心裏暗想:這名字古往今來一直常駐在餐飲界,而且讀起來大氣,選它肯定沒錯。
那崔叔立馬把這四個字鄭重的寫下來,給丁嵐確認無誤後,才說道:「好,我立馬就去辦!」
丁嵐拿出10兩銀子遞給了崔叔:「鋪子裏缺什麽自己補齊,還有你們房裏的被子,包括你們身上的衣裳,通通備齊。開張前不僅得讓鋪子煥然一新,你們作為夥計也不能太過寒酸。」
崔叔沒想到主子竟然連後院沒有被子都替他們想到了,心裏又是感動又是妥帖。
丁嵐把事情全部交代完畢後,就準備回丁家村了。
把鑰匙交給崔順後,說道:「鋪子裏有什麽急事就去丁家村找我。」
崔順連連點頭答應,待丁嵐轉身走了,看著這偌大的一個院子,宛如隔世。
今天上午還在奴隸市場像畜生一樣被對待著,如今自己不僅和家人待在一起,還不用愁吃喝,甚至還有工錢,這真是天大的造化呀。
這一切都得感謝主子的大恩大德,崔順心道:以後一定盡心盡力的為主子做事,絕不怠慢。
此時的丁嵐並不知道崔順的想法,她既然有了他們的賣身契,就不用擔心他們會背叛自己,
悠哉悠哉地回了丁家村,家裏已經大變樣了。原來的廚房已經被拆掉了,那丁守信正帶著六七個漢子正在給新建的廚房蓋屋頂呢。
沒想到這房子蓋得還挺快的, 丁嵐和丁守信打了聲招呼後,就背著背簍回了房間。
把所剩無幾的銀子藏在衣櫃的夾層裏,丁嵐琢磨著還得想辦法再掙點快錢。
那鹹鴨蛋的方子要是有好的機會, 也得趕緊賣了, 不能爛在自己的手裏。
倒是那皮蛋, 因為工藝比較複雜, 而且最重要的是保質期特別長,倒是能把技術攥在手裏, 做一個長期的產業。
不過目前最重要的還是盡快掙錢,也不知道那10兩銀子夠不夠讓鋪子順利開業,過兩天她必須得去鎮上看看。
心裏有了主意,丁嵐把門關上後就去院子看丁守信他們蓋屋頂。
因為院子裏被各種木料和蓋房子的材料所占據,那泥猴隻得把鴨蛋搬去河邊洗了。洗好的鴨蛋就晾曬在院子外, 這人來人往的倒是也不怕丟。
丁嵐早上出門前,特意在院子裏備好了茶壺和碗, 主要就是為了給來幹活的村民們有茶水喝。
坐在桌邊,正準備給自己倒杯水時,才發現茶壺裏早就空空如也了。丁嵐暗歎這丁景做事不牢靠,這種小細節還是顧及不到。
連忙提著茶壺去劉大嬸家接了一壺, 現在廚房還沒建好, 目前家裏也開不了火,這兩天隻得叨擾下劉大嬸了。
把茶水接回來後,給正在屋頂上幹活的漢子們把水給倒上,熱情地招呼著:「大家先來喝點水吧, 守信哥, 你也先下來休息一會吧!」
屋頂上的人正是口渴,聽到丁嵐的話也就齊刷刷地從屋頂上下來, 到桌邊喝起了水。
丁嵐端了一碗茶水遞給了姍姍來遲的丁守信,問道:「守信哥,這廚房今天能弄好不?」
丁守信一口就把這一碗水喝幹淨了,丁嵐連忙拿著茶壺再給他添上。
「這麽多人呢,肯定可以在天黑前弄完。」
「對了,廚房裏麵的灶台要不要再重新弄一下?」丁守信扭頭問丁嵐。
丁嵐沉思道,目前家裏這麽多人要吃飯,這廚房弄好一點,做飯也方便,點頭道:「那還是弄下吧。」
丁守信把空了的碗放在桌子上:「我今天晚上就給你把灶台給砌上,明天再晾一天,後天就能用了。」
丁嵐眉開眼笑道:「那就辛苦你了,幫我趕工了。」
丁守信擺了擺手,又招呼大家一聲,這些漢子們就又繼續上房頂幹活了。
