林滿和景福卿將景賦生扶到田埂坐下,指著地裏那幾株辣椒苗道:「我以前在一個老獵人那見過一種新辣椒,叫做野山椒,那個辣味兒可不是一般的辣椒能比的,上次我在山上撿柴時見過那個苗子,這次把它移栽到了空間,就是那個。」
兄妹倆看過去,隻見辣椒苗已經結了果子,半個拇指長的小辣椒朝天長著的,有青有紅,除了長相異於普通辣椒外,暫時看不出其他的不同。
林滿讓他們等著,閃身回了自己家,再回來時手裏提了一個籃子,裏麵裝著一小碗泡椒藕片,裏麵還搭配了木耳和一些其他佐料,那是她昨晚就做好的。
她給兄妹倆一人拿了一雙筷子,讓他們嚐一口,並好心提醒道:「你們吃一小口就行了,這個辣的很。」
就算林滿提醒了,兄妹倆剛一入口還是被辣的眼淚打轉,景福卿還好,畢竟她生孩子之前也沒少吃辣。
景賦生就不行了,他身體一直弱,這般刺激的食物接觸的少之又少,眼淚不爭氣的流了下來,臉色緋紅,隱約有種梨花帶雨的柔弱感,林滿趕緊給他端了水漱口。
可這他這泫然欲泣的模樣,實在是……好看。
公子隻應見畫,此中獨我知津。
林滿側過頭,本想給這位大男子留點臉麵,但奈何眼珠子不聽使喚,一直朝景賦生那邊瞄去,直到被他抓個正常。
景賦生用拇指揩了淚,腦袋微微側著,眼裏帶點好笑,「你想看便看,躲躲閃閃做什麽?」
林滿聽他這語氣,好像誤會自己在笑話他,幹脆與他對視道:「人呢,長得好看就要有自知之明,你非要那麽好看來吸引我注意,我有什麽辦法?我也很絕望啊!」
景家兄妹:……
景福卿:覺得自己好多餘。
景賦生笑也不是,不笑也不是,這人到底是誇他呢,還是怪他呢?
「身體發膚,受之父母,景某慚愧,長成這般模樣讓你受驚了。」
林滿擺擺手,大方道:「不驚不驚,你多吃幾口多哭幾次,我看習慣了就好了。」
林滿的厚臉皮景賦生見識多了,倒有了應對之策,他麵色不改,笑容溫和,竟還道了一聲:「我知曉了。」
來空間畢竟不是光鬥嘴玩的,林滿問了兩個人對這道菜有什麽想法?兄妹倆都覺得不錯,剛入口的時候確實辣的不行,但過了辣勁兒就回味無窮,不失是個好菜。
林滿就給兩人說了:「這做法其實也很簡單,這個山椒苗也不算難找,我還有幾種菜都可以這麽做。」然後又說了泡椒雞爪,泡椒雞雜等等,隻是一兩隻雞做出來的量太少,也不好賣。
景賦生便道:「村裏人養的雞除了下蛋的,其餘都是留在過年吃,這個時候倒不好收買,不過可以現在放出消息,等來年開了春,那時候養的應該會多一些。」
林滿讚同道:「景大哥說的對,不過我們兩家地裏的活兒都忙不過來,這個生意我想問周嫂子做不做,福娘你可有意見?」
這主意和方法都是林滿的,她願意給誰是她的事情,景福卿自然是沒有意見的,她還道:「我是個不會灶上活兒的,就算給我也是浪費,給周嫂子做,菜和野山椒都是我們這買,我兜裏隻有進銀子的份,哪有不樂意的?」
林滿多說一句也是知會他們一聲,雖說他們是一起做生意,但也有不合作的活兒,就比如林滿的燒烤,不過兩人合作太久了,這種生意上的打算還是打個招呼,免得兩人生了嫌隙。
養雞畢竟是來年的生意,林滿怕地裏有變故等不了那麽久,地裏的菜她準備做成各種菜幹,除了訂單上的菜品,還要多種點青菜可以做成酸菜。
