【正文開始】
鍋裏再下油將幹辣椒段和花椒炸出香味後，將熱油一股腦倒入毛血旺上，頓時發出吱吱的叫聲，最後撒上一點香蔥碎，這道毛血旺就完成了。
柯采依用幹淨的白巾將青花瓷碗邊緣濺出來的點點油漬擦幹淨，畢竟是決賽，她力求做到盡善盡美。將毛血旺擺盤完畢後，兩柱香燒的也差不多了。
柯采依剛鬆了一口氣，主事就敲響了結束的鑼，五位參賽者都停下了手裏的動作。決賽隻剩下五個人，為了不相互幹擾，故而每個人做菜的位置都隔得比較遠。柯采依位置靠後，站在自己的位置上看不到其他幾個人做的東西。但是能進入最後一輪的人，廚藝自然不可小覷。
決賽要比前幾輪更加隆重和嚴格，連知縣大人也親臨現場監督。主事見各位參賽者都已經準備妥當，便高聲喊道：「好的，各位鄉親父老，最後激動人心的時刻到了。這一輪評比依然是各位將自己的菜品端到評委席交給評委評判，按照喊道的順序依次過去即可。」
上一輪評委們是坐在封閉的棚子內，這一輪卻不同，棚子四麵的毛氈都已經撤下，周圍的人完全可以看到裏麵的情況。這是為了公平，好讓現場的人都能看到全部的過程。
柯采依仔細瞧了瞧評委席處，以王員外為首的五位評委已經落座，在他們後麵還有兩張空座。她心裏暗暗揣測想來其中一張應該就是知縣的座位了，隻是另一張座位是何人的呢？
很快，柯采依就知道了答案。
一個衣著華貴的中年男子從一側款款走來，主事趕過去對他點頭哈腰，虛扶著他走上評委席，原本已經落座的五個評委見到他，連忙起身行禮，齊齊地喊了聲：「大人。」
而知縣的身後跟著一位穿著茶白長袍的男子，那男子不是別人，竟是陳晏之。
柯采依目瞪口呆地看著陳晏之坐在知縣旁邊的座位上，她心裏其實很早就猜測過陳晏之的身份，知道他家世必然不是那麽簡單，但是沒想到連知縣都要對他禮讓三分，他到底是什麽來頭？
柯采依緊緊盯著陳晏之的方向，因為隔得有點遠，不知道是不是錯覺，陳晏之的眼神似乎也若有若無地拋向了她這邊。
張槐也察覺了陳晏之的到場，轉過頭神色不明地看向了柯采依。這陳家公子以前從未出現在品味會的比賽現場，這一次卻為何破了例，難道是為了那丫頭？
柯采依感受到張槐不懷好意的眼神，毫不猶豫地朝他翻了個白眼。與她何幹，她也不知道為什麽陳晏之會出現在決賽評委席上。
正當柯采依不明所以的時候，隻見主事低頭和中間的王員外交談了片刻，便立即走回原位，宣布評比開始。柯采依排在第三的位置，第一個是那彪悍的壯漢黃武。
柯采依看不清黃武的菜，隻見他端著一個黑色的陶罐，走過去後，將手裏的陶罐揭開蓋子，幾個評委品嚐一番，又交頭接耳地點評了幾句。坐在中間的王員外也不忘給後麵的兩位大佬遞上碗筷，讓他們品嚐品嚐。知縣閉著眼睛品了一會兒，微微點了點頭，又和陳晏之交談了幾句，似乎再交換意見。
不過片刻功夫，黃武就轉身走了回來，臉上沒什麽表情，看不出是喜是悲。
第二位前去評比的是麵館廚子孫小六，他在上一輪用一道鮮美無比的「八珍麵」征服了評委的味蕾。這一回他也頗為胸有成竹走向了評委席。雖然聽不大清他們說的話，不過孫小六走回來時，眉頭緊鎖，嘴角向下，似乎結果沒有令他很滿意。
孫小六之後終於輪到了柯采依了，她深呼吸一口氣，朝人群中的周巧丫送去了一個放心的眼神，便端起青花瓷碗穩穩地走向了評委席。