如今隻要丁嵐不在家,小妹丁巧就拿著要做的衣裳去丁大娘家,陪薛嫂子做些縫縫補補的活,天黑前才會回來。
丁嵐左右無事,就回了屋裏開始列起麻辣燙的菜單。
那廚房的屋頂果然在天黑前就完工了,因為丁嵐這裏不提供飯,所以幹活的漢子們臨走時,丁嵐又特意給每人送了兩個鹹鴨蛋。
這些樸實的村民們,拿到鹹鴨蛋倒是異常開心,鹹鴨蛋拿回去正好也能改善下家裏的夥食。
丁守信還在廚房裏忙著給丁嵐砌一個新的灶台,丁嵐使喚現在空閑著的丁景進去搭把手。
過了一會,這丁巧就蹦蹦跳跳地回來了。衝著大姐喊道:「大姐,丁大娘叫我們去吃飯呢。」
因為廚房這兩天不能開火,所以丁嵐這一家人都是在丁大娘家蹭飯。
丁嵐也沒給飯錢,給銀子顯得有點見外了,倒是提了肉和米過去,這樣也不算白吃,丁大娘家的夥食也能改善下。
正好這丁守信也快砌完了,待灶台弄好後,大家便說說笑笑地一起去吃晚飯。
吃過晚飯後,丁景就一溜煙地鑽進自己的主屋,研究起那皮蛋的做法。
目前這鹹鴨蛋的銷量肉眼可見地減少,但每日的鹹鴨蛋還是要照常做的,也隻有在晚上時,丁景才有時間慢慢研究。
材料倒是都備好了,丁景根據大姐的方法,準備好紙筆,慢慢調試不同的配方,做出各種各樣的皮蛋試驗品。
因為做皮蛋的周期很長,所以要小心的在鴨蛋上標注好信息,方便之後確認最成功的配方。
翌日,這丁守信一大早就帶著幹活的人來了,今天是要在院子裏砌個小小的浴室。
昨天拿了鹹鴨蛋回去的漢子,一見到丁嵐,就眉開眼笑道:「丁嵐,你家那鹹鴨蛋可真好吃,這價格肯定挺貴的吧?」
丁嵐爽朗地笑了笑:「我家這鹹鴨蛋主要是賣給鎮上的同春樓,它那是賣5文錢。」頓了頓:「村裏人要的話,價格就是4文。」
那崔叔立馬把這四個字鄭重的寫下來,給丁嵐確認無誤後,才說道:「好,我立馬就去辦!」
丁嵐拿出10兩銀子遞給了崔叔:「鋪子裏缺什麽自己補齊,還有你們房裏的被子,包括你們身上的衣裳,通通備齊。開張前不僅得讓鋪子煥然一新,你們作為夥計也不能太過寒酸。」
崔叔沒想到主子竟然連後院沒有被子都替他們想到了,心裏又是感動又是妥帖。
丁嵐把事情全部交代完畢後,就準備回丁家村了。
把鑰匙交給崔順後,說道:「鋪子裏有什麽急事就去丁家村找我。」
崔順連連點頭答應,待丁嵐轉身走了,看著這偌大的一個院子,宛如隔世。
今天上午還在奴隸市場像畜生一樣被對待著,如今自己不僅和家人待在一起,還不用愁吃喝,甚至還有工錢,這真是天大的造化呀。
這一切都得感謝主子的大恩大德,崔順心道:以後一定盡心盡力的為主子做事,絕不怠慢。
此時的丁嵐並不知道崔順的想法,她既然有了他們的賣身契,就不用擔心他們會背叛自己,
悠哉悠哉地回了丁家村,家裏已經大變樣了。原來的廚房已經被拆掉了,那丁守信正帶著六七個漢子正在給新建的廚房蓋屋頂呢。
沒想到這房子蓋得還挺快的, 丁嵐和丁守信打了聲招呼後,就背著背簍回了房間。
把所剩無幾的銀子藏在衣櫃的夾層裏,丁嵐琢磨著還得想辦法再掙點快錢。
那鹹鴨蛋的方子要是有好的機會, 也得趕緊賣了, 不能爛在自己的手裏。
倒是那皮蛋, 因為工藝比較複雜, 而且最重要的是保質期特別長,倒是能把技術攥在手裏, 做一個長期的產業。
不過目前最重要的還是盡快掙錢,也不知道那10兩銀子夠不夠讓鋪子順利開業,過兩天她必須得去鎮上看看。
