不過因那絕味齋的鹵味在鎮上很是有名,也有一些信不過羅紫蘇鹵味味道的,就像是梁記米鋪對麵書畫齋的錢老板,一直隻是看著這家街邊攤的熱鬧,卻是沒有半分動心,他可是打定了主意讓自家小子去絕味齋排隊去買,也不差那幾個錢,這家鹵味可不比絕味齋便宜太多,少那幾文他還是吃正宗的吧!
羅紫蘇也是聽說了那絕味齋的,聽說那裏的鴨舌極美味,鹵得相當地道,她這次倒沒賣鴨舌,主要是這次鴨舌少,她初來乍到,也不想和人家唱對台,還是先來些普通的就好。
上午賣出了大半鹵味,中午時羅紫蘇一家三口對付著吃了些之前烙的餅,喝了些水,打算晚上回去再好好吃上一頓,看著天色也不早,羅紫蘇本想著賣出一大半的鹵味也就差不多了,正想著要不要提早收攤時,卻不料早上那位第一個買鹵味的婦人匆匆回來了。
「小娘子!」
那婦人匆匆走過來,看到這鹵味攤子眼睛一亮,連忙快步小跑過來。
「我還想著你這攤子可不要收了,還好,你這還在這兒呢,鹵味還有多少,剩下的我全要了!」
「什麽?」羅紫蘇有些驚訝,不過很快調整了表情,「好咧,我看看還剩多少。」
羅紫蘇一一清點了,那婦人也不講價,直接豪氣的把剩下的小半鍋的五花肉,雞鴨等全部包下,交了錢後又道:「這東西不少,這位兄弟可否行個方便幫我送到家去?」
「當然。」羅紫蘇正有此意,點了點頭使喚自家男人把東西給人家送過去,沈湛本也是這樣想的,可又有些不放心羅紫蘇,被羅紫蘇瞪了一眼。
「快送去,我和娘去西市逛,一會兒你去那邊的雜貨鋪子找我們。」
沈湛隻好點頭,牽著牛車就隨著那婦人走了,羅紫蘇與已經驚喜得呆掉的羅孫氏往西市走。
「紫蘇。」羅孫氏好似在夢裏似的。「咱這就把那些個鹵味都賣光了?」
「是啊!」羅紫蘇對自己做得鹵味有信心,不過也沒想到這般順利。「都賣光了!」
梁記米鋪說起來也是鎮上的老店了。
店裏東家自是姓梁,祖輩兒上還是泥腿農家,隻是在那輩兒長房嫡孫是個有成算的,為人踏實肯幹還有幾分小聰明。不隻種地是把子好手兒,聽風識天氣更是有些天份,抓住災年之前搶購了一批糧食,就靠著這筆糧食,梁家就發了家。
不過,好在梁家做人向來厚道,也並未靠著災年大賺血淚錢,倒是在鎮子上口碑甚好,當然,商人的精明也是透在了骨子裏的。
如今,梁記米鋪的老板梁尚金年事已高不怎麽理事,唯一的兒子身子不好在家修養,店鋪裏的生意都交給了兒媳許氏打理,許氏為人精明爽朗大方,又因自己的一些遭遇而喜歡和她差不多性情之人,看到站在自己麵前侃侃而談的羅紫蘇,立即心生幾分好感。
「你不用給我租金。」聽到羅紫蘇說起租金,許氏搖搖頭,雖然羅紫蘇想擺攤兒的地兒是在自家鋪子前麵,但是以南街來說,這邊擺攤位的不少,可是收不收錢倒是要看看是在哪裏擺攤就是了,梁家不差這個錢。「你擺攤兒時注意著別擋住米鋪門麵就成。」
看許氏是個好說話的,羅紫蘇鬆口氣,這裏的大概情況她還是打聽了一二,有的攤位若是離店鋪門麵近,可是有說法的,道了謝,羅紫蘇出了梁記米鋪,羅孫氏略帶幾分緊張的望過來。
「怎麽樣?」
「妥了!」羅紫蘇笑著點了點頭,沈湛一聽立即動手,讓過梁記的正門,微偏的位置把攤位擺好。
攤子擺得挺簡單,有沈湛這個大力勞工在,一切都不是難題,等把最重的裝著鹵味的鐵鍋都一一擺好,羅紫蘇鬆了一口氣。
「紫蘇啊。」羅孫氏緊張得臉色泛白。「這,這要不要叫賣的?」
羅孫氏長著繭子的手指隱約的指了指斜對麵那個正扯著嗓子喊著新出爐包子的小哥,哎呦,這可怎麽好,她可不好意思那樣大喊著,不過看著倒有些用處,現在的那幾個買包子的客人可是小哥兒的大嗓門引過來的!
