盛齊神情激動,好半晌才緩過來,等看清費老板手裏拿著的物什,一時間哭笑不得道:「來卓家酒樓用飯還拿什麽酒?喝清風嘯便是。」
別人都怕開罪樊家,但費老板卻不在乎,他將黯淡粗陋的酒瓶放在桌麵上,動作小心極了,嘀咕道:「你嚐嚐這酒,味道可不比清風嘯差。」
聽到這話,眾人偷偷覷著卓孝同,發覺他麵色沒有絲毫變化,心中不免暗暗讚歎,覺得他涵養極佳。
「切莫胡鬧。」盛齊皺眉提點,就算永平侯府家大業大,也不能四處樹敵,偏偏他這表弟是個不長心的,全然不在乎這些小事。
費老板擺了擺手,吩咐夥計另外取了一套杯盞,瓶蓋掀開後,酒液霸道的香氣霎時間湧了出來,甘美醇厚至極,令人聞著便口舌生津,喝起來不知會有怎樣的滋味兒。
把裝滿清酒的杯盞往盛齊手裏一塞,費老板笑道:「表哥飲過再說。」
盛齊極想拒絕,但不斷往鼻間湧的香氣卻讓他說不出話來,喉結上下滑動。
見狀,卓孝同微微一笑:「佳釀難得,若是費老板不介意的話,不如讓我們也嚐嚐,如此倒是更方便評判了。」
「就該如此,我活了幾十年,還沒喝過比清風嘯品相更佳的酒水。」
「這酒的確做到了清光兩點,但是否滑辣,隻有入口才能分辨。」
費老板將酒瓶交給夥計,幹瘦少年低著頭,戰戰兢兢地給諸位貴客斟酒,嚇得好似鵪鶉一般。
到了這檔口,盛齊也不再多言,一仰頭直接將酒水灌進肚中,霎時間便有股灼燒的熱感從腹腔中湧出,彌散到四肢百骸。
眼見著刑部侍郎麵頰漲成了豬肝色,眾人不由嚇了一跳,等他麵色恢複後,才急急發問:「這清酒竟烈性到了此種程度?」
好不容易緩過勁來,盛齊不敢置信地看著手中小盞,舌根還隱隱有些發麻,緩緩點頭:
「的確芳烈的很,慢飲為佳,切莫喝急了。」
費老板坐在木椅上,小口啜飲著色澤清亮的酒液,忽地抬起頭,盯著卓孝同問:「卓兄,你覺得這酒怎麽樣?」
卓孝同在釀酒一道上頗有天賦,將自家酒坊經營到家喻戶曉的程度,心氣兒自然不低,他不願承認會有米酒比清風嘯更美味,但剛才劃過喉間的酒液卻狠狠打了他的臉,清光滑辣,四角俱全,全然挑不出任何瑕疵。
口中湧起陣陣腥甜味兒,卓孝同麵色不變,強忍怒意問:
「此種佳釀委實難得,不知費老板是從何處得來的?」
費老板好似聽到什麽笑話一般,樂不可支:「你竟然還要問我?這是你長女釀製出來的清無底,品相遠在清風嘯之上,當初剛嚐到這酒,我的魂兒都快被勾走了,可惜店裏存貨有限,每日隻能買一升,實在摳門得緊。」
「卓璉?」
卓孝同從未想到,有朝一日他會從別人口中聽到長女的名字,不過是個沒有任何用處的廢物罷了,居然能造出美酒?