心裏有了主意,丁嵐把門關上後就去院子看丁守信他們蓋屋頂。
因為院子裏被各種木料和蓋房子的材料所占據,那泥猴隻得把鴨蛋搬去河邊洗了。洗好的鴨蛋就晾曬在院子外, 這人來人往的倒是也不怕丟。
丁嵐早上出門前,特意在院子裏備好了茶壺和碗, 主要就是為了給來幹活的村民們有茶水喝。
坐在桌邊,正準備給自己倒杯水時,才發現茶壺裏早就空空如也了。丁嵐暗歎這丁景做事不牢靠,這種小細節還是顧及不到。
連忙提著茶壺去劉大嬸家接了一壺, 現在廚房還沒建好, 目前家裏也開不了火,這兩天隻得叨擾下劉大嬸了。
把茶水接回來後,給正在屋頂上幹活的漢子們把水給倒上,熱情地招呼著:「大家先來喝點水吧, 守信哥, 你也先下來休息一會吧!」
屋頂上的人正是口渴,聽到丁嵐的話也就齊刷刷地從屋頂上下來, 到桌邊喝起了水。
丁嵐端了一碗茶水遞給了姍姍來遲的丁守信,問道:「守信哥,這廚房今天能弄好不?」
丁守信一口就把這一碗水喝幹淨了,丁嵐連忙拿著茶壺再給他添上。
「這麽多人呢,肯定可以在天黑前弄完。」
「對了,廚房裏麵的灶台要不要再重新弄一下?」丁守信扭頭問丁嵐。
丁嵐沉思道,目前家裏這麽多人要吃飯,這廚房弄好一點,做飯也方便,點頭道:「那還是弄下吧。」
丁守信把空了的碗放在桌子上:「我今天晚上就給你把灶台給砌上,明天再晾一天,後天就能用了。」
丁嵐眉開眼笑道:「那就辛苦你了,幫我趕工了。」
丁守信擺了擺手,又招呼大家一聲,這些漢子們就又繼續上房頂幹活了。
如今隻要丁嵐不在家,小妹丁巧就拿著要做的衣裳去丁大娘家,陪薛嫂子做些縫縫補補的活,天黑前才會回來。
丁嵐左右無事,就回了屋裏開始列起麻辣燙的菜單。
那廚房的屋頂果然在天黑前就完工了,因為丁嵐這裏不提供飯,所以幹活的漢子們臨走時,丁嵐又特意給每人送了兩個鹹鴨蛋。
這些樸實的村民們,拿到鹹鴨蛋倒是異常開心,鹹鴨蛋拿回去正好也能改善下家裏的夥食。
丁守信還在廚房裏忙著給丁嵐砌一個新的灶台,丁嵐使喚現在空閑著的丁景進去搭把手。
過了一會,這丁巧就蹦蹦跳跳地回來了。衝著大姐喊道:「大姐,丁大娘叫我們去吃飯呢。」
因為廚房這兩天不能開火,所以丁嵐這一家人都是在丁大娘家蹭飯。
丁嵐也沒給飯錢,給銀子顯得有點見外了,倒是提了肉和米過去,這樣也不算白吃,丁大娘家的夥食也能改善下。
正好這丁守信也快砌完了,待灶台弄好後,大家便說說笑笑地一起去吃晚飯。
吃過晚飯後,丁景就一溜煙地鑽進自己的主屋,研究起那皮蛋的做法。
目前這鹹鴨蛋的銷量肉眼可見地減少,但每日的鹹鴨蛋還是要照常做的,也隻有在晚上時,丁景才有時間慢慢研究。
材料倒是都備好了,丁景根據大姐的方法,準備好紙筆,慢慢調試不同的配方,做出各種各樣的皮蛋試驗品。
因為做皮蛋的周期很長,所以要小心的在鴨蛋上標注好信息,方便之後確認最成功的配方。
翌日,這丁守信一大早就帶著幹活的人來了,今天是要在院子裏砌個小小的浴室。
昨天拿了鹹鴨蛋回去的漢子,一見到丁嵐,就眉開眼笑道:「丁嵐,你家那鹹鴨蛋可真好吃,這價格肯定挺貴的吧?」
丁嵐爽朗地笑了笑:「我家這鹹鴨蛋主要是賣給鎮上的同春樓,它那是賣5文錢。」頓了頓:「村裏人要的話,價格就是4文。」