「沒事,娘,不急。」
羅紫蘇的臉頰也有些泛紅,上輩子加上這輩子,她還真沒有沿街叫賣過,有些艱難啊!不過她早就想到了這個難題!
鐵鍋下麵早就支上了小爐子,點上火,沒一會兒,鐵鍋裏鹵汁經過加熱,濃濃的香氣立即從鍋蓋沿處竄了出來,悠悠的彌散在街道上。
本應是步履匆匆的路人紛紛停下腳步,不停的吸嗅著這誘人心脾的香氣,很快,大家就找到了這股香氣的來源。
「這是賣的什麽?好香!好像是鹵味的香味。」
一個三十歲左右的婦人站到了攤位前,羅紫蘇立即不失時機的拿開鐵鍋蓋,更濃鬱的香氣迎風而散,很快的,大家都紛紛圍了上來。
「這是剛鹵的五花肉,還有雞鴨,大家想要的就過來買吧!」羅紫蘇一邊說一邊把鍋蓋遞給了沈湛,沈湛把鍋蓋放到後方的車中,自覺的站到了鍋前,拿好了荷葉草繩準備包肉,另一側,羅孫氏也做好精神準備,帶著一百文銅板的錢袋子捏到手裏。
在家就商量好的,羅紫蘇招呼客人,沈湛包肉,羅孫氏收錢,三人分工拿作開始了第一筆生意。
南街還真是沒有賣鹵味的,想要買基本都要去西市的絕味齋,如今用火加熱鹵汁,別提多香了,大家都樂得就近嚐嚐新,因而很快的,第二、第三筆生意也開始了,想買的都圍了上來,羅紫蘇三人開始了忙碌。
有很多都是附近的店家來買的,天氣也熱了,大家都開著店,不想煙薰火燎的做午飯,還有的是想著晚上下酒來著,因而沒多久,一鍋的五花肉去了大半,還有雞爪鴨胗的都下去不少,羅孫氏沒想到剛到就能賣出去這些,樂得有些合不攏嘴。
不過因那絕味齋的鹵味在鎮上很是有名,也有一些信不過羅紫蘇鹵味味道的,就像是梁記米鋪對麵書畫齋的錢老板,一直隻是看著這家街邊攤的熱鬧,卻是沒有半分動心,他可是打定了主意讓自家小子去絕味齋排隊去買,也不差那幾個錢,這家鹵味可不比絕味齋便宜太多,少那幾文他還是吃正宗的吧!
羅紫蘇也是聽說了那絕味齋的,聽說那裏的鴨舌極美味,鹵得相當地道,她這次倒沒賣鴨舌,主要是這次鴨舌少,她初來乍到,也不想和人家唱對台,還是先來些普通的就好。
上午賣出了大半鹵味,中午時羅紫蘇一家三口對付著吃了些之前烙的餅,喝了些水,打算晚上回去再好好吃上一頓,看著天色也不早,羅紫蘇本想著賣出一大半的鹵味也就差不多了,正想著要不要提早收攤時,卻不料早上那位第一個買鹵味的婦人匆匆回來了。
「小娘子!」
那婦人匆匆走過來,看到這鹵味攤子眼睛一亮,連忙快步小跑過來。
「我還想著你這攤子可不要收了,還好,你這還在這兒呢,鹵味還有多少,剩下的我全要了!」
「什麽?」羅紫蘇有些驚訝,不過很快調整了表情,「好咧,我看看還剩多少。」
羅紫蘇一一清點了,那婦人也不講價,直接豪氣的把剩下的小半鍋的五花肉,雞鴨等全部包下,交了錢後又道:「這東西不少,這位兄弟可否行個方便幫我送到家去?」
「當然。」羅紫蘇正有此意,點了點頭使喚自家男人把東西給人家送過去,沈湛本也是這樣想的,可又有些不放心羅紫蘇,被羅紫蘇瞪了一眼。
「快送去,我和娘去西市逛,一會兒你去那邊的雜貨鋪子找我們。」
沈湛隻好點頭,牽著牛車就隨著那婦人走了,羅紫蘇與已經驚喜得呆掉的羅孫氏往西市走。
「紫蘇。」羅孫氏好似在夢裏似的。「咱這就把那些個鹵味都賣光了?」
「是啊!」羅紫蘇對自己做得鹵味有信心,不過也沒想到這般順利。「都賣光了!」
梁記米鋪說起來也是鎮上的老店了。
