「這姑娘就有所不知了。」小梅鄭重地道:「夫人肯定是重視姑娘,才會叫上姑娘一塊兒品茶的,姑娘若不去便是對夫人不禮貌。」
夏侯悅音還是不解,「這怎麽說?為何邀我一起品茶就是重視我?」
小梅嚴肅說道:「夫人酷愛喝茶,但咱們大雲因氣候的原故,產不出上等的茶葉,故此,夫人的娘家每年都會經由商隊將最上等的大齊茶葉交到夫人手中,分量充足,放進專為收藏茶葉而建的防潮庫房裏,足夠喝上一整年,每年茶葉送達之時,夫人便會開封一包等級最高的茶葉,市價是一斤一千兩,能夠喝到這杯茶的人,自然是夫人看重之人了。」
「一斤一千兩?」夏侯悅音瞪大了眼,很是震驚,那跟喝黃金沒兩樣。
夏侯悅音身為廚師,對茶的研究不少,隻不過她不是研究茶葉是否香濃回甘,而是研究如何以茶來入菜,茶葉的味道好壞自然會影響了菜肴的色香味,她記著好幾道以茶為主要元素的拿手好菜,若是用那一斤千兩的茶葉製作,肯定更美味。
她這下真的有些好奇了,一等打扮完畢,她就帶著小梅前往展怡廳。
才踏入廳裏,就聞到茶香陣陣,連她這對茶不太有研究的人都覺得很是吸引人,目光再一轉,隻見所有人都到齊了,甚至還有種盛裝出席品茶大會的感覺,可見每個人都很重視,她暗自感謝幸好小梅有強迫她更衣梳頭,不然她可丟臉了,也會顯得不尊重主人家。
「好茶。」魏纖懿轉著杯盞,輕輕嗅聞,抿了一口說道:「陽崖陰林,紫者上,綠者次;筍者上,芽者次,葉卷上,葉舒次。這茶,紫嫩葉卷,茶香馥鬱,是典型的好茶。」前世她身為天下第一醫,上門求她診治的達官貴人不在少數,他們不隻捧來了真金白銀,也送頂級的茶葉,她自認喝過的好茶不計其數,品茶這項學問難不倒她。
「魏姑娘真是博學多才,妤兒這潑猴可要向你多多學習了。」黎百合笑吟吟的說道。
衛知妤不服氣了,「那魏姊姊會泡茶嗎?我可是和娘親學了許久,泡得一手好茶。」黎百合笑罵,「羞也不羞?哪有自己說自己泡得一手好茶的,何況你距離泡得一手好茶還遠的很,魏姑娘別理妤兒,她說笑的呢。」
魏纖懿麵帶微笑,不疾不徐說道:「我的茶泡得肯定沒有衛姑娘好,不過還是略懂一二的。」
夏侯悅音本能的在心裏哈了一聲,聽出魏纖懿這是要表現的意思,她更加確定了魏纖懿對衛青馳確實有意思,不僅要表現給衛夫人看,也要表現給心上人看,古人說有多含蓄,原來都是電視劇裏演的,她覺得比現代人豪放。
「好啊!那就請魏姊姊露一手,讓我們大家見識見識魏姊姊泡茶的功夫有多好!」衛知妤嘟著唇說道。
魏纖懿落落大方一笑。「既然衛姑娘想看,那我就恭敬不如從命了。」
第六章 以茶入菜
魏纖懿起身,她挽起衣袖,煮水、挑茶、衝泡、洗滌杯盞,動作行雲流水,等待一會兒後掀蓋,一股幽香撲鼻而來,再分倒入小杯盞裏,用鑷子夾到每個人麵前,看得出很是熟練,經常泡茶。
眾人皆知她的出身,心中各有思量,不過是名農家女,她會醫術已是很奇怪的事,如今又會泡茶,也是奇事一樁,身在貧苦的農家,哪裏會有茶葉可喝?大雲茶產量不多,多半從大齊而來,可說是奢侈品,一般都是官家、商家才喝的起茶。
黎百合端起杯盞,輕輕嗅了嗅,說道:「目之金黃濃豔似琥珀,聞之天然馥鬱濃香,魏姑娘真是泡得一手好茶。」
魏纖懿禁不住露出了幾分得意之色,「夫人過譽了。」
「不知魏姑娘這手茶技是在哪學的?」褚練雲笑說道:「在褚某看來,魏姑娘深諳茶道,竟像是日日都喝茶似的。」
魏纖懿心裏一驚,不動聲色地道:「這都要拜夫人所賜,自從來到將軍府,夫人便不吝惜分享好茶,讓我有機會練習茶藝。」