她把計劃說給景家兄妹聽,兩人都說可以,酸菜不稀奇,但用他們的菜做出來味道肯定更上一層。
出了空間林滿就帶了點泡椒藕片去找了周氏,問她可願學這個。
因為馮大山愛吃辣,周氏經常會做些辣食,這個吃了一口就愛上了,但她不明白好好的一門手藝林滿怎麽不自留,要教她。
林滿聽了她的疑惑就說了:「我們地裏忙不過來,我還有燒烤攤子馬上也要開起來了,這個實在沒時間做,嫂子原先幫我良多,想著這個能做出來也可以換點銀錢,又不是什麽秘方,嫂子可別覺得白拿我的手藝。」
周氏不好意思道:「我也沒幫你什麽,不過鄰居一場,你卻還記著的,這個吃食你願意教我,我當然是高興的,如果能給當家的給幾個酒錢也是好的。」
話說到這裏就很明白了,林滿就回去拿了現成的山椒來,先教周氏如何泡野山椒,野山椒泡好了藕片就好做的多,裏麵還可以摻些木耳和紅蘿卜片,吃起來酸脆辣,下飯下酒都不錯。
周氏把每個步驟都記得牢牢的,這個吃食和泡鹹菜有些像,等不了幾天就能熟,剛好可以趕在下一個集試著賣看看。
林滿沒急著給周氏說泡椒雞雜和雞爪的事兒,等周氏賣一次過後看看收益再說,還沒起步就別急著畫餅。
下一個集市來的快,林滿現在請了幫工,種菜收菜速度快了不少,除了自家的兩輛牛車,武大叔的牛車還是借上了,三輛車拉著滿當當的菜上了集,十分吸引人眼球。
好奇的人一打聽就知道是小蒼村來的,這下村子的名聲倒是讓人熟知了。
林滿還把燒烤的架子也搬到了集上,她之前同秦包子說過,想租他門麵旁的空地半日,那裏原本搭了幾張桌子給一些食客吃飯用,自從他家生意好起來後就收了,新增了一方灶台蒸包子用,剩下的空地再放桌子是不太合適了,不過給林滿用倒是可以,隻要她不怕蒸氣熏人,秦包子也沒話說。
兄妹倆看過去,隻見辣椒苗已經結了果子,半個拇指長的小辣椒朝天長著的,有青有紅,除了長相異於普通辣椒外,暫時看不出其他的不同。
林滿讓他們等著,閃身回了自己家,再回來時手裏提了一個籃子,裏麵裝著一小碗泡椒藕片,裏麵還搭配了木耳和一些其他佐料,那是她昨晚就做好的。
她給兄妹倆一人拿了一雙筷子,讓他們嚐一口,並好心提醒道:「你們吃一小口就行了,這個辣的很。」
就算林滿提醒了,兄妹倆剛一入口還是被辣的眼淚打轉,景福卿還好,畢竟她生孩子之前也沒少吃辣。
景賦生就不行了,他身體一直弱,這般刺激的食物接觸的少之又少,眼淚不爭氣的流了下來,臉色緋紅,隱約有種梨花帶雨的柔弱感,林滿趕緊給他端了水漱口。
可這他這泫然欲泣的模樣,實在是……好看。
公子隻應見畫,此中獨我知津。
林滿側過頭,本想給這位大男子留點臉麵,但奈何眼珠子不聽使喚,一直朝景賦生那邊瞄去,直到被他抓個正常。
景賦生用拇指揩了淚,腦袋微微側著,眼裏帶點好笑,「你想看便看,躲躲閃閃做什麽?」
林滿聽他這語氣,好像誤會自己在笑話他,幹脆與他對視道:「人呢,長得好看就要有自知之明,你非要那麽好看來吸引我注意,我有什麽辦法?我也很絕望啊!」
景家兄妹:……
景福卿:覺得自己好多餘。
景賦生笑也不是,不笑也不是,這人到底是誇他呢,還是怪他呢?