店裏東家自是姓梁,祖輩兒上還是泥腿農家,隻是在那輩兒長房嫡孫是個有成算的,為人踏實肯幹還有幾分小聰明。不隻種地是把子好手兒,聽風識天氣更是有些天份,抓住災年之前搶購了一批糧食,就靠著這筆糧食,梁家就發了家。
不過,好在梁家做人向來厚道,也並未靠著災年大賺血淚錢,倒是在鎮子上口碑甚好,當然,商人的精明也是透在了骨子裏的。
如今,梁記米鋪的老板梁尚金年事已高不怎麽理事,唯一的兒子身子不好在家修養,店鋪裏的生意都交給了兒媳許氏打理,許氏為人精明爽朗大方,又因自己的一些遭遇而喜歡和她差不多性情之人,看到站在自己麵前侃侃而談的羅紫蘇,立即心生幾分好感。
「你不用給我租金。」聽到羅紫蘇說起租金,許氏搖搖頭,雖然羅紫蘇想擺攤兒的地兒是在自家鋪子前麵,但是以南街來說,這邊擺攤位的不少,可是收不收錢倒是要看看是在哪裏擺攤就是了,梁家不差這個錢。「你擺攤兒時注意著別擋住米鋪門麵就成。」
看許氏是個好說話的,羅紫蘇鬆口氣,這裏的大概情況她還是打聽了一二,有的攤位若是離店鋪門麵近,可是有說法的,道了謝,羅紫蘇出了梁記米鋪,羅孫氏略帶幾分緊張的望過來。
「怎麽樣?」
「妥了!」羅紫蘇笑著點了點頭,沈湛一聽立即動手,讓過梁記的正門,微偏的位置把攤位擺好。
攤子擺得挺簡單,有沈湛這個大力勞工在,一切都不是難題,等把最重的裝著鹵味的鐵鍋都一一擺好,羅紫蘇鬆了一口氣。
「紫蘇啊。」羅孫氏緊張得臉色泛白。「這,這要不要叫賣的?」
羅孫氏長著繭子的手指隱約的指了指斜對麵那個正扯著嗓子喊著新出爐包子的小哥,哎呦,這可怎麽好,她可不好意思那樣大喊著,不過看著倒有些用處,現在的那幾個買包子的客人可是小哥兒的大嗓門引過來的!
「沒事,娘,不急。」
羅紫蘇的臉頰也有些泛紅,上輩子加上這輩子,她還真沒有沿街叫賣過,有些艱難啊!不過她早就想到了這個難題!
鐵鍋下麵早就支上了小爐子,點上火,沒一會兒,鐵鍋裏鹵汁經過加熱,濃濃的香氣立即從鍋蓋沿處竄了出來,悠悠的彌散在街道上。
本應是步履匆匆的路人紛紛停下腳步,不停的吸嗅著這誘人心脾的香氣,很快,大家就找到了這股香氣的來源。
「這是賣的什麽?好香!好像是鹵味的香味。」
一個三十歲左右的婦人站到了攤位前,羅紫蘇立即不失時機的拿開鐵鍋蓋,更濃鬱的香氣迎風而散,很快的,大家都紛紛圍了上來。
「這是剛鹵的五花肉,還有雞鴨,大家想要的就過來買吧!」羅紫蘇一邊說一邊把鍋蓋遞給了沈湛,沈湛把鍋蓋放到後方的車中,自覺的站到了鍋前,拿好了荷葉草繩準備包肉,另一側,羅孫氏也做好精神準備,帶著一百文銅板的錢袋子捏到手裏。
在家就商量好的,羅紫蘇招呼客人,沈湛包肉,羅孫氏收錢,三人分工拿作開始了第一筆生意。
南街還真是沒有賣鹵味的,想要買基本都要去西市的絕味齋,如今用火加熱鹵汁,別提多香了,大家都樂得就近嚐嚐新,因而很快的,第二、第三筆生意也開始了,想買的都圍了上來,羅紫蘇三人開始了忙碌。
有很多都是附近的店家來買的,天氣也熱了,大家都開著店,不想煙薰火燎的做午飯,還有的是想著晚上下酒來著,因而沒多久,一鍋的五花肉去了大半,還有雞爪鴨胗的都下去不少,羅孫氏沒想到剛到就能賣出去這些,樂得有些合不攏嘴。
不過因那絕味齋的鹵味在鎮上很是有名,也有一些信不過羅紫蘇鹵味味道的,就像是梁記米鋪對麵書畫齋的錢老板,一直隻是看著這家街邊攤的熱鬧,卻是沒有半分動心,他可是打定了主意讓自家小子去絕味齋排隊去買,也不差那幾個錢,這家鹵味可不比絕味齋便宜太多,少那幾文他還是吃正宗的吧!