趙辰瞥了他一眼,並未說話。
他的腦海中有關於如何製作雞精的方法。
經過觀摩和學習,他已經率先在腦海裏推演出了一個古代版雞精的製作流程。
現在原材料有了。
就是開始人工加工!
趙辰吩咐人將那些瑤柱經過稍微的烘烤,去掉一些潮氣之後,將它們用石磨碾成粉末狀。
瑤柱被稱之為天然的味精,其鮮味妙不可言!
不過。
若隻是將其碾成粉末使用,那沒什麽技術含量。
也成為不了什麽商業秘密。
因此!
趙辰還需要進行一番看似複雜,實則故意迷惑別人的加工。
分出來一小碗,往裏麵又加了不少東西。
有些東西有用,有些東西沒用。
一番操作之後,才算完成!
趙辰用手指蘸了一點嚐了嚐,一股鮮味立刻在舌頭上爆開,很是妙不可言。
他穿越過來這陣子,還沒嚐過這樣的鮮味。
不錯!
雖然沒有真正的雞精那個味,但也大有接近了。
算是成功了!
可以稱之為雞精了!
“殿下,這到底是什麽呀?”
郭海在一旁看得是好奇至極,現在看到趙辰似乎已經忙活完了,終於忍不住再次開口問。
看到趙辰嚐,他也是一臉渴望的想要嚐嚐。
然而。
趙辰隻是瞥了他一眼,淡淡道:
“這自然是好東西!”
隨後叫來膳房的廚子,吩咐道:
“你去燒道菜,調味的時候加一些這個東西。
“無需加太多,隻需要跟鹽量同等即可。”
那廚子恭敬接過趙辰手中的碗,內心甚是疑惑。
這玩意是個什麽東西?
拿這個東西當調味品,會有什麽不同嗎?
“殿下,您這是又想到什麽美食了?”郭海一臉興奮!
趙辰點頭,淡淡道:
“嗯,你等著嚐嚐味就知曉了。”
趙辰這時腦海裏又有了一個念頭。
這個世界的鹽相對來說,還是比較粗糙。
雖然吃著沒什麽問題。
但細鹽更好啊!
大景皇朝還沒有出現細鹽!
不僅是大景,就是其它國家也還沒有細鹽!
這是一門發財之路啊!
鹽鐵鹽鐵,這可是古代至關重要的兩個東西!
鹽是剛需,而鐵則是製造兵器的原材料。
大景皇朝早已經將製鐵業,牢牢的掌控在朝廷的手中了,倒是很有先見之明!
不過!
製鹽這個隻能算是半控製。
官家所需要的鹽都是官家自采自曬,而民間的鹽自有民間的鹽商。
這就導致民間的鹽價價格居高不下。
不少百姓都吃不起。
百姓能吃得起的鹽,都是一些劣質鹽。
最重要的一點,沒有鹽稅!
這跟自己前世古代可不一樣。
前世古代鹽鐵都是官方控製的!
來自於鹽的稅收,那是不可忽視的一大筆!
而大景之所以沒有控製鹽,允許私鹽存在。
那是因為還沒意識到鹽稅的重要性!
也沒有體會到民間用鹽的困難程度。
鹽不僅是生活剛需,更是戰略物資!
不僅是士兵要吃,就是戰馬也要吃。
關乎到戰略物資,那就馬虎不得,因此朝廷自己采製!
朝廷采製的鹽,品質自然非民間鹽商采製的可比。
而這些官方自己采製的鹽,嚴禁售往民間!
因為。
采的不多,隻能官方保供。
趙辰想,等自己登上皇位,第一個就是要將鹽收歸國有經營!
隻允許販賣官鹽!
當然。
價格會控製在一個合理的範圍!
不至於讓老百姓買不起。
如此一來,所賺取的銀錢不都是國家的嗎?
很快!
第一道加了“雞精”的炒菜就出鍋了。
被恭敬地端送到趙辰的麵前。
這做的隻是一道簡單的炒青菜!
趙辰二話不說,拿起筷子就開始品嚐。
一旁的郭海也是暗暗咽了口唾沫,很是期待!
一筷子青菜在趙辰的嘴裏開始咀嚼起來,隨後便是緩緩吞咽。
趙辰眉宇間有些舒展!
又吃了幾筷子,終於是放下筷子,對郭海說道:
“好了,賞你了!”
不錯!
算是成功了!
“謝謝殿下賞賜!”
郭海立刻開心地端走這盤炒青菜,麻溜跑到膳堂那邊去了。
他迫不及待拿起筷子開始品嚐起來!
隻是剛吃了一筷子,他臉色便是頓然一變!
“這……”
他一臉驚愕地看著眼前的炒青菜!
這味道……很是鮮香啊!
炒青菜他吃過啊,味道沒這麽好啊!
這簡直就是人間美味啊!
不可思議!
郭海隻感覺像是嚐到了人間最鮮美食物,很是蕩氣回腸地吐出一口氣。
當即便是狂幹起來!
