桓母也察覺到了不對，她猛地回頭，用不可置信的眼神看著林嬸：「下藥？」
「桓嫂子，你別聽卓璉瞎說，昨天我壓根沒進門，就站在門口跟你聊了幾句，哪能將蒙汗藥下進鍋裏？」
卓璉冷笑不已：「我還沒說是蒙汗藥，林嬸自己就猜出名字了，這種未卜先知的本事當真令人欽佩，還有林瓊娘，都沒看清就能信口胡言，我究竟欠了你們什麽，要被如此汙蔑？」
寡婦門前是非多，這一點桓母深有體會，看到兒媳蒼白的麵色、通紅的雙眼，她不禁悲從中來，娘倆抱在一處，不住痛哭著。
哐！
桓慎一腳踹開房門，俊美麵龐沒有絲毫波動，信步走到林嬸跟前，單手拽著她的衣領，在婦人殺豬般的嚎叫聲中將人拎了起來。
「到底是誰指使你的？」青年聲音低沉，隱隱透著幾分殺意。
林瓊娘打了個哆嗦，飛快衝上前，兩手不斷捶打著桓慎，卻被卓璉死死攥住了腕子，踉蹌著跌倒在地，那副模樣看起來好不可憐。
「你們母女上門找茬兒，難不成還有理了？要是不說實話，我就將你娘送到官府，她給我們全家下毒，少說也得關上個一年半載……」
聽到卓璉的威脅，林瓊娘麵色慘白，嘴唇囁嚅，猶豫著要不要將實情吐露出來，她已經十六了，早就到了談婚論嫁的年紀，要是有一個蹲過大牢的母親，哪還有人敢來林家提親？
思及此處，她冷了冷臉，似倒豆一般道：「是卓家的大管事苗平，他找到我們，給了二十兩紋銀，還有一包蒙汗藥，昨日我娘在門口跟桓伯母說話，我順著後門溜進去，在煮粥的鍋裏下了藥……」
少女邊說邊哭泣，像是受了天大的委屈，但真正被人陷害的卓璉卻止了眼淚，神色平靜的站在原處，一語不發。
桓慎眸光微暗，心情不免有些複雜。正如他所想的那樣，卓璉是被人所害，她並沒有那麽無恥，主動褪去衣衫爬到自己床上，原本應當鬆一口氣才對，但胸腔中卻生出陣陣憋悶之感，讓他不由抿了抿唇。
將林嬸扔在地上，中年婦人渾身不住顫抖，一張臉漲得紫紅，恨不得找條地縫兒鑽進去。
她做下的惡事被人拆穿，萬一傳出風聲，怕是要被唾沫星子淹死，卓家給的二十兩銀子尚未到手，就鬧到了這種地步，這可怎麽辦？
福叔握著鋒利的鐮刀，將林家母女趕出了酒坊，看到不斷哭泣的桓母，他根本不知該如何勸慰，隻能拿起煙槍吞雲吐霧。
桓慎走到母親身邊，整個人如同筆直生長的青鬆，看起來十分可靠。
此時的他正在低聲安撫桓母，向來鋒利的眉眼柔和下來，跟先前暴怒陰鬱的模樣完全不同。
卓璉隻看了一眼，便轉身去了倉房。昨晚那樣的情形，就算她是被人陷害的，桓慎的嫌惡也不會消失，比起主動貼上去，還不如遠遠避開，反正書裏的劇情已經改變了，她不像原身做下了許多的錯事，明麵上也是桓慎的長嫂，想要好好活著，應該不難。
況且她沒有人可以依靠，唯一會做的僅有釀酒，在陌生的環境中，必須牢牢抓住這根救命稻草。
腦海中的記憶告訴她，卓家酒坊中賣的最好的酒水叫清風嘯。
米酒大多甘甜清香，但後勁不足，時人最愛醇厚辛辣的味道，據說清風嘯是因為入口甘烈，酒勁兒也大，喝進去會讓人感到眩暈，仿佛聽到清風在山穀中呼嘯，才會叫這個名字。
原身雖是卓家的大小姐，但對她而言，清風嘯依舊算是非常珍貴的東西，起碼在記憶中根本沒喝過幾次，原身不懂釀酒，因此卓璉也無法做出判斷。
女人蹲在地上，拿起一塊曲餅放在手心顛了顛。在曲餅陰幹前，每塊重一斤四兩，現在已經差不多成型了，重量減輕到一斤左右，沒有紅心，內裏不潮，置於太陽下曝曬一月，再存放七七四十九天，才能做成品相極佳的香泉曲。