她為求表現,竟忘了這一世自己的身分是個小農女,在茶產不豐的大雲朝,一個小農女焉喝得起茶?是她大意了,一心想在衛青馳麵前表現,想證明比起官家出身的夏侯悅音,她一點也不遜色,卻忘了自身情況。
「想來夏侯姑娘泡茶的功夫肯定很好了,我等是否有榮幸見識一番?」魏纖懿很自然的把球丟到夏侯悅音身上。
她這麽做一方麵是要轉移視線,一方麵則是要壓過夏侯悅音,她相信自己的茶藝不比夏侯悅音遜色,若夏侯悅音泡出的茶與她相當,那她還是勝了夏侯悅音,因為一個官家千金的茶藝竟與她一介小農女相同,豈不代表夏侯悅音需要反省?
夏侯悅音沒料到事情會忽然落到她頭上,她還愣著,黎百合已笑容真誠的問道:「悅音,這茶可還入得了你的口?」
她會這樣問是因為夏侯悅音出身首輔高門,要喝到大齊茶並非難事,再者即便大雲茶葉出產並不多,可依然有足以做為貢品的,這樣的好茶皇上都會賞賜給大臣,她又是夏侯家的掌上明珠,自幼受其母韓氏悉心教導,對於分辨茶葉的好壞自然有一手,她是真的想知道夏侯悅音對這一批大齊茶葉的評價。
夏侯悅音連忙端起杯盞來,就見茶湯淺黃,幽香撲鼻,她慌忙啜一口,味道極為甘甜。
「如何?」適才一直沒開口的衛青馳揚聲問道,似乎對她的評價相當感興趣,魏纖懿看得十分眼紅。
她剛才露了那一手泡茶功夫,衛青馳一句話都沒說,夏侯悅音不過喝了口茶,他就開口詢問,他這是在昭告天下,他對夏侯悅音有意思嗎?
麵對眾人等答案的眼光,夏侯悅音實在說不出什麽對茶的高深學問,她硬著頭皮說道:「我失憶了,對茶葉的好壞如何分辨不太記得,不過,我覺得隻要好茶入口,所有的雜念便會屏棄雲外,此刻我手中的這杯茶就是能令人忘憂的好茶。」她這理由百試百靈,隻要她搬出失憶,大家都無條件相信她。
「說得太好了。」黎百合心有戚戚焉。「我的想法與你一樣,隻要能品到一杯好茶,什麽煩心事都頃刻間消散,這是隻可意會不可言傳的心境,想不到悅音你小小年紀,竟有這番體悟,太難得了。」
衛青馳一雙黑眸似笑非笑的看著夏侯悅音,調侃地說道:「那娘親可要多給悅音一些茶葉了,免得她有煩心事時又跑去巫靈山做傻事,叫兒子疲於奔命。」
一席話說得夏侯悅音微微麵紅,眾人都笑了起來,而魏纖懿適才露的那手茶技便也沒人再提了,叫她恨得牙癢癢。
「悅音姊姊忘了如何泡茶,那悅音姊姊可會用茶湯做菜?」衛知妤興致勃勃地道:「我在書上看過以茶入菜,隻是至今無緣品嚐味道。」
黎百笑罵,「你這個小吃貨,怎麽可以問你悅音姊姊這個問題,莫不是要悅音煮給你吃?」
他們一老二小老在定風軒蹭飯之事,她也有耳聞,雖然驚訝夏侯悅音竟然有一手好廚藝,可她沒有過問,畢竟她現在失憶了又寄居在將軍府裏,能有個嗜好打發時間也不錯。
「你會嗎悅音姊姊?」衛知妤盯著夏侯悅音,古靈精怪的眼眸一轉,又笑嘻嘻地道:「我覺得你會!」
夏侯悅音還是不解,「這怎麽說?為何邀我一起品茶就是重視我?」
小梅嚴肅說道:「夫人酷愛喝茶,但咱們大雲因氣候的原故,產不出上等的茶葉,故此,夫人的娘家每年都會經由商隊將最上等的大齊茶葉交到夫人手中,分量充足,放進專為收藏茶葉而建的防潮庫房裏,足夠喝上一整年,每年茶葉送達之時,夫人便會開封一包等級最高的茶葉,市價是一斤一千兩,能夠喝到這杯茶的人,自然是夫人看重之人了。」
「一斤一千兩?」夏侯悅音瞪大了眼,很是震驚,那跟喝黃金沒兩樣。