「身體發膚,受之父母,景某慚愧,長成這般模樣讓你受驚了。」
林滿擺擺手,大方道:「不驚不驚,你多吃幾口多哭幾次,我看習慣了就好了。」
林滿的厚臉皮景賦生見識多了,倒有了應對之策,他麵色不改,笑容溫和,竟還道了一聲:「我知曉了。」
來空間畢竟不是光鬥嘴玩的,林滿問了兩個人對這道菜有什麽想法?兄妹倆都覺得不錯,剛入口的時候確實辣的不行,但過了辣勁兒就回味無窮,不失是個好菜。
林滿就給兩人說了:「這做法其實也很簡單,這個山椒苗也不算難找,我還有幾種菜都可以這麽做。」然後又說了泡椒雞爪,泡椒雞雜等等,隻是一兩隻雞做出來的量太少,也不好賣。
景賦生便道:「村裏人養的雞除了下蛋的,其餘都是留在過年吃,這個時候倒不好收買,不過可以現在放出消息,等來年開了春,那時候養的應該會多一些。」
林滿讚同道:「景大哥說的對,不過我們兩家地裏的活兒都忙不過來,這個生意我想問周嫂子做不做,福娘你可有意見?」
這主意和方法都是林滿的,她願意給誰是她的事情,景福卿自然是沒有意見的,她還道:「我是個不會灶上活兒的,就算給我也是浪費,給周嫂子做,菜和野山椒都是我們這買,我兜裏隻有進銀子的份,哪有不樂意的?」
林滿多說一句也是知會他們一聲,雖說他們是一起做生意,但也有不合作的活兒,就比如林滿的燒烤,不過兩人合作太久了,這種生意上的打算還是打個招呼,免得兩人生了嫌隙。
養雞畢竟是來年的生意,林滿怕地裏有變故等不了那麽久,地裏的菜她準備做成各種菜幹,除了訂單上的菜品,還要多種點青菜可以做成酸菜。
她把計劃說給景家兄妹聽,兩人都說可以,酸菜不稀奇,但用他們的菜做出來味道肯定更上一層。
出了空間林滿就帶了點泡椒藕片去找了周氏,問她可願學這個。
因為馮大山愛吃辣,周氏經常會做些辣食,這個吃了一口就愛上了,但她不明白好好的一門手藝林滿怎麽不自留,要教她。
林滿聽了她的疑惑就說了:「我們地裏忙不過來,我還有燒烤攤子馬上也要開起來了,這個實在沒時間做,嫂子原先幫我良多,想著這個能做出來也可以換點銀錢,又不是什麽秘方,嫂子可別覺得白拿我的手藝。」
周氏不好意思道:「我也沒幫你什麽,不過鄰居一場,你卻還記著的,這個吃食你願意教我,我當然是高興的,如果能給當家的給幾個酒錢也是好的。」
話說到這裏就很明白了,林滿就回去拿了現成的山椒來,先教周氏如何泡野山椒,野山椒泡好了藕片就好做的多,裏麵還可以摻些木耳和紅蘿卜片,吃起來酸脆辣,下飯下酒都不錯。
周氏把每個步驟都記得牢牢的,這個吃食和泡鹹菜有些像,等不了幾天就能熟,剛好可以趕在下一個集試著賣看看。
林滿沒急著給周氏說泡椒雞雜和雞爪的事兒,等周氏賣一次過後看看收益再說,還沒起步就別急著畫餅。
下一個集市來的快,林滿現在請了幫工,種菜收菜速度快了不少,除了自家的兩輛牛車,武大叔的牛車還是借上了,三輛車拉著滿當當的菜上了集,十分吸引人眼球。
好奇的人一打聽就知道是小蒼村來的,這下村子的名聲倒是讓人熟知了。
林滿還把燒烤的架子也搬到了集上,她之前同秦包子說過,想租他門麵旁的空地半日,那裏原本搭了幾張桌子給一些食客吃飯用,自從他家生意好起來後就收了,新增了一方灶台蒸包子用,剩下的空地再放桌子是不太合適了,不過給林滿用倒是可以,隻要她不怕蒸氣熏人,秦包子也沒話說。