可惜她沒有那麽多的時間。
卓璉將曲餅搬到曲場，此刻桓母已經止住眼淚，進倉房裏幫忙。
「璉娘，昨天是我大意了，真以為林嬸是誠心悔過，哪想到她竟在粥裏下藥，險些害了你。」
卓璉將頰邊的碎發綰了綰，低頭笑道：「娘別擔心，我這不是沒事嗎？您既沒有生出誤會，卓家的奸計也沒有得逞，他們之所以這麽急著對付我，隻是為了得到酒坊中的無名井罷了。」
對上桓母驚愕的目光，卓璉猶豫片刻，將無名井的殊異之處說了出來，這口井是桓家祖傳的寶貝，該如何處置，必須由桓母做出決定。
聽完兒媳一番話，桓母眼底盡是驚色，她實在沒想到常年壓在青石板下的無名井，竟然藏著甘美清冽的水源，怪不得卓家人對酒坊勢在必得，看來他們早就知道此事。
「家裏的井水這麽出眾，你手藝又好，釀出的清酒肯定比清風嘯強。」
泥人還有三分土性，桓母脾性雖柔，這會兒也動了怒，將曲餅放在竹籃裏，疊著眉道。
由於釀酒的前期準備工作太過複雜，桓母跟福叔雖然細心，仍免不了出錯，有時候曲餅並未徹底幹透，就被用碾碎投到酸飯中，沒釀出醋已經算運氣好了。
婆媳倆將曲餅搬到曲場，今天日頭烈得很，曬一曬正好能去除潮氣，她們來來回回奔走了七八次，才將所有的香泉曲弄出來。
這個時辰桓慎已經離開了酒坊，卓璉不由鬆了口氣。幸好青年是城中的衛士，每日必須按時隨上官巡城，不可有半點懈怠之處，否則要是時時刻刻都跟他呆在同一屋簷下，自己恐怕會發瘋。
卓璉原本打算多曬曲餅，再開始釀酒，但卓家人已經看中了無名井，接下來也不知道會使出怎樣的手段，她隻能加快進程，以求在汴州站穩腳跟，不再像砧板上的肉一般，任人宰割。
說起來，要想造清酒而非濁醪，最關鍵的有三點，其一是發酵期的長短，其二是投料的比例，其三是曲量的多少。
「桓嫂子，你別聽卓璉瞎說，昨天我壓根沒進門，就站在門口跟你聊了幾句，哪能將蒙汗藥下進鍋裏？」
卓璉冷笑不已：「我還沒說是蒙汗藥，林嬸自己就猜出名字了，這種未卜先知的本事當真令人欽佩，還有林瓊娘，都沒看清就能信口胡言，我究竟欠了你們什麽，要被如此汙蔑？」
寡婦門前是非多，這一點桓母深有體會，看到兒媳蒼白的麵色、通紅的雙眼，她不禁悲從中來，娘倆抱在一處，不住痛哭著。
哐！
桓慎一腳踹開房門，俊美麵龐沒有絲毫波動，信步走到林嬸跟前，單手拽著她的衣領，在婦人殺豬般的嚎叫聲中將人拎了起來。
「到底是誰指使你的？」青年聲音低沉，隱隱透著幾分殺意。
林瓊娘打了個哆嗦，飛快衝上前，兩手不斷捶打著桓慎，卻被卓璉死死攥住了腕子，踉蹌著跌倒在地，那副模樣看起來好不可憐。
「你們母女上門找茬兒，難不成還有理了？要是不說實話，我就將你娘送到官府，她給我們全家下毒，少說也得關上個一年半載……」
聽到卓璉的威脅，林瓊娘麵色慘白，嘴唇囁嚅，猶豫著要不要將實情吐露出來，她已經十六了，早就到了談婚論嫁的年紀，要是有一個蹲過大牢的母親，哪還有人敢來林家提親？
思及此處，她冷了冷臉，似倒豆一般道：「是卓家的大管事苗平，他找到我們，給了二十兩紋銀，還有一包蒙汗藥，昨日我娘在門口跟桓伯母說話，我順著後門溜進去，在煮粥的鍋裏下了藥……」
少女邊說邊哭泣，像是受了天大的委屈，但真正被人陷害的卓璉卻止了眼淚，神色平靜的站在原處，一語不發。
桓慎眸光微暗，心情不免有些複雜。正如他所想的那樣，卓璉是被人所害，她並沒有那麽無恥，主動褪去衣衫爬到自己床上，原本應當鬆一口氣才對，但胸腔中卻生出陣陣憋悶之感，讓他不由抿了抿唇。