柯采依剛在評委座麵前站定，就和陳晏之打了個照麵。陳晏之衝她微微點頭，眼神卻看不出情緒。柯采依深知此刻不適合暴露兩人早就相識的關係，以免被傳內定之嫌，於是不動聲色地扯了扯嘴角。
李老一見柯采依走了過來，捋著胡須笑道：「采依丫頭，總算到你了。前兩輪的檸萌蛋糕卷和仙鳥獻瑞讓老夫一直念念不忘，這回有什麽新奇的菜品啊？」
王員外聞言打趣道：「小丫頭，李老早早就在念叨著你的菜了。」
柯采依露出感激的笑容，揭開青花瓷碗的蓋子，毛血旺還冒著絲絲熱氣，勾起嘴角微笑道：「各位評委大人，小女今天做的這道菜叫做毛血旺，請品嚐。」
五位評委湊過來一看，青花瓷碗裏滿滿的湯汁清透紅亮，鴨血、牛百葉絲、黃喉、鱔魚段等食材圍著圈齊齊地擺著，鮮綠的蔥花和幹辣椒段簇在中間，鮮香麻辣的味道更是止不住地往鼻腔裏鑽。
那個大冬天仍然不忘扇扇子的男子聞地太過猛烈，被嗆得打了個噴嚏。他連忙轉過頭去，整了整儀態後，轉過身來咽了下口水：「這味真夠辣夠勁。」
王員外眼裏滿滿都讚賞，好奇問道：「毛血旺？這道菜我也是第一次見，有何來源嗎？你為什麽選擇做這道菜，與這次決賽「火」的主題又有何關係？」
這一連串的問題，是在考她了。
柯采依將早就準備好的說詞在腦海順了一遍，笑著說道：「這是我從一個走街串巷的貨郎那裏聽來的，據說是西南地區賣雜碎湯的廚師發明的，將鴨血、毛肚放入雜碎湯裏煮，越煮越鮮，故而名為毛血旺。」
「至於我為什麽選擇做這道菜？」柯采依停頓了一下，抿了抿嘴角道，「毛血旺顏色鮮紅透亮，滋味火辣濃厚，吃完全身暖呼呼的，豈不是像極了火？再者這道菜來自民間小攤，充滿了煙火氣，是家家都吃得起的民間菜，所以小女做這道菜是寓意來年咱們木塘縣老百姓的日子都能夠紅紅火火，越來越旺啊。」
鍋裏再下油將幹辣椒段和花椒炸出香味後，將熱油一股腦倒入毛血旺上，頓時發出吱吱的叫聲，最後撒上一點香蔥碎，這道毛血旺就完成了。
柯采依用幹淨的白巾將青花瓷碗邊緣濺出來的點點油漬擦幹淨，畢竟是決賽，她力求做到盡善盡美。將毛血旺擺盤完畢後，兩柱香燒的也差不多了。
柯采依剛鬆了一口氣，主事就敲響了結束的鑼，五位參賽者都停下了手裏的動作。決賽隻剩下五個人，為了不相互幹擾，故而每個人做菜的位置都隔得比較遠。柯采依位置靠後，站在自己的位置上看不到其他幾個人做的東西。但是能進入最後一輪的人，廚藝自然不可小覷。
決賽要比前幾輪更加隆重和嚴格，連知縣大人也親臨現場監督。主事見各位參賽者都已經準備妥當，便高聲喊道：「好的，各位鄉親父老，最後激動人心的時刻到了。這一輪評比依然是各位將自己的菜品端到評委席交給評委評判，按照喊道的順序依次過去即可。」
上一輪評委們是坐在封閉的棚子內，這一輪卻不同，棚子四麵的毛氈都已經撤下，周圍的人完全可以看到裏麵的情況。這是為了公平，好讓現場的人都能看到全部的過程。
柯采依仔細瞧了瞧評委席處，以王員外為首的五位評委已經落座，在他們後麵還有兩張空座。她心裏暗暗揣測想來其中一張應該就是知縣的座位了，隻是另一張座位是何人的呢？
很快，柯采依就知道了答案。
一個衣著華貴的中年男子從一側款款走來，主事趕過去對他點頭哈腰，虛扶著他走上評委席，原本已經落座的五個評委見到他，連忙起身行禮，齊齊地喊了聲：「大人。」
而知縣的身後跟著一位穿著茶白長袍的男子，那男子不是別人，竟是陳晏之。