就在這時,他身後弱弱地響起一道聲音:
“那個,郭總管……”
郭海扭頭一看,是方才被趙辰叫過去炒菜的那個廚子。
這廚子指著那盤炒青菜,小心翼翼地說道:
“郭總管,小的方才隻是淺嚐了一下鹹淡,還沒怎麽嚐明白……
“感覺殿下給的那調味品有些不一樣,甚是鮮香,小的想要嚐明白,下次好給殿下炒好!
“能否給小的留一小口……”
郭海愣了一下,有些不舍地看了一眼麵前的炒青菜。
隨後又是迅速往嘴裏塞了幾筷子!
才將筷子一放,道:
“行吧,可要好好嚐明白了!
“要是下次炒不好,咱家可饒不了你!”
“是是是,謝謝郭總管!”
那廚子立刻萬分感謝的拿了一雙筷子嚐了起來!
片刻後,一臉震撼!
果然!
加了殿下給的那味獨特調料品後,這道炒青菜瞬間就上了一個檔次!
實在是太過鮮香美味了!
他都不敢相信這是自己炒出來的!
簡直不可思議!
殿下給的那東西,到底是什麽東西?
這太厲害了!
研製出了這古代版的雞精,第二日,趙辰交給膳房一罐子已經製作出來的雞精。
讓他們炒菜的時候放這個。
隨後,讓膳房好好弄一頓午膳。
趙辰想了想,讓人去將蕭嫣然叫過來一起享用午膳。
好歹是自己的女人,不能夠冷落太久。
這幾日他禁止蕭嫣然擅自靠近自己的寢殿,而蕭嫣然也不敢來。
終日就在她自己的寢殿呆著。
趙辰也吩咐了侍衛,禁止她出門,也不允許任何人探視。
算是變相的給她禁足了。
當然!
趙辰是在保護她。
畢竟還不知道趙明會不會過來報複,或者派人殺蕭嫣然滅口。
若是任由她到處亂跑,離開太子宮,自己無法保證她的安全。
雖然不喜歡這個女人,可終究是自己的女人。
總要保護才行,對她負責才行。
而且,雖然不喜歡蕭嫣然這女人。
但是她的身體倒是沒什麽毛病,挺完美的!
自己挺喜歡!
這就夠了!
郭海親自去叫蕭嫣然。
蘭心殿內,蕭嫣然看到郭海來,隨後聽得郭海的話。
頓時神色欣喜,連忙問道:
“郭公公,你說的是真的嗎?殿下他真的喊我過去一起過去用膳?”
他的腦海中有關於如何製作雞精的方法。
經過觀摩和學習,他已經率先在腦海裏推演出了一個古代版雞精的製作流程。
現在原材料有了。
就是開始人工加工!
趙辰吩咐人將那些瑤柱經過稍微的烘烤,去掉一些潮氣之後,將它們用石磨碾成粉末狀。
瑤柱被稱之為天然的味精,其鮮味妙不可言!
不過。
若隻是將其碾成粉末使用,那沒什麽技術含量。
也成為不了什麽商業秘密。
因此!
趙辰還需要進行一番看似複雜,實則故意迷惑別人的加工。
分出來一小碗,往裏麵又加了不少東西。
有些東西有用,有些東西沒用。
一番操作之後,才算完成!
趙辰用手指蘸了一點嚐了嚐,一股鮮味立刻在舌頭上爆開,很是妙不可言。
他穿越過來這陣子,還沒嚐過這樣的鮮味。
不錯!
雖然沒有真正的雞精那個味,但也大有接近了。
算是成功了!
可以稱之為雞精了!
“殿下,這到底是什麽呀?”
郭海在一旁看得是好奇至極,現在看到趙辰似乎已經忙活完了,終於忍不住再次開口問。
看到趙辰嚐,他也是一臉渴望的想要嚐嚐。
然而。
趙辰隻是瞥了他一眼,淡淡道:
“這自然是好東西!”
隨後叫來膳房的廚子,吩咐道:
“你去燒道菜,調味的時候加一些這個東西。
“無需加太多,隻需要跟鹽量同等即可。”
那廚子恭敬接過趙辰手中的碗,內心甚是疑惑。
這玩意是個什麽東西?
拿這個東西當調味品,會有什麽不同嗎?
“殿下,您這是又想到什麽美食了?”郭海一臉興奮!
趙辰點頭,淡淡道:
“嗯,你等著嚐嚐味就知曉了。”
趙辰這時腦海裏又有了一個念頭。
這個世界的鹽相對來說,還是比較粗糙。
雖然吃著沒什麽問題。
但細鹽更好啊!
大景皇朝還沒有出現細鹽!
不僅是大景,就是其它國家也還沒有細鹽!
這是一門發財之路啊!
鹽鐵鹽鐵,這可是古代至關重要的兩個東西!
鹽是剛需,而鐵則是製造兵器的原材料。
大景皇朝早已經將製鐵業,牢牢的掌控在朝廷的手中了,倒是很有先見之明!