將林嬸扔在地上，中年婦人渾身不住顫抖，一張臉漲得紫紅，恨不得找條地縫兒鑽進去。
她做下的惡事被人拆穿，萬一傳出風聲，怕是要被唾沫星子淹死，卓家給的二十兩銀子尚未到手，就鬧到了這種地步，這可怎麽辦？
福叔握著鋒利的鐮刀，將林家母女趕出了酒坊，看到不斷哭泣的桓母，他根本不知該如何勸慰，隻能拿起煙槍吞雲吐霧。
桓慎走到母親身邊，整個人如同筆直生長的青鬆，看起來十分可靠。
此時的他正在低聲安撫桓母，向來鋒利的眉眼柔和下來，跟先前暴怒陰鬱的模樣完全不同。
卓璉隻看了一眼，便轉身去了倉房。昨晚那樣的情形，就算她是被人陷害的，桓慎的嫌惡也不會消失，比起主動貼上去，還不如遠遠避開，反正書裏的劇情已經改變了，她不像原身做下了許多的錯事，明麵上也是桓慎的長嫂，想要好好活著，應該不難。
況且她沒有人可以依靠，唯一會做的僅有釀酒，在陌生的環境中，必須牢牢抓住這根救命稻草。
腦海中的記憶告訴她，卓家酒坊中賣的最好的酒水叫清風嘯。
米酒大多甘甜清香，但後勁不足，時人最愛醇厚辛辣的味道，據說清風嘯是因為入口甘烈，酒勁兒也大，喝進去會讓人感到眩暈，仿佛聽到清風在山穀中呼嘯，才會叫這個名字。
原身雖是卓家的大小姐，但對她而言，清風嘯依舊算是非常珍貴的東西，起碼在記憶中根本沒喝過幾次，原身不懂釀酒，因此卓璉也無法做出判斷。
女人蹲在地上，拿起一塊曲餅放在手心顛了顛。在曲餅陰幹前，每塊重一斤四兩，現在已經差不多成型了，重量減輕到一斤左右，沒有紅心，內裏不潮，置於太陽下曝曬一月，再存放七七四十九天，才能做成品相極佳的香泉曲。
可惜她沒有那麽多的時間。
卓璉將曲餅搬到曲場，此刻桓母已經止住眼淚，進倉房裏幫忙。
「璉娘，昨天是我大意了，真以為林嬸是誠心悔過，哪想到她竟在粥裏下藥，險些害了你。」
卓璉將頰邊的碎發綰了綰，低頭笑道：「娘別擔心，我這不是沒事嗎？您既沒有生出誤會，卓家的奸計也沒有得逞，他們之所以這麽急著對付我，隻是為了得到酒坊中的無名井罷了。」
對上桓母驚愕的目光，卓璉猶豫片刻，將無名井的殊異之處說了出來，這口井是桓家祖傳的寶貝，該如何處置，必須由桓母做出決定。
聽完兒媳一番話，桓母眼底盡是驚色，她實在沒想到常年壓在青石板下的無名井，竟然藏著甘美清冽的水源，怪不得卓家人對酒坊勢在必得，看來他們早就知道此事。
「家裏的井水這麽出眾，你手藝又好，釀出的清酒肯定比清風嘯強。」
泥人還有三分土性，桓母脾性雖柔，這會兒也動了怒，將曲餅放在竹籃裏，疊著眉道。
由於釀酒的前期準備工作太過複雜，桓母跟福叔雖然細心，仍免不了出錯，有時候曲餅並未徹底幹透，就被用碾碎投到酸飯中，沒釀出醋已經算運氣好了。
婆媳倆將曲餅搬到曲場，今天日頭烈得很，曬一曬正好能去除潮氣，她們來來回回奔走了七八次，才將所有的香泉曲弄出來。
這個時辰桓慎已經離開了酒坊，卓璉不由鬆了口氣。幸好青年是城中的衛士，每日必須按時隨上官巡城，不可有半點懈怠之處，否則要是時時刻刻都跟他呆在同一屋簷下，自己恐怕會發瘋。
卓璉原本打算多曬曲餅，再開始釀酒，但卓家人已經看中了無名井，接下來也不知道會使出怎樣的手段，她隻能加快進程，以求在汴州站穩腳跟，不再像砧板上的肉一般，任人宰割。
說起來，要想造清酒而非濁醪，最關鍵的有三點，其一是發酵期的長短，其二是投料的比例，其三是曲量的多少。