柯采依目瞪口呆地看著陳晏之坐在知縣旁邊的座位上，她心裏其實很早就猜測過陳晏之的身份，知道他家世必然不是那麽簡單，但是沒想到連知縣都要對他禮讓三分，他到底是什麽來頭？
柯采依緊緊盯著陳晏之的方向，因為隔得有點遠，不知道是不是錯覺，陳晏之的眼神似乎也若有若無地拋向了她這邊。
張槐也察覺了陳晏之的到場，轉過頭神色不明地看向了柯采依。這陳家公子以前從未出現在品味會的比賽現場，這一次卻為何破了例，難道是為了那丫頭？
柯采依感受到張槐不懷好意的眼神，毫不猶豫地朝他翻了個白眼。與她何幹，她也不知道為什麽陳晏之會出現在決賽評委席上。
正當柯采依不明所以的時候，隻見主事低頭和中間的王員外交談了片刻，便立即走回原位，宣布評比開始。柯采依排在第三的位置，第一個是那彪悍的壯漢黃武。
柯采依看不清黃武的菜，隻見他端著一個黑色的陶罐，走過去後，將手裏的陶罐揭開蓋子，幾個評委品嚐一番，又交頭接耳地點評了幾句。坐在中間的王員外也不忘給後麵的兩位大佬遞上碗筷，讓他們品嚐品嚐。知縣閉著眼睛品了一會兒，微微點了點頭，又和陳晏之交談了幾句，似乎再交換意見。
不過片刻功夫，黃武就轉身走了回來，臉上沒什麽表情，看不出是喜是悲。
第二位前去評比的是麵館廚子孫小六，他在上一輪用一道鮮美無比的「八珍麵」征服了評委的味蕾。這一回他也頗為胸有成竹走向了評委席。雖然聽不大清他們說的話，不過孫小六走回來時，眉頭緊鎖，嘴角向下，似乎結果沒有令他很滿意。
孫小六之後終於輪到了柯采依了，她深呼吸一口氣，朝人群中的周巧丫送去了一個放心的眼神，便端起青花瓷碗穩穩地走向了評委席。
柯采依剛在評委座麵前站定，就和陳晏之打了個照麵。陳晏之衝她微微點頭，眼神卻看不出情緒。柯采依深知此刻不適合暴露兩人早就相識的關係，以免被傳內定之嫌，於是不動聲色地扯了扯嘴角。
李老一見柯采依走了過來，捋著胡須笑道：「采依丫頭，總算到你了。前兩輪的檸萌蛋糕卷和仙鳥獻瑞讓老夫一直念念不忘，這回有什麽新奇的菜品啊？」
王員外聞言打趣道：「小丫頭，李老早早就在念叨著你的菜了。」
柯采依露出感激的笑容，揭開青花瓷碗的蓋子，毛血旺還冒著絲絲熱氣，勾起嘴角微笑道：「各位評委大人，小女今天做的這道菜叫做毛血旺，請品嚐。」
五位評委湊過來一看，青花瓷碗裏滿滿的湯汁清透紅亮，鴨血、牛百葉絲、黃喉、鱔魚段等食材圍著圈齊齊地擺著，鮮綠的蔥花和幹辣椒段簇在中間，鮮香麻辣的味道更是止不住地往鼻腔裏鑽。
那個大冬天仍然不忘扇扇子的男子聞地太過猛烈，被嗆得打了個噴嚏。他連忙轉過頭去，整了整儀態後，轉過身來咽了下口水：「這味真夠辣夠勁。」
王員外眼裏滿滿都讚賞，好奇問道：「毛血旺？這道菜我也是第一次見，有何來源嗎？你為什麽選擇做這道菜，與這次決賽「火」的主題又有何關係？」
這一連串的問題，是在考她了。
柯采依將早就準備好的說詞在腦海順了一遍，笑著說道：「這是我從一個走街串巷的貨郎那裏聽來的，據說是西南地區賣雜碎湯的廚師發明的，將鴨血、毛肚放入雜碎湯裏煮，越煮越鮮，故而名為毛血旺。」
「至於我為什麽選擇做這道菜？」柯采依停頓了一下，抿了抿嘴角道，「毛血旺顏色鮮紅透亮，滋味火辣濃厚，吃完全身暖呼呼的，豈不是像極了火？再者這道菜來自民間小攤，充滿了煙火氣，是家家都吃得起的民間菜，所以小女做這道菜是寓意來年咱們木塘縣老百姓的日子都能夠紅紅火火，越來越旺啊。」