目光在包廂中環視一周,發現在座的賓客都嚐過了清無底,一個兩個都麵露讚歎,有的人舍不得立時喝完,慢慢飲用,有的人已經走到費老板跟前,想再討杯酒細品……將這幅場景收入眼底,卓孝同心底升起了無盡荒謬之感。
在座賓客大都是汴州本地人,當年卓孝同將原配妻子逐出家門、另娶樊蘭一事,鬧得沸沸揚揚,幾乎到了人盡皆知的地步,而後他又將長女嫁到已經敗落的桓家,究竟有多厭棄明眼人一看便知。
昔日瞧不上的卓璉現下釀出了如此甘美的佳釀,不止卓孝同震驚,他們這些旁觀者也驚詫至極。在理智回籠後,有人張口道:「卓兄,這清無底雖然不錯,卻無法與清風嘯相比,大概是製曲時添了過多的水蓼,才會這般嗆喉辛辣,腹中似有火焰灼燒,要是喝多了,怕是會損傷身體。」
說話之人名叫李福成,家中經營米鋪,卓孝同每年都會從他手中采買數量不少的糯米,用以釀酒,隻要李福成不傻,就不會得罪大主顧。
聞聲,費老板掀唇一笑,也不管旁人,自顧自斟滿酒,慢悠悠啜飲著,盛齊拿表弟沒辦法,又舍不得糟踐了美酒,隻能隨他一起胡鬧。
在酒席上憋了一肚子火,等從鶴鳴閣離開坐上馬車時,卓孝同麵色鐵青,眼底爬滿血絲,密密麻麻如蛛網那般,看起來委實瘮人。
一名相貌清秀的青年就在旁邊,試探著勸說:「叔叔,既然璉娘在釀酒一道上有天賦,不如將人帶回家中,一筆寫不出兩個卓字,她若繼續留在桓家,恐怕不太妙……」
青年名為卓鑫,是卓璉的堂哥,打從十五歲起便跟在卓孝同身旁,幫著他打理酒坊中的生意,眼下剛及弱冠,處理瑣事的手段很是老道,幾乎挑不出半點瑕疵。
想起既貪財又淺薄的長女,卓孝同輕撫著茶盞邊緣,眯眼道:「鑫兒言之有理,到底是我卓家的姑娘,桓謹已逝,夫妻親緣便斷了,將璉娘接回家中,日後再踅摸一樁好親事,她欣喜之餘也不會拒絕。」
釀了這麽多年酒,就算卓孝同心高氣傲,但最基本的眼光還是有的,方才他品嚐清無底時,發覺酒液甘醇,不帶半分灰感,顯然在煮酒時未曾投入石灰,若是如此的話,那卓璉是如何祛除酸意,且使酒水澄澈呢?
心中存有疑惑,他不自覺地便問出了口,卓鑫麵露尷尬之色,低著頭,好半晌也沒吭聲。
卓家年輕一輩裏擁有釀酒天賦的人不多,原先僅有卓玉錦一個,如今又多了卓璉,但他卻不精此道,隻能打點庶務,自然無法回答這個問題。
馬車很快便趕回了卓家,卓孝同甫一進門,就去見了樊蘭,將自己的打算吐露出來。
果不其然,夫妻倆又爆發了劇烈的爭吵。
翌日一早,卓孝同把卓鑫叫到堂屋,衝著他吩咐道:「你跟苗平去桓家走一趟,將璉娘叫回來,她好歹也是卓家的姑奶奶,一直呆在夫家,難道是想守一輩子寡不成?」
別人都怕開罪樊家,但費老板卻不在乎,他將黯淡粗陋的酒瓶放在桌麵上,動作小心極了,嘀咕道:「你嚐嚐這酒,味道可不比清風嘯差。」
聽到這話,眾人偷偷覷著卓孝同,發覺他麵色沒有絲毫變化,心中不免暗暗讚歎,覺得他涵養極佳。
「切莫胡鬧。」盛齊皺眉提點,就算永平侯府家大業大,也不能四處樹敵,偏偏他這表弟是個不長心的,全然不在乎這些小事。
費老板擺了擺手,吩咐夥計另外取了一套杯盞,瓶蓋掀開後,酒液霸道的香氣霎時間湧了出來,甘美醇厚至極,令人聞著便口舌生津,喝起來不知會有怎樣的滋味兒。
把裝滿清酒的杯盞往盛齊手裏一塞,費老板笑道:「表哥飲過再說。」
盛齊極想拒絕,但不斷往鼻間湧的香氣卻讓他說不出話來,喉結上下滑動。
見狀,卓孝同微微一笑:「佳釀難得,若是費老板不介意的話,不如讓我們也嚐嚐,如此倒是更方便評判了。」
「就該如此,我活了幾十年,還沒喝過比清風嘯品相更佳的酒水。」
「這酒的確做到了清光兩點,但是否滑辣,隻有入口才能分辨。」
費老板將酒瓶交給夥計,幹瘦少年低著頭,戰戰兢兢地給諸位貴客斟酒,嚇得好似鵪鶉一般。
到了這檔口,盛齊也不再多言,一仰頭直接將酒水灌進肚中,霎時間便有股灼燒的熱感從腹腔中湧出,彌散到四肢百骸。
眼見著刑部侍郎麵頰漲成了豬肝色,眾人不由嚇了一跳,等他麵色恢複後,才急急發問:「這清酒竟烈性到了此種程度?」
好不容易緩過勁來,盛齊不敢置信地看著手中小盞,舌根還隱隱有些發麻,緩緩點頭:
「的確芳烈的很,慢飲為佳,切莫喝急了。」
費老板坐在木椅上,小口啜飲著色澤清亮的酒液,忽地抬起頭,盯著卓孝同問:「卓兄,你覺得這酒怎麽樣?」
卓孝同在釀酒一道上頗有天賦,將自家酒坊經營到家喻戶曉的程度,心氣兒自然不低,他不願承認會有米酒比清風嘯更美味,但剛才劃過喉間的酒液卻狠狠打了他的臉,清光滑辣,四角俱全,全然挑不出任何瑕疵。
口中湧起陣陣腥甜味兒,卓孝同麵色不變,強忍怒意問:
「此種佳釀委實難得,不知費老板是從何處得來的?」
費老板好似聽到什麽笑話一般,樂不可支:「你竟然還要問我?這是你長女釀製出來的清無底,品相遠在清風嘯之上,當初剛嚐到這酒,我的魂兒都快被勾走了,可惜店裏存貨有限,每日隻能買一升,實在摳門得緊。」
「卓璉?」
卓孝同從未想到,有朝一日他會從別人口中聽到長女的名字,不過是個沒有任何用處的廢物罷了,居然能造出美酒?