夏侯悅音身為廚師,對茶的研究不少,隻不過她不是研究茶葉是否香濃回甘,而是研究如何以茶來入菜,茶葉的味道好壞自然會影響了菜肴的色香味,她記著好幾道以茶為主要元素的拿手好菜,若是用那一斤千兩的茶葉製作,肯定更美味。
她這下真的有些好奇了,一等打扮完畢,她就帶著小梅前往展怡廳。
才踏入廳裏,就聞到茶香陣陣,連她這對茶不太有研究的人都覺得很是吸引人,目光再一轉,隻見所有人都到齊了,甚至還有種盛裝出席品茶大會的感覺,可見每個人都很重視,她暗自感謝幸好小梅有強迫她更衣梳頭,不然她可丟臉了,也會顯得不尊重主人家。
「好茶。」魏纖懿轉著杯盞,輕輕嗅聞,抿了一口說道:「陽崖陰林,紫者上,綠者次;筍者上,芽者次,葉卷上,葉舒次。這茶,紫嫩葉卷,茶香馥鬱,是典型的好茶。」前世她身為天下第一醫,上門求她診治的達官貴人不在少數,他們不隻捧來了真金白銀,也送頂級的茶葉,她自認喝過的好茶不計其數,品茶這項學問難不倒她。
「魏姑娘真是博學多才,妤兒這潑猴可要向你多多學習了。」黎百合笑吟吟的說道。
衛知妤不服氣了,「那魏姊姊會泡茶嗎?我可是和娘親學了許久,泡得一手好茶。」黎百合笑罵,「羞也不羞?哪有自己說自己泡得一手好茶的,何況你距離泡得一手好茶還遠的很,魏姑娘別理妤兒,她說笑的呢。」
魏纖懿麵帶微笑,不疾不徐說道:「我的茶泡得肯定沒有衛姑娘好,不過還是略懂一二的。」
夏侯悅音本能的在心裏哈了一聲,聽出魏纖懿這是要表現的意思,她更加確定了魏纖懿對衛青馳確實有意思,不僅要表現給衛夫人看,也要表現給心上人看,古人說有多含蓄,原來都是電視劇裏演的,她覺得比現代人豪放。
「好啊!那就請魏姊姊露一手,讓我們大家見識見識魏姊姊泡茶的功夫有多好!」衛知妤嘟著唇說道。
魏纖懿落落大方一笑。「既然衛姑娘想看,那我就恭敬不如從命了。」
第六章 以茶入菜
魏纖懿起身,她挽起衣袖,煮水、挑茶、衝泡、洗滌杯盞,動作行雲流水,等待一會兒後掀蓋,一股幽香撲鼻而來,再分倒入小杯盞裏,用鑷子夾到每個人麵前,看得出很是熟練,經常泡茶。
眾人皆知她的出身,心中各有思量,不過是名農家女,她會醫術已是很奇怪的事,如今又會泡茶,也是奇事一樁,身在貧苦的農家,哪裏會有茶葉可喝?大雲茶產量不多,多半從大齊而來,可說是奢侈品,一般都是官家、商家才喝的起茶。
黎百合端起杯盞,輕輕嗅了嗅,說道:「目之金黃濃豔似琥珀,聞之天然馥鬱濃香,魏姑娘真是泡得一手好茶。」
魏纖懿禁不住露出了幾分得意之色,「夫人過譽了。」
「不知魏姑娘這手茶技是在哪學的?」褚練雲笑說道:「在褚某看來,魏姑娘深諳茶道,竟像是日日都喝茶似的。」
魏纖懿心裏一驚,不動聲色地道:「這都要拜夫人所賜,自從來到將軍府,夫人便不吝惜分享好茶,讓我有機會練習茶藝。」
她為求表現,竟忘了這一世自己的身分是個小農女,在茶產不豐的大雲朝,一個小農女焉喝得起茶?是她大意了,一心想在衛青馳麵前表現,想證明比起官家出身的夏侯悅音,她一點也不遜色,卻忘了自身情況。
「想來夏侯姑娘泡茶的功夫肯定很好了,我等是否有榮幸見識一番?」魏纖懿很自然的把球丟到夏侯悅音身上。
她這麽做一方麵是要轉移視線,一方麵則是要壓過夏侯悅音,她相信自己的茶藝不比夏侯悅音遜色,若夏侯悅音泡出的茶與她相當,那她還是勝了夏侯悅音,因為一個官家千金的茶藝竟與她一介小農女相同,豈不代表夏侯悅音需要反省?