不過!
製鹽這個隻能算是半控製。
官家所需要的鹽都是官家自采自曬,而民間的鹽自有民間的鹽商。
這就導致民間的鹽價價格居高不下。
不少百姓都吃不起。
百姓能吃得起的鹽,都是一些劣質鹽。
最重要的一點,沒有鹽稅!
這跟自己前世古代可不一樣。
前世古代鹽鐵都是官方控製的!
來自於鹽的稅收,那是不可忽視的一大筆!
而大景之所以沒有控製鹽,允許私鹽存在。
那是因為還沒意識到鹽稅的重要性!
也沒有體會到民間用鹽的困難程度。
鹽不僅是生活剛需,更是戰略物資!
不僅是士兵要吃,就是戰馬也要吃。
關乎到戰略物資,那就馬虎不得,因此朝廷自己采製!
朝廷采製的鹽,品質自然非民間鹽商采製的可比。
而這些官方自己采製的鹽,嚴禁售往民間!
因為。
采的不多,隻能官方保供。
趙辰想,等自己登上皇位,第一個就是要將鹽收歸國有經營!
隻允許販賣官鹽!
當然。
價格會控製在一個合理的範圍!
不至於讓老百姓買不起。
如此一來,所賺取的銀錢不都是國家的嗎?
很快!
第一道加了“雞精”的炒菜就出鍋了。
被恭敬地端送到趙辰的麵前。
這做的隻是一道簡單的炒青菜!
趙辰二話不說,拿起筷子就開始品嚐。
一旁的郭海也是暗暗咽了口唾沫,很是期待!
一筷子青菜在趙辰的嘴裏開始咀嚼起來,隨後便是緩緩吞咽。
趙辰眉宇間有些舒展!
又吃了幾筷子,終於是放下筷子,對郭海說道:
“好了,賞你了!”
不錯!
算是成功了!
“謝謝殿下賞賜!”
郭海立刻開心地端走這盤炒青菜,麻溜跑到膳堂那邊去了。
他迫不及待拿起筷子開始品嚐起來!
隻是剛吃了一筷子,他臉色便是頓然一變!
“這……”
他一臉驚愕地看著眼前的炒青菜!
這味道……很是鮮香啊!
炒青菜他吃過啊,味道沒這麽好啊!
這簡直就是人間美味啊!
不可思議!
郭海隻感覺像是嚐到了人間最鮮美食物,很是蕩氣回腸地吐出一口氣。
當即便是狂幹起來!
就在這時,他身後弱弱地響起一道聲音:
“那個,郭總管……”
郭海扭頭一看,是方才被趙辰叫過去炒菜的那個廚子。
這廚子指著那盤炒青菜,小心翼翼地說道:
“郭總管,小的方才隻是淺嚐了一下鹹淡,還沒怎麽嚐明白……
“感覺殿下給的那調味品有些不一樣,甚是鮮香,小的想要嚐明白,下次好給殿下炒好!
“能否給小的留一小口……”
郭海愣了一下,有些不舍地看了一眼麵前的炒青菜。
隨後又是迅速往嘴裏塞了幾筷子!
才將筷子一放,道:
“行吧,可要好好嚐明白了!
“要是下次炒不好,咱家可饒不了你!”
“是是是,謝謝郭總管!”
那廚子立刻萬分感謝的拿了一雙筷子嚐了起來!
片刻後,一臉震撼!
果然!
加了殿下給的那味獨特調料品後,這道炒青菜瞬間就上了一個檔次!
實在是太過鮮香美味了!
他都不敢相信這是自己炒出來的!
簡直不可思議!
殿下給的那東西,到底是什麽東西?
這太厲害了!
研製出了這古代版的雞精,第二日,趙辰交給膳房一罐子已經製作出來的雞精。
讓他們炒菜的時候放這個。
隨後,讓膳房好好弄一頓午膳。
趙辰想了想,讓人去將蕭嫣然叫過來一起享用午膳。
好歹是自己的女人,不能夠冷落太久。
這幾日他禁止蕭嫣然擅自靠近自己的寢殿,而蕭嫣然也不敢來。
終日就在她自己的寢殿呆著。
趙辰也吩咐了侍衛,禁止她出門,也不允許任何人探視。
算是變相的給她禁足了。
當然!
趙辰是在保護她。
畢竟還不知道趙明會不會過來報複,或者派人殺蕭嫣然滅口。
若是任由她到處亂跑,離開太子宮,自己無法保證她的安全。
雖然不喜歡這個女人,可終究是自己的女人。
總要保護才行,對她負責才行。
而且,雖然不喜歡蕭嫣然這女人。
但是她的身體倒是沒什麽毛病,挺完美的!
自己挺喜歡!
這就夠了!
郭海親自去叫蕭嫣然。
蘭心殿內,蕭嫣然看到郭海來,隨後聽得郭海的話。
頓時神色欣喜,連忙問道:
“郭公公,你說的是真的嗎?殿下他真的喊我過去一起過去用膳?”