目光在包廂中環視一周,發現在座的賓客都嚐過了清無底,一個兩個都麵露讚歎,有的人舍不得立時喝完,慢慢飲用,有的人已經走到費老板跟前,想再討杯酒細品……將這幅場景收入眼底,卓孝同心底升起了無盡荒謬之感。
在座賓客大都是汴州本地人,當年卓孝同將原配妻子逐出家門、另娶樊蘭一事,鬧得沸沸揚揚,幾乎到了人盡皆知的地步,而後他又將長女嫁到已經敗落的桓家,究竟有多厭棄明眼人一看便知。
昔日瞧不上的卓璉現下釀出了如此甘美的佳釀,不止卓孝同震驚,他們這些旁觀者也驚詫至極。在理智回籠後,有人張口道:「卓兄,這清無底雖然不錯,卻無法與清風嘯相比,大概是製曲時添了過多的水蓼,才會這般嗆喉辛辣,腹中似有火焰灼燒,要是喝多了,怕是會損傷身體。」
說話之人名叫李福成,家中經營米鋪,卓孝同每年都會從他手中采買數量不少的糯米,用以釀酒,隻要李福成不傻,就不會得罪大主顧。
聞聲,費老板掀唇一笑,也不管旁人,自顧自斟滿酒,慢悠悠啜飲著,盛齊拿表弟沒辦法,又舍不得糟踐了美酒,隻能隨他一起胡鬧。
在酒席上憋了一肚子火,等從鶴鳴閣離開坐上馬車時,卓孝同麵色鐵青,眼底爬滿血絲,密密麻麻如蛛網那般,看起來委實瘮人。
一名相貌清秀的青年就在旁邊,試探著勸說:「叔叔,既然璉娘在釀酒一道上有天賦,不如將人帶回家中,一筆寫不出兩個卓字,她若繼續留在桓家,恐怕不太妙……」
青年名為卓鑫,是卓璉的堂哥,打從十五歲起便跟在卓孝同身旁,幫著他打理酒坊中的生意,眼下剛及弱冠,處理瑣事的手段很是老道,幾乎挑不出半點瑕疵。
想起既貪財又淺薄的長女,卓孝同輕撫著茶盞邊緣,眯眼道:「鑫兒言之有理,到底是我卓家的姑娘,桓謹已逝,夫妻親緣便斷了,將璉娘接回家中,日後再踅摸一樁好親事,她欣喜之餘也不會拒絕。」
釀了這麽多年酒,就算卓孝同心高氣傲,但最基本的眼光還是有的,方才他品嚐清無底時,發覺酒液甘醇,不帶半分灰感,顯然在煮酒時未曾投入石灰,若是如此的話,那卓璉是如何祛除酸意,且使酒水澄澈呢?
心中存有疑惑,他不自覺地便問出了口,卓鑫麵露尷尬之色,低著頭,好半晌也沒吭聲。
卓家年輕一輩裏擁有釀酒天賦的人不多,原先僅有卓玉錦一個,如今又多了卓璉,但他卻不精此道,隻能打點庶務,自然無法回答這個問題。
馬車很快便趕回了卓家,卓孝同甫一進門,就去見了樊蘭,將自己的打算吐露出來。
果不其然,夫妻倆又爆發了劇烈的爭吵。
翌日一早,卓孝同把卓鑫叫到堂屋,衝著他吩咐道:「你跟苗平去桓家走一趟,將璉娘叫回來,她好歹也是卓家的姑奶奶,一直呆在夫家,難道是想守一輩子寡不成?」