夏侯悅音沒料到事情會忽然落到她頭上,她還愣著,黎百合已笑容真誠的問道:「悅音,這茶可還入得了你的口?」
她會這樣問是因為夏侯悅音出身首輔高門,要喝到大齊茶並非難事,再者即便大雲茶葉出產並不多,可依然有足以做為貢品的,這樣的好茶皇上都會賞賜給大臣,她又是夏侯家的掌上明珠,自幼受其母韓氏悉心教導,對於分辨茶葉的好壞自然有一手,她是真的想知道夏侯悅音對這一批大齊茶葉的評價。
夏侯悅音連忙端起杯盞來,就見茶湯淺黃,幽香撲鼻,她慌忙啜一口,味道極為甘甜。
「如何?」適才一直沒開口的衛青馳揚聲問道,似乎對她的評價相當感興趣,魏纖懿看得十分眼紅。
她剛才露了那一手泡茶功夫,衛青馳一句話都沒說,夏侯悅音不過喝了口茶,他就開口詢問,他這是在昭告天下,他對夏侯悅音有意思嗎?
麵對眾人等答案的眼光,夏侯悅音實在說不出什麽對茶的高深學問,她硬著頭皮說道:「我失憶了,對茶葉的好壞如何分辨不太記得,不過,我覺得隻要好茶入口,所有的雜念便會屏棄雲外,此刻我手中的這杯茶就是能令人忘憂的好茶。」她這理由百試百靈,隻要她搬出失憶,大家都無條件相信她。
「說得太好了。」黎百合心有戚戚焉。「我的想法與你一樣,隻要能品到一杯好茶,什麽煩心事都頃刻間消散,這是隻可意會不可言傳的心境,想不到悅音你小小年紀,竟有這番體悟,太難得了。」
衛青馳一雙黑眸似笑非笑的看著夏侯悅音,調侃地說道:「那娘親可要多給悅音一些茶葉了,免得她有煩心事時又跑去巫靈山做傻事,叫兒子疲於奔命。」
一席話說得夏侯悅音微微麵紅,眾人都笑了起來,而魏纖懿適才露的那手茶技便也沒人再提了,叫她恨得牙癢癢。
「悅音姊姊忘了如何泡茶,那悅音姊姊可會用茶湯做菜?」衛知妤興致勃勃地道:「我在書上看過以茶入菜,隻是至今無緣品嚐味道。」
黎百笑罵,「你這個小吃貨,怎麽可以問你悅音姊姊這個問題,莫不是要悅音煮給你吃?」
他們一老二小老在定風軒蹭飯之事,她也有耳聞,雖然驚訝夏侯悅音竟然有一手好廚藝,可她沒有過問,畢竟她現在失憶了又寄居在將軍府裏,能有個嗜好打發時間也不錯。
「你會嗎悅音姊姊?」衛知妤盯著夏侯悅音,古靈精怪的眼眸一轉,又笑嘻嘻地道:「我覺得你會!」