趕緊小心翼翼的捧起那支殘破的定窯薄胎白瓷大碗,觀看,這才發現的確有出水的特征,隻是使用的年份也很長了,所以痕跡淡化了,有重新上了包漿!應該算是熟坑吧!
這不玩兒文物的朋友,可能不熟悉,筆者在這裏解釋一下,這“熟坑“是指出土後已經過一段時間,有的已然經過他人盤玩,傳世的東西,而“生坑“則指剛剛出土或者出水的東西.。
這出水的器物往往受沁較重,出水瓷器猶豫長期在海水裏有貝殼沉積,並鈣化、石化,所以有時這些沉積物很難清理,另外瓷器釉麵長期被海水衝刷瓷釉有磨損,在瓷麵上麵可以見到沙痕和小坑,而傳世瓷器是沒有這些特點的。
溥勳注意到,這手上的這件白瓷碗,並沒有受到太多的侵擾,痕跡很淡,要是張九奴不說明說,他一定以為這是件傳世的瓷器!這些特征說明,它出水的水域不同凡響!
吃飯已經顧不上了!溥勳完全沉浸在了這中推論之中!
巧英兒和雲子,可不會像珍妮弗一樣不管不顧的自己去吃喝!夢雪和雅兒也看出了溥勳有心思!她們四個人每個人弄了些吃的喝的,一起給溥勳捧了過去!有鹿肉,也有米酒。
溥勳一笑,說道:”不必了,咱們回桌子上吃!“然後隨手將那隻大白瓷碗連同被珍妮弗掰下來的碎片兒小心的交給了巧英兒,囑咐道:”一會兒,用完餐洗幹淨放好!少島主已經將它送給我了!將來有機會找個鋦瓷的匠人,順著這裂縫用金子鑲上一株梅花!“
書中代言,後來,他也是這麽做的!這支碗現在還在!而且,在去年還差一點兒就上了蘇富比拍賣!